Chef y Cocinero jobs in Sant Antoni, BarcelonaCreate job alertsFull-time

Buscamos un/a Cocinero/a a jornada completa con sólida base en técnicas culinarias, enfocado/a en la eficiencia y productividad en la cocina. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado de platos según los estándares del restaurante., • Gestión y control de stocks de productos., • Cumplimentación rigurosa de las fichas de autocontrol APPC., • Mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y organizado., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Perfil buscado: • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Dominio del idioma español (hablado y escrito)., • Capacidad para asumir responsabilidades bajo supervisión de la Jefa de Cocina y en su ausencia., • Persona proactiva, puntual y comprometida con el proyecto., • Ganas de crecer y desarrollarse en un entorno dinámico. Lo que ofrecemos: • Un ambiente de trabajo humano, dinámico y respetuoso., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Turnos estables y buenas condiciones laborales., • La posibilidad de unirte a un proyecto sólido y en constante crecimiento.

Cocinero para colectividades horario de 12 a 8pm Salario por convenio, 14 pagas,

Busco cocinero/a Peruano con experiencia mínima de 3 años demostrable . Manejó de área frío como área caliente

En Sodexo buscamos incorporar a un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Buscamos a una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar con ritmo, que garantice una elaboración segura y de calidad en cada servicio. La incorporación es inmediata. Las funciones principales incluyen la preparación y elaboración de menús, apoyo en la planificación diaria de la cocina, control de materias primas, producción ,cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, así como colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Se necesita experiencia previa en cocina colectiva, autonomía, capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad del servicio. Estaremos encantados de conocerte.

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: • Papeles en regla., • Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado., • Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.

Oferta de Empleo: Segundo/a Jefe de Cocina – Bar Canyí (Barcelona) Ubicación: Bar Canyí, Calle Sepúlveda 119, 08015 Barcelona Horario: De Martes a Sábado de 16:00h a 24:00h Incorporación inmediata ¿Quiénes somos? Bar Canyí es un bar con identidad propia en el corazón del Eixample, con una clientela fiel y ambiente cercano. Apostamos por una cocina mediterránea honesta, de producto fresco y de proximidad. Buscamos a un/a segundo/a de Cocina con pasión por el oficio, liderazgo y ganas de dejar huella. Responsabilidades: • Dirigir y coordinar el equipo de cocina., • Control de pedidos junto con la jefa de cocina., • Supervisión de la preparación y presentación de platos., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación y motivación del personal de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en un cargo similar (mínimo 2 años)., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea y de mercado., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en servicio continuo., • Conocimiento en control de stock y gestión de proveedores., • Valoramos formación en hostelería y gastronomía. Se ofrece: • Contrato estable, jornada completa., • Salario competitivo según experiencia., • Participación activa en la creación de carta y menús especiales., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. ¿Interesado/a? ¡Te estamos esperando para que formes parte del equipo del Canyí! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Panadero/a – Especialista en Masas Laminadas y Brioche (Sin Gluten) En La Consciente, obrador artesanal sin gluten y 100% vegetal en Barcelona, buscamos una persona apasionada por la pasteleria artesanal sin gluten/vegana para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable principalmente de la elaboración de masas laminadas (hojaldre) y masas enriquecidas como brioche, cuidando cada etapa del proceso para garantizar la máxima calidad y regularidad del producto. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia elaborando hojaldre y brioche de forma artesanal., • Sea organizada, limpia y meticulosa., • Disfrute trabajando en equipo y tenga ganas de aprender., • Valore la calidad del producto y la mejora continua. Se valorará experiencia en panadería artesanal y, especialmente, conocimientos de panadería sin gluten (aunque no es imprescindible). Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Un excelente ambiente de trabajo., • Formación continua y posibilidad de crecer dentro del proyecto., • Formar parte de un obrador innovador, comprometido con la calidad, la fermentación natural y los ingredientes de origen vegetal. Requisitos • Imprescindible experiencia como pasteler@, idealmente con conocimiento de la cocina sin gluten y a base de plantas., • Imprescindible interés por la alimentación saludable, vegana y sin gluten., • Persona responsable, organizada, proactiva y con buena energía. Condiciones • Contrato de 40 horas semanales con convenio de panadería. Horario: • Martes: 06:30 a 14:30, • Miercolés: 06:30 a 14:30, • Jueves: 6:30 a 14:30, • Viernes: 6:30 a 14:30, • Sabado: 6:30 a 14:30, • Domingo y Lunes: descanso. 💚 Nuestros valores Compañerismo, respeto, sostenibilidad, iniciativa y compromiso con un proyecto consciente y ético. Si te identificas con nuestra filosofía y te apasiona la pastelería alternativa, la buena atención y la alimentación saludable, envíanos tu CV y una breve carta de presentación contándonos por qué te gustaría formar parte de La Consciente.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina tradicional y el respeto máximo a la materia prima. Somos un espacio donde los guisos, el fuego lento y el dinamismo estacional son los protagonistas. Si te motiva trabajar en un entorno donde el producto es la figura central y el vino (de pequeños elaboradores) es nuestra cultura, ¡queremos que te unas a nosotros! Tus Responsabilidades • Cocina de Tradición: Elaboración de guisos, fondos y platos de cocción lenta con técnica y mimo., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place y ejecución del servicio con agilidad y orden., • Respeto al Producto: Manipulación experta de ingredientes frescos y de temporada., • Higiene y Seguridad: Cumplimiento estricto de la normativa APPCC y mantenimiento de la limpieza en cocina. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 2-3 años en cocinas de perfil gastronómico o bistrós de producto., • Perfil: Persona metódica, amante de la cocina "de verdad" y con capacidad de trabajo en equipo., • Pasión: Interés por la cultura del vino y el producto de proximidad., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y SS) para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Salario: 1600 - 1650€ netos al mes., • Ingresos Extra: Propinas mensuales de entre 150 € y 200 €., • Horario Mixto: Turnos partidos: 11:00h a 15:00h y 20:00h a 00:00h. Turnos seguidos: 15:00h a 23:00h., • Excelente Descanso: 2 días de fiesta a la semana., • Contrato: Indefinido (40h semanales).

Restaurante histórico Can Lluís, en el centro de Barcelona (zona Mercat de Sant Antoni), busca cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para incorporarse a su equipo. 🔹 Requisitos: Experiencia previa en cocina profesional Capacidad de trabajo en equipo Responsabilidad y puntualidad 🔹 Se valorará: Experiencia en cocina catalana tradicional 🔹 Ofrecemos: Incorporación a un proyecto sólido con historia Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento profesional Si te interesa, envíanos tu CV o cuéntanos tu experiencia.

Déjanos tu CV presencial a Gran vía 518! restaurante el Vuit Gastronomic Chile Buscamos una persona con experiencia en cocina, responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valoramos el compromiso, la rapidez y las ganas de formar parte de un proyecto estable. Se valorará experiencia en cocina chilena o latinoamericana. Ofrecemos incorporación inmediata, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y salario según experiencia.

Cocinero con experiencia en plancha, freidora y montaje de platos de comida rápida. Necesitamos una persona estructurada y dinámica que sepa trabajar con órdenes en simultáneo. Una persona comprometida con el mantenimiento de los inventarios e Indispensable que sea una persona aseada y ordenada en el espacio de cocina.

Estamos en la búsqueda de un/a segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos. Es importante que el candidato/a tenga experiencia el horno Josper, en puntos de cocción de carnes y pescados, en cocciones a baja temperatura y en pastelería de restaurante. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, capaz de controlar pedidos y gestionar al personal de manera efectiva y afable. El puesto es para un restaurante gastronómico de cocina catalana renovada con matices Francesas ubicado en el centro de Barcelona para incorporación inmediata. Ofrecemos turnos rotativos, un contrato de 40 horas semanales con dos días y medio de descanso, una buena remuneración económica y incentivos basados en objetivos. Además, existen posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en plena expansión. Si buscas un reto y te apasiona la cocina no busque más! Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector., • 3 años de experiencia en puesto igual o superior, • Dotes de mando, gestión control de escándalos y stock de cocina, • Capacidad de comunicación y buen trato Ofrecemos: • Remuneración atractiva con incentivos al mes según valía y experiencia demostrable, • Trabajar en un restaurante reconocido, • Oportunidades de crecimiento profesional

Únete a un nuevo proyecto de cocina mexicana auténtica en Barcelona. Estamos preparando la apertura de nuestro restaurante y buscamos profesionales apasionados para nuestro equipo de cocina. Como Cocinero/a, serás una pieza clave en la elaboración de nuestros platos, garantizando la calidad y la autenticidad de cada receta. También estamos buscando Ayudantes de Cocina para complementar el equipo. Responsabilidades principales: • Preparación y cocción de platillos mexicanos siguiendo recetas auténticas., • Asegurar la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Colaborar activamente con el equipo para un servicio eficiente y de calidad. Requisitos imprescindibles: • Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocina, ya sea como cocinero/a o ayudante de cocina., • Permiso de trabajo en regla para España., • Disponibilidad completa para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y partidos., • Compromiso con la higiene, el orden y el trabajo en equipo. Se valorará: • Experiencia previa en cocina mexicana., • Conocimiento profundo de ingredientes y productos mexicanos disponibles en España., • Actitud proactiva, positiva y capacidad para trabajar a un ritmo dinámico en servicio. Ofrecemos: • Un atractivo paquete salarial, acorde al convenio colectivo y con propinas., • Oportunidades de formación y desarrollo continuo de la mano de nuestro chef., • Integración en un ambiente de trabajo positivo y un equipo estable.

Estamos buscando un/a jefe/a de partida con experiencia en cocina catalana, tradicional, mediterránea y de vanguardia. Es importante tener experiencia en restaurantes gastronómicos o hoteles de 4 o 5 estrellas se valora mucho tener habilidades para trabajar con el horno Josper, cocción a baja temperatura y arroces. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y exigente en una bodega gastronómica enfocada en la renovación de la cocina catalana, ubicado en el centro de Barcelona. Si te gustan los retos y te apasiona la cocina este es tu sitio! Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días y medio de descanso, • Turnos rotativos., • Buenas condiciones laborales, • Proyecto con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. • El sueldo competitivo con incentivos mensuales según valía y experiencia.

Busco jefe de partida. Profesional, implicado y con buena actitud, para incorporarse a muestro equipo.

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero/a adelantado con conocimientos de trato con pescado,marisco y nociones de sushi. Experiencia previa como cocinero con experiencia. • Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo., • Profesional que trabaje limpio y ordenado., • Se ofrece:, • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día., • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana., • 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados)., • Salario según convenio, • Incorporación inmediata.

Buscamos una persona responsable y trabajadora para nuestro restaurante. Se requiere experiencia en cocina, especialmente en el manejo de wok o saber hacerlo de cocina. Y ayudante de cocina.

¿Buscas dar el salto y demostrar tu talento? En Quesarium (Eixample) no buscamos a alguien que solo cumpla el horario. Buscamos a un cocinero/a joven, con energía, que tenga la ambición de crecer junto a nosotros y aportar ideas frescas a nuestra carta. ¿Qué buscamos? • Actitud y "hambre" profesional: Alguien que quiera ser protagonista, no un número más., • Creatividad: Que te apasione experimentar con el producto (¡el queso es un mundo!) y proponer sugerencias., • Capacidad de trabajo: El ritmo en Barcelona es alto, necesitamos a alguien rápido y con ganas de "picar" mucha cocina., • Responsabilidad: Alguien que cuide el coste del producto y la limpieza como si fuera su propia casa. ¿Qué ofrecemos? • Un proyecto en crecimiento: Aquí tus ideas se escuchan y se prueban., • Salario competitivo + PROPINAS: Empezamos con una base sólida y crecemos según resultados., • Ambiente dinámico: Cero burocracia, mucha pasión por la cocina., • Contrato fijo: Queremos a alguien que se quede y evolucione con nosotros. ¡Si eres joven, tienes ideas y no te asusta el trabajo duro, queremos conocerte!

Ayuda de cocinero y cocinero de partida

Buscamos una persona responsable y trabajadora para nuestro restaurante. Se requiere experiencia en cocina, especialmente en el manejo de wok o saber hacerlo de cocina. diríjase directamente al restaurante con CV.

Buscamos Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en restaurante peruano (Taberna Peruana Pueblo Libre) Buscamos perfiles polivalentes, responsables y con buena gestión del tiempo, capaces de trabajar en equipo y adaptarse a un servicio activo. Requisitos • Experiencia en cocina., • Conocimiento en gastronomía peruana (excluyente)., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Trabajo en equipo y buena actitud., • Disponibilidad inmediata Es imprescindible contar con documentación en regla para trabajar en España.