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¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA para apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala de nuestro establecimiento el Park Hotel San Jorge situado en Calonge. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario…, • Supervisar el servicio de sala: Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable., • Gestionar reservas y turnos: Saber organizarse es la clave para que todo fluya., • Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes., • Formar y motivar al equipo: Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional., • Controlar los estándares de calidad: Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Estabilidad! Contrato indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) con 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • ¡OLVÍDATE DEL TÁPER! Escampa te proporciona la manutención., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. REQUISITOS MÍNIMOS: • Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo maître o responsable de sala. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración., • Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés y francés., • Disponibilidad horaria completa., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas., • ¡IMPORTANTE! Vocación por el sector y por la atención al cliente.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando!👁 ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando 👨‍🍳UN/A PASTELERO/A👨‍🍳 que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Elaborar productos de pastelería y repostería: Preparar postres, tartas, panes y otras creaciones con altos estándares de calidad y presentación., • Diseñar el menú de postres: Proponer y renovar recetas que sorprendan y deleiten a los clientes, alineadas con el estilo del hotel., • Supervisar el equipo: Coordinar y formar al personal de pastelería para garantizar un trabajo eficiente y creativo., • Controlar calidad e higiene: Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y mantener la frescura de los ingredientes., • Gestionar el stock: Supervisar existencias de ingredientes clave y realizar pedidos ajustados a las necesidades de producción., • Decoración y presentación: Garantizar que los productos terminados sean visualmente atractivos y estén listos para impresionar., • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1780€ brutos/anuales., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?✅ • Experiencia previa de mínimo 1 año. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad para incorporar en marzo., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

Las tareas a desarrollar serán las propias del puesto: -Gestión de reservas (email, teléfono, PMS...). -Atención a los clientes (información turística y venta de servicios adicionales). -Gestión de Check in/ Check Out. -Gestión de incidencias. -Cobros y facturación. -Control de caja. -Gestión del inventario del hotel, de los precios y de las condiciones promocionales (PMS, motor de reserva y channel manager). -Interfaz con equipos de limpieza, mantenimiento y del restaurante. Buscamos una persona con el perfil siguiente: -Sentido del servicio al cliente -Buena capacidad de comunicación -Proactividad y multitarea -Disponibilidad y flexibilidad (rotación horaria). -Conocimientos avanzados de informática. -Rigor y buena organización. Incorporación el 24 de marzo hasta el principio de noviembre.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL NM SUITES, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad., • Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente., • Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria., • Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios., • Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable., • Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida., • Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1890€/brutos mensuales, • Manutención a cargo del hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Tarifas especiales por en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... • Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero y/o de la partida de calientes., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.