About the job En A Tafona y Lume, buscamos un/a Jef@ de Partida, Jef@ de cocina, cociner@, y camareros, apasionado por la cocina y comprometido con la excelencia gastronómica. Este puesto es clave en la organización de nuestra cocina, garantizando la calidad, técnica y creatividad en cada plato. Responsabilidades: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos dentro de su partida, asegurando los estándares de calidad y presentación definidos por Lucía Freitas. Controlar el stock de productos de su partida, realizando pedidos y garantizando una óptima gestión de materia prima, priorizando siempre ingredientes locales y de temporada. Mantener el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina en el desarrollo de nuevas recetas y propuestas culinarias. SALA Atención al cliente: Recibir y acompañar a los comensales, explicando el concepto del restaurante y resolviendo cualquier duda sobre el menú. Servicio de alimentos y bebidas: Conocer en profundidad cada plato y bebida, incluyendo ingredientes, técnicas de preparación y maridajes, para poder ofrecer recomendaciones y una experiencia personalizada. Coordinación con cocina: Transmitir los pedidos con precisión y mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para garantizar tiempos adecuados y calidad en el servicio. Mise en place y orden en sala: Preparar y organizar las mesas antes del servicio, asegurando que todo esté impecable, desde la cristalería hasta la mantelería. Gestión de tiempos y experiencia del cliente: Controlar los ritmos del servicio, anticiparse a las necesidades del cliente y estar atentos a cualquier requerimiento especial, como alergias o preferencias alimentarias. Cierre y revisión de sala: Al final del servicio, encargarse del desmontaje de mesas, limpieza y organización del espacio para el siguiente turno. Si tienes el talento y la motivación para formar parte de un equipo que valora la excelencia y la creatividad, ¡nos encantaría conocerte! Number of positions: 2 Department: F&B kitchen About you Experiencia previa mínima de 4 años Formación en cocina o gastronomía, ya sea a nivel técnico o superior, Conocimiento y dominio de técnicas culinarias avanzadas Disponibilidad horaria y flexibilidad, adaptándose a las necesidades del restaurante y eventos especiales. Permiso de trabajo en la Unión Europea o documentación en regla para trabajar en España. Language required: Spanish. English is a plus The company Lucía Freitas nació en 1982 en Santiago de Compostela (Galicia, España). A los 19 años comenzó sus estudios en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda (Bilbao). Ese fue el momento inicial del camino. En su amplia trayectoria hay que mencionar por encima de otras dos paradas: Su paso por Mugaritz, donde descubrió el mundo verde y las huertas y donde se impregnó de la filosofía y de los valores que rodean al producto de cercanía que a día de hoy caracterizan su trabajo. Su paso por Relais Chateau como jefa de pastelería de su restaurante Tápies. Este momento definió su visión económica y estratégica de la gastronomía como negocio y fue el momento clave que dio lugar a la apertura de su primer restaurante: A Tafona, inaugurado en 2009 en su tierra natal, Santiago de Compostela
Se necesita ayudante de cocina con largo tiempo. Gana de aprender y responsabilidad y puntualidad sobre todo buen actitud. Jornada completa partida martes a sabado. Sueldo sobre 1500 euros un mes vacaciones al año. ( bote sobre 50 euros ) tenemos un vacante de ayudante , solo con experiencia por favor
Oferta de Empleo: Cocinero/a a Jornada Completa Empresa: Complexo Residencial Victoria Ubicación: Ayuntamiento de Teo Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Complexo Residencial Victoria busca incorporar cocinero/a comprometidos/as y dedicados/as para formar parte de nuestro equipo de atención directa. Somos una residencia que se esfuerza por ofrecer un entorno cálido, seguro y respetuoso para las personas residentes, promoviendo su bienestar integral. Funciones: - Realizar las comidas para los residentes según los menús aportados de dietas basales y consistencia Turmix. - Servir las comidas. - Limpieza pautada de cocina. - Comunicar a Dirección los pedidos de alimentación. Requisitos : - Experiencia previa y valorable en centros residenciales. - Disponibilidad para incorporación en Junio 2025. - Carné de manipulador de alimentos en vigor. - Capacidad para trabajar en equipo. - Responsabilidad, empatía, paciencia y sensibilidad hacia las necesidades de las personas mayores. - Disponibilidad para trabajar en turnos de tardes y partidos, con los descansos establecidos. - Deseable residir en Teo, Santiago de Compostela o zonas cercanas. Beneficios : - Contrato a jornada completa. - Ambiente de trabajo colaborativo y profesional. - Salario según convenio. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y contribuir al bienestar de las personas residentes, ¡te invitamos a enviar tu currículum vitae!
¿Quieres unirte a un equipo joven y a una empresa en pleno crecimiento? Seleccionamos para incorporación inmediata a cocinero/a que realice el servicio de desayunos (tostadas, bagels, brioche…) con destreza y rápido desenvolvimiento en nuestro local de la Praza de San Miguel dos Agros. A mayores, la persona deberá resolver la producción de repostería del establecimiento. Si estás disponible para una incorporación inmediata y buscas una jornada en turno continuado de mañanas, haznos llegar tu candidatura y nos pondremos en contacto contigo.
¿Te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad para demostrar tu talento? En Bonsai Café, un nuevo y vibrante local en el corazón de Santiago, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a que quiera unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia: Valoramos que tengas experiencia previa en cocina, aunque no es imprescindible que sea en desayunos y brunchs. • Actitud: Buscamos a alguien con entusiasmo, creatividad y ganas de aprender. Queremos que te sientas motivado/a para aportar ideas y participar en la creación de una carta atractiva y deliciosa. • Compromiso: Una persona responsable, organizada y que disfrute trabajando en equipo. • Pasión: Que disfrutes del proceso de cocinar y que busques la excelencia en cada plato. ¿Qué ofrecemos? • La oportunidad de formar parte de un proyecto nuevo y emocionante en pleno centro de Santiago. • Un entorno de trabajo agradable y colaborativo. • Participación activa en la elaboración de nuestra carta de desayunos y brunchs. • Posibilidad de crecimiento profesional en un negocio en expansión. Si estás listo/a para un nuevo reto y te apasiona la idea de crear platos que enamoren a nuestros clientes, ¡queremos conocerte!
Se solicita Cocinero/a para un Hotel en Santiago de Compostela. Dentro de sus funciones se encuentra la elaboración y desarrollo del buffet. Ofrecemos: Horario intensivo mañana o intensivo tarde, dependiendo de las necesidades del hotel. Contrato temporal + fijo discontinúo. Solicitamos: Experiencia en el puesto descrito anteriormente.
Seleccionamos cocinero/a para incorporación a nuestro equipo joven y dinámico. Jornada completa e intensiva de mañana. Perfil que preste el servicio de desayuno en cocina y media mañana y preparación de repostería propia. Contrato indefinido a 40h/semanales. ¡Haznos llegar tu CV!
Se necesita cocinero/a, responsable, con capacidad de trabajar en equipo, sé valorará la experiencia en puestos similares. Buenas condiciones, buen ambiente de trabajo, 2 días libres .
Se necesita cociner@ profesional, con experiencia en elaboracion de carta asi como cocina urbana.Se ofrece contrato jornada completa, indefinid@.2 dias libres. Puesto estable, buen ambiente de trabajo. Seriedad.
¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a un Grupo y al mayor proyecto de Restauración de Santiago de Compostela? Estamos buscando COCINEROS/AS, a jornada COMPLETA ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente - ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: en función del puesto que se ofrezca - Horario: continuo y ó partido - Lugar de trabajo: Área de Santiago - Posibilidades de desarrollo profesional - Excelente ambiente de trabajo Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.
Estamos buscando cocinero/a profesional con experiencia en cocina contemporánea o similar para formar parte de nuestro equipo. Se valorará: - Conocimientos de técnicas modernas y presentación creativa. - Proactividad, responsabilidad y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Contrato Jornada completa - Horario de mañana - 2 días libres a la semana, - 2 domingos libres al mes Interesados: Adjuntar curriculum
Necesito un trabajador con papeles para hacer tarbajo de doner y comida india
Grupo Mamá Chicó buscamos cociner@s con mucha experiencia en cocina italiana y Pizzería para sumarse a nuevo proyecto que está siendo un éxito en La Coruña ( Peperina Pasta) ⚠️ si leíste bien, es para La Coruña , y próximamente abrimos en Vigo, y más ciudades. . - Requesito indispensable , domcumentacion en regla y tener formación o experiencia demostrable en cocina de mínimo 2 años. - 2 días libres - horarios corridos ( 2 partidos a la semana) - salario por encima de la media - posibilidad de hacer horas extras y ganar más dinero.
Buscamos cocinero en tapería de la zona vieja. Comida tradicional gallega, raciones y tapas. Con experiencia.
Próxima apertura en Santiago busca cocinero/a Requisitos: Experiencia contrastable en cocina Trabajo en equipo Seriedad Ganas de mejorar Si estás interesado envía tu C.V
Cocinero a jornada completa
Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima Al menos 2 años Requisitos mínimos Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, valorable en el sector de restauración de colectividades Descripción Buscamos a personas con experiencia en cocina que estén acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, resolutivas que les guste y conozcan la profesión. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. Capacidad organizativa del puesto de trabajo. Rotación de Stock. Elaboración de pedidos e inventarios. Se ofrece Incorporación a una empresa sólida y en pleno crecimiento. Contrato vacaciones para cubirir en todos nuestros centros.. Incorporación inmediata (semana del 14 al 20 Abril) Jornada de completa horario de lunes a Sábado de 8 a 14,40 Categoría Cocinero Turismo y restauración - Restauración Nivel Empleado/a Número de vacantes 1
Para Restaurante Piñeiro, en O Pino, la empresa selecciona, con incorporación para la nueva temporada de peregrinos, cocinero/a. Se ofrece puesto de trabajo a 30 / 40 horas semanales en turno de tarde, salario de convenio mas participación en propinas. Buen ambiente de trabajo , seriedad en las condiciones pactadas y compañía de profesionales de los que aprender mucho.
Se requiere personal con experiencia en cocina
Buscamos cocinero con formación y experiencia para apertura de nuevo restaurante del Grupo en Santiago de Compostela. Condiciones a negociar según experiencia aportada, contrato indefinido y jornada completa. Se valorará experiencia en parrilla y/o Josper, así como capacidad de trabajar en equipo y ganas de asumir responsabilidades.
Se busca cocinera/o media jornada de Lunes a Viernes. Imprescindible 3 años de experiencia en el puesto. Contrato indefinido. Incorporación inmediata. Salario convenio.
Se busca cocinero/a para restaurante en Santiago de Compostela.
Se busca cocinero a jornada completa para restaurante en la zona vieja de comida tradicional. Platos sencillos, freidora, plancha y parrilla. Aplica para más información.
Cocinero con experiencia dispuesto a afrontar retos e involucrado con el devenir de la empresa. Condiciones a negociar siempre dentro del marco del convenio de hostelería de la provincia de A Coruña
♻️🌾🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! 🍽️🌾♻️ ¿Tienes experiencia en hostelería o ganas de aprender? ¡Te estamos buscando! Estamos ampliando nuestro equipo para nuestros restaurantes de Santiago y Teo y necesitamos Camareros y Cocineros con energía, motivación y muchas ganas de trabajar. Buscamos personas para sala y cocina para cubrir dos tipos de perfil: 1. Personal por horas para fin de semana y festivos , con posibilidad de aumento de jornada en temporada alta. No es necesaria experiencia solo ganas de aprender y buena actitud. 2. Personal jornada completa o media jornada , para lo que será imprescindible poseer experiencia en el puesto solicitado. Si quieres formar parte de nuestro equipo, ¡no dudes en postularte ahora!
Seleccionamos personal camarera y cocinera/o. Con experiencia o con ganas de aprender . Zona santiago compostela Con papeles en regla. Las condiciones y requisitos en la entrevista se facilitarán.
Ampliamos plantilla en la barra gastronómica Lume, buscamos diferentes perfiles: - Jefe/a de partida con min. 4 años de experiencia - Cociner@ con min. 2 años de experiencia - Auxiliar administrativo/a a media jornada, con fp. Administración. Responsabilidad pp.: control de compras mediante herramienta de gestión, se valorará experiencia en el sector hostelería y manejo de aplicaciones de gestión. - Camarero/a para fin de semana con conocimiento de vinos min. 2 años de experiencia (con posibilidad de ampliación de jornada). Si quieres apostar por un crecimiento personal, te gusta el trato directo con los clientes y una cocina a la vista, este es tu sitio, apúntate! Queremos crecer contigo!