Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 4 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Llamar o presentarse en restaurante
🍕 Se busca cocinero/a para pizzería en Argentona 🇮🇹 ¡Estamos montando una pizzería/trattoria con mucha personalidad y buscamos un/a cocinero/a con ganas de formar parte del proyecto desde el inicio! 📍 Ubicación: Argentona (Maresme) 👨🍳 Puesto: Cocinero/a 🕒 Jornada: Completa o media jornada (a convenir) 💼 Experiencia: Se valora experiencia en cocina italiana o pizzería artesanal Buscamos a alguien con buen rollo, compromiso y pasión por la cocina. Si te interesa o conoces a alguien, ¡escríbenos!
**SOBRE SARANDONGA** En Sarandonga no solo cocinamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con alegría, compromiso con espontaneidad y un entorno humano que invita a trabajar a gusto y con cariño. **¿A QUIÉN BUSCAMOS?** Buscamos a un cocinero o cocinera con experiencia, que quiera formar parte de una cocina pequeña pero exigente, donde cada plato se cuida como si fuera para la familia. Una persona organizada, metódica, de confianza y con muchas ganas de trabajar con cariño y calidad. Alguien que valore su trabajo y se lo tome en serio, porque en cocina no se improvisa: se planifica, se ejecuta y se mejora cada día. **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** - Realizar una mise en place impecable antes de cada servicio - Ejecutar los procesos definidos por el jefe de cocina - Aplicar la regla FIFO para la gestión del stock - Supervisar el estado y la conservación de los productos - Cumplir con el reglamento APPCC, manteniéndolo actualizado - Cuidar el emplatado y la presentación como si fuera para casa - Colaborar con los ayudantes, el office y el resto del equipo - Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones higiénicas óptimas - Trabajar bien en servicios de presión o de calma, así como en producciones en solitario - Aportar buena actitud, profesionalidad y compañerismo al equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Contrato fijo discontinuo de 40h - Temporada de trabajo: del 15 de mayo al 1 de septiembre - Salario bruto mensual: 1.683,55 € (según convenio + extras, festivos, nocturnidades, propinas, etc) - Buen ambiente de trabajo, profesional y humano - Cocina exigente, servicio cuidado y entorno privilegiado junto al mar - Posibilidad de continuidad en siguientes temporadas
Cuiner versàtil per completar equip de cuina per a petit establiment orientat a vermut/tapa/hamburgueseria. Local consolidat, bon ambient, jove i dinàmic. Bones condicions. Inici Immediat
Cocinero con experiencia, local de platillos y vinos, se ofrece contrato de 40h horario de martes a domingo, lunes fiesta martes a jueves 18:00h a 00:00h Viernes y sábado de 11:00h a 17:00h y 19:00h a 00:00h domingo de 11:00h a 17:00h imprescindible carnet de manipulador de alimentos se necesita persona con ganas de trabajar y vehículo propio
Necesito un pizzero para abrir un restaurante en premia de mar
Buscamos una persona con buena presencia, apasionada por el mundo de la hostelería, proactiva con iniciativa y ganas de trabajar en nuestro equipo. Acostumbrada a trabajar plancha y fritura. Con experiencia de 3-4 años. Entre otras funciones, tendrá que elaborar platos de la carta, menú diario y tapas. El mantenimiento orden, limpieza y buenas prácticas en cocina y del control de stock de los productos Si buscas un puesto de trabajo con un buen ambiente de trabajo, plantilla estable y posibilidades reales de crecimiento interno… ponte en contacto con nosotros! Horario a cubrir: de martes a domingo mediodía, turno partido (40h) Y salario según convenio más incentivos.
Equipo de trabajo ..cócinero .camarero de barra .salón y terrazas