Charcuteria jobs in SalamancaCreate job alerts

Se busca personal para labores de loncheado de embutido y jamon.. atencion en charcuteria Horario 1 semana Lunes martes viernes sabado 9-14.30 16.30-21.15 Domingo 10-15.30 2 semana Miercoles jueves 9-14.30. 16.30-21.15 Contrato de 33.5 horas

OFERTA DE EMPLEO SE BUSCAN CHARCUTEROS Negocio consolidado en el sector de la Charcutería, busca incorporar charcuteros a su equipo. Buscamos una persona con experiencia en el sector, responsable, trabajadora y con ganas de formar parte de un negocio tradicional, cercano y familiar. REQUISITOS • Experiencia en charcutería., • Buen trato con el cliente., • Responsabilidad, iniciativa y ganas de trabajar. OFRECEMOS • Jornada continua., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un negocio de charcutería tradicional. Si tienes experiencia en charcutería y te gusta la atención al público, ¡queremos conocerte! INTERESADOS: enviar candidatura indicando experiencia y disponibilidad.

Ubicación: Tienda Coalla – Calle Castelo, 34 (Madrid - Zona Retiro) Tipo de contrato: Jornada completa Experiencia mínima: Al menos 2-3 años en puestos similares con producto prémium (jamones de bellota, quesos artesanales nacionales e internacionales, embutidos selectos). Sobre nosotros En Coalla entendemos la gastronomía como un disfrute y una cultura. Buscamos profesionales apasionados por el producto de calidad, con un trato exquisito al cliente y ganas de formar parte de un equipo dinámico donde el mimo por el detalle es nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a charcutero/a experto/a y apasionado/a para nuestra tienda de la calle Castelo, en el barrio de Retiro. Queremos a alguien que no solo corte y despache, sino que se convierta en embajador de nuestros productos y en el asesor de confianza de nuestros clientes. Tus funciones principales: • Corte y presentación: Corte impecable a cuchillo (jamón y paleta) y a máquina con precisión, manteniendo los estándares estéticos y de conservación de Coalla., • Atención y asesoramiento personalizado: Guía al cliente en la selección de quesos, embutidos y salazones, explicando el origen, la curación y las notas de cata de cada producto., • Gestión de mostrador: Control de expositores, rotación de producto, control de mermas y mantenimiento óptimo de la cámara y la zona de trabajo., • Elaboración de tablas y surtidos: Preparación de tablas de quesos y embutidos para llevar o para eventos, con una presentación cuidada y atractiva., • Control de calidad y seguridad alimentaria: Cumplimiento estricto de las normativas de higiene, APPCC y trazabilidad. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2-3 años en charcutería gourmet, tiendas especializadas o secciones de alta gama., • Dominio experto de corte a cuchillo (jamón) y manejo de cortafiambres., • Amplio conocimiento de quesos (nacionales e internacionales) y curados., • Orientación excelente hacia el cliente, amabilidad, simpatía y pasión por el producto gourmet., • Residencia en Madrid o zona cercana. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto de prestigio en plena expansión en Madrid., • Ambiente de trabajo cercano, profesional y apasionado por la buena mesa., • Salario competitivo según valía y experiencia aportada., • Formación continua sobre producto (catas, origen, maridajes).

SE BUSCAN CHARCUTEROS Y CHARCUTERAS Empresa de hostelería y alimentación tradicional en Madrid busca charcuteros y charcuteras para incorporación a su equipo en la zona de Chamberí y Cuatro Caminos. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES Experiencia demostrable en el sector de la charcutería. Permiso de trabajo en vigor en España. Conocimientos de corte y preparación de jamones, embutidos y fiambres. Buena atención al cliente, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo. SE OFRECE Incorporación a una empresa consolidada. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en charcutería y buscas una nueva oportunidad laboral, envíanos tu currículum indicando tu experiencia y disponibilidad para incorporarte. Ubicación: Madrid, zona de Chamberí y Cuatro Caminos.

Busco persona responsable don de gentes experiencia en puesto similar para tienda con carnicería pollería charcutería documentos en regla

📢 ¡BUSCAMOS PERSONAL! 🥩🐔 Buscamos carnicero/a, pollero/a o charcutero/a con experiencia para incorporación a nuestro equipo en Madrid centro. 🔪 Requisitos: • Experiencia en carnicería, pollería o charcutería • Buena atención al cliente, • Persona responsable, trabajadora y con ganas de incorporarse al equipo 🕐 Horario partido 📅 Incorporación inmediata 📍 Madrid centro

La Prudencia Boutique · Madrid En La Prudencia Boutique buscamos incorporar una nueva persona a nuestro equipo para nuestra Boutique de C/ Alcalá, 102 – Madrid. Somos una Boutique especializada en producto ibérico y gastronomía gourmet, donde cuidamos especialmente la calidad del producto, la experiencia de compra y el trato cercano y personalizado con cada cliente. Buscamos una persona dinámica, responsable, resolutiva y con ganas de trabajar, que disfrute del contacto con el público y tenga una clara orientación hacia el cliente y la venta. ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia previa en atención al cliente y venta presencial., • Muy valorable experiencia en hostelería, restauración, alimentación o tiendas gourmet., • Valoraremos especialmente perfiles procedentes de establecimientos de productos ibéricos, charcutería premium, delicatessen o conceptos similares a Viandas, Enrique Tomás, Cinco Jotas, Joselito, etc., • Facilidad para conectar con el cliente, detectar sus necesidades y recomendar productos., • Actitud comercial y orientación a la venta., • Agilidad para desenvolverse en momentos de alta afluencia., • Capacidad para trabajar en equipo., • Persona organizada, puntual, responsable y con iniciativa., • Interés por la gastronomía y ganas de aprender sobre el producto ibérico. Para nosotros la actitud es fundamental. Buscamos a alguien con ganas de trabajar, comprometido y que quiera involucrarse y crecer con el proyecto. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? • Atención y asesoramiento personalizado al cliente., • Venta y recomendación de nuestros productos., • Preparación y presentación de producto., • Cobro y manejo de caja., • Reposición y control de producto., • Cuidado de la exposición y mantenimiento de la Boutique., • Preparación de pedidos., • Apoyo en degustaciones, afterworks, eventos y acciones especiales., • Conseguir que cada persona que entre en La Prudencia tenga una excelente experiencia de compra. ¿QUÉ OFRECEMOS? Jornada completa: 40 horas semanales. Salario: 1.440 € brutos/mes en 14 pagas. Salario bruto anual: 20.160 €. • Turnos de mañana y tarde según cuadrante., • Formación sobre nuestros productos y nuestra forma de trabajar., • Incorporación a un proyecto especializado en producto ibérico de calidad., • Entorno de trabajo cercano, dinámico y orientado al cliente., • Buscamos una persona con intención de estabilidad y continuidad en el equipo. 📍 Lugar de trabajo La Prudencia Boutique C/ Alcalá, 102 · Madrid

Se busca cocinero, con experiencia, para aportar un plus de profesionalidad, tenemos una cocina muy dinámica, sobretodo elaboramos bocadillos, ensaladas, platos del día, con mucho volumen de trabajo.Buscamos un perfil muy concreto. Son unas condiciones muy buenas para un cocinero ya que no abrimos noches ni festivos, pero somos muy exigentes con el candidato.

CHARCUTERO/A · Buscamos charcutero/a para incorporarse al equipo de bar y abacería en Hortaleza (Madrid). Buscamos una persona con experiencia en charcutería y buen conocimiento de producto, especialmente embutidos, jamones, quesos y conservas, que disfrute del trato con el cliente y del trabajo cuidado. Funciones • Corte a cuchillo y a máquina de embutidos, jamones y quesos. Cortador de jamon, • Preparación, presentación y emplatado de producto., • Atención y asesoramiento al cliente., • Control, recepción y correcta conservación del género., • Organización, reposición y mantenimiento de la zona de charcutería., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo en el servicio y operativa diaria de la abacería. Perfil • Experiencia previa como charcutero/a o en puestos similares., • Buen manejo de cuchillo y maquinaria de corte., • Conocimiento y sensibilidad por el producto., • Persona ordenada, ágil y cuidadosa., • Buen trato con el cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en hostelería, tiendas gourmet o establecimientos especializados. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de nueva apertura., • Contrato estable., • Remuneración: 18.000–22.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecer con el proyecto. Ubicación: Hortaleza, Madrid.

NECESITAMOS CUBRIR VARIOS PUESTOS DE AYUDANTE DE CAMARERO/A Para nuestro restaurante FASS, situado en C/ Rodríguez Marín, 84 (Madrid), buscamos incorporar varios ayudantes de camarero/a. • Puestos a cubrir: jornada completa, media jornada y fines de semana., • Buenas condiciones laborales., • No es necesaria experiencia para los puestos a jornada completa y fines de semana si se requiere experiencia mínima de 6 meses., • Buscamos personas con iniciativa, ganas de aprender y excelente atención al cliente., • Requisito imprescindible: Documentación en regla Entrevistas presenciales: Puedes pasarte directamente de lunes a viernes, de 10:00 a 16:00 h, y preguntar por María o Carmen. 📍 C/ Rodríguez Marín, 84 – Madrid

RESPONSABLE DE COCINA Bar–Abacería con tienda · Nueva apertura en Hortaleza (Madrid) Buscamos Responsable de Cocina para la apertura de un bar con tienda tipo abacería en el barrio de Hortaleza (Madrid), con apertura prevista en abril de 2026. Un proyecto centrado en producto, oficio y ritmo de barrio, con una propuesta gastronómica basada en embutidos, chacinas, quesos, crudos y producto gourmet de alta rotación. Cocina sin humos, procesos claros y servicio ágil, informal y bien hecho. Tu rol en el proyecto • Ejecutar y desarrollar las directrices del Chef Ejecutivo, adaptándolas al día a día del local. • Garantizar la calidad y el punto óptimo de todo el producto (embutidos, quesos, conservas, elaboraciones frías y regenerados). • Gestión integral de stock e inventarios de cocina y producto de abacería, con foco en rotación, mermas y trazabilidad. • Realizar pedidos, recepción de mercancía y control de albaranes con proveedores especializados. • Organización y liderazgo del equipo de cocina (aprox. 7 personas): turnos, horarios y supervisión operativa. • Asegurar el correcto funcionamiento de una cocina sin humos: cortes, tablas, planchas eléctricas, emplatados y preparación para venta en tienda. • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria. • Coordinación fluida con sala y tienda para asegurar servicio ágil y coherente en horas punta. Qué buscamos • Mínimo 3 años como Jefe/a de Cocina o 2º Jefe/a, preferiblemente en abacerías, tabernas gourmet, charcuterías o conceptos con peso en producto ibérico y quesos. • Experiencia en escandallos, control de costes y gestión de producto premium. • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo natural. • Sensibilidad por el producto y el detalle, con mentalidad práctica y operativa. Qué ofrecemos • Proyecto de nueva apertura donde participar en la puesta en marcha de procesos y carta, con acompañamiento del Chef Ejecutivo. • Empresa estable, con visión de crecimiento a largo plazo. • Condiciones económicas por encima de convenio, ajustadas a experiencia y responsabilidad. • Entorno profesional, cercano y orientado a producto de calidad. • Jornada completa · turno partido.