Are you a business? Hire practicas chef candidates in Spain
2nd de cocina, responsabilidad en pedidos y control de calidad y buenas practicas
Buscamos cocineros/as para nuestro hotel Paradiso Garden 4* en Playa de Palma Misión: Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria Tu día a día será... Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. ¿Qué ofrecemos? Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales. Trabajar en una compañía estable y reconocida. Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma. Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales. Tipo de jornada: Completa Tipo de contrato: Subtitución ¿Qué esperamos de ti? Estudios mínimos: FP medio de Cocina o Títulos privados de escuelas de hostelería. Valorable: nivel medio de inglés y alemán, curso en primeros auxilios, nivel inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir. Experiencia: de 1 a 3 años en puesto similar. Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal, planificación y organización. En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. Mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. REQUISITOS: Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria. Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
Grupo de Hostelería, estamos en busca de profesionales con más de 3 años de experiencia como Cocinero/as, con la capacidad de incorporarse inmediatamente a trabajar. Requisitos: - Más de 3 años de experiencia como Cocinero/a . - Profundo entendimiento de las prácticas culinarias. - Habilidades en gestión y supervisión. - Idioma Castellano (nivel avanzado). - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofertas: - Contrato Indefinido . - Salario neto entre 1550 y 1600 € mensuales. - Propinas mensuales aproximadas entre 150 y 180€. - Turnos mixtos, combinación de turnos partidos y seguidos. - Horarios: partidos de 11:00 a 16:00 y 19:30 a 23:30 y seguidos pueden ser 9:00 a 18:00 / 16:00 a 24:00 que se programan según la organización del servicio. - Dos días seguidos rotativos.
¿Quieres trabajar en una empresa con proyección de futuro y en un puesto dónde seguirás creciendo como profesional? Está es tu oportunidad. Nos enorgullecemos de las creaciones culinarias servidas desde nuestra cocina y estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana y apasionado/a para entrar a formar parte de nuestro equipo y dar apoyo al jefe de cocina. Responsabilidades: Trabajo en la cocina dando apoyo al jefe de cocina, bajo sus especificaciones. Autonomía en las tareas asignadas. Mantener el orden y la limpieza, así como inculcar la importancia de dicho orden a los trabajadores Crear a la par de cada estación, platos de sugerencias Seguir y crear nuevos patrones de trabajo para facilitar el desarrollo de cocina Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes Requisitos: Experiencia mínima de dos años como cocinero/a IMPRESCINDIBLE conocimiento de cocina italiana, se valorará experiencia previa en elaboración de pizzas Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas Familiaridad con las mejores prácticas del sector Diploma de una escuela de cocina Trabaja en un ambiente maravilloso, creciendo como profesional junto a nosotros. ¡Queremos conocerte! Tipo de puesto: Jornada completa Horario: Turno rotativo Tipos de compensaciones complementarias: Propinas Experiencia: Cocina italiana: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio
En HappyChildhood, estamos buscando una cocinera experimentada para unirse a nuestro equipo y encargarse de la preparación de comidas nutritivas y equilibradas para nuestros pequeños. La candidata ideal debe tener experiencia previa en un puesto similar, conocer la normativa sanitaria vigente y ser capaz de garantizar la calidad y seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: - Preparar las comidas siguiendo los menús diseñados por nuestro nutricionista, asegurando que sean saludables y equilibrados para niños de edades entre 0 y 3 años. - Cocinar y presentar los alimentos de manera atractiva para los niños. - Mantener la cocina limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar y gestionar el inventario de alimentos y otros suministros de cocina. - Guardar muestras de cada comida preparada durante al menos 48 horas para posibles análisis sanitarios, de acuerdo con la normativa vigente. - Colaborar con el equipo de educadores para coordinar los horarios de las comidas y asegurar que se sirvan a tiempo. - Supervisar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos. - Cumplir con todas las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria, incluyendo la formación continua en prácticas de higiene. - Llevar un registro detallado de los menús servidos y de cualquier incidencia relacionada con la alimentación de los niños. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 años como cocinera en guarderías, colegios, residencias o similares. - Conocimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria vigente. - Certificado de Manipulación de Alimentos. - Habilidades culinarias demostrables y capacidad para seguir menús preestablecidos. - Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo. - Buenas habilidades de organización y gestión del tiempo. - Flexibilidad y capacidad para adaptarse a las necesidades dietéticas especiales y restricciones alimentarias de los niños. - Habilidades comunicativas para interactuar de manera efectiva con el personal y los padres. Valoramos: - Formación específica en cocina infantil o nutrición. - Experiencia previa en la elaboración de comidas para niños en edad preescolar. - Capacidad para introducir comidas de diferentes culturas y promover hábitos alimenticios saludables. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo agradable y profesional. - Salario según convenio colectivo. - Jornada laboral a convenir con la empresa. - Formación continua y desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y estás interesada en formar parte de nuestro equipo
¡Únete a nosotros! Quieres trabajar como cocinero/a para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini's Attic? Responsabilidades: Garantizar la calidad e integridad de los alimentos siguiendo técnicas de presentación. Operaciones de cocina: Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo continuo y un servicio de alimentos oportuno. Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir contaminación. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prácticas de sanidad. Mantener un área de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios. Colaboración: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Colaborar en la preparación y ejecución de menús para eventos especiales. Eficiencia y gestión del tiempo: Gestionar el tiempo de cocción de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rápidamente. Coordinar con el personal de cocina para optimizar la producción durante las horas pico.
Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as a nuestros hoteles situados en Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. El candidato ideal será una persona entusiasta con experiencia en tareas de cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos del menú según los estándares de calidad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. - Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente. - Cumplir con las normas y políticas de seguridad alimentaria y salud laboral. Requisitos: - Nivel alto de catalán y castellano. - Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades creativas. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad en la cocina. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. - Formación en cocina valorable: CFGM Cocina y Gastronomía o similar. Se ofrece: - Salario según convenio. - Contrato fijo discontinuo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!
cocinero con experiencia TURNO MANAÑA requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de barcelona idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales
Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as a nuestros hoteles situados en Salou para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. El candidato ideal será una persona entusiasta con experiencia en tareas de cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos del menú según los estándares de calidad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. - Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente. - Cumplir con las normas y políticas de seguridad alimentaria y salud laboral. Requisitos: - Nivel alto de catalán y castellano. - Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades creativas. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad en la cocina. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. - Formación en cocina valorable: CFGM Cocina y Gastronomía o similar. Se ofrece: - Salario según convenio. - Contrato fijo discontinuo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!
Buscamos un COCINERO/A: Si tienes experiencia y ganas no lo dudes, tienes la oportunidad de trabajar con nosotros a 40 horas: 1450€/mes + bote + horas 2 días de descanso seguidos Contrato indefinido. Si lo que quieres es compaginarlo con otro trabajo, estudios o simplemente te apetece trabajar menos horas, tampoco lo dudes y opta a un puesto a 20 horas a la semana (sin necesidad de experiencia previa) o a un puesto de 30 horas a la semana, con muy buenos descansos semanales. ¿Acabas de terminar tu curso escolar de cocina y te apetece iniciarte en el mercado huyendo de practicas que ni enseñan ni pagan?, esta es tu oportunidad. La Mafia se sienta a la mesa selecciona UN COCINERO/A para Salamanca. No lo dudes, presenta tu candidatura, las condiciones te sorprenderán. Encuentra un lugar estable en el que crecer y desarrollar tu trabajo. SELECCIONAMOS 1 COCINERO/A CON POSIBILIDAD DE JORNADA COMPLETA 40 HORAS
Se precisa incorporación de un/a cocinero/a de restaurante con alto volumen de trabajo en el centro de Barcelona. Las funciones a realizar como cocinero/a son las siguientes: -Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú y de la carta -Elaboración de los platos del menú del día y de la carta -Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas -Rotar y controlar el stock de acuerdo con los procedimientos establecidos -Mantener el orden y la limpieza durante el servicio -Garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. Si tienes experiencia como cocinero/a de tres años y te gustaría pertenecer a una empresa en crecimiento, no dudes en inscribirte!
EL POBLET RESTAURANTE Funciones generales: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes. - Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Condiciones - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Período de prueba de 60 días. - Salario 1.562€ brutos /mes en 12 pagas. - Compensación de festivos trabajados. - Descanso semanal: domingo y lunes día entero + martes y miércoles por la mañana. Requisitos mínimos - Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. - Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina - Familiaridad con las mejores prácticas del sector - Obligatorio carnet vigente de manipulador de alimentos. - Diploma de estudios de cocina Competencias - Compromiso - Responsabilidad - Trabajo en equipo - Creatividad - Aceptar críticas constructivas - Organización
Eurofirms busca incorporar un/a cocinero/a para importante hotel ubicado en la zona Vilafranca del Penedès. Las funciones que deberá realizar la persona seleccionada son: - Supervisar la preparación, emplatado y cocción de la comida - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Preparar los horarios respetando las normativas legales - Entre otras funciones dentro del ámbito de competencia asignado. REQUISITOS : - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido y con rotación - Flexibilidad para trabajar a turnos y los fines de semana - Persona organizada en la gestión documental del personal (contratos, vacaciones, fichajes, etc)
En l’arancina somos una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores, donde el amor es la clave para todo. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Nuestro propósito: Incorporar a un cocinero/a en nuestro equipo. - Principales funciones - Preparación de los alimentos - Certificar el sabor y la calidad de cada plato - Controlar la temperatura de los elementos de la cocina ya sea plancha, horno o freidora. - Cocinar y presentar los platos según exige la imagen de la empresa. - Inspección de la cocina manteniéndola limpia e ordenada - Cumplir con las normativas sanitarias y nutricionales y los estándares de seguridad - Requisitos - Haber trabajado anteriormente en posiciones similares - Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. - Familiaridad con las mejores prácticas del sector - Se valorará positivamente diploma de una escuela de cocina Cocinero ¡Únete a nuestro equipo! Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum y carta de presentación a través de esta oferta. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. ¡Esperamos conocerte pronto!
¿Te apasiona la cocina y buscas un nuevo reto? ¡No lo dudes más y únete a nuestro equipo! En Asador Tita Paqui estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para que se una a nuestra gran familia. Si eres alguien con entusiasmo por la gastronomía, espíritu de equipo y disposición para trabajar en un ambiente dinámico, este es tu sitio. ¿Qué te ofrecemos? - Un puesto estable con un sueldo competitivo acorde a tu experiencia (entre 1700€ y 2100€ mensuales). - La oportunidad de formar parte de un equipo joven y apasionado por la cocina , donde podrás crecer profesionalmente y recibir formación continua. - Trabajo muy dinámico - La posibilidad de desarrollar todo tu potencial y poner en práctica tus habilidades. ¿Qué buscamos? - Experiencia demostrable de al menos un año como cocinero/a. - Actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo - Disponibilidad inmediata y vehículo propio. ¿Te identificas con lo que buscamos? ¡Entonces no lo pienses más y envíanos tu currículum vitae! Estamos deseando conocerte y descubrir todo lo que puedes aportar a nuestro asador. ¡Únete a nuestro equipo!
Sé Parte de un Nuevo Concepto Culinario en TIMEOUT MARKET Restaurante Balo se está expandiendo y estamos buscando Chefs apasionados para unirse a nuestra brigada de cocina en nuestro nuevo local más casual. Si tienes amor por la cocina y deseas crecer con una marca que valora el arte culinario, queremos saber de ti. Lo Que Ofrecemos: -Un entorno colaborativo donde se fomenta la creatividad. -La oportunidad de trabajar bajo un Jefe de Cocina consumado. -Un compromiso con el crecimiento profesional y el aprendizaje continuo. Responsabilidades Clave: -Preparar y presentar platos de acuerdo con nuestros altos estándares. -Mantener la higiene de la cocina y las prácticas de seguridad alimentaria.
Ubicación: - Sitges o alrededores Requisitos: 1. Experiencia: - Mínimo 2 años de experiencia en cocina - Experiencia comprobable en el uso de horno Josper. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Proactividad y capacidad de resolver problemas. - Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo. - Compromiso con la calidad y la limpieza en la cocina. - Puntualidad y responsabilidad. Beneficios: - Ambiente de trabajo dinámico y agradable. - Salario competitivo acorde a la experiencia. Responsabilidades: - Preparación y cocción de alimentos utilizando el Josper. - Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. - Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. - Implementación de normas de higiene y seguridad alimentaria. Proceso de Aplicación: - Enviar currículum actualizado. - Entrevista inicial y prueba práctica en la cocina. Nota: - Se valorará residencia en Sitges o cercanías para facilitar el desplazamiento.
¿Eres un amante de las cocinas y buscas un reto apasionante que te permita seguir aprendiendo? ¡Únete a nuestro equipo! En Asador Tita Paqui buscamos incorporar de manera inmediata a un/a Ayudante Cocinero/a para formar parte de nuestra plantilla. Acerca de nosotros: Somos un grupo consolidado en el mundo de la restauración en Málaga, con un equipo joven, comprometido y lleno de pasión por la gastronomía. Nos encanta transmitir todo nuestro entusiasmo en cada plato que sale de nuestra parrilla, y buscamos a alguien que comparta nuestra filosofía. ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad , un gran porcentaje de nuestros compañeros llevan trabajando con nosotros desde la apertura - Un puesto de trabajo fijo con un salario competitivo de entre 900€ y 1000€ mensuales. - Media Jornada en un ambiente de trabajo dinámico y distendido. - La oportunidad de formar parte de un equipo en constante crecimiento y con gran proyección de futuro. - Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua. - Un trabajo estable y gratificante en el que podrás poner en práctica tus habilidades y hacer lo que más te gusta. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa de al como ayudante cocinero/a. - Dominio de las técnicas de cocina - Actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y trabajo bajo presión IMPRESCINDIBLE. Tener disponibilidad inmediata y vehículo propio. Si has llegado hasta aquí y estas convencido de que cumples con todos los requisitos, ¡inscríbete en la oferta, este es tu puesto! ¡Estamos deseando conocerte! Atentamente, Tita Paqui.
Se requiere de cocinero/ayudante para restaurante Marisquería O’Peregrino, una de las mejores Marisquerías en Barcelona. Puesto disponible inmediato. Presencia importante, Conocimientos importante. Los dos primeros meses de Formacion y prácticas.
• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización
¿Eres un amante de las cocinas y buscas un reto apasionante? ¡Únete a nuestro equipo! En Asador Tita Paqui buscamos incorporar de manera inmediata a un/a Cocinero/a para formar parte de nuestra plantilla. Acerca de nosotros: Somos un grupo consolidado en el mundo de la restauración en Málaga, con un equipo joven, comprometido y lleno de pasión por la gastronomía. Nos encanta transmitir todo nuestro entusiasmo en cada plato que sale de nuestra parrilla, y buscamos a alguien que comparta nuestra filosofía. ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad , un gran porcentaje de nuestros compañeros llevan trabajando con nosotros desde la apertura - Un puesto de trabajo fijo con un salario competitivo de entre 1700€ y 2100€ mensuales. - Jornada completa en un ambiente de trabajo dinámico y distendido. - La oportunidad de formar parte de un equipo en constante crecimiento y con gran proyección de futuro. - Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua. - Un trabajo estable y gratificante en el que podrás poner en práctica tus habilidades y hacer lo que más te gusta. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa de al menos un año como cocinero/a. - Dominio de las técnicas de cocina - Actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y trabajo bajo presión IMPRESCINDIBLE. Tener disponibilidad inmediata y vehículo propio. Si has llegado hasta aquí y estas convencido de que cumples con todos los requisitos, ¡inscríbete en la oferta, este es tu puesto! ¡Estamos deseando conocerte! Atentamente, Tita Paqui.
Descripción del Puesto: Cocinero de Cocina Clásica/Tradicional Objetivo del Puesto: Contribuir al éxito culinario del restaurante, especializándose en la preparación y presentación de platos de cocina clásica y tradicional, garantizando la satisfacción de los clientes. Responsabilidades Principales: Preparación de Ingredientes: - Seleccionar, cortar y preparar ingredientes frescos de alta calidad para la elaboración de platos clásicos y tradicionales. - Colaborar en la creación y mantenimiento de un inventario eficiente. Elaboración de Platos: - Ejecutar la preparación y cocción de platos clásicos y tradicionales siguiendo recetas y estándares establecidos. - Asegurar la autenticidad en la presentación y sabores de cada plato. Control de Calidad: - Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados en la cocina. - Participar en la realización de controles de calidad periódicos. Colaboración en el Desarrollo del Menú: - Colaborar con el chef en el desarrollo y perfeccionamiento del menú, proponiendo ideas y mejoras. - Mantenerse informado sobre las tendencias culinarias clásicas y tradicionales. Mantenimiento del Área de Trabajo: - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar en la limpieza general de la cocina. Requisitos : - Mínimo un año de experiencia como cocinero en cocina clásica o tradicional. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias específicas de la cocina clásica. - Comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene en la cocina. Ofrecemos : - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina dedicado. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.
Buscamos varios perfiles de hostelería para formar parte de nuestro equipo de trabajo en Ciudad Financiera del Banco Santander. Si eres una persona dinámica, organizada, con espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte. Debe de ser una persona activa, que sea capaz de desarrollar las tareas asignadas a la vez que aportar soluciones y tener iniciativa. El candidato deberá desempeñar las siguientes funciones: Competencias: • Mise en place de su partida • Preparación de los platos, servicio. • Recogida de la partida/ Cocina. • Organización de los alimentos en el sitio adecuado. • Control de productos y cumplimiento APPCC • Fin de turno / Recogida de cocina. o Limpieza y desinfección de la cocina, materiales, equipos y superficies o Preparación del siguiente servicio Ideal candidatos con experiencia en: o Manipulación de alimentos o Buenas prácticas en Seguridad Alimentaria o Manejo y buenas prácticas de Productos químicos (L+D) o Buenas prácticas en riesgos laborales (PRL)