Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: 2000 netos + propinas Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad. 2 días libres salario 2000 netos 12 pagas
About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen About you Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.
Descripción: Asian House, una cadena de restauración organizada especializada en comida panasiática, está buscando personas entusiastas y responsables para unirse a nuestro nuevo restaurante en Calle Bravo Murillo 238, Madrid. Si te apasiona el servicio al cliente y la preparación de alimentos, ¡queremos conocerte! La experiencia previa en comida asiática es un plus, pero no es un requisito indispensable. Responsabilidades: • Recibir a los clientes con una actitud profesional y amigable. • Asegurar la limpieza y el orden de las áreas comunes y de asientos. • Colaborar en la preparación de pedidos de platos panasiáticos siguiendo los estándares de calidad y eficiencia de Asian House. • Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro. • Trabajar de manera coordinada con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente. • Apoyar en la reposición de ingredientes y suministros, asegurando que todo esté disponible y listo para el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente, limpieza y preparación de alimentos, preferentemente en cadenas de restaurantes o entornos de comida rápida. • Conocimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad alimentaria. • Habilidades para trabajar en equipo y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. • Orientación a la eficiencia y calidad en el servicio. • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. • La experiencia en comida asiática será valorada positivamente, pero no es un requisito. ¿Qué ofrecemos?: • Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento dentro de Asian House. • Posibilidad de desarrollar tus habilidades en una cadena de restauración organizada y especializada en cocina panasiática. • Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres una persona orientada a resultados, con experiencia en el ámbito de la restauración rápida, y te motiva trabajar en un entorno colaborativo, ¡te invitamos a aplicar y ser parte de nuestro éxito en Asian House!
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro NM SUITES situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparación de alimentos: ensaladas, carpaccios, entrantes, productos de charcutería, arroces, gestión de la parrilla… - Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad. - Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. - Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN NM SUITES COMO COCINERO/A? - Ubicación inigualable: rodeado por la belleza de la Costa Brava, a tan solo 2 minutos del mar y cerca de toda la gama de ocio que ofrece Platja d’Aro - Proyecto en crecimiento: serás parte de un hotel aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina. - Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar a principios de febrero de 2025 - Habilidades requeridas: creatividad, gestión del estrés, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. ¿QUÉ OFRECEMOS? - ** Contrato fijo discontinuo.** - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 21.400€ brutos/anuale s + bonus anual por objetivos alcanzados. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ** ¡No te lo pienses más y únete al equipo del NM Suites, queremos conocerte YA!**
Arima Hotel & Spa, hotel independiente y perteneciente a SLH, Small Luxury Hotels, busca profesional serio, comprometido, con datos de liderazgo y fuerte capacidad creativa. Será el puesto de segundo de Cocina, reportado directamente al máximo responsable del área de cocina y deberá, junto con el jefe de Cocina, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de producto, la consecución de los objetivos operativos y velar por ofrecer un servicio al cliente excepcional. Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocinas en hoteles. Deberá tener competencias de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al detalle. Entre sus Funciones estarán: -Junto con el jefe de Cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; -Realizar las tareas del Jefe de cocina en su ausencia. -Gestión de las previsiones necesarias y distribución a las distintas partidas del departamento. -Catar alimentos para su selección y uso en la elaboración de los platos. -Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor. -Organizar el servicio para la preparación y presentación de platos y menús. -Realizar los pedidos necesarios para cubrir los servicios. -Mantener la identificación del producto, su buen estado de limpieza y orden de los mismos. -Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio. -Asistencia en el control de gastos presupuestados. -Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. ** Requisitos:** -Ciclo Formativo de grado medio. -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Se ofrece: -Contrato: indefinido. -Jornada: completa s/convenio. -Salario por negociar en la entrevista según la valía, compromiso y experiencia aportada.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada. • Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal. • Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos. • Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante. • Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar. • Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación. • Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos. • Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Busco cocinero/a para un restaurante de un club de fútbol. El club tiene alrededor de 600 jugadores de fútbol, es decir, que tiene un buen volumen diario que se multiplica en los fin de semanas. Responsabilidades: Preparación y presentación de platillos según el menú; garantizar la calidad y presentación de los alimentos; gestión de inventarios y control de desperdicios; cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares (dependiendo del puesto). Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (preferible). Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y compromiso con la excelencia. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Beneficios: Ambiente laboral dinámico, familiar y profesional. Salario competitivo, comisiones y prestaciones de ley. ¿Te interesa? Si eres apasionado por la cocina y quieres formar parte de un proyecto emocionante, ¡te queremos en nuestro equipo! . ¡Estamos ansiosos por conocerte y cocinar juntos algo increíble! 🥗🍕
Oferta de Trabajo: Gerente/ Encargado de Restaurante en O96 Ubicación: Mallorca Incorporación: Febrero 2025 Salario: 2500 euros brutos al mes + bonificaciones por rendimiento Sobre Nosotros: O96 es una empresa en expansión con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, en Palma, y o96, en Pollensa. Nos especializamos en un concepto gastronómico único que fusiona la cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática. Buscamos un Encargado de Restaurante apasionado y dinámico que se una a nuestro equipo y contribuya al éxito de nuestra visión. ¿Qué Buscamos? Buscamos a una persona con sólida experiencia en la gestión de operaciones y un enfoque centrado en el cliente. Esta persona será responsable de garantizar que nuestros restaurantes ofrezcan una experiencia excepcional a nuestros comensales y de liderar un equipo comprometido y motivado. El candidato ideal debe ser proactivo, capaz de liderar con el ejemplo y entender cómo motivar al equipo para que den lo mejor de sí, alineando sus objetivos con los de la empresa. Es fundamental mantener un ambiente de trabajo serio y responsable, al mismo tiempo que se fomenta la creatividad y la innovación. Además, buscamos a alguien con un perfil gastronómico sólido y conocimientos en el mundo de las bebidas. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad. - Gestionar y capacitar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Desarrollar e implementar estrategias de ventas y marketing para aumentar la visibilidad y el rendimiento del restaurante. - Controlar los costos operativos, incluyendo personal, inventarios, compras y presupuestos, para maximizar la rentabilidad. - Mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Establecer y mantener relaciones sólidas con los clientes, gestionando sus comentarios y sugerencias. - Implementar programas de formación y desarrollo para el personal, promoviendo el crecimiento profesional. - Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación de eventos especiales. - Analizar informes de rendimiento y proponer mejoras para optimizar la operación. ¿Qué Ofrecemos? - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo en una empresa en crecimiento. - Oportunidades de desarrollo profesional y avance en la carrera. - Un salario competitivo con un atractivo programa de bonificaciones basado en el rendimiento. - Un compromiso con la creación de una cultura laboral positiva y un ambiente de trabajo agradable. - La oportunidad de ser parte de un proyecto gastronómico innovador y emocionante. Si estás listo para asumir un papel clave en la gestión de nuestros restaurantes y contribuir a su éxito, ¡esperamos recibir tu postulación!
Estamos en la búsqueda de un jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes. El turno es de 40 horas de lunes a viernes por las mañanas. La persona seleccionada formara parte de un equipo de trabajo dinámico. La persona deberá ser responsable y asegurarse por la calidad del servicio y de que todo este a tiempo. Sus obligaciones serán: Asegurar la calidad de las elaboraciones de acuerdo a las especificaciones de las fichas técnicas Cumplir con la planificación de menús establecidos Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales. Requisitos: Buscamos una persona con sentido de la excelencia y alto sentido de compromiso. Contar con experiencia demostrable como jefe de cocina Alta o jefe de producción, capacidad de trabajo y autonomía. Tener liderazgo y compañerismo. Se valorara la gestión de grandes equipos.
En nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Lloret de Mar, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad. Funciones: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria del departamento de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. • Supervisar y formar a los miembros del equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y controlar el inventario de alimentos, utensilios y equipamiento, colaborando en la optimización de costes y recursos. • Resolver cualquier incidencia en la cocina de manera eficiente, manteniendo la calidad del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de similar categoría. • Formación profesional en Artes Culinarias o similar. • Habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para dirigir y motivar a un equipo. • Excelente capacidad de organización y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel, en uno de los destinos turísticos más atractivos de la Costa Brava. • Un contrato competitivo con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Un equipo de trabajo altamente profesional y un ambiente de trabajo colaborativo. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y contribuir a la excelencia culinaria de nuestro hotel, envía tu CV y carta de presentación. ¡Estamos ansiosos por tener un talento como tú en nuestro equipo!
Responsabilidades Organizar y coordinar la entrega eficiente de los pedidos a los repartidores. Atender a los clientes de manera cordial y eficiente, tanto por teléfono como en persona. Preparar platos fríos y salsas con precisión, garantizando su calidad y presentación. Mantener la limpieza y organización de las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia previa como camarero/a y en la gestión de pedidos para llevar. Conocimiento en el uso de plataformas de pedidos online como Glovo, Uber Eats, Just Eat, entre otras. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas de manera eficiente. Disponibilidad para trabajar a jornada completa con turnos partidos. Documentación en regla. Rapidez, motivación y actitud proactiva.
Desde Grupo Nortempo estamos en búsqueda de operarios/as de producción para una importante empresa alimentaria ubicada en Tordesillas. Funciones principales: - Supervisar que los productos en la línea de producción estén en óptimas condiciones. - Retirar aquellos productos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos Se ofrece - Contrato inicial por ETT con opciones de estabilidad a medio plazo. - Incorporación inmediata - Turnos rotativos para facilitar la conciliación. - Un ambiente laboral dinámico y con apoyo constante del equipo. Si buscas un nuevo reto en el sector alimentario y deseas trabajar en un entorno donde la calidad es lo más importante, esta es tu oportunidad.
Título del Puesto: Encargado de Restaurante Descripción del Puesto: El encargado de restaurante es responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del establecimiento, asegurando que se ofrezca un servicio excepcional a los clientes y que se mantengan altos estándares de calidad en la comida y el ambiente. Este rol es fundamental para el éxito del restaurante, ya que implica la gestión del personal, la atención al cliente y la administración de recursos. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del personal. - Garantizar un servicio al cliente de alta calidad, atendiendo las quejas y sugerencias de manera efectiva. - Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria. - Elaborar horarios de trabajo y gestionar el rendimiento del equipo. - Colaborar en la planificación de menús y promociones especiales. - Monitorear las finanzas del restaurante, incluyendo la gestión de costos y presupuestos. - Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. Requisitos: - Experiencia previa en la industria de la restauración, preferiblemente en un puesto de supervisión. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimiento de normativas de salud y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y manejar múltiples tareas. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Si te apasiona el mundo de la gastronomía y tienes habilidades para liderar equipos, ¡este podría ser el puesto perfecto para ti!
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. La figura del 3º Jefe/a de Sala del Grupo Isabella’s reporta directamente al Director de Restaurante del local al que tienes asignado en tu contrato. Su misión, ayudar al Director/a de Restaurante y Jefe/a de Sala en la gestión integral del restaurante asegurándose que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante Harry's en Barcelona: 3º Jefe de sala a 40hs/semanales ¿Tu misión? - Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. - Promueve la eficiencia y eficacia en los servicios. - En ausencia del Director de Restaurante y Jefe de Sala, se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. - Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. - Tener una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acorde a buenos modales. - Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. - Hacer cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ¿Eres tú? - Si tienes experiencia llevando un equipo. - Documentación en regla para trabajar en España - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. - Sabes usar TPV y/o PDA. - Tienes disponibilidad horaria. - Nivel de inglés avanzado. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos - Contrato indefinido, jornada 40hs/semana - 5 días de turno y 2 días libres seguidos - Horarios compatibles con la vida personal - Dietas con nosotros - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s - Eventos corporativos
En Eurofirms estamos buscando operarios/as de producción para una importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Gurb. Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones: - Fabricación y control de la producción, correcta manipulación y almacenamiento. - Prestar atención al correcto funcionamiento de las máquinas. - Elaboración y producción de productos con el nivel de calidad deseado, atendiendo a las características del producto y las instrucciones de trabajo, seguridad laboral e higiene alimentaria. - Seguimiento y monitorización del proceso, del rendimiento y la eficiencia de la línea. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo, con los descansos establecidos por ley. - Turno de domingo a jueves: de 22:00h a 06:00h. - 4rto turno de viernes, sábado y un día entre semana rotativo: de 22: 00h a 10:00h. Salario: 17,28€ brutos/hora. Se ofrece contrato inicial por ETT + posible pasada a empresa. Vacante estable. Requisitos mínimos: -Valorable experiencia mínima de 1 año haciendo tareas similares a las descritas. - Buscamos a una persona disciplinada, cuidadosa y trabajadora. Con cierto dominio informático y de control de calidad de procesos. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. - Disponer de vehículo propio para llegar al puesto de trabajo. - Valorable disponer del carnet de carretilla en vigor.
Desde Grupo Nortempo estamos en búsqueda de operarios/as de alimentación para una importante empresa ubicada en Tordesillas. Funciones principales: - Supervisar que los productos en la línea de producción estén en óptimas condiciones. - Retirar aquellos productos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos Se ofrece - Contrato inicial por ETT con opciones de estabilidad a medio plazo. - Incorporación inmediata - Turnos rotativos para facilitar la conciliación. - Un ambiente laboral dinámico y con apoyo constante del equipo. Si buscas un nuevo reto en el sector alimentario y deseas trabajar en un entorno donde la calidad es lo más importante, esta es tu oportunidad.
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Carrer de Prat de la Riba, 176, 08924 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
1.Preparación y supervisión de la cocina: Responsable de la organización y limpieza de la cocina. Asegurarse de que todos los utensilios y equipos estén en buen estado de funcionamiento y disponibles para su uso. Coordinar y supervisar el trabajo del personal de cocina. 2.Elaboración de arroces: Encargarse de la preparación y cocción de los arroces, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Controlar los tiempos de cocción para garantizar la textura y sabor adecuados. Realizar pruebas y ajustes en los procesos de cocción según sea necesario. 3.Preparación de mariscos y pescados: Encargarse de la limpieza, despiece y preparación de mariscos y pescados frescos. Asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad y frescura establecidos. Conocer las técnicas adecuadas de manipulación y cocción para resaltar los sabores naturales. 4.Control de inventario y pedidos: Colaborar en el control de inventario de los ingredientes necesarios para la preparación de los arroces y otros platos. Realizar pedidos de manera oportuna, garantizando la disponibilidad de los productos frescos y minimizando el desperdicio. 5.Coordinación con el personal de sala: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de sala para asegurar una experiencia gastronómica de calidad. Comunicar cualquier necesidad especial o cambio en el menú para garantizar una atención adecuada a los comensales. 6.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas. Supervisar la manipulación y almacenamiento de los alimentos, así como el mantenimiento de las áreas de trabajo limpias y ordenadas. 7.Desarrollo de nuevos platos y menús: Colaborar con el Chef en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús, especialmente en relación con las opciones de brasa y plancha. Experimentar con ingredientes frescos y técnicas de cocción para ofrecer propuestas innovadoras.
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de la Mare de Déu de la Salut, 49, Gràcia, 08024 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 9:00 a 21:00 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario de nuestro hotel. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Funciones: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de alta categoría o establecimientos gastronómicos de renombre. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades reales de crecimiento profesional. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Pg. Marítim de la Barceloneta, 25, 29, Ciutat Vella, 08003 Barcelona LUNES A DOMINGO DE 8:00 A 16:00 CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS (SUELEN SER EL SÁBADO Y DOMINGO) El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
En nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Platja d’Aro, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad. Funciones: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria del departamento de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. • Supervisar y formar a los miembros del equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y controlar el inventario de alimentos, utensilios y equipamiento, colaborando en la optimización de costes y recursos. • Resolver cualquier incidencia en la cocina de manera eficiente, manteniendo la calidad del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de similar categoría. • Formación profesional en Artes Culinarias o similar. • Habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para dirigir y motivar a un equipo. • Excelente capacidad de organización y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel, en uno de los destinos turísticos más atractivos de la Costa Brava. • Un contrato competitivo con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Un equipo de trabajo altamente profesional y un ambiente de trabajo colaborativo. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y contribuir a la excelencia culinaria de nuestro hotel, envía tu CV y carta de presentación. ¡Estamos ansiosos por tener un talento como tú en nuestro equipo!
Se requiere cocinero/a con experiencia para la elaboración y servicio de menús deportivos tipo buffet destinados a un grupo de 40 deportistas de alto rendimiento. La persona seleccionada será responsable de asegurar que la alimentación cumpla con los estándares nutricionales y de calidad adecuados para optimizar el rendimiento físico de los deportistas. Horario Jornada laboral de 5 días a la semana, en horario de 7:30 u 8:00h a 15:00h. El trabajador dispondrá de un día de descanso durante la semana y otro en fin de semana, según la planificación del equipo. Responsabilidades: • Elaborar menús equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de los deportistas. • Gestionar la provisión de ingredientes, realizando las compras o pedidos necesarios para garantizar el servicio diario. • Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad e higiene alimentaria. • Controlar el almacenamiento y conservación adecuada de los productos. • Colaborar en la planificación semanal, adaptándose a los horarios y necesidades del equipo, incluyendo la posible prestación de servicio durante fines de semana o festivos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en entornos de restauración para colectivos o menús deportivos. • Conocimientos en cocina saludable y control de porciones. • Capacidad para gestionar compras y controlar inventarios de manera eficiente. • Flexibilidad horaria para adaptarse a la planificación del equipo, incluyendo días de trabajo durante fines de semana y festivos. • Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece: • Contrato temporal de 3 meses, con posibilidad de prórroga de 1 año o conversión a contrato indefinido, dependiendo del desempeño. • Oportunidad de trabajar en un entorno deportivo profesional y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviarnos tu solicitud.
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario de nuestro hotel. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Funciones: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de alta categoría o establecimientos gastronómicos de renombre. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades reales de crecimiento profesional. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!