Chef y cocinero a jobs in Madrid - Page 19Create job alerts

En Decuatro Catering ¡Estamos buscando personal de logística! Llevamos 17 años en funcionamiento y queremos una persona que nos ayude que siga creciendo el obrador y para ello vamos ofrecer unas condiciones especiales porque queremos cuidar a nuestro personal. ¿Qué buscamos? ¡A ti! Una persona dinámica y con iniciativa para preparar los pedidos que salen del obrador y entregarlos en el cliente. Pero no somos una empresa de reparto, así que habrá que montar las mesas para que sea atractivo a la vista cuando el cliente vaya a disfrutar de su pedido, porque aunque llevemos mesas y sillas a veces, manteles o montemos mesas... somos un catering y el montaje de la comida y la presencia son importantes. También nos ayudarás con el almacén, de apoyo para hacer pedidos cuando no pueda el responsable, a preparar los desayunos que se entregan a primera hora, que tenemos una máquina de zumo fantástica que ayuda. Imprescindible carné de conducir para llevar la furgoneta, que será tu vehículo de trabajo, a si que tendrás que cuidarla como el chef cuida sus cuchillos. Ya, pero... ¿y mi horario? El horario será entre el lunes y el sábado, 5 días de trabajo a la semana y dos de descanso. Siempre hacemos jornada continua, nada de jornadas partidas. Eso sí, tenemos una flexibilidad relacionada con la demanda del cliente, de forma que la hora de entrada y por tanto de salida, tendrá una cierta variación, pero la mayoría de los días será horario de mañana. Por supuesto, queremos que te impliques con nosotros, tanto como nos vamos a implicar contigo. Para ello te vamos a poner encima de la mesa: Un puesto de trabajo estable de 30 horas semanales, tus compañeros llevan unos años con nosotros, algo haremos bien... El día de tu cumpleaños de vacaciones, porque aunque somos fantásticos, seguro que prefieres celebrarlo con los tuyos. Pero nos encantará que celebres muchos con nosotros, nos gusta la estabilidad. Apoyo para integrarte, nos gusta acompañaros en vuestro aprendizaje. Posibilidad de crecimiento, porque en Decuatro llevamos 17 años haciendo las cosas y bien, pero eso no significa que no puedas dejar tu sello personal, escuchamos a todos. Si sabes que este va a ser tu sitio... adelante, contacta con nosotros.

Buscamos una persona rapida y organizada, que pueda desempeñar las funciones cocinero/a, con experiencia en plancha Somos un Irish Pub especializados en hamburguesas y comida tex-mex con productos de calidad. Ofrecemos contrato de 40h semanales con 2 dias de descanso, 30 días de vacaciones y la oportunidad de crecer en la empresa. Imprescindible residir cerca del puesto.

Ayudante de cocinero/a con muchas ganas de trabajar, y de pertenecer a un proyecto con futuro en la gastronomía. Madrid Centro. En el centro de Madrid

Ayudante de cocina con experiencia en plancha y freidora

Segundo/a de Cocina – Experiencia en Cocina Italiana ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina italiana y quieres seguir creciendo profesionalmente? Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo. 📍 Ubicación: [Ginos Sambil CC Sambil Outlet] 🕒 Jornada: Completa turnos partidos 🔪 Funciones principales • Apoyo al Jefe/a de Cocina en la organización diaria, • Elaboración y presentación de platos de cocina italiana, • Supervisión y coordinación del equipo durante el servicio, • Control de stock y recepción de mercancía, • Experiencia en cocina italiana, • Capacidad de organización y liderazgo, • Trabajo en equipo y actitud resolutiva, • Salario competitivo según experiencia, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo, • Formación continua y desarrollo profesional Si cumples los requisitos y quieres formar parte de un equipo dinámico especializado en cocina italiana, ¡te estamos esperando!

Cocinero O Ayudante de Cocina con Experiencia de al menos 2 años, Obligatorio vivir en la zona o tener transporte propio, Jornada Completa, con experiencia en Freidoras, Plancha, Emplatado, APPCC, Etiquetado, Caducidades… Persona seria, puesto no temporal para largo plazo, Con intención de aprender y seguir Creciendo y trabajar en Equipo.

Planchista y Freidora – Bar Restaurante (Zona Bernabéu) Las Jarritas, somos un bar con historia desde 1949, buscamos incorporar un/a planchista y con manejo de freidora con experiencia y ganas de trabajar bien. Funciones: • Manejo de plancha y freidora, • Elaboración de canapés y aperitivos, • Control de escandallos, mermas y producto., • Organización y limpieza del puesto de trabajo Horario: • 14:00 a 16:00 y de 18:00 a cierre, • De martes a sábado Condiciones: • 1.500 € netos/mes (12 pagas) + aprox. 100 € de bote, • Manutención, • Revisión salarial anual, • Posibilidad real de crecimiento según valía Requisitos: • Experiencia en cocina de bar (plancha y freidora) cocina española y tradicional., • Persona proactiva, limpia, ordenada y rápida, • Importantísimo controlar producto y materia prima para hacer pedidos, desperdicio 0, aprovechamiento al máximo, comunicación directa con cocina, • Valorable vivir cerca de la zona Bernabéu

Cocinar

Estamos buscando un cocinero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Williamsburg (San Sebastian de los Reyes) El puesto es de 40horas semanales. El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de parrilla y/o horno tipo “Josper” y un enfoque en la calidad y la presentación de los alimentos. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos de la carta de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a y o encargado preferentemente en restaurantes similares. Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico Se valorara la formación en cocina o gastronomía Condiciones: Puesto a (40h)). Horarios flexibles y posibilidad de adaptar turnos. Ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.

¡Únete al equipo de Okashi! Ayudante de Cocina (Madrid) En Okashi seguimos creciendo y buscamos a un Ayudante de Cocina apasionado y con ganas de aprender para nuestro restaurante en Madrid. Somos un concepto único: cocina tradicional japonesa 100% sin gluten. Aquí no solo servimos comida, cuidamos cada detalle para ofrecer una experiencia segura y auténtica. Si buscas estabilidad, un equipo profesional y un entorno donde aprender técnicas de cocina japonesa, ¡queremos conocerte! ¿Cuál será tu misión? Como Ayudante de Cocina, serás el brazo derecho de nuestros cocineros, participando activamente en la creación de nuestros platos: • Mise en place: Preparación de ingredientes (corte de vegetales, elaboración de caldos y salsas propias)., • Gestión del Arroz: Apoyo en el lavado y aderezado del arroz siguiendo la tradición japonesa., • Apoyo en Partida: Colaboración en el servicio (emplatado, gestión de frituras y soporte en las diferentes estaciones)., • Control de Stock: Recepción de pedidos y rotación de producto (sistema FIFO)., • Seguridad Alimentaria: Mantenimiento de la limpieza de tu zona de trabajo y cumplimiento estricto de las normas de higiene (crucial en nuestro entorno sin gluten). ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia previa de al menos 1 año en puestos similares., • Dominio básico de técnicas de corte y manejo de cuchillo., • Persona ágil, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva, puntualidad y compromiso con el equipo., • Interés real por la gastronomía japonesa y el concepto "gluten-free". ¿Qué te ofrecemos? En Okashi creemos que un equipo feliz es la clave del éxito. Por eso, te ofrecemos unas condiciones líderes en el sector: • Contrato: 40 horas semanales (Proyecto estable de larga duración)., • Salario: 1.700 € brutos mensuales., • Propinas: Repartidas entre todo el equipo., • Descanso: 2 días libres consecutivos., • Crecimiento: Revisión salarial a los 6 meses y posibilidades reales de ascenso a Cocinero/a., • Formación: Aprenderás procesos exclusivos de cocina japonesa y gestión de alérgenos. Nuestro Compromiso: No buscamos un trabajador temporal, buscamos a alguien que quiera hacer carrera con nosotros. Cuidamos el ambiente de trabajo y fomentamos que cada miembro del equipo pueda desarrollarse y asumir más responsabilidades con el tiempo. Si quieres un trabajo con identidad, donde se te valore y puedas crecer profesionalmente, ¡apúntate! Te estamos esperando.

Buscamos Asistente de Cocina a Tiempo Completo - Únete a nuestro equipo en The Garden Brunch Café (Madrid) En The Garden Brunch Café, ofrecemos experiencias de brunch únicas y de alta calidad. Buscamos un asistente de cocina a tiempo completo con experiencia en cocina y la versatilidad necesaria para apoyar en barra y sala según sea necesario. Si tienes pasión por la gastronomía, habilidades en atención al cliente y buscas estabilidad laboral, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: 1. Apoyar al chef y equipo en la preparación de ingredientes: cortar, pelar, pesar y medir., 2. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, barra y sala durante todo el turno., 3. Controlar inventario básico de ingredientes y utensilios., 4. Apoyar en barra y sala según sea necesario: servir platos, preparar bebidas sencillas y atender clientes., 5. Manejar equipos básicos de cocina siguiendo las normas de seguridad. Requisitos: • Experiencia previa como asistente de cocina (mínimo 1 año)., • Habilidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Actitud proactiva, organizada y capacidad para trabajar en equipo., • Flexibilidad para apoyar tanto en barra como en sala, cuando se requiera., • Disponibilidad a tiempo completo, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo. Salario competitivo acorde a experiencia. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Un entorno laboral positivo y dinámico en un equipo con mucha energía. Si tienes experiencia, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un equipo en crecimiento, ¡queremos conocerte!

Se ofrece puesto de Cocinero/a para nueva apertura en Bar ubicado en Mejorada del Campo alta en la ss , se requiere documentación en regla y experiencia demostrable , jornada completa

Estamos buscando cocineros para unirse a nuestro equipo en nuestra fábrica-bar de cervezas en Las Rozas. Si tienes experiencia previa en hostelería, habilidades de trabajo en equipo y atención al cliente, y te adaptas bien a un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Ofrecemos un entorno laboral joven y dinámico con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres proactivo y te apasiona el mundo de la cerveza, ¡queremos conocerte!

En Low Country Boys, hamburguesería especializada en smash burgers, buscamos incorporar a nuestro equipo . Sobre el puesto: Este rol dinámico implica rotación entre las tareas de cocina y la atención en sala, según las necesidades del servicio. No buscamos especialistas en un solo puesto, sino personas con capacidad para desenvolverse eficazmente en ambos entornos y que valoren el trabajo en equipo integral. Horario: El horario se organiza en un ciclo quincenal con dos semanas tipo: • Se ofrece jornada continua, sin turnos partidos, garantizando una mayor calidad de vida. Condiciones laborales: • Contrato indefinido a tiempo parcial de 20 horas semanales., • Posibilidad de realizar horas complementarias en periodos de mayor demanda, siempre remuneradas, cotizadas y registradas., • Salario competitivo según el convenio de hostelería de Madrid., • Incentivos variables mensuales basados en la puntualidad, actitud y desempeño en equipo. Requisitos del candidato: Buscamos personas que: • Cuenten con experiencia preferiblemente en restauración organizada., • Estén habituadas a trabajar con ritmo, siguiendo procedimientos y estándares claros., • Demuestren ser puntuales, ordenadas y atentas a los detalles., • Trabajen bien en equipo y mantengan una buena actitud, incluso bajo presión., • Busquen y un proyecto a largo plazo. Indispensable: • Disponibilidad para trabajar en el horario indicado, incluyendo fines de semana., • Capacidad para asegurar la llegada al puesto de trabajo al inicio de cada turno (mediante vehículo propio o alternativa garantizada)., • Documentación en regla para trabajar legalmente en España., • Carnet de manipulador de alimentos (o compromiso de obtenerlo antes de la incorporación efectiva).

Objetivos del puesto: El objetivo de esta posición es responsabilizarse de la gestión y ejecución técnica de una partida específica dentro de la cocina. Como pieza clave del Mejor Bar de Tapas de España según Metrópoli, el Jefe de Partida debe asegurar que cada ración y tapa bajo su mando mantenga la identidad y la presentación que exige la casa, liderando con agilidad y oficio su sección en un entorno de alto volumen y ritmo constante. Responsabilidades: • Gestión Operativa de Partida: Organizar la mise en place y el servicio de su sección, garantizando que el flujo de salida de platos sea dinámico y sin errores., • Excelencia en la Ejecución: Elaborar guisos, fondos y platos emblemáticos de la gastronomía española respetando los estándares de sabor y calidad., • Control de Calidad y Producto: Supervisar la recepción y conservación de la materia prima de su partida, aplicando rigurosamente el sistema FIFO para garantizar la frescura., • Eficiencia y Mermas: Controlar el stock de su sección y reportar las necesidades de pedido, enfocándose en minimizar el desperdicio para proteger la rentabilidad., • Liderazgo de Base: Dirigir y apoyar la formación de los Cocineros y Ayudantes asignados a su partida, manteniendo el orden y la disciplina operativa., • Seguridad e Higiene: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos APPCC y mantener su área de trabajo en perfectas condiciones de limpieza. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia previa como Jefe de Partida en tabernas de alta rotación, restaurantes de producto o conceptos de tapeo gastronómico., • Dominio de técnicas de cocina tradicional (fritura impecable, puntos de guiso, salsas caseras) y capacidad para trabajar con producto de mercado., • Hábito de trabajo en servicios con picos de intensidad muy altos, manteniendo la calma y la organización. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad de mando, criterio operativo y una fuerte sensibilidad por la cocina bien hecha., • Perfil proactivo, ordenado y con gran atención al detalle., • Actitud colaborativa para trabajar en sintonía con el resto de las partidas y la sala., • Gestión Técnica y Formación, • Formación profesional en Cocina o Dirección de Cocina., • Conocimiento sólido de normativas higiénico-sanitarias., • Capacidad para ejecutar fichas técnicas con precisión y constancia. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para asegurar la continuidad y el éxito operativo

Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina entusiasta y dedicado/a para unirse a nuestro equipo en Ramen Kagura Barrio del Pilar, un auténtico restaurante japonés. Si te apasiona la gastronomía y quieres crecer profesionalmente en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar) siguiendo las indicaciones del chef., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo de cocina en la elaboración de platos y la organización del espacio de trabajo., • Ayudar en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Realizar otras tareas de apoyo según sea necesario para el buen funcionamiento de la cocina. Buscamos a alguien con: • Ganas de aprender y desarrollarse en la cocina japonesa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Atención al detalle y proactividad., • Compromiso con la higiene y la calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado., • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Oportunidades de formación y desarrollo dentro de nuestra cocina., • Contrato estable y condiciones laborales competitivas.

Quieres formar parte del equipo que está batiendo récords en Madrid? Buscamos un Ayudante de Cocina con energía y ganas de crecer para nuestra taberna en la zona de Ibiza/Retiro.

Buscamos cocinero con experiencia en cocina italiana y en realizacion de la masa de pizza a mano. Salario 1350netos en nomina Dos dias libres Propinas entre 100-200 Comida en su turno Horarios rotativos de Mañana, tarde y partidos Incorporación inmediata Requisito tener documentacion en regla

Seleccionamos Encargado/a de Cocina 📍 Centro de Madrid | Grupo nacional de cervecería EL PROYECTO Grupo de cervecerías de ámbito nacional, con un modelo de restauración estandarizado, operativo y orientado a volumen y consistencia. No es un proyecto creativo ni de autor. Aquí gana quien gestiona bien, ordena la cocina y hace que el servicio salga cada día. TU MISIÓN Incorporarte como Encargado/a de Cocina con grandes posibilidades de crecimiento, si el desempeño acompaña. Serás una pieza clave en la gestión operativa diaria, el control del equipo y el cumplimiento de procesos. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos un/a cocinero/a gestor/a, no un perfil creativo. Alguien que disfrute con: • La organización de la cocina., • El control del servicio y de los ritmos de producción., • La gestión de personas, turnos y disciplina operativa., • El cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares. RESPONSABILIDADES CLAVE • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la operativa diaria., • Supervisión de producción, mise en place y pase., • Gestión y coordinación del equipo de cocina., • Control de calidad, limpieza y seguridad alimentaria., • Garantizar la ejecución correcta del modelo del grupo. EXPERIENCIA REQUERIDA • Experiencia como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior., • Perfil operativo, estructurado y resolutivo., • Capacidad de liderazgo desde el ejemplo., • Interés real en evolucionar a Jefe/a de Cocina a corto plazo. PROPUESTA ECONÓMICA • 23.854€ brutos anuales, • Incentivo mensual de hasta 260 €, • Proyecto estable, con recorrido real dentro del grupo.

Extras y fijos !Urge incorporacion inmediata muy buenas condiciones 3 dias libres

Buscamos un Ayudante/a de Cocina entusiasta y proactivo/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico y familiar, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y corte de ingredientes bajo la supervisión del chef., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, siguiendo estrictos estándares de higiene., • Lavado de utensilios, platos y equipos de cocina., • Ayuda en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaboración en diversas tareas para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Valoramos la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y un fuerte compromiso con la excelencia culinaria. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana.

Se necesita ayudante de cocina con experiencia en la preparación de embutidos y manejo de máquina de corte, así como habilidad con el cuchillo. Preferentemente residente en la zona de Alcorcón.

Necesito Formar un Equipo nuevo y polifuncional para Nuevo Restaurante de comida Mexicana. Camarero/a con experiencia minina Cocinero/a Buenos y con experiencia Tiempo Completo.

Se necesita camarero/ cocinero de MEDIA JORNADA. Para restaurante con disponibilidad completa los fines de semana. turnos partidos. disponibilidad inmediata. abstenerse si no tiene documentación en regla

Buscamos un/a cocinero/a con actitud, compromiso y ganas de crecer, para formar parte de un equipo dinámico donde valoramos la implicación, el orden y el trabajo bien hecho. Si te gusta la cocina, trabajar en equipo y quieres estabilidad… ¡te estamos buscando! 👨‍🍳 ¿Qué harás en tu día a día? • Preparación y elaboración de platos., • Trabajo en plancha (muy valorable)., • Cumplimiento de normas de APPCC y seguridad alimentaria., • Control de stock e inventarios., • Certificado de manipulador de alimentos (imprescindible)., • Documentación en regla y permiso de trabajo vigente., • Experiencia en cocina (valorable)., • Se valorará experiencia en plancha., • Muy valorable experiencia en cocina venezolana., • Persona responsable, organizada y con buena actitud., • Incorporación inmediata en la nueva apertura., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Se necesita ayudante de cocina, con conocimientos y ganas de aprender. Contamos con más de 1000 referencias en la tienda las cuales acompañadas de los conocimientos de nuestro chef, se sirven en nuestro restaurante. Un nuevo concepto en Madrid, Ultramarinos Octavio.

🟩 OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINERO PARA RESTAURANTE GALLEGO Restaurante Villa de Foz – Chamberí, Madrid Incorporación: Inmediata Jornada: Completa 🎯 Perfil requerido • Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional, preferentemente en restaurantes gastronómicos o de producto., • Permiso de trabajo en vigor., • Conocimiento en limpieza y manipulación de pescado y marisco fresco., • Persona limpia, organizada, puntual y comprometida., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares altos de calidad., • Actitud proactiva, colaborativa y con ganas reales de implicarse en el proyecto., • Se valorará muy positivamente la disponibilidad para asumir funciones de jefe de cocina a medio plazo 📌 Funciones • Ayudar a Preparar y ejecutar con precisión la carta del restaurante., • Manipulación de producto fresco con cuidado, especialmente pescado y marisco., • Organización y limpieza del área de trabajo según normativa de higiene., • Apoyo al jefe de cocina y coordinación con el equipo de sala. ✅ Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico sólido., • Formación interna continua en técnicas, producto y presentación., • Desarrollo profesional con posibilidad real de ascenso a jefe de cocina., • Entorno profesional, colaborativo y exigente., • Condiciones laborales competitivas según valía y experiencia. Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos y demuestren actitud, implicación y creatividad.

Buscamos un/a cocinero con experiencia para incorporarse en las cocinas del Restaurante del Club de Tenis de la Moraleja. La persona seleccionada participará en las tareas habituales de cocina, incluyendo la preparación previa de ingredientes (mise en place), elaboración de platos bajo supervisión del cocinero, organización de las diferentes partidas y mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo. Se valorará especialmente la capacidad de trabajar en equipo, mantener un buen ritmo de trabajo durante el servicio y adaptarse al funcionamiento de una cocina con volumen de clientes.

Buzcamos un cocinero para nuestro restaurante italiano en Madrid, la cocina es auténtica italiana, alto nivel de gastronomía que presta mucha atención a los detalles. experiencia en restaurantes italianos es un plus.

🚨 ¡Estamos contratando en Hermanos Vinagre! 🚨 Buscamos incorporar Ayudantes de Camarero a jornada parcial para nuestros locales en Madrid y Zaragoza. 🔎 ¿Qué buscamos? • Personas dinámicas, responsables y con buena actitud, • Ganas de aprender y crecer dentro del sector hostelero, • Capacidad de trabajo en equipo, • Valorable experiencia previa (no imprescindible) 🍽️ Funciones sala (camarero/a): • Apoyo en servicio de mesa y barra, • Atención al cliente, • Preparación y mantenimiento del área de trabajo 👨‍🍳 Funciones cocina: • Apoyo en elaboración y emplatado, • Preparación de mise en place, • Limpieza y organización de cocina ⏰ Ofrecemos: • Contrato a jornada parcial (turnos rotativos), • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo, • Formación continua 📍 Ubicación: Madrid y Zaragoza Si quieres formar parte de un equipo joven, en crecimiento y con pasión por la hostelería, ¡te estamos esperando!

Se busca ayudante de cocina adelantado con papeles y cerca de Alcorcón incorporación inmediata para fines de semana 25 horas con experiencia

Cocinero de Paellas en el Mercado de San Miguel en Madrid.

Buscamos una persona responsable y con ganas de trabajar. Se requiere experiencia en la preparación de aperitivos, así como en el manejo de plancha y freidoras. Ideal para quienes desean integrarse en un ambiente familiar.

Buscamos un/a Chef Libanés/Árabe experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Casa Libanés. Serás responsable de la creación y ejecución de nuestro menú, garantizando la autenticidad y la alta calidad de nuestra cocina libanesa y árabe, así como la gestión eficiente de todas las operaciones de la cocina. Responsabilidades principales: • Desarrollar y crear nuevas recetas y platos, manteniendo la esencia de la gastronomía libanesa y árabe., • Supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, desde la preparación hasta el emplatado., • Garantizar la calidad, frescura y presentación de todos los alimentos., • Gestionar el inventario de la cocina, realizar pedidos y controlar los costes de alimentos., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Liderar, formar y motivar al equipo de cocina para mantener un alto nivel de rendimiento., • Colaborar con la gerencia para optimizar la eficiencia y rentabilidad de la cocina. Requisitos: • Experiencia probada como Chef, preferiblemente en cocina libanesa o árabe., • Profundo conocimiento de las técnicas culinarias y los ingredientes de la región., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Creatividad e innovación en la elaboración de platos., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Compromiso con la excelencia en la calidad y el servicio., • Flexibilidad horaria.

En nuestro restaurante buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo de cocina. No es necesario contar con estudios formales de cocina, pero sí tener experiencia básica en preparación y trabajo en cocina profesional. Contrato de 20h - 40h semanales, dependiendo de perfil del aplicante. Funciones principales: • Apoyo en la preparación de ingredientes., • Corte de embutidos y otros ingredientes., • Emplatado de pizzas según las indicaciones del chef., • Preparación de masas de pizza (formado, estirado, etc.) - Se ofrece formación para esta tarea., • Horneado y montaje final de las pizzas., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o pizzería (mínimo 6 meses deseable)., • Agilidad, buena actitud y compromiso., • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo., • Valoraremos positivamente conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Excelente ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y crecimiento según desempeño.

En BESTIAL by Rosi la Loca, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda emocione y te lleve a las profundidades de Rosi. Buscamos un/a SUSHIMAN/WOMAN apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante., • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a de sushi en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. En Bestial by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

Buscamos ayudante de cocinero avanzado o con ganas de aprender un oficio

Se busca ayudante de cocina con experiencia demostrable. Imprescindible tener papeles en regla. Buscamos a alguien responsable, puntual y con don de gentes, que sepa trabajar en equipo. Zona: Villaviciosa de Odón Sueldo según convenio + propinas

Necesito cocinera/o para Cerveceria, cocina sencilla y esmerada Imprescindible ,mínimo 5 años de experiencia. Zona Chamberí , turno seguido, y de mañana domingos libres

20 HORAS SEMANAL Descripción de la empresa Grab Sandwiches es una sandwichería dinámica ubicada en el corazón de Madrid, enfocada en ofrecer comida simple hecha excepcionalmente bien. Servimos sándwiches de alta calidad preparados con ingredientes frescos y damos gran importancia a la rapidez, la consistencia y una excelente experiencia para el cliente. Nuestra cocina se basa en el trabajo en equipo, altos estándares y atención al detalle. Buscamos personas que se sientan orgullosas de su trabajo y quieran formar parte de un equipo pequeño y ambicioso. Descripción del puesto Buscamos un Cocinero / Ayudante de Cocina (Producción) para unirse a nuestro equipo en Madrid (20 horas semanales, presencial). El enfoque principal del puesto será apoyar en la producción de cocina, asegurando que todo esté preparado de forma eficiente y con alta calidad antes del servicio. Trabajarás principalmente en tareas de preparación, organización de ingredientes y apoyo en cocina para mantener un flujo de trabajo rápido y ordenado. Responsabilidades principales Preparación de ingredientes (corte, salsas, mise en place) Apoyo en la producción diaria de cocina Organización y mantenimiento del área de trabajo Apoyo en control básico de stock y reposición Mantener limpieza y cumplir normas de seguridad alimentaria Asegurar rapidez y consistencia en la preparación Requisitos Experiencia básica como cocinero o ayudante de cocina Capacidad de trabajar en un entorno rápido Persona organizada y eficiente Atención al detalle Actitud proactiva y ganas de trabajar Disponibilidad para trabajar sábado, lunes y martes Se valorará Experiencia en producción de cocina o prep Experiencia en sandwicherías o fast casual Conocimiento básico de control de stock Condiciones Contrato de 20 horas semanales Horario de día (principalmente producción) Trabajo concentrado en 3 días: domingo, lunes y martes Sin turnos partidos Salario: 800€ – 900€ bruto/mes según experiencia Buen ambiente de trabajo en equipo pequeño

NANU´S es una compañía de restauración de momento en Madrid, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por hamburguesas de fast food de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarrollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en NANU´S? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinámico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la típica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no menos importante, cada día en NANU´S será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como CREW tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en NANU´S?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, HAMBURGUESERIAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (45 días de período de prueba), • Horas: 20 horas semanales., • Horarios: Posibilidad de fines de semana o de miércoles a domingo por la noche., • Ubicación: Avenida America

Residencia de atención a personas con discapacidad necesita cubrir puesto de cocina para turno de tarde y preparación de cenas, limpieza de office y cocina y apoyo a la limpieza de salas. turno de tarde en jornada completa. necesario permiso de trabajo para alta en seguridad social y contrato.