👨🍳 ¡Buscamos cocineros/as para Neo Bistro! Neo Bistro es un restaurante de cocina mediterránea ubicado en el centro(C/Aribau) de Barcelona. Queremos ampliar nuestro equipo de cocina con personas motivadas y con ganas de crecer. 💬 El salario se negocia de forma individual con cada candidato, según su experiencia.. 📚 ¿No tienes experiencia? No hay problema. Si tienes ganas de aprender, te enseñamos y formamos desde cero. Únete a un equipo profesional, cercano y con muy buen ambiente de trabajo. 📅 Incorporación inmediata Escríbenos por mensaje directo.
Cocinar Limpiar Recepcionar Rellenar APPC Colocar genero
¡Ampliamos equipo de cocina en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional , ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina: Experiencia demostrable de 1 año., • Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes., • Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente., • Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos., • Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene., • Certificado de manipulador en alimentos. Tus funciones: • Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina., • Gestión de las partidas de cocina asignadas., • Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad. Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!
Cocinero que tenga experiencia en menús del día eso es imprescindible y experiencia laboral demostrable, seria para un puesto todo el año y con la oportunidad de crecer dentro de la empresa
Se busca cocinero con experiencia para restaurantes de alto volumen de comensales. altas propinas, trabajo de turno seguido de tarde y dos días libres a la semana.
Busco un cocinero con varios años de experiencia bares de tapas
Empresa en expansión con oportunidades de crecimiento, busca un/a Cocinero/a a jornada de 40 horas para un restaurante de cocina de mercado en el barrio de Gracia. El local está abierto todos los días aunque se planifica de manera que se hacen 3 partidos a la semana y resto de turnos seguidos.
🌿 Green Bite is Hiring – Cook (m/f/d) Location: Carrer de Balmes 12, 08007 Barcelona Working Hours: Full-time / Part-time Start Date: As soon as possible At Green Bite, we stand for fresh, creative, and sustainable cuisine – right in the heart of Barcelona. We focus on high-quality ingredients, seasonal products, and a dedicated team that cooks with passion. Now we’re looking for someone new to join our kitchen. Could it be you? 🍴 Your Responsibilities: Prepare fresh, varied, and seasonal dishes Contribute to developing new recipes and menu ideas Ensure high standards of quality, cleanliness, and hygiene Collaborate closely with our friendly and professional kitchen team ✅ What You Bring: Training as a chef or relevant kitchen experience Passion for sustainable and healthy cooking Creativity, reliability, and a clean working style Positive energy and a team-oriented mindset 💚 What We Offer: A modern, vibrant work environment in central Barcelona Freedom to share and try out your ideas Fair pay and flexible working hours A welcoming, international team with a strong food culture 👉 Interested? Join us at Green Bite
Puesto: Cocinero Unirse a un equipo joven y dinámico en una empresa en crecimiento. Responsable de alta servicio, producción y trabajar rápidamente. Preparar mise en place con eficiencia. Mantener el ritmo en un ambiente acelerado. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en el equipo. Incorporación inmediata.
👨🍳 ¡Buscamos Cocinero o Ayudante de Cocina a MEDIA JORNADA! 🍽️🔥 Restaurante: Glaciar (Plaza Real, 3) ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres trabajar en un equipo con buen ambiente y muchas ganas de crecer? En Grup La Pomada, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina para el turno de cenas en pleno centro de Barcelona. 📍 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día 🕐 Horario de 20:00 a 00:00, 5 días a la semana (20 h semanales) 💶 Salario aprox. 800 € netos/mes 🎯 Estabilidad laboral y posibilidad de promocionar dentro del grupo 🍝 Cocina dinámica, producto cuidado y muy buen equipo 🔎 ¿Qué buscamos? Actitud positiva y ganas de trabajar Experiencia previa en cocina Buen ritmo de trabajo y organización Compromiso y puntualidad Flexibilidad para adaptarse a turnos rotativos dentro del horario establecido 🧡 ¿Quiénes somos? Grup La Pomada es un grupo de restauración con alma local. Nuestros restaurantes combinan tradición, producto de calidad y una energía única. Apostamos por el talento interno, el trabajo en equipo y el buen rollo en cocina y en sala. Aquí se viene a currar bien y a disfrutar. 📍 Restaurantes del grupo: 🍷 Glaciar – Plaza Real, 3 🍻 La Taverna del Coure – C/ Argenteria, 53 🍽️ Pocasolta – Rambla Catalunya, 11 🥘 El Tros de la Rambla – Rambla Catalunya, 70 🚀 ¿Te interesa? Envía tu CV por WhatsApp o correo y cuéntanos por qué te gustaría formar parte del equipo. ¡Te esperamos con cuchillos afilados y los brazos abiertos! 🔪💥
¿Te gustaría formar parte de uno de nuestros restaurantes de KFC? Actualmente, estamos buscando personal de cocina para la zona de Barcelona centro. IMPRESCINDIBLE: · Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial y en turnos rotativos. · Residir cerca de la localidad. Para nosotros, trabajar con una SONRISA marca la diferencia. Además, nos gusta que tengas OBSESIÓN CON LA “CLIENTEMANIA” porque en KFC hacemos todo lo posible para que nuestros clientes se vayan contentos y ¡estén deseando volver! ¿No tienes experiencia? No pasa nada, ¡nosotros te formaremos! Anímate, ¡te esperamos! AmRest KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.
Cocinero/a con expierencia en zona calientes y producción para jornada completa
Seleccionamos cocinero para ambiente de bar (importante: no es una cocina de restaurante tradicional), jornada parcial turnos variados, en principio 25-30 hrs a la semana. Existe la opción de trabajar mas horas, un día de la semana, en sala. Necesitamos un perfil que sepa organizarse las comandas y saber salir de situaciones complicadas. Imprescindible tener el numero de la seguridad social para poder contratar de inmediato
buscamos cocinero, ayudante para pase de platos en servicio, limpieza de zona y pica.
Cocinero Para incorporación inmediata horario de día para restaurante de Brunch Turno continuo.Dos días fiesta seguidos. Con experiencia y ganas de trabajar! Se valora experiencia en brunch Excelente ambiente laboral Imprescindible documentación en regla
🍽️ ¡Estamos contratando! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo joven en un proyecto con futuro? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Barcelona (⚠️ No inscribirse si no estás interesado en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contratos de 25 o 35 horas semanales ⏰ Horarios combinados: 3 días en turno seguido y 2 días en turno partido 📅 Dos días de libranza a la semana 💶 Salario 35h: 1.312 € brutos/mes 💶 Salario 25h: 937,50 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales 👨🍳 Excelente ambiente de trabajo y cocina orientada al delivery ✅ ¿Qué pedimos? 👨🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo elaboración de tortilla de patata 📦 Experiencia en preparación de pedidos para servicio de delivery 🧠 Capacidad para seguir procedimientos de trabajo estandarizados 💪 Ganas de trabajar, aprender y aportar al equipo ⚡ Agilidad, limpieza y enfoque en la calidad 🚗 Se valora vivir cerca o disponer de medio de transporte propio 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.
👨🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina bistronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación 26 de agosto Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!
Se precisa personal de cocina para restaurante de una conocida franquicia de comida Japonesa ubicado en el centro comercial Style Outlet de Viladecans. Se ofrecen contratos estables, a jornada completa de 40h. Buen ambiente laboral. Se requiere buena actitud y trabajo en equipo. Se precisa experiencia previa mínima.
Buscamos dos cocineros para restaurante de menú en el polígono de la zona franca. Turno de mañana de lunes a Viernes. Buscamos perfiles acostumbrados a grandes volúmenes de trabajo
Hola, buscamos cocinero/a con experiencia en todas las partidas,buenas condiciones,contrato indefinido, 40h semanales, sueldo según valía (siempre por encima de convenio y con expectativas de mejora). Se pagan las horas extra en caso de que sean necesarias de forma excepciónal. Siempre dos dias de descanso seguidos. restaurante italiano papeles en regla
Hellooo!! Somos prefierotort, una marca especializada en tortillas de patata con local físico en Barcelona. Alternamos la experiencia dentro del local, take away y delivery. Estamos buscando una persona JOVEN y RESPONSABLE que quiera formar parte del equipo. Ahora mismo buscamos un extra para fines de semana con futuro a jornada parcial. Si le quieres dar la vuelta a la tortilla, este es tu sitio!!!
Empresa del sector de la Hostelería con cocina y sabores de Andalucía y con un ambiente de trabajo familiar, Necesita: Cocinero/a con experiencia a 40 horas. Incorporación: septiembre Interesados enviar CV
Desde Eurofirms estamos buscando a un/a cocinero/a con posición fija y estable y contrato directo, para trabajar en un centro residencial de ayuda a la juventud ubicado en Sant Climent de Llobregat. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: • Elaboración de los platos/menús ya establecido por un nutricionista del centro., • Organización de cocina., • Gestión de stock de alimentos., • Limpieza y orden en la cocina., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Disponibilidad para el siguiente horario: Agosto: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de mañana y tarde, con los descansos establecidos por ley. A partir de septiembre: Jornada parcial 2 fin de semanas + 2 lunes al mes. Te esperamos.
Cocinero de menú
Buscamos personal para trabajar en cocina. Cocinero para llevar cocina, cuarto caliente cuarto frío, freidoras, elaboración de platos,..tener manejo en todos los aspectos. Jornada completa y media jornada para ayudantes de cocina. Se trabajan fines de semana y festivos. Días de fiesta entre semana. Necesario vehículo para llegar al restaurante porque el transporte público no llega. Y tener experiencia en el sector. Indispensable tener la documentación en regla para poder hacer contrato.
Restaurante tradicional en el Barrio Gótica necesita Cocinero/a para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con #experiencia en #Menu de Medio día, #servicio #producción. Persona con ganas de trabajar en equipo pequeño, limpia, ordenada y puntual. Papeles en regla. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo. Ofrecemos: Turnos seguidos Buena propina Buen ambiente de trabajo
Buscamos cocinero con experiencia en el cargo. Incorporación inmediata .
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años y experiencia en partidas frías y calientes. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
Se necesita URGENTEMENTE cocinero/a para negocio situado en la calle Aragon 185 restaurante la Estrella (Barcelona)
En Uramakers llevamos la pasión por la cultura japonesa a otro nivel. Fusionamos tradición y creatividad para ofrecer la mejor experiencia de sushi, en un ambiente joven, dinámico y siempre fresco. "No somos rollo de una noche”: apostamos por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la hospitalidad omotenashi en cada detalle, tanto para nuestros clientes como para nuestro equipo. Nuestra carta combina uramakis de autor, rolls únicos, baos, platos calientes y opciones veganas que sorprenden cada día. Nos mueve el respeto por la materia prima, la mejora continua y el buen rollo dentro y fuera de cocina. ¿Quieres formar parte de una familia donde se crece, se aprende y se disfruta? Si buscas retos, formación y un ambiente donde tu pasión y talento sean reconocidos, este es tu sitio. ¡Súmate a la revolución del sushi en Barcelona con Uramakers! 1. Funciones principales: • Preparación de platos calientes y fríos: tempuras, baos, wok, gyozas, etc., • Apoyo en la elaboración de rolls, nigiris y creaciones especiales., • Control de mise en place y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento estricto de protocolos de seguridad alimentaria y APPCC. 2. Perfil ideal: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente asiática/fusión., • Experiencia en entornos de delivery y take away., • Interés por la gastronomía japonesa, los ingredientes frescos y la innovación., • Compromiso, proactividad, ganas de aprender y buena actitud. 3. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido y salario competitivo, • Formación y crecimiento continuo, • Desarrollo de carrera, • Descuento en todos los productos, • Ambiente de respeto, diversidad y pasión por la comida auténtica.
Se busca personal de cocina con experiencia para realizar diferentes servicios.
Se necesita cubrir dos plazas de cocinero o ayudante avanzado (2 vacantes): Turno de mañana: Especialidad en elaboración de menús diarios, con conocimiento de varias partidas en especial en área caliente. Turno de tarde: Especialidad en plancha para nuestro local de alto volumen, bocadillos, hamburguesas, platos combinados etz. ENTREGAR SOLO CV EN EL RESTAURANTE: CARRER MATARO 47, SANT FELIU DE LLOBREGAT (SOLO CON DOCUMENTACION EN REGLA) Experencias 5 años minimos en los puestos que demandamos Abstenerse gente que no cupla el perfil de la oferta de empleo Muchas gracias.
Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!
Grupo gastronómico Peruano en busca un/a cocinero/a para incorporar de manera inmediata con experiencia en cocina peruana. Conocimiento de cocina peruana tradicional y contemporánea. Conocimiento y manejo de estaciones de calientes y fríos. Capacidad para ejecutar mise en place, técnicas de cocción, salsas, fondos y emplatado profesional. Manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria
Buscamos cocinero/a para restaurante céntrico en Barcelona del grupo Nando Jubany. Pensamos en un perfil ágil y dinámico con experiencia previa en puestos similares. Posibilidad de crecimiento en grupo reconocido y en expansión. Ofrecemos jornada completa y 2 días de descanso semanal seguidos.
About the job COCINERA/O ¿Eres un/una cocinera/o con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? ¿Buscas un puesto en una compañía que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo? ¡No busques más! Tareas principales: • Preparar los ingredientes para cocinar según las recetas o el menú., • Cocinar alimentos y preparar productos del menú., • Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable., • Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies. Lo que buscamos: • Experiencia previa en la cocina., • Actitud positiva y personalidad extrovertida. Lo que ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Ambiente dinámico., • Turnos seguidos de 8h rotativos., • Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana, un fin de semana libre al mes y planificación mensual de horarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: • Comedor de personal., • Actividades de Team Building/Take Care., • Uniforme y lavandería., • Descuentos en hoteles Marriott., • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo., • Programas de reconocimiento y bienestar. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Restaurante japonés Kintsugi busca cocinero con experiencia en cocina japonesa para incorporación inmediata. Buscamos un perfil con sólida experiencia en la preparación de platos calientes, dominio de técnicas tradicionales japonesas y capacidad para trabajar en un entorno exigente y dinámico. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, turno partido y días festivos rotativos Salario según valía y con progresión laboral.
Buscamos un jefe de cocina con experiencia demostrable para ser capaz de organizar la cocina actual, trabajamos con carne a la brasa y comida rusa.
Hola!! somos un pequeño bar de vinos con cocina abierta, sin fuego, y necesitamos una persona con experiencia como cocinera o ayudante de cocina mínimo 1 año. Buscamos una persona responsable, comprometida, ordenada, orientada al trabajo en equipo y con buena actitud. Ofrecemos una jornada de 30 hrs semanales.
Buscamos Chef de cocina con experiancias, sobre todo que domina bien parrilla y horno de la marca RATIONAL.
Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de ayudante de cocina. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Estamos buscando a Friegaplatos/Ayudante de cocina con experiencia demostrable en restaurante de similar categoría y disponibilidad para trabajar a 40h. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer con nosotros, si tienes experiencia en el sector, y ganas de seguir creciendo, ¡somos tu empresa! Funciones: -Seguir las intrucciones del Jefe de cocina. -Seguir las técnicas culinarias establecidas por el Chef ejecutivo -Preparación del producto -mantener la limpieza y orden del Office. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a jornada completa con turno partido ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (sustitución) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
¿Tienes experiencia como ayudante de cocinero/a? Si es así, en La Tremenda, ¡Te estamos buscando! Precisamos contratar ayudantes de cocina para nuestro restaurante en el Centro comercial SPLAU Jornada parcial (20h). Tu trabajo será: • Elaboración de los platos de la carta con plancha, freidora y parrilla., • Mantenimiento y limpieza de la cocina (utensilios y puesto de preparación), • Asegurarse de que los pedidos salen el las condiciones óptimas, • Conocer la carta, • Realización de inventarios, • Recepción de mercancía, • Otras tareas que le pueda asignar su responsable directo Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, • Atención y actitud, • Presentación personal, • Trabajo en equipo., • Gestión del estrés Incorporación Inmediata ¡No lo dudes y apúntate!
About the job ¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú. Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven. Conocimiento y aplicación del sistema FIFO. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes. Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Se busca un cocinero para restaurante bodega gastronómica de cocina catalana renovada de producto en el centro de Barcelona para el puesto un jefe de partida caliente con experiencia demostrable en hornos Josper y en restaurante Gastronómico y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días de fiesta y medio de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!
Para una cafetería nueva se precisa un/a ayudante de cocinero con experiencia.Persona puntual, ordenada, y con gana de trabajar.Para entrar inmediata.Jornada completa.
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (60 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi