Trabajos Chef y Cocinero en Barcelona, Barcelona - Page 14Crear alertasJornada completa

Buscamos cocinero/a - restaurante italiano (brucnh) Horario: Turnos de mañana y mediodía Funciones: Preparación de platos de cocina italiana Trabajo con menú de brunch Cumplimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a Se valorará Experiencia en cocina italiana y brunch Responsabilidad y atención al detalle Documentación en regla para trabajar Condiciones: Salario: 1500-2000€/mes (según experiencia) Trabajo estable en buen ambiente de equipo

¡Únete a nuestro equipo en nuestra heladería artesanal en el corazón de la Villa de Gracia! Estamos buscando un/a Ayudante de Obrador de Heladería con pasión por la heladería y/o pastelria para reforzar nuestra tienda de Gracia. Buscamos un perfil profesional que cuente con (excluyente): • Experiencia demostrable en obradores de pastelería o heladería., • Entusiasmo, responsabilidad y una gran motivación para aprender y crecer profesionalmente., • Disponibilidad horaria a tiempo completo (full time)., • Flexibilidad de horarios para adaptarse a las demandas de las temporadas alta y baja., • Residencia en Barcelona Ciudad. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y comprometido., • Un contrato inicial fijo discontinuo, con la posibilidad real de pasar a indefinido una vez finalizada la temporada de verano, si demuestras tu valía.

Cocinero menu IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN MENU

Buscamos Pizzero/a estilo romano con conocimiento de horno de leña, saber bolear, abrir y condimentar. Persona responsable, limpia. Experiencia comprobable. Apertura de nueva pizzería del Grupo Sartoria. La incorporación sería para incorporar la segunda semana de marzo (09/03)

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

Bienvenido a Paleolitic Somos una nueva apertura en Barcelona!! Estamos buscando cocineros que quieran trabajar en una cocina dinámica, creativa y sobre todo apasionada por lo que hace. Jornada continua horario noche En Paleolitic creemos en el talento de las personas y en hacerlos sentir bienvenidos, Requisitos Aptitudes en la preparación y cocción de alimentos, con atención al detalle para garantizar la calidad y presentación de los platos. Conocimientos sobre coccion y puntos de carne. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico y orientado al cliente. Habilidad para gestionar tiempos y operar eficazmente en momentos de alta demanda.

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE Cena Fusion international y brunch 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Cocina Fusión Internacional y Brunch Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario Servicio cena : 1900€ neto, • Salario Servicio Brunch : 1750€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

Buscamos una dependienta con experiencia para nuestra panadería y cafetería. Si eres una persona proactiva, amable y te encanta el trato con el público, ¡te estamos buscando para unirte a nuestro equipo! Funciones principales: • Atención al cliente, asesorando sobre nuestros productos de panadería y cafetería., • Preparación y servicio de bebidas y productos., • Manejo de caja y cobros., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el establecimiento., • Reposición de productos y control de stock. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en panadería/cafetería o atención al público. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Ambiente de trabajo dinámico., • Descuentos para el personal en nuestros productos.

Ejecutar técnicas de cocción, fritura, montaje y emplatado con atención al detalle. Verificar temperaturas, texturas y presentación antes de enviar los platos. Participar en el control diario de stock de materias primas y en el registro de desperdicios cuando sea necesario. Etiquetar y almacenar correctamente los productos, asegurando la rotación FIFO (primero en entrar, primero en salir). Usar el equipo de cocina de manera responsable y reportar cualquier problema técnico. Colaborar en el cumplimiento del programa de limpieza asignado. Atender solicitudes específicas de modificación de platos con la aprobación del supervisor de cocina.

Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar para incorporarse como ayudante en nuestro restaurante de kebab en Cerdanyola. Funciones: atención al cliente, preparación de pedidos, apoyo en cocina y limpieza básica. Se valora experiencia previa, pero no es imprescindible. Requisitos: Disponibilidad inmediata Documentación en regla Buen trato con los clientes Ganas de aprender y trabajar en equipo Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos o jornada completa Estabilidad y posibilidad de crecimiento Si estás interesado/a, ¡apúntate y hablamos!

Estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de partida con experiencia en cocina catalana, tradicional, mediterránea y de vanguardia. Es fundamental contar con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 4 o 5 estrellas y tener habilidades para trabajar con el horno Josper y cocción a baja temperatura, arroces y pastelería de restaurante! Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y exigente en un restaurante enfocado en la renovación de la cocina catalana, ubicado en el centro de Barcelona. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso y medio de descanso, • Turnos rotativos., • Buenas condiciones laborales., • Proyecto con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • El sueldo pues ir desde los 1.700€ a 1.900€ al mes según valía y experiencia.

Restaurante colombiano con trayectoria consolidada busca incorporar un Encargado de Cocina para liderar y coordinar el equipo, garantizando el correcto funcionamiento operativo y la calidad del servicio. No se trata únicamente de un perfil operativo, sino de una persona con capacidad de gestión, organización y liderazgo, que contribuya activamente en la mejora continua de la cocina. 👨‍🍳 Funciones principales: Dirección y supervisión del equipo de cocina Organización del servicio y control de tiempos Gestión de pedidos, stock e inventario Control de calidad y presentación de los platos Apoyo en tareas administrativas y operativas Propuesta de mejoras y aportación de ideas para la carta ✅ Requisitos: Experiencia demostrable de mínimo 2-3 años en posiciones similares Experiencia en gestión y liderazgo de equipos de cocina Perfil proactivo, resolutivo y con capacidad organizativa Documentación en regla (imprescindible) Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos Incorporación inmediata Preferible experiencia en cocina colombiana, con capacidad de aportar nuevas ideas 💼 Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable y consolidado Posición de responsabilidad dentro del equipo Salario competitivo según experiencia y perfil Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo

Pequeño restaurante japonés de ambiente familiar busca Cocinero profesional con experiencia. Inicialmente, la jornada será de 25 horas semanales, con previsión de ampliarse a 35 horas en breve. El sueldo se determinará según convenio. Ofrecemos la posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Requisitos: • Imprescindible tener la documentación en regla para trabajar., • Mínimo 2 años de experiencia demostrable en cocina.

Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado