Chef y cocino a jobs in MartorellCreate job alerts

1. Ubicación: Residencia geriátrica Jardins de corbera / En Santa María de l'Avall. 2. Incorporación: 7 de julio aprox. 3. Contrato: Sustitución, de más de 2 meses 4. Salario: 1400 € netos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales 5. Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente para comer) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente para comer) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, r Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

REFERENCIA DE LA OFERTA: MRN- CO Prestigioso restaurante de comida mediterránea, ubicado en Molins de Rei, busca para su equipo Cocinero/a para incorporación inmediata. REQUISITOS: - Un/a cocinero/a con 2-3 años de experiencia para incorporación inmediata en nuestro equipo. - Experiencia en cocinas profesionales - Castellano avanzado (imprescindible) - Catalán básico (valorado) - Documentación en regla (permiso de trabajo + Seguridad Social) QUE OFRECEMOS - Contrato: Indefinido (40h/semana) - Salario: 1.472€ netos/mes (12 pagas) + 120€ propinas/mes - Horario: Turno partido : 12:30 - 16:30 y 20:30 - 24:30 - Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos) FUNCIONES PRINCIPALES - Preparación y cocción de platos - Mantenimiento de limpieza y organización en cocina - Trabajo en equipo bajo presión

Se busca cocinero y ayudante de cocina con experiencia en menú y carta para arroceria en La Palma de Cervelló.

¡Únete a Nuestro Equipo en Dolce Barcelona! Dolce Barcelona Resort, parte de la prestigiosa cadena Wyndham Hotels & Resorts, está en búsqueda de un/a Cocinero/a altamente cualificado/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo culinario y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros distinguidos huéspedes. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo los estándares del chef. - Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos. - Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y presentación de los platos. - Colaborar en la planificación de menús y sugerencias gastronómicas. - Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y eficiente. Requisitos: - Vehículo propio para facilitar el acceso al lugar de trabajo. - Experiencia previa como cocinero/a en hoteles de lujo o restaurantes. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos dinámicos. - Formación en cocina o gastronomía será altamente valorada. - Compromiso con la calidad, creatividad y presentación impecable de los platos. - Actitud profesional, responsable y con pasión por la cocina. Ofrecemos: - Oportunidad de crecimiento en una empresa internacional. - Un entorno de trabajo profesional, colaborativo y motivador. - Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Condiciones laborales: - Jornada completa con turnos rotativos (mañana, tarde o noche). - 2 días de descanso semanales. Si te entusiasma la cocina y estás comprometido/a con la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Esperamos tu solicitud y saber cómo puedes contribuir al éxito gastronómico de Dolce Barcelona Resort.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. ** Funciones:** - Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente. - Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…). - Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…). - Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina. - Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200). - Vehículo propio imprescindible. - Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc. - Dominio de técnicas de cocción - Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes. - Disponibilidad de incorporación inmediata. ** Beneficios:** - Contrato indefinido - Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h - Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h. - Jornada completa (40h/semana). - Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría. - Salario a convenir con el/la candidato según experiencia - Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

🔥 Buscamos HORNERO con experiencia en pollo a la brasa al carbón 🔥 📍 Rubí – Barcelona | Restaurante peruano ¿Sabes manejar horno a carbón como un pro? ¿Tienes experiencia en asados, parrillas o pollos a la brasa con ese toque casero que enamora? Entonces, este trabajo es para ti. 💥 No importa de dónde seas: Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia, Venezuela, Argentina... Si tienes el talento y conoces el fuego, te queremos en nuestra cocina. 🔹 Puesto: Cocinero hornero (especialista en carbón) 🔹 Tipo de cocina: Peruana tradicional 🔹 Ubicación: Rubí, Barcelona 🔹 Jornada: Completa 🔹 Experiencia: Idealmente en cocina a carbón, parrillas o pollo a la brasa Ofrecemos: ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Estabilidad laboral ✅ Sueldo competitivo + propinas ✅ Crecimiento real dentro del equipo

¡Buscamos personal de cocina en Abrera (Barcelona)! ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con buen ambiente y estabilidad? En nuestro restaurante ubicado en Abrera, buscamos incorporar personal de cocina con experiencia. ¿Qué ofrecemos? Contrato de entre 25 y 30 horas semanales Horario flexible Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Requisitos: Documentación en regla para trabajar en España Carnet de manipulación de alimentos vigente Experiencia mínima de 2 años en cocina Se valora experiencia en brunch o cocina similar y menus diarios. Ganas de trabajar, compromiso y buena actitud.

Desde Eurofirms precisamos la incorporación de un/a cocinero para una empresa deportiva ubicada en Sant Cugat. Funciones: - Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares. - Elaboración de menús adaptados a la oferta gastronómica. - Control de ingredientes y stock para garantizar disponibilidad. - Mantenimiento de higiene y seguridad en la cocina. - Coordinación con el equipo para un servicio eficiente. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 3 años como cocinero. Se ofrece: - Contrato Eurofirms. - Salario 12 e brutos hora. - Horario de 7:30h a 15:30h con los descansos establecidos por ley.

Buenas tardes, necesitamos extras en cocina para BARCELONA, que tengan disponibilidad y muchas ganas de trabajar

contrato de 40h de martes a Domingo , especialidad cocina tradicional y brasa. Menús diarios, carta. Elaboración de menús y gestión de cocina .

Ampliamos la plantilla de cocina de nuestro restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos un cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para unirse al equipo de carta de Can Ametller. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Desde Eurofirms precisamos la incorporación de un/a cocinero para una empresa deportiva ubicada en Sant Cugat. Funciones: - Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares. - Elaboración de menús adaptados a la oferta gastronómica. - Control de ingredientes y stock para garantizar disponibilidad. - Mantenimiento de higiene y seguridad en la cocina. - Coordinación con el equipo para un servicio eficiente. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 3 años como cocinero. Se ofrece: - Contrato Eurofirms para los días 28, 29 y 30 de mayo. - Salario 12 e brutos hora. - Horario de 7:30h a 15:30h con los descansos establecidos por ley.

Buscamos personal de cocina para restaurante Pallejà (Barcelona)

Necesitamos para cocina central ubicada en Martorell. Una persona que realice, las funciones de cocinero en nuestra cocina central. Se precisa experiencia, jornada completa. Puesto Sustitucion Enviar currículum.

Cocinero para los fin de semana. Horario de 11h a 17h. Posibilidad de ampliar horario.

📣BUSCAMOS UN AUXILIAR DE SERVICIOS 📣 Desde ReCrea estamos buscando un/a auxiliar de servicios para trabajar en una residencia en Sant Esteve Sesrovires del 1 al 30 de agosto de manera temporal para cubrir las vacaciones del personal. ✅ Requisitos: - Experiencia trabajando en residencias o en trabajo similar. - Disponibilidad para trabajar semana corta y semana larga. - Ideal que resida en la zona o cuente con vehículo para poder desplazarse. ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Dar soporte en las tareas asignadas. - Limpiar la cocina y ayudar a la cocinera. ✅ Semana corta se trabaja 3 días y se descansa 4 días (martes, jueves y viernes) y semana larga se trabaja 4 días y se descansa 3 días (lunes, miércoles, sábado y domingo). ✅ Horario de 10h15 a 15h00. ✅ Jornada de mañanas.

En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza.   Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar en un ambiente profesional y estimulante, ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que te permitirá equilibrar tu vida personal y profesional. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, ¡te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo en Casa Carmen! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Contribuir a la creación de nuevos platos y mejoras en el menú, aportando ideas creativas y frescas. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

- Ayuda en la elaboración del menú del dia - Ayuda al cocinero/a en el montaje de los Servicios Especiales requeridos. - Colaborar en el servicio diario de comedor para servir a los comensales y reponer - Colaborar puntualmente en el servicio de cafeteria del centro - Se ocupa de la limpieza de la zona de trabajo.

🔥 Buscamos parrillero con experiencia en hornos de carbón 🔥 📍 Rubí – Barcelona | Restaurante peruano ¿Tienes experiencia en asados, parrillas o pollos a la brasa con ese toque casero que enamora? Entonces, este trabajo es para ti. Si tienes el talento y conoces el fuego, te queremos en nuestra cocina. 🔹 Puesto: Cocinero hornero (especialista en carbón) 🔹 Tipo de cocina: Peruana tradicional 🔹 Ubicación: Rubí, Barcelona 🔹 Jornada: Completa 🔹 Experiencia: Idealmente en cocina a carbón, parrillas o pollo a la brasa Ofrecemos: ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Estabilidad laboral ✅ Sueldo competitivo + propinas ✅ Crecimiento real dentro del equipo

Desde Selectasur, estamos en la búsqueda de un/a Director/a para un restaurante emblemático ubicado en Castellbisbal. Este establecimiento, con más de 50 años de historia, es reconocido por su cocina catalana tradicional. El restaurante se sitúa en una masía con encanto, ofreciendo múltiples salas para eventos y una capacidad total para más de 700 comensales . Funciones: - Gestión operativa diaria: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente. - Toma de decisiones estratégicas: Participar en la definición y ejecución de la estrategia empresarial a medio y largo plazo. - Liderazgo de equipo: Dirigir y motivar a un equipo compuesto por 4 personas fijas en sala, un encargado y 6 extras los fines de semana, además de 5 personas en cocina. - Control financiero: Gestionar cuentas, presupuestos anuales y analizar el cuenta de resultados para garantizar la rentabilidad del negocio. - Supervisión de procesos: Asegurar la calidad en los procesos de servicio, atención al cliente y operaciones internas. - Gestión de compras y proveedores: Negociar con proveedores y gestionar las compras para mantener la calidad y eficiencia. - Capacitación del personal: Organizar formaciones y capacitaciones para el desarrollo continuo del equipo. - Organización de eventos: Coordinación integral de eventos como bodas, comuniones, caterings, comidas de empresa y celebraciones privadas. - Atención al cliente: Interactuar con los clientes, tomar comandas y garantizar una experiencia excepcional. - Gestión comercial: Desarrollar la parte comercial, especialmente en la organización de comidas para grupos y eventos. - Control horario y nóminas: Supervisar los horarios del personal y gestionar el pago de nóminas. - Innovación gastronómica: Proponer y gestionar cambios en las ofertas gastronómicas en colaboración con el chef. - Comunicación interna: Mantener una comunicación constante y efectiva con el jefe de cocina y el jefe de sala. - Apoyo operativo: Colaborar en sala y cocina durante los picos de trabajo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa: Mínimo 5 años como Director/a en restaurantes de características similares. - Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinarios. - Orientación al cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y habilidades de comunicación excepcionales. - Conocimientos financieros: Experiencia en la gestión de cuentas, presupuestos y análisis de resultados. - Idiomas: Dominio del catalán y castellano; se valorarán otros idiomas. - Movilidad: Vehículo propio para desplazamientos. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Beneficios: - Horario flexible: Adaptado a las necesidades del negocio y del profesional. - Salario competitivo: Remuneración base más incentivos por objetivos alcanzados. - Seguimiento profesional: Reuniones quincenales con la propiedad para evaluar el desempeño y proponer mejoras. - Entorno de trabajo: Ambiente profesional en un restaurante con historia y compromiso con la calidad y la sostenibilidad. - Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y formación continua. Si eres una persona apasionada por la restauración, con habilidades de liderazgo y una visión estratégica, te invitamos a formar parte de este proyecto consolidado y en constante evolución. ¡Inscríbete a continuación!

Se busca ayudante de cocina para trabajar 30 horas semanales en un ambiente dinámico y amigable. Persona responsable, autónoma, que sepa manejar bien los momentos de estrés, y que realmente esté comprometida con su trabajo. Las funciones incluyen la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza en la cocina, la elaboración de los platos definidos y la ayuda al resto de partidas.

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina en Rubi Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería Montaje de cubiertos Preparación de pedidos extras Limpieza Diaria de la zona de lavado Limpieza Diaria de Cámaras Limpieza a fondo según plano de zonas Gestión de Basuras al exterior Organización de Postres Recepción de Pedidos Organización de los alimentos Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) Subida de carros a planta Ayudar en cocina cuando sea necesario Horarios: 30 HORAS Contrato: 1 mes sustitución vacaciones HORARIO: de lunes a viernes de 10:00 a 16:00 Incorporación : 15 de mayo Salario: Según convenio Se requiere: Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) Vivir en la zona o tener vehículo propio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Ayudar cocinero, limpieza