Se precisa cocinero/a con experiencia y responsable. 2 días libres y buenas condiciones
Se precisa cocinero/a para Café Restaurante. Cocina mediterránea, fusión, baja temperatura, uso de horno Rational. Imprescindible experiencia previa.
Cocinero/a en residencia universitaria Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria ubicada en el centro de Madrid, a jornada completa FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato temporal hasta final de julio, pudiendo continuar después en septiembre ante necesidad de ampliación de plantilla para el próximo curso académico. Jornada completa Turno rotativo semanal: - una semana de 6:30 a 14:30 - una semana de 14:00 a 23:00, con 1h de pausa para comer y comida incluida
Jornada completa, 40 horas.
¡NUEVA APERTURA! Buscamos ayudantes de cocina! Valoramos positivamente la experiencia previa. En Gazteka, tenemos un importante proyecto de expansión y podrás crecer y evolucionar con nosotros, si así lo deseas. Si te ves identificado con este perfil y te encanta la gastronomía, ¡¡estamos deseando conocerte!! Buen Rollo Makers ;)
¡EN CAPITÁN CHICKEN & MEAT BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA! Estamos a punto de abrir un nuevo local donde la calidad de la carne es la estrella. Nuestro concepto único une carnicería y cocina urbana, donde el corazón de nuestra carta son hamburguesas artesanales, hechas con la mejor carne: la nuestra. Buscamos personas con pasión por la cocina, con o sin experiencia, que quieran crecer con nosotros y formar parte de algo diferente. Si te motiva el producto de calidad, el buen ambiente y las ganas de hacer las cosas bien, te queremos en nuestra tripulación. ¿Qué ofrecemos? - Sueldo neto de 800 a 1500€/mes - 1 mes de vacaciones - Horarios planificados - Estabilidad, formación y oportunidades de crecimiento - Un equipo que valora la actitud, la energía y el trabajo bien hecho - Producto top: trabajarás con carne fresca de mucha calidad - Buen ambiente ¿Qué buscamos? - Ganas de trabajar y mejorar - Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión - Pasión por las hamburguesas, la carne y el sabor auténtico - Experiencia previa en cocina (si tienes, ¡genial!) o muchas ganas de aprender Esto no es una cocina cualquiera. Es una experiencia gastronómica con alma carnicera. Envíanos tu currículum y súmate a Capitán Chicken & Meat. ¡Sube a bordo y cocina con nosotros soldado!
Buscamos un Sushiman/woman con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un restaurante de diseño moderno y ambiente profesional - Contrato estable y condiciones competitivas - Oportunidad de crecimiento dentro del equipo de cocina - Buen ambiente de trabajo y compañerismo real Requisitos: - Experiencia demostrable como sushiman/woman y en cocina (mínimo 2 años) - Dominio en la preparación de sushi, sashimi, makis y otras especialidades japonesas - Buena presencia y actitud profesional - Carisma y habilidades de comunicación - Capacidad para trabajar en equipo con un trato amable y colaborativo - Compromiso con la limpieza, orden y estándares de calidad Tus funciones incluirán: - Preparación y presentación de platos de sushi con alto nivel estético - Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido - Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada - Apoyar a los compañeros del equipo donde sea necesario
Restaurante Bodega de Los Secretos busca cocinero con experiencia. Sueldo 1400 € netos. Más 150 propinas buen ambiente de trabajo Dos días de libranza a la semana. 30 días de vacaciones. Turno partido
¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar el crecimiento del equipo de Horizon, a pesar de ser un nuevo restaurante, buscamos a un Jefe de Cocina que nos apoye en esta aventura! Somos un restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. - Promover platos innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina, así como en la creación de procesos para optimizar las mismas. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!
Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Imprescindible tener coche Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo
Restaurante en el barrio de salamanca busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia. Manejo cuchillo, plancha, freidoras. Menu diario y carta de cocina mediterranea. Cocina pequeña. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requiere experiencia y se valorará cercanía. Horario partido. Contrato indefinido, 40 horas. 1350 netos mes. 2 días de libranza seguidos entresemana salvo cambios en casos excepcionales (inicialmente serán los martes y miercoles).
Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido
Buscamos cocinero para restaurante barrio de Salamanca bendita locura coffee necesita persiana sería y con capacidad de trabajo imprescindible experiencia demostrable don de gentes y actitud horario seguido
¿Te apasiona la repostería y tienes experiencia en el sector? Buscamos un/a pastelero/a para unirse a nuestro equipo en el departamento de pastelería. Ofrecemos un ambiente dinámico y creativo, donde podrás desarrollar tus habilidades y aportar tus ideas. Se requiere experiencia previa, conocimiento de técnicas de repostería y atención al detalle. Si eres una persona proactiva y con ganas de innovar, ¡este es tu lugar!
Restaurante hamburguesería situado en Villaverde bajo necesita incorporar a su plantilla un/a cocinero/a con experiencia en menú del día, cante de comandas, organización y limpieza en turno de 10 a 19h. Se valora mucho la cercanía al restaurante o vehiculo propio. Es IMPRESCINDIBLE tener experiencia en el puesto, CARNET DE MANIPULADOR y DOCUMENTACIÓN EN REGLA.
Cocinero/a con muchas ganas de trabajar, y de pertenecer a un proyecto con futuro en la gastronomía. Madrid Centro. En el centro de Madrid
nuevo omakase barra 8 pax y 10 mesas segundo local, empresa en crecimiento buenas condiciones, ambiente y posibilidad de ascender salario según experiencia barrio chamberi
Buscamos cocinero/ayudante de cocina para restaurante asiatico situado en zona centro madrid. Imprescindible papeles en regla.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Cadena Wok 4 You busca Sushiman con experiencia,con ganas de trabajar. Posibilidad de aprender Wok,Teppanyaki y Fritura.
Buscamos cocinero o ayudante de cocina, que tenga capacidad de venta ya que también trabajará de cara al publico.
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, jefes de partida con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Cocinero o Ayudante avanzado de cocina, con experiencia demostrable en cocina mediterranea. Para integrarse en equipo de 3 cocineros. Se valora capacidad de trabajo y de integración en equipo de trabajo.
Se busca sushiman/woman para marca de delivery, horarios estables, imprescindible papeles en regla.
Seleccionamos Jefe/a de cocina para restaurante en Chamberí (Metro Iglesia / Quevedo), con horario contínuo de mañana. REQUISITOS MÍNIMOS - 3 años de experiencia previa. - Conocimiento en manipulación de alimentos y APPCC - Perfeccionismo, pulcritud y atención al detalle. SE VALORA MUY POSITIVAMENTE - Experiencia en emplatado. - Conocimientos de cocina japonesa OFRECEMOS - Horario contínuo de mañanas. - Contrato indefinido. - 44 días de vacaciones al año. - Formación continua y crecimiento profesional. - Excelente ambiente de trabajo.
Se necesita cocinero/a con experiencia. 30h semanales. Muy buen ambiente de trabajo.
Estamos buscando cocinero/as o ayudante de cocina para nuestro local de Cocina Coreana ubicado en Madrid capital, barrio de salamanca. Se ofrece: Contrato indefinido Jornada completa Crecimiento dentro de la empresa Requisito Para este puesto buscamos a una persona con ganas de trabajar, puntual, que haya tenido una previa experiencia demostrable en un puesto similar, responsable, proactivo y sobre todo con ganas de aprender, que se integre en nuestro equipo para crecer juntos. Si quieres pertenecer a un equipo que te de estabilidad y posibilidades de desarrollo y crecimiento, ¡¡¡Este es tu sitio!!!
En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, con Plaza Fija para Jornada Completa de Miércoles a Domingos - Turno Partido), en Barrio Chamberí. Restaurante de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atún Rojo de Almadraba, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos, Experiencia Demostrable y disponibilidad para trabajar en Turno Partido. Incorporación Inmediata.
¿Quieres formar parte del equipo de cocina XO? En StreetXO buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ** ¿Qué harás?** - Serás parte esencial del proceso: prepararás platos, darás el ritmo a la cocina y cuidarás la armonía. - Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil. - Realizarás platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación. - Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención. - Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ** ¿Qué ofrecemos?** - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ** ¿Qué buscamos?** - Al menos 2 años de experiencia en cocina ayudando en restaurantes con alma. - Agilidad en el manejo del instrumental de cocina y saber priorizar el trabajo dentro de tú partida - Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa. - Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces. - Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro. - Se valorará experiencia en restaurantes de fine dining - Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!
EUROFIRMS selecciona cocineros/as para servicios de EXTRAS. Para diferentes restaurantes, cáterings y hoteles. Absolutamente imprescindible experiencia como cocinero y documentación en vigor. Salario entre 10€/h y 13€/h según establecimiento, servicio y experiencia aportada. Nos vemos en entrevista!
Se busca cocinero/a con experiencia preferiblemente, en turno de mañana , 8 a 16H
Funciones del puesto · Elaboración de recetas ya validadas y desarrollo de nuevas recetas · Creación de fichas técnicas y escandallos. · Organización y planificación de la producción diaria. · Elaboración de productos de panadería (baguettes, brioche, pan de molde, pan de hamburguesa) y bollería (cookies, bizcochos, magdalenas, granolas, etc.) · Seguimiento preciso de procesos para mantener una calidad constante. Requisitos · Formación en panadería, pastelería o similar. · Experiencia mínima de 1-2 años en puestos de panadero o repostero. · Conocimientos en técnicas de panadería y bollería artesanal. · Persona autónoma, organizada y con atención al detalle. · Capacidad para seguir procesos técnicos con precisión. · Iniciativa para proponer ideas y mejoras. Qué ofrecemos · Tipo de contrato: indefinido a jornada completa. · Rango salarial: en función de la experiencia del candidato/a · Beneficios (productos de empresa, entorno creativo, etc.): Formarás parte de un equipo joven y de una empresa en expansión, con un fuerte compromiso por la calidad, la sostenibilidad y la innovación. Trabajamos con ingredientes ecológicos, de proximidad y sólo de la mejor calidad, y fomentamos un entorno creativo donde se valoran las ideas, la iniciativa y las ganas de crecer profesionalmente. Participarás en un proyecto en evolución, con oportunidades de desarrollo y espacio para experimentar con nuevos productos y procesos.
AYUDANTES DE COCINA/COCINEROS JORNADA COMPLETA– VERANO 2025 🌞 ¿Buscas trabajo para este verano? 📍 Dónde estamos: Parque Casino de la Reina (Embajadores) Mirador del Cerro del Tío Pío (Vallecas) 🎯 Requisitos: - Agilidad, limpieza y buena actitud - Experiencia previa como ayudante de cocina o similar - Disponibilidad para trabajar fines de semana 💥 Ofrecemos: - Contrato temporal para la temporada de verano (jornada completa ) - Turnos rotativos (¡no hay turnos partidos!) - Buen ambiente de trabajo y equipo con ganas Si estás interesad@, ¡escríbenos y forma parte del equipo! 👨🍳👩🍳
Buscamos un(a) AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 Dias de descanso a semana, para incorporación inmediata. Requisitos: Permiso De Trabajo Obligatorio experiencia y/o estudios de hostelería. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Centro Comercial MIGUEL ANGEL. Contrato Indefinido Incorporación inmediata
En Can Viu Wine Bar buscamos a un cocinero y un auxiliar de cocina para formar parte de nuestro equipo. Nueva apertura.
Café Milano Leganés busca para incorporación inmediata pizzero/a,jornada completa.Sueldo a partir de 1400€.
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
Pizzas, Brunch, comidas, meriendas y cenas. Turno seguido de cinco a una, cinco días seguidos y dos días libres por semana.
se necesita cocinero con experiencia demostrable mínimo 3 años en el área. funciones: preparación de platos y producción de partida caliente responsabilidad de puesto control de stock e insumos de dicha partida mantenimiento de higiene en el área de trabajo aptitudes y requisitos básicos: conocimiento básicos de corte y preparación de platos. capacidad para trabajar bajo presión durante servicio. conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo. disponibilidad horaria tiempo completo e inmediata.
📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un perfil de Responsable de partida para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Maestro Victoria, 5. Metro Sol. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock, gestión de inventario ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀
Se necesita cocinero/a o Ayundante de cocina para Bar Restaurante en Entrevías, sabiendo manejar plancha y freidora, preparar reciones de todo tipo, aperitivos, pichos variados y menú del día, interesados presentarse en la calle Miguel de la Roca, 10, Entrevías (Madrid).
Ubicación: Madrid, con disponibilidad para viajar a Alicante y Murcia Salario: 2.000€ netos/mes Jornada: 5 días a la semana, 2 días libres (horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos) Descripción del Puesto: Buscamos un Supervisor de Cocinas altamente organizado y con experiencia culinaria para coordinar y supervisar las operaciones culinarias de varios restaurantes dentro de nuestro grupo. Esta persona será responsable de garantizar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares de higiene, la eficiencia operativa y la formación continua del personal de cocina en todas las ubicaciones asignadas. Responsabilidades: Supervisar las cocinas de múltiples restaurantes, asegurando la estandarización de procesos y calidad en la preparación de alimentos. Coordinar con chefs y jefes de cocina para planificar menús, controlar costos y optimizar la productividad. Realizar visitas periódicas a cada restaurante para evaluar operaciones, implementar mejoras y resolver problemas operativos. Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de equipos. Realizar auditorías regulares de cocina para garantizar el cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria y limpieza. Reclutar, capacitar y evaluar al personal de cocina en conjunto con recursos humanos. Controlar inventarios, costos de alimentos y niveles de desperdicio, proponiendo soluciones correctivas cuando sea necesario. Apoyar la apertura de nuevas cocinas o cambios en el menú, asegurando la correcta implementación. Lo más importante Ejecutar los planes de acción, definidos por operaciones para la subsanación de las deficiencias operativas o administrativas de los restaurantes Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional, con al menos 2 años en roles de gestión de restaurantes de alto volumen (200pax por servicio) Conocimiento sólido en cocina , en la preparación de recetas con sabor y frescura (que sea un gran cocinero) Conocimiento sólido de estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Capacidad para liderar equipos, resolver conflictos y trabajar bajo presión. Disponibilidad para trasladarse entre diferentes ubicaciones. Formación en gastronomía, administración de restaurantes o áreas afines (deseable).
Estamos buscando Panadero/a o Pastelero/a con carnet de conducir.
¡Buscamos a un/a cocinero/a industrial! 👨🏼🍳👩🏼🍳 Requisitos: 🥦🍳🍗 - Experiencia en obradores o producción en gran volumen. - Conocimientos sobre alérgenos y seguridad alimentaria. - Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a procesos establecidos → En un obrador, las recetas y métodos de trabajo están - muy definidos, por lo que debes adaptarte y seguir procedimientos estrictos. - Gestión del tiempo y eficiencia → Se trabaja con tiempos de producción ajustados, por lo que debes ser rápido/a sin descuidar la - calidad. - Grado superior en cocina o formación equivalente → Esto garantiza que tengas una base técnica sólida. - Ganas de trabajar y comenzar una nueva experiencia. Condiciones del puesto: - Horario ⏰ de lunes a viernes de 7:00 a 15:00 - Salario bruto anual 💰: 20 k a 25 k negociable - Duración del contrato: 3 meses con TT y luego indefinido Funciones del puesto 🍴: - Preparar alimentos en grandes cantidades siguiendo recetas y procedimientos estandarizados. - Manejar maquinaria industrial como hornos de gran capacidad, abatidores, amasadoras, envasadoras, etc. - Controlar tiempos y temperaturas para garantizar una producción eficiente y segura. Primeras 2/3 semanas formación en el obrador de Alcalá de Henares
Comepeces está creciendo, y en cocina también queremos gente con hambre… ¡de currárselo! Buscamos un/a cocinero/a con experiencia, buena mano y actitud, que quiera formar parte de un equipo con ganas de hacer las cosas bien y disfrutar del camino. Aquí no se viene a sobrevivir: se viene a aportar, a proponer y a cocinar con mimo. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato de 40 horas semanales. ● Salario según convenio de hostelería Madrid 2025. ● Buen ambiente de cocina y equipo joven. ● Cocina con producto fresco, cuidada y en evolución constante. ● Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo. ¿Qué pedimos? ● Experiencia previa como cocinero/a. ● Conocimiento de buenas prácticas de higiene y organización. ● Capacidad para trabajar en equipo y buen ritmo en servicio. ● Actitud positiva y responsabilidad. Zona: Costa Rica / Príncipe de Vergara.
Buscamos personas que quieran formar parte de nuestro proyecto. Somos Deluz y Compañía, una organización social con 16 años de trayectoria, formada por 195 personas. Somos expertos en dar de comer rico con producto artesanal, ecológico y de pequeño productor; y en atender a los clientes con la mejor de nuestras sonrisas. Trabajamos con la metodología TEAL, un modelo organizativo basado en la autogestión y la plenitud de las personas y el propósito evolutivo de Deluz y Compañía. Damos oportunidades laborales a personas que vienen de entornos de exclusión social y trabajamos en igualdad. Si buscas un trabajo como COCINERO a jornada COMPLETA en uno de nuestros restaurantes en Madrid, no dudes en inscribirte. Ofrecemos estabilidad laboral, salario según convenio, y trabajo en equipo.
Se busca cocinero/a para partida caliente , especialidad en arroces a la llauna y parrilla. Experiencia minima 3 años en cocina Responsabilidad del puesto: Preparacion de platos y producciones. partida caliente Control de stock e insumo de dicha partida. Mantenimiento de higiene en el area de trabajo. Aptitudes y requisitos: Conocimientos en cortes y preparacion de platos. Capacidad para trabajar bajo presion durante servicios. Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo.