Trabajos jefe de cocina en España

Se precisa 1 Jefe/a de cocina para cocina empresa: Jornada: 40h semanales Horarios: de 7:30-15:30 de lunes a viernes Contrato: indefinido Incorporación: inmediata FUNCIONES: - Organizar y coordinar las diferentes áreas del departamento (desayunos, comedor, eventos internos, personal) - Control de inventarios, stocks, etc.. - Gestión de los costes de acuerdo con los presupuestos y objetivos anuales fijados por la compañía. - Orientación a resultados, tanto de consecución de objetivos económicos, como de satisfacción del cliente. - Garantizar el cumplimiento de los protocolos / calidad (APPCC) y normativa interna. REQUISITOS: - Vivir cerca de la zona - Jefe de cocina con experiencia (mínimo 2 años) - Con ganas de liderar y hacer crecer un equipo , comprometido con el proyecto y valores de la compañía. - Experiencia previa con eventos Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% La empresa valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DonG ubicado en el Parque Corredor de Torrejón. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

En nuestro restaurante en pleno crecimiento, buscamos un/a ayudante de Cocina que sea estable, responsable y apasionado/a por la cocina. Si tienes ganas de formar parte de un equipo que valora la calidad y la innovación, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y cocinar los platos según los estándares del menú. - Mantener la limpieza y organización de la cocina durante el servicio. - Colaborar con el Jefe de Cocina y con el cocinero en los turnos de trabajo. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. Requisitos: - Conocimiento del trabajo en cocina - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Actitud proactiva y buenas habilidades de comunicación. Ofrecemos: - Salario competitivo, por encima del convenio de hostelería. - Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo motivador y en constante evolución. Si buscas un lugar donde puedas aplicar tu talento y crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar ingredientes frescos para la elaboración de platos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Asistir en la preparación y presentación de los alimentos. Seguir las instrucciones del jefe de cocina y otros supervisores de cocina. Ayudar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Requisitos Experiencia mínima de 2 año en cocina o en un puesto similar. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Capacidad para seguir instrucciones y mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Buscamos un ayudante de cocinero/a, para una empresa de restauración de comida diaria a oficinas y catering para empresas y colectividades. Actitudes; Puntualidad, responsabilidad, concentración, resolutivo, acostumbrado a trabajar bajo presión del tiempo. Trabajo en equipo, aportación de mejoras para su trabajo y agilización. Ordenad@, limpi@ y orginazad@ Requisitos: Ganas de trabajar, involucración en el proyecto, imprescindible experiencia en cadena de producción comida para delivery o colectividades. Profesionalidad máxima, empático y responsable. Funciones, cuarto frío, corte, limpieza de cocina, apoyo a Jefe de Cocina. Con ganas de formar parte de una nueva empresa y que se sienta parte del crecimiento. Tipo de puesto: Jornada completa Horas previstas: 40 a la semana Beneficios: Ayuda al desarrollo profesional Comidas en la empresa Horario: De lunes a domingo Horario intensivo mañana o tardes Ubicación del trabajo: Empleo presencial ( ZAL PORT ) Fecha de inicio prevista 25/10/2024

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica 😎 Buscamos ✨ AYUDANTE/A DE COCINA ✨ para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra 🕹️ Funciones: - Artista de Ingredientes: Preparar los alimentos según las necesidades del menú, lo cual incluye limpiar, pelar, cortar y picar carne, pescado, verduras y otros ingredientes. - Maestro/a de la Precisión: Pesar y medir los ingredientes necesarios para las recetas, asegurando la precisión en las cantidades utilizadas. - Alquimista de Sabores: Mezclar los ingredientes necesarios para la preparación de salsas y aliños, asegurando una combinación homogénea y adecuada de sabores. - Asistente de Presentación: Ayudar en la preparación de los platos listos para servir, cuidando cada detalle para que cada plato sea una obra de arte. - Guardián del Orden: Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios, manteniendo un ambiente de trabajo impecable y seguro. - Controlador/a de Stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos; así como el control de existencia. - Defensor de la Calidad y Seguridad: Garantizar los estándares de calidad, seguridad y normativas sanitarias del área de trabajo. - Facilitador de la Operatividad: Apoyar en otras funciones que solicite el Jefe Inmediato y que ayuden con la operatividad del área. 🚨 Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Mínimo 1 año de experiencia - Organización - Pasión por la cocina - Trabajo bajo presión - Gestión del tiempo 🤩 Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal - Flexibilidad de horarios - Horarios seguidos y partidos 📩 ¡Envíanos tu CV!

Buscamos compañero para encargarse la zona de lavado y producción de postres, persona ágil con experiencia como ayudante, que see seguir recetas y con espíritu de colaboración. Debe entender el catalán para seguir los pedidos de la sala y ayudar a ejecutar los platos al jefe de partida. Persona limpia y ordenada. Jornada de 20-30 horas semanales

Se necesita ayudante de cocina o cociner@ para restaurante de nueva apertura. Se valorará experiencia como cocinero o ayudante en restaurantes gastronómicos, de carta o de alta cocina. Los cargos son los típicos, desde hacer las recetas y las fórmulas lanzadas por el jefe, limpieza de puestos, control de estock, hasta tener “independencia” suficiente para llegar a manejar una cocina con el tiempo. Las condiciones se darán en la entrevista. Abrir el chat para más información

Buscamos Ayudante de cocina para nuestro local La Gatería situado en la zona de Avenida de la Ilustración. Sus funciones serán emplatar y elaborar siguiendo unas sencillas fichas y siguiendo las instrucciones del jefe de cocina. El horario sería fundamentalmente continuo siendo partido algunos días. Sería contrato de 25-30h aprox. En caso de hacer alguna más a la semana se pagarían. (Siempre abonamos las horas extras) Imprescindible experiencia en puesto similar.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: AYUDANTE/A DE COCINA 20hs ¿Tu misión? Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Mantener organizado el puesto de trabajo. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocina. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Funciones - Compra y Diseño de Menús - Asesoramiento gastronómico - Responsable económico de la cuenta de resultados - Comunicación con el cliente - Gestión del equipo del centro Requisitos: -- Capacidad de liderazgo de equipos - Experiencia como Jefe/a de cocina - Gestión de la cuenta de explotación Se ofrece: - Contrato Fijo - Jornada completa - Horario de lunes a domingo librando dos días a la semana - Salario a valorar - Zona de trabajo: Tenerife

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DonG ubicado en el Centro Comercial Max Center, Barakaldo. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno profesional. Si tienes pasión por la gastronomía, eres organizado/a y tienes capacidad para trabajar en equipo, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes y la elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de partida o cocinero/a. Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la preparación y cocción de alimentos según las indicaciones del equipo de cocina. Realizar tareas básicas como cortar, pelar, lavar y montar los ingredientes. Ayudar en la limpieza y mantenimiento de utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la gestión del inventario y control de existencias de su área. Seguir las recetas y los procedimientos establecidos para garantizar la calidad y presentación de los platos. Requisitos: Experiencia previa no es indispensable, pero se valorará. Formación básica o media en cocina (preferiblemente Formación Profesional en Hostelería). Conocimiento básico de técnicas culinarias y de higiene en la cocina. Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se Valora: Experiencia previa en el sector de la hostelería o cocina. Conocimiento de cocina internacional o técnicas culinarias específicas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia. Formación continua dentro del puesto. Beneficios adicionales (comida, uniforme, etc.).

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomodoro ubicado en el Centro Comercial Alcalá Magna. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 40 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Ayudante de.cocina. con labores propias que mande el jefe de.cocina

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomodoro ubicado en el Centro Comercial La Vaguada. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20-30 y 40 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina Polivalente que se una a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona responsable y versátil, con experiencia en el ámbito de cocina y en la elaboración de platos. Sus principales funciones incluirán: -Preparación y elaboración de platos según las indicaciones del jefe/a de cocina. -Organización y recepción de pedidos de alimentos y suministros. -Cumplimiento de los controles de limpieza y protocolos de higiene preestablecidos. -Registro de controles sanitarios bajo la supervisión del jefe/a de cocina. Requisitos: Incorporación inmediata. Capacidad de trabajar en equipo y seguir instrucciones con atención a los detalles. Deseable experiencia en cocina o funciones similares. Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada laboral de 25 horas semanales. Salario según convenio, incluyendo 14 festivos anuales y 30 días de vacaciones.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en el Centro Comercial Granaita ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Puesto vacante en Sallent, para cubrir periodo vacacional. Contrato de 1 mes y medio con posibilidad de incorporación a la plantilla. Lunes a viernes, horario de 09:00 a 17:00 sus funciones serán la preparación de fruta cortada, buffet de ensaladas, ensaladas preparadas, y postres caseros sencillos, junto con el el jefe de cocina. Apoyo durante el servicio de mediodía en servicio en línea de buffet para los comensales y túnel de lavado de platos y pica.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en su nuevo restaurante ubicado en el Centro Comercial Los Alcores, Sevilla. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20-30-40 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

El ayudante de cocina desempeña un papel esencial en el funcionamiento eficiente de una cocina. Trabaja bajo la supervisión del chef o jefe de cocina y asiste en la preparación de alimentos, la limpieza y el mantenimiento general de la cocina. Este puesto requiere habilidades básicas de cocina, atención al detalle y la capacidad de trabajar en equipo en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: 1. Preparación de ingredientes 2. Asistencia en la cocción 3. Limpieza y mantenimiento 4. Almacenamiento de alimentos 5. Apoyo en la organización de la cocina 6. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Lizarrán ubicado en Calle Del Padre Damian 42, 28036. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Ayudante de cocina. Experiencia en elaboraciones, producción y ayuda directa de jefe de cocina y segundo. Conocimiento y control de alérgenos. Cuando se requiera, labor de office. Jornada de 24h semanales, repartidas en viernes, sábado y domingo.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DonG ubicado en el Centro Comercial Max Center, Barakaldo. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**