Trabajos Chef y Cocinero en Port De PollençaCrear alertasJornada completa

Descripción En Pure Salt Garonda , hotel de 5* situado en Playa de Palma , buscamos un/a 2ºJefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y un enfoque innovador. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Responsabilidades Clave Apoyo al liderazgo: Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y dirección de las actividades del departamento. En ausencia del Jefe de Cocina, asumirás la responsabilidad del departamento, coordinando al equipo y asegurando una operación impecable. Gestión operativa: Coordinar y motivar al equipo, garantizando la calidad en la preparación y presentación de los platos. Creatividad culinaria: Colaborar en la creación de menús, buffets y especialidades, incluyendo propuestas innovadoras y decorativas. Control de calidad: Supervisar la calidad de las compras, existencias y almacén, gestionando el control de platos y APPCC. Gestión de eventos: Participar en la planificación y ejecución de menús para banquetes y eventos especiales. Atención al cliente: Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción y recibir feedback. Optimización de procesos: Elaborar informes, inventarios y datos relacionados con la actividad del departamento. ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un hotel icónico de Playa de Palma con un equipo orientado a la excelencia y la personalización del servicio. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata, con una temporada estimada de marzo a noviembre. Si eres un/a profesional apasionado/a por la alta cocina, con ganas de crecer y aportar tu creatividad en un entorno de lujo, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo y marca la diferencia en la experiencia gastronómica de Pure Salt Garonda 5! Requisitos Requisitos del Candidato Ideal Formación Académica: Grado en Ciencias Culinarias y Gastronomía. Formación adicional en Repostería y Panadería (valorable). Experiencia: Mínimo 2-3 años en un puesto similar, preferentemente en hoteles de 5 o restaurantes de alta gama. Conocimientos Técnicos: Conocimiento en cocina nacional e internacional, platos de nueva creación y técnicas de alta cocina. Familiaridad con APPCC y herramientas de gestión. Nivel medio de ofimática e internet. Idiomas: Nivel intermedio de inglés. Competencias Clave: Creatividad y atención al detalle. Capacidad de liderazgo y motivación de equipos. Flexibilidad y habilidades organizativas. Compromiso con la excelencia y desarrollo personal.

🔥 ¡Estamos buscando cocinero/a para unirse a nuestro equipo! 👨‍🍳🌴 En Savage Beach Club seguimos creciendo y queremos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. ¿Qué buscamos? 🥘 Experiencia en cocina mediterránea. 🥘 Dominio en elaboración de paellas, arroces y pescados. 🔥 Experiencia trabajando con grill y carnes a la brasa. ⚡ Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. 🙌 Actitud positiva, compromiso y ganas de seguir creciendo. ¿Qué ofrecemos? 🌊 Un entorno de trabajo único frente al mar. 💶 Buenas condiciones según experiencia. 📈 Posibilidades reales de crecimiento. 🤝 Un equipo joven, profesional y con muy buen ambiente. Si conoces a alguien que encaje con este perfil, ¡compártelo! 🙌

El perfil adecuado es un responsable de cocina y producción alimentaria.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes en Alcúdia. Si eres una persona responsable, organizada y con un fuerte deseo de implicarse en un proyecto a largo plazo, nos gustaría conocerte. Valoramos especialmente la iniciativa, la creatividad y la capacidad para aportar nuevas ideas a nuestra oferta culinaria. Las responsabilidades principales en esta posición inicial en un restaurante italiano incluirán: • Preparación y elaboración de platos., • Organización y mantenimiento de la partida., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio. Esta es una excelente oportunidad para crecer y evolucionar dentro del grupo. Ofrecemos la posibilidad de participar activamente en: • Futuros proyectos gastronómicos., • Aperturas de nuevos restaurantes., • La creación y desarrollo de nuevos conceptos culinarios., • La elaboración de propuestas y cartas innovadoras. Buscamos a alguien con visión de futuro y el deseo de contribuir con sus conocimientos e ideas al desarrollo de nuevos proyectos dentro de nuestra organización.

Misión: En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué necesitamos de ti? Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 3 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. Coche propio, ubicación cercana al hotel. ¿Qué esperas de nosotros? Contrato fijo-discontinuo hasta enero del 2027 Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Posibilidad de alojamiento. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Restaurante de cocina mediterránea en Puerto de Pollença (Mallorca) busca incorporar cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, profesional y con capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de servicio. REQUISITOS: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurante., • Conocimientos de cocina mediterránea., • Organización, limpieza y responsabilidad en el puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y durante servicios de alta intensidad., • Disponibilidad para incorporación inmediata. OFRECEMOS: • Trabajo estable durante la temporada., • Buen ambiente de trabajo y equipoy profesional., • Condiciones económicas según experiencia y valía del candidato. 📩 INTERESADOS/AS: Enviar currículum 📍 Puerto de Pollença · Mallorca Incorporación inmediata.

Funciones y Actividades principales:  -Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.  -Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.  -Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.  -Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.  -Diseñar platos y participar en su elaboración. Perfil requerido  Formación Académica: o -Técnico Superior de Cocina y Restauración, FPII Hostelería y Turismo o Ciclo Formativo de Grado Superior relacionado.  Conocimientos específicos: o -Manipulador de alimentos. o -Formación de APPCC. o -Formación en alérgenos e intolerancias.  Experiencia Profesional: o -Experiencia mínima de un año en una posición similar.  Habilidades requeridas: o -Capacidad de liderazgo o -Rapidez y eficiencia. o -Capacidad física y resistencia. o -Vocación de Servicio (Care). o -Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease). o -Proactividad. o -Atención al detalle. o -Orientación a resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver). o -Instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise). o -Capacidad de trabajo en equipo y actitud hospitalaria y formal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional.

Empresa de catering en Barcelona busca incorporar Ayudante de Cocina con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, ágil, organizada y con ganas de trabajar , acostumbrada al ritmo de una cocina profesional y al trabajo en equipo. Funciones Preparación y elaboración de alimentos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. Mise en place y preparación de pedidos para los diferentes servicios de catering. Apoyo en producción y montaje. Recepción y organización de mercancías. Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo y cumplimiento de las normas de higiene alimentaria. Ofrecemos Jornada intensiva principalmente en horario de mañanas. Incorporación a una empresa de catering consolidada y con buen ambiente de trabajo. Puesto estable. Retribución según experiencia y valía del candidato/a. Posibilidad de desarrollo dentro del equipo. Buscamos una persona que quiera estabilidad y formar parte de un equipo profesional a largo plazo . Si tienes experiencia en cocina, te gusta trabajar de forma organizada y buscas un puesto con horario seguido de mañana , nos gustaría conocerte.

La Quinta Foods somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Quinta Gama. Trabajamos con estándares de alta calidad en cuanto a la producción y en los controles de calidad. Realizamos recetas artesanales con materias primas de alta calidad para ofrecer un producto saludable y apetitoso. Tenemos un departamento de I+D+i en continuo proceso de investigación y mejora de nuestros productos. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse en la nueva cocina central ubicada en Tenerife. Objetivo Responsable de la planificación, organización y supervisión de la producción culinaria asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares establecidos por la compañía. Garantiza la correcta ejecución de los menús y la optimización de recursos, manteniendo altos niveles de higiene y seguridad alimentaria. Funciones Principales - Elaborar el plan de producción - Gestión Procesos de producción desde recepción en crudo a envasado y congelación. - Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos en todas las áreas de producción. - Coordinar y formar al personal de cocina en técnicas y procedimientos. - Asignar tareas y supervisar el rendimiento del equipo. - Garantizar la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Controlar escandallos y costes de producción para cumplir objetivos presupuestarios. Requisitos - Imprescindible experiencia en Cocinas centrales y de producción, con buenos conocimientos en gestión de stocks, ordenes de producción, escandallos y organización del trabajo en gran volumen - Residencia actual en Tenerife y conocimiento de la hotelería en destino es muy valorable. Se ofrece - Salario a convenir según experiencia aportada - Crecimiento dentro de una compañía lider en el sector y en plena expansión

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Auxiliar de cocinca - Office Misión: En Palacio de Luces 5*, estamos en la busqueda de un auxiliar de office para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Se encargará del lavado de menaje, vajilla y utensilios, así como del mantenimiento de la limpieza e higiene de la zona de cocina y office, apoyando al equipo en las tareas de producción cuando sea necesario. Responsabilidades: Lavado y organización de menaje, vajilla y utensilios de cocina Limpieza y desinfección de la zona de office y cocina Gestión de residuos y reciclaje según normativa Apoyo básico en la preparación de alimentos cuando se requiera Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (APPCC) ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en puesto similar (valorable, no imprescindible) Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos Coche propio ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo hasta el 31/10/2026 Salario según convenio + kms. Uniforme y menús saludables. Retribución flexible Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Oportunidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

🇬🇧 Scroll down for the English version Únete a la Esencia de Mallorca: Finca Serena ✨Prácticas en Cocina: Programa de Cross-Training (360º) ¿Buscas aprender gastronomía en un entorno donde el lujo se encuentra con la calma más absoluta? Finca Serena Mallorca , miembro de Único Hotels , es un refugio de 5* rodeado de viñedos y olivos. Buscamos talentos apasionados por el producto de proximidad y la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo. 💼 Tu Viaje Gastronómico (Rotación 360º) En Finca Serena, nuestra cocina se basa en el respeto a la tierra. Tu misión será aprender todas las facetas de nuestra propuesta gastronómica: Desayunos Saludables: El despertar de nuestros huéspedes con productos frescos y artesanos. Cuarto Frío: Elaboraciones con producto directo de nuestra propia huerta orgánica. Partida de Caliente: Técnica y respeto por el recetario mediterráneo con un toque contemporáneo. Pastelería: El arte de los postres delicados y la panadería que complementa una experiencia única. 🎁 Lo que recibes a cambio En Finca Serena cuidamos de nuestro equipo para que tú cuides de nuestros clientes: 💰 Ayuda económica al estudiante: 400€ mensuales. 🏠 Alojamiento incluido: Para que vivas la experiencia de la isla con total comodidad. 🍴 Manutención: Una comida por turno, para que tengas la energía necesaria para rendir al máximo. 🚀 Proyección: Formación en un hotel de lujo referente en Baleares con posibilidades reales dentro de Único Hotels. 🎓 ¿Qué necesitamos de ti? Estudios: Cursando Grado o Ciclo Formativo en Cocina, Gastronomía o Pastelería. Idiomas: Nivel alto de inglés (muy valorable para nuestro entorno internacional). Perfil: Actitud positiva, proactividad y sensibilidad por el detalle y el producto de calidad. Imprescindible: Documentación en regla para realizar prácticas en España. 🏰 ¿Por qué Finca Serena? No es solo un trabajo, es aprender el concepto de "Lujo Natural" . Aquí, la cocina es honesta, técnica y profundamente ligada al entorno. Formarás parte de una cultura colaborativa donde cada miembro del equipo es esencial. Join the Essence of Mallorca: Finca Serena ✨Kitchen Internship: 360º Cross-Training Program Are you looking to learn gastronomy in a setting where luxury meets absolute calm? Finca Serena Mallorca , a member of Único Hotels , is a 5* retreat surrounded by vineyards and olive groves. We are looking for passionate culinary talent to join our team. 💼 Your Culinary Journey (360º Rotation) At Finca Serena, our cuisine is based on respect for the land. Your mission will be to master all facets of our gastronomic proposal: Healthy Breakfasts: Awakening our guests with fresh, artisanal products. Cold Kitchen: Creations using products sourced directly from our own organic garden. Hot Station: Technique and respect for Mediterranean recipes with a contemporary touch. Pastry: The art of delicate desserts and bakery that complements a unique experience. 🎁 What We Offer At Finca Serena , we take care of our team so you can take care of our guests: 💰 Financial Aid: 400€ monthly stipend. 🏠 Accommodation Included: To ensure you experience the island in total comfort. 🍴 Meals: One meal per shift, keeping your energy high to perform at your best. 🚀 Career Path: Training in a benchmark luxury hotel in the Balearic Islands with real opportunities within Único Hotels. 🎓 What Do We Need From You? Education: Enrolled in a Degree or Vocational Training in Cooking, Gastronomy, or Pastry. Languages: High level of English (highly valued in our international environment). Profile: Positive attitude, proactivity, and sensitivity to detail and quality products. Essential: Valid documentation to perform an internship in Spain. 🏰 Why Finca Serena? It is more than just a job; it is learning the concept of "Natural Luxury" . Here, the cuisine is honest, technical, and deeply connected to the surroundings. You will be part of a collaborative culture where every team member is essential. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava , Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

• Mise en place: Se encargará de la preparación de todas las recetas en base a las fichas técnicas de los menús. Será responsable de la limpieza de la partida donde desarrolle su puesto de trabajo y del material e instalaciones. • Producción culinaria: Es el responsable de los procesos de producción culinaria y elaboraciones según indicación de los menús o carta durante el servicio. • Participar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, según instrucciones recibidas por parte de su superior más próximo y basado en las buenas prácticas de manipulación de alimentos. • Recepción y almacenamiento de alimentos: Colabora en la realización de operaciones básicas de recepción y almacenamiento de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Es el responsable de realizar correctamente la reposición interna de géneros.

JOB SUMMARY Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily objectives in the kitchen. Assists in leading staff while personally assisting in all areas of the kitchen, including food production; purchasing and kitchen sanitation. Position contributes to ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Maintains food handling and sanitation standards. • Performs all duties of Culinary and related kitchen area employees in high demand times. • Oversees production and preparation of culinary items. • Ensures employees keep their work areas clean and sanitary. • Works with Restaurant and Banquet departments to coordinate service and timing of events and meals. • Complies with loss prevention policies and procedures. • Strives to improve service performance. • Communicates areas in need of attention to staff and follows up to ensure follow through. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Supporting Culinary Team Activities • Supervises daily shift operations. • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms. • Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Ensures completion of assigned duties. • Participates in the employee performance appraisal process, giving feedback as needed. • Handles employee questions and concerns. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. • Participates in an on-going employee recognition program. • Conducts training when appropriate. • Monitors employee's progress towards meeting performance expectations. Maintaining Culinary Goals • Participates in department meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. • Supports and assists with new menus, concepts and promotions for the Restaurant outlets and Banquets. Providing Exceptional Customer Service • Sets a positive example for guest relations. • Handles guest problems and complaints seeking assistance from supervisor as necessary. • Empowers employees to provide excellent customer service within guidelines. Additional Responsibilities • Reports malfunctions in department equipment. • Purchases appropriate supplies and manages food and supply inventories according to budget. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Instantly recognizable, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama is the island’s most iconic resort: an oasis of tranquillity where the sea, land and lush subtropical gardens blend with architecture inspired by Moorish design. With 462 rooms and suites spread across the vibrant Citadel and the exclusive Retreat, the resort offers spectacular views and unique experiences, alongside award-winning dining, multiple pools, a 2,500 m² Spa & Fitness Center and the largest Ritz Kids in Europe. JOIN OUR TEAM! …as a Cook! Who are we looking for…? Are you passionate about cooking and eager to learn and grow in a professional kitchen environment? As a Cook , you will be an essential part of the team, supporting the preparation of dishes, keeping the kitchen organized, and ensuring smooth and efficient service. If you are organized, proactive, and enjoy working in a team, this position is perfect for you. Your responsibilities will include… Assisting with ingredient preparation and mise en place according to restaurant standards. Supporting chefs and cooks to ensure dishes are delivered on time and with consistent quality. Keeping the kitchen organized, clean, and compliant with hygiene and food safety standards. Helping with cleaning and maintenance of utensils, equipment, and workstations. Following instructions from the Head Chef and learning culinary techniques. Properly storing and handling products to ensure freshness and rotation. Assisting with inventory management and stock control when needed. Maintaining a professional, positive, and collaborative attitude throughout service. What we are looking for… Previous kitchen experience (valued but not required). Genuine interest in cooking, gastronomy, and teamwork. Ability to work in a fast-paced environment under pressure. Organization, discipline, and attention to detail. Flexibility to work shifts, weekends, and holidays. Proactive attitude and willingness to learn. Good presentation, professionalism, and team spirit. Valid work permit for Spain. How we inspire you… Competitive salary aligned with fine dining standards. “Explore Rate” travel benefits at over 9,500 Marriott hotels worldwide, extended to family members, partners, and parents. 20% food & beverage discount worldwide and 50% discount on the resort’s culinary offerings. Corporate benefits program with leisure, lifestyle, and dining discounts. A special birthday surprise. A complimentary stay at the resort after your first year of service. 13th and 14th salary payments. Continuous training and professional development through our corporate university. Career growth opportunities within Michelin-level restaurants and an international company. Complimentary meals in the employee restaurant. Uniform and laundry service provided. Internal events, employee celebrations, and team-building activities. Participation in social responsibility initiatives. Comprehensive corporate medical care. (All benefits and bonus programs are subject to internal policies and applicable tax and labor regulations. There is no legal entitlement to benefit programs, and offerings may be modified by the employer at any time.) Interested? Submit your application through MarriottCareers or the restaurant portal with your CV and cover letter. Marriott International is an employer committed to equal opportunity, diversity, and inclusion. At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen create memorable experiences guided by the Gold Standards. Your role will be to ensure that these standards are delivered every day with grace, confidence, and attention to deta At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a FREGAPLATOS para nuestro HOTEL HESPERIA PRESIDENTE ubicado en el centro de Barcelona. ¿Qué harás en tu día a día? Limpieza y desinfección de utensilios, menaje y equipos de cocina. Lavado de platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios mediante lavavajillas industrial o de forma manual cuando sea necesario. Mantenimiento de la limpieza de superficies de trabajo, suelos y áreas operativas de la cocina. Aplicación de los protocolos de higiene alimentaria y seguridad establecidos por el hotel. Gestión y correcta separación de residuos conforme a la normativa vigente. Reposición y organización del material limpio para garantizar la operativa diaria. Apoyo en tareas básicas de cocina cuando las necesidades del servicio lo requieran. Control y comunicación de necesidades de reposición de productos y materiales de limpieza. Cumplimiento de los estándares de calidad, sostenibilidad, seguridad e higiene establecidos por la compañía. Colaboración activa con el equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina y la excelencia en el servicio. ¿Qué necesitas para el puesto? Educación Secundaria Obligatoria o equivalente. Dominio del castellano. Valorable conocimiento de APPCC. Valorable experiencia en tareas básicas de apoyo en cocina. Capacidad para trabajar en equipo, organización y atención al detalle. Actitud positiva y orientación a la calidad y al servicio Se ofrece · Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad · Jornada completa · Contrato temporal con opción a indefinido según desempeño · Salario según convenio · Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel · Buen ambiente de trabajo · Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos. ¡Te esperamos!

Instantly recognizable, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama is the island's most iconic resort—an oasis of tranquility where the sea, the land, and lush subtropical gardens blend seamlessly with architecture inspired by Arabian design. Featuring 462 rooms and suites across the vibrant Citadel and the exclusive Retreat, the resort offers breathtaking views and exceptional experiences, complemented by award-winning dining, multiple swimming pools, a 2,500 m² Spa & Fitness Center, and the largest Ritz Kids in Europe. JOIN OUR TEAM! …as Sous Chef – Beach Club Who are we looking for? Are you passionate about gastronomy and leading high-performing teams? As Sous Chef – Beach Club , you will play a key role in the day-to-day management of the kitchen, ensuring flawless execution of service, upholding The Ritz-Carlton's culinary standards, and delivering an exceptional dining experience for every guest. We are looking for a well-organized, hands-on leader with a passion for culinary excellence, capable of inspiring the team while maintaining the highest standards of quality, food safety, and operational efficiency. Your responsibilities will include… Supervising and coordinating the daily operations of the Beach Club kitchen, ensuring smooth, efficient, and high-quality service. Leading, coaching, and motivating the culinary team while fostering a collaborative and positive working environment. Ensuring recipes, presentations, and food quality consistently meet The Ritz-Carlton standards. Working closely with the Chef de Cuisine to develop menus, seasonal offerings, and new culinary concepts. Supervising food preparation, plating, and service to ensure consistency and excellence throughout every shift. Ensuring full compliance with food safety, hygiene (HACCP), and occupational health and safety standards. Managing ordering, receiving, inventory control, and product rotation to minimize waste and optimize food costs. Monitoring food cost performance and supporting the achievement of departmental financial objectives. Assisting with scheduling, task allocation, and daily team organization in coordination with the Chef de Cuisine. Collaborating with other hotel departments to ensure an outstanding guest experience. Acting as the kitchen leader in the absence of the Chef de Cuisine, ensuring operational continuity and effective decision-making. What we're looking for… Previous experience as a Sous Chef, Junior Sous Chef, or Senior Chef de Partie in a luxury hotel or high-end restaurant. Culinary degree or equivalent professional training. Proven leadership and team management experience. Strong knowledge of Mediterranean and international cuisine; experience in a Beach Club concept is an advantage. Solid understanding of HACCP standards and food safety regulations. Excellent organizational, planning, and time management skills. Ability to perform effectively in a fast-paced environment while maintaining exceptional quality standards. Proactive attitude, attention to detail, and a genuine passion for culinary excellence. Flexibility to work shifts, weekends, and public holidays. English proficiency is considered an asset. Valid work authorization for Spain. How we inspire you… Competitive salary commensurate with your experience and responsibilities. Marriott Explore Rate travel benefits across more than 9,500 Marriott hotels worldwide, extended to eligible family members, partners, and parents. 20% discount on food and beverages worldwide and 50% discount across the resort's dining venues. Corporate benefits program with exclusive discounts on leisure, lifestyle, and dining experiences. A special birthday surprise. Complimentary stay at the resort after your first year of service. 13th and 14th salary payments. Continuous learning and career development through Marriott's corporate learning platform. Career growth opportunities within Michelin-starred restaurants and a leading international hospitality company. Complimentary meals in the Associate Restaurant. Uniforms provided and laundry service included. Internal events, celebrations, and team-building activities. Opportunities to participate in Corporate Social Responsibility initiatives. Comprehensive corporate healthcare coverage. Interested? Submit your application through Marriott Careers or the resort's career portal, including your CV and cover letter. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen create memorable experiences guided by our Gold Standards. As Sous Chef – Beach Club , your mission will be to lead the culinary team in delivering exceptional dining experiences while ensuring every service reflects the excellence, creativity, and genuine hospitality that define The Ritz-Carlton. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Cocinero/a — Restaurant Sant Marc En Restaurant Sant Marc, a Berga, busquem incorporar un/a cuiner/a al nostre equip. Busquem una persona responsable, organitzada i amb ganes de treballar, que gaudeixi de la cuina i vulgui formar part d’un projecte gastronòmic amb identitat pròpia, basat en una cuina cuidada, producte de qualitat i respecte per la tradició. Funcions principals - Preparació i elaboració dels plats de la carta i suggeriments. - Organització i preparació de la partida abans del servei. - Control de les coccions, presentació i qualitat dels plats. - Manteniment de l’ordre i la neteja de la zona de treball. - Control i aprofitament del producte. - Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària. - Treball en equip amb la resta de personal de cuina i sala. Busquem - Experiència prèvia en cuina, valorable en restaurants. - Persona dinàmica, responsable i compromesa. - Capacitat per treballar en equip i en moments de molta feina. - Ganes d’aprendre i aportar idees. - Es valorarà especialment la sensibilitat pel producte i la cuina de qualitat. Oferim - Incorporació a un projecte gastronòmic en creixement. - Bon ambient de treball i equip estable. - Condicions a concretar segons experiència i perfil. - Possibilitat de desenvolupament professional dins del projecte. Si t’agrada la cuina, treballar amb bon producte i vols formar part de l’equip del Restaurant Sant Marc, ens agradaria conèixer-te.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Contrato indefinido Turnos continuos (mañana o tarde). Un fin de semana libre al mes. Salario de Convenio Provincial de Hostelería para hotel 5 estrellas. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

JOB SUMMARY Assists the Sous Chef in ensuring the quality, consistency and production of areas of responsibility in kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Supervises the preparation and production of all hot or cold food items for buffet and a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. • Supervises kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the food operation (e.g., restaurant, banquet, pastry shop). • Communications production needs to key personnel. • Produces production prep list. • Assists in developing daily and seasonal menu items. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations (e.g., HACCP, OSHA, ASI and Health Department). • Assists in estimating daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees’ absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Assumes duties of the Sous Chef in his/her absence. • Assists Chef in daily line up and conducts in his/her absence. Establishing and Maintaining Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We’re looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

En Palacio de Luces 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué necesitamos de ti? Formación: ESO. Experiencia en posición similar, mínimo 2 años. Valorable experiencia en cocina local. Excelentes habilidades comunicativas, escucha activa y respeto hacía el equipo. Coche propio (imprescendible) ¿Qué esperas de nosotros? Contrato fijo-discontinuo hasta noviembre. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Posibilidad de alojamiento. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos cocinero/a de cocina para incorporase a un restauran en Barcelona de cocina española catalana gastronómica y de alto nivel! Los detalles son: Horario seguido: 3 seguidos y 2 partidos → 17H Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo, equip profesional y proyecto salido Cierra 15 dias en Agosto Salario: empezando 1,600 Euros netos/mes Sin estacionalidad Buscamos personas con experiencia en cocina, actitud positiva, rapidez y ganas de trabajar en un restaurante con altos estándares de calidad.

Se busca personal de cocina de sushi, tanto jefe de cocina, jefe de partida y ayudantes de cocina para un proyecto de apertura de sushi en Almendralejo, Badajoz. Se busca tanto personal de jornada completa como jornada parcial. En el primer caso se busca alguien que tenga la experiencia necesaria para liderar la cocina de éste proyecto, asegurando el buen funcionamiento de ésta. Alguien que quiera tomar control de una cocina desde su apertura y asegurarse de perfeccionarla a su medida, crecer al mismo ritmo e implementarle su huella distintiva. Experiencia mínima de al menos 3 años Carta a diseñar centrada en cocina japonesa, con la intención de dividirla entre alrededor de un 70% sushi y 30% entrantes de autor. El candidato ideal debe contar con una amplia experiencia en la elaboración de sushi, dominio técnico del producto y capacidad para liderar equipos en entornos exigentes. Este puesto es clave para garantizar la excelencia operativa, la calidad del producto y una ejecución impecable en cada servicio, siempre alineado con los estándares de la empresa. Responsabilidades: Supervisar y ejecutar la producción diaria de sushi: nigiris, makis, sashimis, temakis y especialidades japonesas. Gestionar la recepción, manipulación, limpieza y conservación del pescado y demás materias primas específicas. Preparar el arroz para sushi cumpliendo los estándares técnicos de cocción, aliño y textura. Controlar la calidad, presentación y consistencia de cada plato, manteniendo los niveles de exigencia del grupo. Liderar y organizar al equipo de cocina, asignando funciones, supervisando el trabajo y asegurando un ambiente profesional y eficiente. Diseñar nuevas propuestas gastronómicas, incluyendo fuera de carta, eventos y menús especiales. Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y APPCC en todas las fases del trabajo. Gestionar escandallos, control de mermas, pedidos y stock de productos específicos de cocina japonesa. Colaborar en la formación técnica del equipo, reforzando el conocimiento sobre producto, técnicas de corte, y montaje de sushi. La enseñanza y traspaso de conocimientos a las personas subordinadas es fundamental, creando un entorno en el que todas las personas de cocina adquieran suficiente conocimiento para ayudar/sustituir cuando sea necesario. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina o jefe de partida en restaurantes especializados en sushi o cocina japonesa. Dominio técnico de cortes de pescado, cocción de arroz, montaje y presentación de platos japoneses. Habilidades de liderazgo, organización y gestión operativa. Alta exigencia en limpieza, control del detalle y seguridad alimentaria. Experiencia en escandallos, gestión de costes y pedidos. Conocimiento de normativa sanitaria y sistema APPCC. Disponibilidad de turno requerido según necesidad de empresa tras evaluación con dos días libres seguidos semanales. Y lo más importante; ganas de liderar la creación de una nueva empresa y su proyecto, siendo algo único y pequeño en su inicio pero con mucho potencial, lograr llevarlo al siguiente nivel, dónde se nos reconozca como valor de calidad y autenticidad. El objetivo es ser diferentes y perfeccionistas, la consecuencia será el éxito. Salario a discutir pero en el rango de €23000-€28000 brutos anuales, más bonus e incentivos a convenir, resultando en un rango de €2000-€2500 netos. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial En el segundo caso, se busca alguien que tenga la experiencia necesaria para complementar la cocina de éste proyecto, asegurando el buen funcionamiento de ésta. Alguien con conocimiento de gastronomía japonesa y sushi que quiera continuar aprendiendo del jefe de cocina desde su apertura y asegurarse de perfeccionarla a su medida, crecer al mismo ritmo e implementarle su huella distintiva. Experiencia mínima de al menos 1 año El candidato ideal debe contar con experiencia en la elaboración de sushi. Este puesto es clave para garantizar la excelencia operativa, la calidad del producto y una ejecución impecable en cada servicio, siempre alineado con los estándares de la empresa. Responsabilidades: Ejecutar la producción diaria de sushi: nigiris, makis, sashimis, temakis y especialidades japonesas. Gestionar la recepción, manipulación, limpieza y conservación del pescado y demás materias primas específicas. Preparar el arroz para sushi cumpliendo los estándares técnicos de cocción, aliño y textura. Controlar la calidad, presentación y consistencia de cada plato, manteniendo los niveles de exigencia del grupo. Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y APPCC en todas las fases del trabajo. Colaborar en la formación técnica del equipo, reforzando el conocimiento sobre producto, técnicas de corte, y montaje de sushi. La enseñanza y traspaso de conocimientos a las personas subordinadas es fundamental, creando un entorno en el que todas las personas de cocina adquieran suficiente conocimiento para ayudar/sustituir cuando sea necesario. Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia como jefe de partida / cocinero en restaurantes especializados en sushi o cocina japonesa. Dominio técnico de cortes de pescado, cocción de arroz, montaje y presentación de platos japoneses. Alta exigencia en limpieza, control del detalle y seguridad alimentaria. Conocimiento de normativa sanitaria y sistema APPCC. Disponibilidad para trabajar de Jueves a Lunes incluidos fines de semana. Flexibilidad para trabajar mayoritariamente en turnos partidos, con la posibilidad de seguidos en alguna excepción. Y lo más importante; ganas de liderar la creación de una nueva empresa y su proyecto, siendo algo único y pequeño en su inicio pero con mucho potencial, lograr llevarlo al siguiente nivel, dónde se nos reconozca como valor de calidad y autenticidad. El objetivo es ser diferentes y perfeccionistas, la consecuencia será el éxito. Salario a discutir pero en el rango de €21000-€25000 brutos anuales, más bonus e incentivos a convenir, resultando en un rango de €1700-€2100 netos. En el tercer caso, se busca alguien que quiera aprender realizando tareas más básicas empezando por la preparación de arroz y pescado, limpieza y platos calientes bajo la supervisión de los anteriores, mejorando para actúar como cocinero en un futuro. Condiciones salariales a negociar Tipo de puesto: Jornada completa, Jornada parcial, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: Jornada 39hrs semanales. Horario: de Lunes a Viernes 08:00 a 16:00 horas Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución de baja por IT. INCORPORACIÓN INMEDIATA Contrato temporal. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Description of the Host Property: Lake Placid Lodge offers a timeless escape where handcrafted elegance meets the serene beauty of the Adirondack Mountains. Nestled beside sparkling waters, the lodge welcomes guests with cozy fireplaces, luxurious rooms, and breathtaking lake views. Every sunrise paints the landscape with unforgettable colors, while evenings invite peaceful reflection beneath star-filled skies. Whether enjoying outdoor adventures or quiet moments of relaxation, visitors discover warm hospitality, refined comfort, and a deep connection to nature that lingers long after departure, forever inspiring hearts.

Description of the Host Property: Attitash Mountain Resort enchants visitors with sweeping alpine vistas, exhilarating ski trails, and year-round outdoor adventures nestled in New Hampshire's White Mountains. Winter welcomes skiers, snowboarders, and cozy fireside moments, while summer invites hiking, mountain biking, scenic chairlift rides, and family attractions. Crisp mountain air, vibrant autumn foliage, welcoming hospitality, and unforgettable sunsets create an atmosphere of relaxation and excitement. Whether seeking thrilling recreation or peaceful natural beauty, Attitash offers memorable experiences for every traveler, every season with lasting joy. Description of the Training: Step into the kitchen of a world-leading luxury hotel/resort and learn from the best chefs in the American hospitality industry at Attitash Mountain Resort. Through this J-1 Hospitality internship or traineeship program, you will rotate to different stations, acquiring the skills and techniques necessary to take the culinary world by storm. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience needed to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Bartlett, New Hampshire, is a charming mountain town where natural beauty meets peaceful adventure. Nestled within the scenic White Mountains, it offers breathtaking landscapes, winding rivers, vibrant forests, and unforgettable views throughout every season. Visitors enjoy hiking, skiing, waterfalls, wildlife, and cozy local hospitality that captures New England's timeless spirit. During autumn, colorful foliage transforms the hills into a spectacular masterpiece, while winter brings snowy escapes. Bartlett's tranquil atmosphere, outdoor recreation, and welcoming community create a perfect destination for relaxation, exploration, and lasting memories alike.

Sous Chef Hotel California, London, UK Join Hotel California's culinary team as a Sous Chef and become an integral part of our mission to deliver exceptional hospitality with warmth and genuine passion. We are seeking a talented and dedicated Sous Chef who shares our commitment to excellence and takes pride in creating memorable culinary experiences for our guests. About Hotel California Hotel California is where hospitality comes alive. We're not just a hotel – we're a home for people who genuinely love this industry. Known for warm, heartfelt service and vibrant energy, we've built a place where guests feel welcome and staff feel valued. Every shift matters, every team member counts, and every day is an opportunity to create something meaningful together. Our commitment to unparalleled service and meticulous attention to detail reflects the highest standards of luxury hospitality. The Role As Sous Chef, you will work alongside our Head Chef to lead kitchen operations and ensure the consistent delivery of outstanding culinary excellence. You will supervise kitchen staff, maintain exacting food quality and presentation standards, and contribute to menu development that reflects our commitment to sophistication and elegance. Key Responsibilities: Assist the Head Chef in planning menus and developing innovative dishes that maintain our reputation for culinary excellence Supervise, mentor, and develop kitchen staff, fostering a collaborative and professional environment Ensure all dishes consistently meet our exacting standards for quality, taste, and presentation Maintain strict food safety and hygiene protocols in full compliance with UK regulations Manage kitchen inventory, ordering, and costs while preserving our quality standards Oversee food preparation and cooking operations during service shifts Maintain cleanliness, organization, and proper maintenance of kitchen equipment and workstations Take full control of kitchen operations in the absence of the Head Chef Lead staff training and development initiatives, promoting a culture of continuous improvement Uphold Hotel California's values of warmth, professionalism, and unwavering dedication to guest satisfaction About You You are a skilled culinary professional with proven leadership experience and a genuine passion for delivering exceptional food. You possess strong technical expertise, meticulous attention to detail, and the ability to thrive in a fast-paced environment. Your dedication to hospitality and commitment to excellence align perfectly with our culture. Essential Requirements: Minimum 3+ years of proven experience as a Sous Chef or in a senior kitchen position Strong knowledge of food preparation techniques, kitchen operations, and menu planning Excellent leadership and team management skills with the ability to inspire and develop staff Food Hygiene and Safety Certification (Level 3 or equivalent) Ability to work under pressure and maintain composure during service Strong communication and organizational skills Genuine passion for culinary excellence and continuous improvement Flexibility to work shifts, including evenings and weekends as required Desirable Qualifications: Experience working in luxury hospitality or fine dining establishments Knowledge of classical French cuisine techniques Experience with menu costing and kitchen management software Culinary qualifications (NVQ Level 3 or equivalent) Why Join Hotel California? At Hotel California, our team members are our greatest asset. We foster an environment where professional growth is encouraged, excellence is celebrated, and every member of our team feels genuinely valued. You will work alongside a passionate culinary team, develop your skills further, and contribute to creating unforgettable experiences for our guests. We are committed to your success and offer genuine opportunities for continuous learning and career progression within our organization. If you are a dedicated culinary professional who shares our values of warmth, professionalism, and dedication to excellence, we would love to hear from you.

¡Bienvenido a la Industria de la Felicidad! Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portolio cuenta con más 300 hoteles con presencia en 24 paises de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado de la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos a un/a Cocinero/a para nuestro Hotel 4* ubicado en Granada. ¿De qué serás responsable? Preparar ingredientes y verificar la calidad de los productos. Regular temperaturas de hornos, parrillas y frediroas. Mantener y limpiar la maquinaria y las zonas de trabajo. Ejecutar las indicaciones del/la Jefe/a de Cocina. ¿Qué buscamos? Formación en Cocina o Restauración. Conocimientos técnicos culinarios. Experiencia previa en cocina. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión globa, que apuesta por el constante desarrollo de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación 'The Power Business School': Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills) de la mano de nuestro partner 'The Power Business School', la escuela de negocios online nº1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro 'Club del Empleado' donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo, como ocio, tecnología, deporte, moda, etc. Disfrutar de noches de hotel gratis: Con el Programa de Referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Clases de idiomas: desarrollarás tu carrera en un entorno global y tendrás acceso a clases para mejorar en más de 50 idiomas, con horarios flexibles, clases grupales en directo y contenidos adaptados a tu nivel para progresar a tu ritmo.

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del restaurante e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una cocina donde trabajaremos el producto de temporada y de Mercado. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único.

Belle Époque Patisserie – French Artisan Patisserie Location: Islington Belle Époque Patisserie is seeking a talented and passionate Pastry Chef de Partie to join our kitchen team. We specialise in authentic French artisan pastries, combining traditional techniques with exceptional ingredients, precision and elegant presentation. The Role Working alongside the Head Pastry Chef, you will be responsible for producing consistently excellent pastries and desserts while maintaining the high standards associated with the Belle Époque name. Key Responsibilities Prepare and finish French pastries, viennoiseries, cakes, tarts, choux and seasonal products. Follow recipes and production schedules accurately and consistently. Manage your section efficiently, including daily mise en place. Ensure every product meets our standards for flavour, texture and presentation. Monitor ingredient levels and minimise waste through careful stock rotation. Maintain excellent food hygiene, cleanliness and allergen-control standards. Assist with developing seasonal products and new menu ideas. Support and guide junior members of the pastry team. Work collaboratively to meet daily production and service requirements. What We Offer The opportunity to work with authentic French artisan products. A creative and supportive professional kitchen. Training and opportunities for career development. Competitive pay based on experience. Staff benefits and discounts. A workplace that values quality, craftsmanship and teamwork. To apply , please send your CV and a short introduction outlining your pastry experience and interest in joining Belle Époque Patisserie.

POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Your Mission, Should You Choose to Accept It Forget ticket lines and fussy plated dinners for guests because this role is all about the real heart of our house: our team. As our Family Chef, you get complete creative control over the most important table of the day. You will design, prep, and cook wholesome, delicious daily family meals that keep our entire crew fueled, happy, and energized. You are the culinary hero behind the scenes who turns lunch break into a daily highlight. We love big flavors, dietary creativity, and a genuine passion for good comfort food. Bring your love for feeding people and make our staff kitchen the favorite place to be. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Design and cook fresh, balanced daily meals for the entire team. Plan varied weekly menus that cater to different tastes and dietary needs. Manage your daily prep work and keep your station spotless. Track ingredients, handle orders, and keep food waste to a minimum. Maintain clean kitchen standards and routine hygiene checks in your area. Bring fresh ideas and comfort food classics to keep meal times exciting. What You’ll Have You have experience as a Chef de Partie or strong cook who loves feeding groups. You bring passion for creating varied, tasty, and nutritious high-volume meals. You have a creative mindset with a solid understanding of dietary preferences and allergens. You bring basic digital skills for logging kitchen safety checks and tracking stock. You have strong time management skills to hit meal times reliably every day. You bring a positive, welcoming attitude that makes team members look forward to lunch. You speak English and Spanish, with any additional languages being a bonus. What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future. The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like Movement on the Ground and the TSH Talent Foundation to create meaningful change. The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth. Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff. At The Social Hub, we believe pay should be fair and consistent. That's why we carefully determine your starting salary based on the role, your assessed proficiency, and our salary framework. We make our best and fairest offer upfront, so we don't negotiate salaries. Because fairness shouldn’t depend on who negotiates best. Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Friegaplatos Misión: En Finca Serena Mallorca 5*, estamos seleccionando a un friegaplatos que garantice la limpieza y el orden en la cocina y el área de lavado del establecimiento, con el fin de mantener los estándares de higiene y contribuir al buen funcionamiento del servicio de alimentos. ¿Qué necesitamos de tí? Formación: ESO. Experiencia en el puesto mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. Responsabilidades: Sus principales responsabilidades serán: Lavar platos y utensilios en la preparación y consumo de alimentos. Limpieza de ollas y sartenes y otros recipientes de cocina utilizados para cocinar alimentos. Secado y organización en los lugares designados para su almacenamiento. Mantenimiento del área de lavado, esto incluye limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, mesas lavaderos y, así como mantener el área libre de desechos y materiales no utilizados. Reposición de suministros de limpieza, verificando regularmente los niveles de existencias e informar al personal encargado cuando sea necesario reponerlos. ¿Qué esperas de nosotros? Contrato fijo-discontinuo. Jornada completa. Uniforme Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y el Norte. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos estudiantes de restauración para realizar sus prácticas en nuestro departamento de alimentos y bebidas. Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional. Formación constante con posibilidad de unirse a la plantilla al finalizar las prácticas.

We are looking for a Pastry / Production Lead to manage daily preparation in our obrador for a takeaway coffee and handheld food concept in central Barcelona. This is not a restaurant kitchen. The focus is on: High-quality pastry preparation Assembly of handheld bakery sandwiches Batch production Efficient prep workflow Responsibilities: Daily pastry and baked goods production Preparation of fillings and proteins for handheld items Managing ingredient stock and ordering Maintaining hygiene and food safety standards Working closely with the founders to develop new products Minimizing food waste and controlling production levels Profile: Experience in bakery, pastry, or café production Comfortable working independently in a small team Organized and clean Experience with ovens and batch production Spanish required, English a plus This role is key in building the food identity of the brand.

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: Set up station according to restaurant guidelines. Ensure all food items are prepared hygienically and on time. Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant. Restock all necessary items during the shift. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization. Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

Cocinero/a Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y mermas. ¿Qué necesitamos de ti? Formación: ESO. Experiencia en posiciones similares, mínimo de 2 años. Conocimientos de cocina local. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas, responsabilidad y respeto por el trabajo de los compañeros. ¿Qué esperas de nosotros? Contrato fijo-discontinuo. Horarios rotativos, dos días de fiesta a la semana. Uniforme y una comida por turno incluida. Posibilidad de alojamiento. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo Grandes proyectos de formación continua Posibilidad de crecimiento en la compañía ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en