Trabajos cocina vegana en España

Buscamos ayudante cocina con conocimiento y experiencia en cocina vegana para nueva apertura en la localidad de Mataró. Local en ubicación privilegiada, con vistas ideales aunque con dimensiones que te retarán a jugar al Tetris. Si no te asustan las cocinas concurridas y crees que eres ágil y eficaz bajo presión, ¡Queremos conocerte! Necesitamos emprendedores capaces de crear una comunidad, apasionados por la cocina vegana/street food y que busquen trabajar la temporada de verano.

Se busca personal especialitzado en cocina vegana, elaboración de masas y de pan, pizzas y pasta

Cocinero hotel 3 estrellas conocimiento cocina vegana, alergenos Elaboración caliente

Estamos en la búsqueda de ayudante de cocina con experiencia minima de 2 años comprobable en cocina o en catering. Valoramos conocimiento de cocina vegana/vegetariana Si eres apasionado/a por la comida y tienes ganas de sumarte a un equipo de trabajo divertido con un proyecto grande. Horario: media jornada, lunes a jueves por las mañanas (20hs semanales) Envíanos tu cv actualizado.

EL CENTRO DE RETIROS DE ALAYA EN CAL PAU CRUSET BUSCA CHEF PARA UNOS 200-250 DÍAS DE RETIROS EN 2024 PERFIL Buscamos un cocinero cualificado para elaborar platos principalmente vegetarianos. Con amplia experiencia en cocina vegana y vegetariana (mínimo 5 años) para grupos locales e internacionales. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. Responsabilidades -Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios -Responsable del catering completo; desayunos, almuerzos y cenas para nuestros huéspedes de retiros, el servicio y la limpieza. -Responsable de todas las comunicaciones sobre la comida en nuestro centro de retiros, como hacer menús, fotografías, recetas para publicarlas en redes sociales. -Organizar eventos, talleres y actividades relacionadas con la comida en nuestro centro de retiros. -Contacto con los organizadores del retiro sobre los menús y dietas especiales en español e inglés. -Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas -Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan. -Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina -Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada -Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo Requisitos -Experiencia demostrable como cocinero -Hablar inglés y español. -Experiencia dando servicio de comida para grupos de 20 a 50 comensales. -Experiencia dando servicio de bufet. -Disponer de certificado o carnet de manipulador de alimentos. -Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) -Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios -Capacidad de trabajar en equipo -Muy buenas dotes de comunicación -Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela culinaria -Experiencia manteniendo márgenes rentables.