Catering jobs in Arroyo De La EncomiendaCreate job alerts

Necesito un servicio de Wedding Planner con las siguientes características:ul br/liTipo de boda a organizar /li Religiosa br/liTipo de ceremonia /li Primeras nupcias br/liNº de invitados aproximados a la boda /li Entre 100 y 150 invitados br/liCiudad o lugar donde se celebrará la boda /li Valladolid br/liServicios que se necesita ayuda de la wedding planner /li Catering y convite br/li¿Qué temática(s) te gustaría para la boda? /li Ninguno br/li¿Es una boda de día o de noche? /li Día br/liFecha de la boda /li /ul br/bPreferencia para el servicio: /b Relación calidad/precio

pbReports To /b: Executive Chef Department: Galley / Culinary /ppbr/ppbPosition Summary /b /ppAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation standards, manage galley staff, control inventory and food waste, and step in as operational lead whenever required. /ppThis role demands exceptional culinary craftsmanship, a strong focus on guest satisfaction and dietary accommodations, and proven team-leadership skills in a high-volume, luxury environment. /ppbr/ppbKey Responsibilities /b /pulliCulinary Excellence Service: Assist the Executive Chef in daily galley management, expediting orders, inspecting plates, and overseeing food preparation across all outlets to guarantee top-tier consistency and presentation. /liliOperations Quality Control: Conduct regular galley walkthroughs, monitor mis-en-place, enforce recipe adherence, and manage inventory, requisitions, and food waste reduction. /liliPublic Health Safety: Lead strict compliance with maritime Public Health guidelines, sanitation protocols, Integrated Pest Management (IPM), and equipment temperature logging. /liliTeam Leadership Administration: Oversee line cook training, scheduling (including In-Port Manning and ILO/MLC rest hours), performance evaluations, and crew loading/duty assignments. /liliGuest Focus Dietary Needs: Coordinate special dietary requests, accommodate food allergies/intolerances, and engage directly with guests through cooking demos, special events, and feedback resolution. /liliCross-Departmental Collaboration: Work closely with the Restaurant Manager, Maitre d's, Hotel Stores, and HR to maintain seamless service, staff welfare, and operational flow. /li /ulpbr/ppbQualifications Requirements /b /pullibMaritime Certifications: /b Valid bSTCW95 /b certification; physically and medically fit for sea duty. /lilibExperience: /bMinimum b7 years /b in an international 5-star establishment (at least 1 year as Sous Chef). Minimum b2 years /b as Sous Chef in a bMichelin Star /b or bRelais Châteaux /b environment. /lilibCulinary Expertise: /b Strong foundation in European and International cuisines, superior knife skills, and proven experience catering to complex guest dietary restrictions. /lilibCompliance Knowledge: /b Thorough understanding of maritime Public Health regulations and labor standard compliance (ILO/MLC). /lilibSoft Skills: /b High moral integrity, exceptional organizational and problem-solving skills, and a genuine passion for luxury guest hospitality. /li /ul

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Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:ulbr/liTipo de evento /li Cumpleañosbr/liTipo de comida y/o bebida /li Buffet variadobr/li¿Cuál es el número estimado de invitados? /li 11-30br/li¿Necesita otros servicios extra? /li Nobr/li¿Ha

Tipo de evento /li Cumpleaños br/liTipo de comida y/o bebida /li Picoteo br/li¿Cuál es el número estimado de invitados? /li 51-75 br/li¿Necesita otros servicios extra? /li Camareros, barman br/liIndica la fecha o fechas aproximadas para el evento /li br/liIndica el ho

Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:ul br/liTipo de evento /li Cumpleaños br/liTipo de comida y/o bebida /li Menú completo (entrantes, 1º plato, 2º plato y postres), postres br/ y dulces, bebidas sin alcohol br/li¿Cuál es el número estima

Position Summary: The Executive Chef holds overall responsibility for delivering high-quality, efficient, and technically excellent culinary operations for both guests and crew. This onboard leadership role balances culinary artistry with strict financial management, crew administration, and uncompromising public health standards. Reporting Structure: Reports to: Corporate Chef, Hotel Director, and F&B Manager (where applicable). Supervises: Entire Galley Department. Key Responsibilities: Culinary Leadership & Quality Control Daily Operations: Overlooks all shipboard galleys, expediting service during peak hours, and ensuring all food venues open on schedule. Menu Execution: Plans menus and adapts recipes based on ingredient availability while maintaining 5-star presentation and taste standards. Specialized Dining: Manages guest food allergies, dietary restrictions, and custom requests with strict attention to detail. Financial & Inventory Management Cost Control: Manages the galley budget, controls food waste, and monitors high-value (flagged) ingredients. Proactive Sourcing: Coordinates with the provisions team to check food quality during loadings, manage stock rotation, and minimize slow-moving inventory. Public Health, Sanitation, & Safety Compliance: Enforces strict Public Health policies (including USPH/HACCP guidelines), pest control, and daily temperature logging for all cold/hot storage and dishwashers. Inspections: Maintains constant readiness for scheduled and unannounced public health inspections. Safety Drills: Participates in and leads safety and pollution-prevention training (STCW) for the galley team. Crew Management & Administration Scheduling: Creates fair work and In-Port Manning schedules, ensuring strict compliance with ILO and MLC work/rest hour regulations to control overtime. Development: Conducts training, performance reviews, and manages promotions, transfers, and corrective actions. Crew Welfare: Performs regular quality checks on food service in the crew and officer mess rooms. Guest Relations & Shipboard Events Guest Engagement: Conducts cooking demonstrations, visits restaurant tables to gather feedback, and reviews guest comment cards to resolve issues. Special Events: Coordinates food prep for high-profile functions (e.g., Captain’s Welcome, VIP parties, and culinary demonstrations). Qualifications & Requirements Experience: Minimum 5 years of experience as an Executive Chef in an International 5-star establishment. Certifications: Valid STCW95 certification; must be physically and medically fit for sea duty. Culinary Background: Strong knowledge of International and European cuisines with proven kitchen management skills. Languages: Fluent English (written and verbal) PLUS at least one of the following: German, French, Italian, Spanish, or Mandarin. Core Attributes: High moral integrity, strong administrative skills, and a demonstrated history of positive leadership.

Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:ul br/liTipo de evento /li Boda br/liTipo de comida y/o bebida /li Buffet variado, vegana y/o vegetariana br/li¿Cuál es el número estimado de invitados? /li Más de 100 br/li¿Necesita otros servicios

Oversee the daily operation of the office, ensuring facilities, office supplies, common areas, and workplace services are properly managed, including the coordination and reception of facility related providers such as catering, coffee, water, vending, cleaning, courier, and other office support ser

Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:ul br/liTipo de evento /li Evento corporativo br/liTipo de comida y/o bebida /li Picoteo, postres br/ y dulces, bebidas sin alcohol, vegana y/o vegetariana br/li¿Cuál es el número estimado de invitados? /li

Nuestros servicios abarcan una amplia gama de áreas:catering para aerolíneas, venta a bordo, duty free a bordo, catering paraconcesiones, servicios para ubicaciones remotas y gestión de instalaciones,catering ferroviario y concesiones en aeropuertos y autopistas. Acerca de Newrest /h3 pNewrest, e

Newrest busca un(a) Técnico junior de logística y compras para apoyar la coordinación de compras y la gestión de suministros.Reportarás al Director de Operaciones de Venta a Bordo y participarás en la simplificación de procesos para optimizar costes.Tus responsabilidades incluirán solicitar

Descripción del trabajo Permanent, part time 25 hours per week (4 x 5hrs).We are currently seeking a Food Services Assistant (FSA) to join the team on a permanent part time basis to work on the PM shift.Prepare sandwiches salads on weekends.Previous experience in a commercial kitchen.Full time emp

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