Chefe jobs in Palma

Cocinero/a para restaurante en cala mayor temporada Jornada completa. Se requiere Manejo horno de brasa, carnes. Hamburguesas y zona de pizzas. Buen ambiente de trabajo. Dueños Argentinos.

Buscamos una persona para trabajar en nuestra cocina abierta al publico. El puesto es para trabajar en la partida fría y una vez a la semana en el caliente. La calidad del producto y el trabajo en equipo son los aspectos más importantes para nosotros.

Abstenerse aquellas personas que no cumplan los requisitos. Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la hostelería, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y formación en cocina, experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.

Ruby Mallorca es el catering con el que hacemos diferentes tipos de eventos, en tierra y mar. Unimos lujo y sabores exquisitos para lograr experiencias únicas e inolvidables. Una mezcla culinaria del mediterráneo y rincones del mundo es nuestro estilo. Actualmente estamos enfocados en la temporada de verano con el objetivo de ofrecer nuestro servicio a empresas que trabajen con day chárter para yates. Además, trabajamos como obrador y cocina de producción para nuestros caterings y eventos en tierra, rodajes, bodas etc Buscamos 2 cocineros/as (1 cocinero/a y 1 ayudante) para que se incorporen en nuestra plantilla y formen parte de nuestro equipo. Funciones: COCINERO - Elaboración platos según recetario - Emplatar según exige la imagen de la empresa - Preparar y organizar los pedidos para los barcos - Mantener limpia y ordenada la cocina - Cumplir con las normativas sanitarias y estándares de seguridad AYDANTE DE COCINA - Preparar menús diarios para personal y tripulación de empresas - Seguir semanalmente el recetario de entregas - Mantener limpia y ordenada la cocina - Cumplir con las normativas sanitarias y estándares de seguridad Requisitos: COCINERO - Experiencia demostrable de dos años como cocinero. - Persona minuciosa, cuidamos los detalles en la presentación. - Incorporación inmediata AYDANTE DE COCINA - Experiencia demostrable en cocina. - Persona con ganas de aprender y formar parte del equipo fijo. - Incorporación inmediata Qué ofrecemos: COCINERO - Trabajar en una empresa en proceso de expansión - 3/4 meses de contrato - Horario flexible con posibilidad de negociación AYDANTE DE COCINA - Trabajar en una empresa en proceso de expansión - Contrato fijo - todo el año - Horario fijo de 7 a 15h ¿Te gustaría tener un trabajo de verano en una empresa enfocada al sector de catering y servicio para eventos?, no dudes en inscribirte a nuestra oferta.

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos cubrir la vacante para 30hs. semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!

Se necesita con urgencia cocinero, buscamos a un persona dinámica y polivalente con experiencia en cocina. Importante que hable inglés, y se valora muy positivamente hablar alemán tambien.

Buscamos personal al que le apasione la gastronomía, con ganas de aprender y aportar a nuestro equipo en los diferentes departamentos de la cocina. Ofrecemos trabajo estable todo el año, restaurante gastronómico. Equipo de cocina profesional y comprometido.

Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Cocinar para alumnos/as de un centro infantil 0-3 años y el personal docente. Encargarse del pedido con los proveedores Encargarse de rellenar la documentación y los registros diarios según la normativa de Sanidad Encargarse de la limpieza diaria de la cocina

Hotel 5 estrellas situado en Palma, necesita incorporar al equipo un/a cocinero/a, para realizar las funciones propias del puesto. El candidato seleccionado deberá tener experiencia demostrable. Se busca una persona dinámica, motivada y con buena actitud.

Buscamos cocinero para incorporar a nuestra plantilla , restaurante en el centro de palma y experiencia mínima de 5 años. Son dos días libres, dos días partido y tres seguido. Salario y propinas.

Buscamos cocineros/as para diferentes hoteles y restaurantes.

¿Quieres venir a trabajar con nosotros a una de las zonas más atractivas de Palma de Mallorca? ¡Pues aquí tenemos una nueva oportunidad laboral como jefe de cocina o cocinero en nuestro Hadley's Beach Club! Este proyecto de nueva creación propone la apertura de un Beach Club en la costa de Calviá. Hadley´s Beach Club ofrece una amplia variedad de servicios y comodidades compuesto por una piscina de olas, una piscina panorámica, una zona rocosa para practicar escalada, otra zona de surfskate, entre otros. Además, también presenta una amplia oferta gastronómica para que los clientes tengan una experiencia completa e inolvidable. Las responsabilidades incluyen: - Gestionar y coordinar el equipo de cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de trabajo y de que se mantenga una comunicación fluida con los miembros del equipo. - Planificar y supervisar la preparación y presentación de alimentos y bebidas, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos. - Establecer y mantener relaciones con proveedores y negociar precios y términos de entrega. - Realizar la gestión y control de los inventarios de alimentos y bebidas, así como el seguimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria en la cocina. - Capacitar y motivas al personal de cocina para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad y servicio al cliente. - En el caso de cocinero o pizzaiolo, experiencia demostrable y ganas de trabajar en equipo Requisitos: - Mínimo de 3 años de experiencia como jefe de cocina. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento y experiencia en técnicas culinarias y habilidades de presentación.

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos. 3. Mantener la cocina limpia y organizada. 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido. 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos. 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa. 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. 6. Actitud positiva y disposición para aprender. 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad. 8. Organización y recepción de pedidos. 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto. 10. Nociones de pastelería. 11. Ayudar en el montaje de pastelería.

Ampliamos nuestra plantilla, buscamos cocinero en restaurante japones wasabi blue en calle trafalgar en palma a 40 horas.

Se buscan cocineros con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabe Caravotta: Vandal, Santa y Atelier. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y proyectos futuros. Posibilidades para aportar conocimiento y participar de la propuesta del Restaurante. Horarios y descansos convenientes. 2 días libres por semana y posibilidad de disfrutar vacaciones en cualquier momento del año.

Buscamos cocinero para nuestra tienda de comidas para llevar de Son Moix para trabajar los sábados, domingos y festivos de 9:30h a 16:30h

Para restaurante cerca de plaza España en Palma de Mallorca, se precisa Cocinero/a. Especialidad en Carnes, tapas, menu diario y otros. Contratación inmediata, jornada completa. Imprescindible experiencia previa en puesto similar.

Se busca cociner@ con experiencia, que tenga conocimiento arduos cocimiento en la cocina de pasta, mariscos, carne. Que sea polivalente, resolutiv@ y sepa trabajar en equipo.

Cocinero para restaurante en Palma (Santa Catalina). Contrato todo el año. Jornada completa / 40h semanales. Horario partido compartido con seguido por turnos. 2 días libres consecutivos. Incorporación inmediata.

Necesito cociner@ con experiencia pero que sepa adaptarse a nuestro tipo de cocina vasco castellana

preferiblemente contar con experiencia en plancha y saber trabajar en equipo.

Buscamos dos perfiles con experiencia consolidada como cocinera/o, valorable en colectividades. Contrato INDEFINIDO a 37, 5 horas en centro de discapacitados y de menores. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

* 40 horas a la semana * 2 días libres * salario según convenio/negociable Descripción de la oferta * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares del restaurante * Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. * Encargarse de la frescura y la calidad de los productos. * Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. * Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material. * Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos. * Participar en la gestión cotidiana de los stocks.