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En Hoteles Elba seleccionamos JEFE/A de COCINA para nuestro Hotel Elba Sunset Mallorca Thalasso Spa 4*. Un hotel de vanguardia donde destaca su modernidad y su ubicación en Calvià, abierto durante todo el año. Este discreto hotel de 4* está compuesto por 252 habitaciones y suites con maravillosas vistas al mar. La situación privilegiada del Elba Sunset hacen que este sea el lugar perfecto para cenar al aire libre. Compuesto por dos bares y dos restaurantes donde degustar los fantásticos platos de la gastronomía mediterránea. Para esta posición clave buscamos a una persona con un perfil senior que cuente con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar, que quiera seguir creciendo asumiendo un proyecto atractivo y con altas competencias para comunicar, liderar equipos de trabajo y con orientación a la excelencia con los clientes. Valoraremos muy positivamente contar con un nivel medio/alto de inglés, haber trabajado con el programa SAP y disponer del carnet de manipulador/a de alimentos. En dependencia del Director del hotel tendrás la oportunidad de contribuir al crecimiento de Hoteles Elba con el objetivo de conseguir una alta satisfacción de nuestros clientes y reputación del establecimiento. Consideramos que la atención al detalle es la mejor forma de agradecimiento que podemos ofrecer. La persona seleccionada se encargará, entre otras labores propias del departamento, de: • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asignando tareas y turnos., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, promoviendo la formación continua y el desarrollo profesional., • Diseñar y actualizar menús en función de la temporada, eventos especiales y perfil del cliente., • Controlar los costes de producción, optimizando recursos y asegurando la rentabilidad del departamento., • Controlar el stock y garantizar una correcta conservación de los productos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la elaboración y presentación de los platos., • Garantizar que se respeten las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Mantener una comunicación fluida con los departamentos de sala, banquetes y dirección para asegurar un servicio integral y coherente. Desde el Elba Sunset Mallorca te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un gran equipo de trabajo, con grandes profesionales, dinámico y joven y un salario competitivo acorde a toda tu experiencia profesional y responsabilidad. En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por razón de edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia. Si crees que tu perfil puede encajar en lo expuesto anteriormente ¡te animamos a aplicar a nuestra oferta! ¡Te esperamos!.

Mantener la limpieza y conservación de los utensilios de cocina y del área de trabajo. Comunicar y gestionar incidencias que puedan ocurrir en el servicio de cocina. Actualmente, buscamos incorporar nuevas figuras para cocina, asistiendo al Chef en la preparación de alimentos y en la correcta eje

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Qué buscamos en ti- Experiencia previa como Chef Ejecutivo / Jefe de Cocina en hoteles, resorts o buffets de gran volumen. Por qué unirte a nuestro equipo?En Hotel Mediterráneo no solo buscan un chef que dirija la cocina, sino un líder con visión y humanidad que ayude a evolucionar el estilo de

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Chef Ejecutivo liderará y coordinará la cocina de un buffet, gestionando equipos, asegurando calidad y seguridad alimentaria.

Buscamos Jefe/a de Sala / Maitre para Restaurante "Estela" (RV Hotel Nautic Park – Platja d’Aro) En RV Hotel Nautic Park creemos que un gran servicio no se construye solo con técnica, sino con personas.Nuestro restaurante "Estela" busca un/a Jefe/a de Sala / Maitre que

Chef Ejecutivo liderará y coordinará la cocina de un buffet, gestionando equipos, asegurando calidad y seguridad alimentaria.

Leads global culinary operations, develops menus, ensures quality, manages costs, and trains teams.

JEFE/A de COCINA para nuestro Hotel Elba Sunset Mallorca Thalasso Spa 4*.Un hotel de vanguardia donde destaca su modernidad y su ubicación en Calvià, abierto durante todo el año.Este discreto hotel de 4* está compuesto por 252 habitaciones y suites con maravillosas vistas al mar.La situación pr

Junto al/la Chef identifica y da seguimiento a las necesidades de mantenimiento correctivo y preventivo de la cocina y su maquinaria.

Selección de Personal selecciona: Chef Ejecutivo. Mínimo 5 años de experiencia como Jefe de Cocina o Chef Ejecutivo en un resort o establecimiento de categoría similar o superior.

Estamos buscando incorporar un /a Chef Ejecutivo/a a nuestro equipo en los hoteles de Cuba. Como Chef Ejecutivo/a, tu rol se basará en: Aplicar los métodos de trabajo, manual de procedimientos e instrucciones de trabajo de la empresa y velar por su cumplimiento.

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania) Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes

El Chef Ejecutivo será responsable de la planificación, elaboración y supervisión de la comida, diseño de menús, control de costes y gestión del equipo.

Buscan un Chef Ejecutivo para hoteles en Cuba.

Buscan un Sous Chef con experiencia en hoteles de alta gama para liderar la cocina y crear menús innovadores.