Pastelero jobs in Spain

¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de un gran equipo gastronómico? En Grupo Paraguas buscamos ay. un/a Pastelero/a con vocación para unirse a nuestra cocina y deleitar a nuestros clientes con postres irresistibles. Requisitos: • Formación en pastelería, repostería o similar., • Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. Funciones principales: • Elaboración de postres clásicos y de autor., • Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería., • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • sugerencias creativas. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!

1. Gestión de equipo: Dirección de equipo de 14 personas en turnos de mañana, tarde y noche Organización de cuadrantes, turnos, libranzas y vacaciones Supervisión del rendimiento del equipo Detección de necesidades de personal y apoyo en selección Formación y desarrollo del equipo Resolución de incidencias 2. Producción y operaciones: Planificación y control de la producción diaria Optimización de recursos sin comprometer calidad Control de tiempos, cargas de trabajo y pedidos Supervisión de procesos: amasado, fermentación, formado, reposo en frío y horneado Garantizar la homogeneidad del producto 3.Calidad y procesos Implantación y seguimiento de estándares de calidad Control de materias primas y producto final Supervisión de fichas técnicas Mejora continua de procesos Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria 4.Gestión y coordinación Control de inventarios y mermas Análisis de costes y desviaciones Seguimiento de indicadores Coordinación con Dirección de Operaciones se ofrece; Contrato indefinido Jornada completa (40h) Salario: 26.000€ brutos/año + variable por objetivos Formación continua (Escuela Materia) Proyecto estable, profesional y en crecimiento Revisión salarial requisitos: Experiencia previa como encargado/a de panadería u obrador Experiencia en gestión de equipos Conocimiento de panadería artesanal Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados Alta exigencia en calidad

Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración francés con la ambición de traer conceptos de Nueva York aquí. Queremos dar lo mejor tanto a nuestro equipo como a nuestros clientes: mejor producto, mejor ambiente y una alimentación que te haga sonreír en tu día a día. Estamos buscando un/a ayudante de pastelería para unirse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas; Horarios continuos y rotativos; Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo dinámico, positivo y formado por un equipo acogedor y comprensivo. La libertad de crecer con una buena equipa. Disponibilidad Imediata I ❤️ SISI BAGELS

Se busca panadero con experiencia demostrable en panadería artesanal, tanto colombiana como española. Valoramos conocimientos en elaboración de panes tradicionales, masas fermentadas, hojaldres, amasado, horneado y control de calidad del producto. Buscamos una persona responsable, organizada, comprometida y apasionada por la panadería. Es indispensable contar con vehículo propio o residir cerca de la línea 12 de MetroSur, preferiblemente en la zona de Móstoles-Alcorcón. Ofrecemos estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. SI ESTÁS INTERESADO TRAE TU CURRICULUM PERSONALMETE Y PREGUNTAR POR ALBERTO

En La Crujiente Madrid buscamos panader@/pasteler@ para que forme parte de nuestro equipo. Somos un obrador de panadería y pastelería que busca poner en valor el producto artesanal. Somo una empresa en expansión asentada en Madrid desde hace tres años con dos localizaciones actualmente. Contamos con reconocimientos a nivel autonómico, 2 mejor roscón artesanal 2025, y a nivel nacional, Top 50 panaderos 2024. Buscamos profesionales con experiencia demostrable en panadería y/o pastelería: - Trabajo en masa laminadas (Bollería, brioche y hojaldre) - Masas con fermentaciones lentas y reposos en frío - Horneado y decoración de producto de panadería y pastelería - Elaboración de productos de manera artesanal - Experiencia con panes de masa madre - Persona responsable, organizada y con atención al detalle - Con capacidad de trabajo y disponibilidad horaria. Formaras parte de un equipo consolidado con posibilidad de crecimiento

Desde Amasa , buscamos Oficial de panadería, para nuestro obrador de las Rozas. Incorporación inmediata Horario puede variar ; de 10 a 18 o de 7 a 15. • 3 años de experiencia demostrable

Se busca panadero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El rol implica la elaboración de productos de panadería, garantizando la calidad y frescura. Valoramos la pasión por la panadería, la atención al detalle y la capacidad para trabajar en un entorno dinámico. El puesto es en un restaurante, no obrador.

¡Únete a nuestra empresa en pleno crecimiento! Buscamos Ayudantes de Pastelería apasionado y con ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad en cada creación. Responsabilidades: - - • Perfil que buscamos: Experiencia: pastelería o cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

EMPRESA DEDICADA A LA FABRICACIÓN DE BOCADILLOS, BOLLERÍA Y REPARTO SOLICITA PERSONAL PARA SU INCORPORACIÓN INMEDIATA EN HORARIO: LUNES A DOMINGO DE 23:00 A 7:00 CON DOS DIAS DE LIBRANZA SEMANAL INDISPENSABLE VIVIR POR LA ZONA SUR DE MADRID TENER CARNET DE CONDUCIR LA EMPRESA SE UBICA POR LA ZONA DE ARROYOMOLINOS MADRID OFRECEMOS: CONTRATO INDEFINIDO 40 HORAS A LA SEMANA 2 DÍAS DE LIBRANZA 30 DÍAS DE VACACIONES AL AÑO

Panader@ con conocimiento de amasado y horneado de pan de masa madre. jornada completa, 2 días libres a la semana.

Se requiere de personal con experiencia en supermercado día incidiendo en el ámbito de panadería y caja. Se quiere experiencia en los distintos ámbitos de la tienda.

En Pan.Delirio seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo PANADEROS y PASTELEROS apasionados por el oficio con experiencia artesanal. Qué buscamos: Profesionales con experiencia y conocimiento demostrable en: Fermentación lenta Reposos en frío Manejo de masa madre Elaboración completa de productos de panadería y pastelería Procesos artesanales y respeto por el producto. Valoramos especialmente la sensibilidad por el detalle, el compromiso con la calidad que nos caracteriza y la motivación para seguir aprendiendo. Te ofrecemos la incorporación a un proyecto sólido, que destaca por su enfoque artesanal y por estar en constante evolución.

Luna & Wanda es una pastelería boutique especializada en la elaboración y venta de tartas de queso, ganadora del tercer premio a la mejor tarta de queso de Madrid. Nuestra marca gira en torno a tres grandes pilares: especialización en producto, digitalización y generación de marca, todo ello enmarcado en un espacio moderno y acogedor donde el diseño y la eficiencia de la experiencia de compra son nuestras principales señas de identidad. Seguimos creciendo y ya tenemos dos tiendas y un obrador nuevos. Para ello estamos en búsqueda para incorporación inmediata de dos ayudantes de obrador / repostero / pastelero a jornada completa (40H) para nuestro obrador de la Calle Ferraz 92. Buscamos una persona con gran ritmo de trabajo, rápida, eficiente, muy organizada, perfeccionista y proactiva (se valora positivamente la experiencia en cocina u obrador). Entre las labores que podrás desempeñar se encuentran: 1. Apertura de obrador junto con otros miembros del equipo., 2. Elaboración de masas y horneado., 3. Desmontado de tartas., 4. Atención a los clientes que entren en la tienda., 5. Control de inventario y proveedores., 6. Recepción y entrega de pedidos en tienda. Si te interesa y quieres formar parte de un equipo joven y con hambre y de un proyecto en pleno crecimiento no dudes en aplicar a esta oferta o escribirnos enviándonos tu CV y la razón de por qué te gustaría trabajar con nosotros.

Se necesita cubrir puesto a jornada completa. Se busca gente con ganas de aprender y con mucho amor por este oficio. Si tienes nociones de fermentación se valorará

Buscamos un/a pastelero/a con al menos 5 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en un obrador artesanal en expansión. Valoramos una persona organizada y resolutiva, capaz de trabajar de manera eficaz en equipo. Ofrecemos un muy buen ambiente de trabajo.

Buscamos Pastelero / Panadero con experiencia para cafetería en Madrid, Salamanca. El puesto es a jornada parcial.

Necesitamos personal con experiencia para trabajar en un obrador de una pasteleria

Buscamos incorporar a nuestro equipo de obrador artesanal tanto a un Oficial de Pastelería experimentado como a un Ayudante de Pastelería. Como Oficial de Pastelería, serás responsable de: • La elaboración y creación de una variada gama de productos de pastelería artesanal, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Como Ayudante de Pastelería, apoyarás al oficial en: • La preparación de ingredientes y la ejecución de recetas., • El mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo., • Diversas tareas de apoyo para asegurar el buen funcionamiento del obrador. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un buen ambiente con buenas condiciones de trabajo, donde valoramos la pasión por la repostería artesanal y el trabajo en equipo.

Born and glazed selecciona personal para trabajar en nuestro obrador, jornada parcial (20-30horas semanales) y disponibilidad horaria para rotar turnos. Se requiere experiencia previa en la rama de la pastelería.

Desde Pasiones Argentinas, buscamos la incorporacion de un ayudante de pasteleria en obrador Con experiencia en elaboracion de pan, bolleria, masas entre otras Minimo 1 año de experiencia Imprescindible documentacion en regla Disponibilidad para incorporacion inmediata

Buscamos ayudante de pasteleria con experiencia, para unirse a nuestro equipo, somos una cafeteria de especialidad, donde lo mas imporante es el ambiente de trabajo y la experiencia del cliente Que tenga habilidades en producción y predisposición. si crees que este puede ser tu puesto ¡envíanos tu perfil!

En Obradores Madrid buscamos incorporar un/a pastelero/a para un puesto de 40 horas semanales. Buscamos una persona con experiencia en producción de tartas y dulces variados, acostumbrada a trabajar en obrador y con buen manejo de: Cremas Masas Horneados Valoramos experiencia previa en elaboración diaria, organización del trabajo, cuidado por el detalle, limpieza y compromiso con la calidad del producto. Ofrecemos incorporación a un proyecto estable, en un entorno de trabajo dinámico y enfocado en el producto artesanal.

Buscamos una persona con conocimientos en hojaldre y masas laminadas fermentadas, uso avanzado de lamimadora, elaboración de croisant, palmeras, empanadas, milhojas.

¡Nuestro equipo crece! Si eres apasionad@ de la panadería o pastelería artesanal y tienes experiencia en el sector... ¡te estamos buscando! Somos un obrador artesanal en Madrid. Trabajamos con Masa Madre y harinas ecológicas creando productos de alta calidad y sabor. Buscamos: 1 Panader@/Pasteler@ Requisitos: • 1 año de experiencia en obrador similar, • Pasión por el oficio, • Conocimiento de Masa Madre, fermentación y algo de pastelería., • Conocimiento en masas laminadas es un plus., • Responsabilidad, • Buen trabajo en equipo Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Crecimiento profesional, • Contrato indefinido, • Salario competitivo dependiendo de tu experiencia ¡Más info en entrevista presencial! ¡Aplica a nuestra vacante y/o comparte si conoces a alguien que le pueda interesar! Jornada completa o posibilidad de media jornada.

¿tienes experiencia como Panadero? ¡en VANILLE BAKERY LAB! Estamos buscando panadero con experiencia a jornada completa. Nuestra ambición es ser el obrador de panadería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como tú. Buscamos profesionales con un mínimo de dos años de experiencia en puesto similar. Se ofrece: contrato indefinido. 40 horas semanales más tiempo de descanso establecido. Plan de carrera. Salario competitivo incorporación inmediata.

Buscamos un/a pastelero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de una amplia gama de productos de alta pastelería, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad, rapidez y limpieza. Funciones principales: • Elaboración de macarons, galletas, sables y bizcochos., • Producción de bombones y mousses., • Creación de pastelería de vanguardia y molecular., • Mantener un puesto de trabajo organizado y cumplir con los estándares de higiene. Requisitos: • Experiencia demostrable y sólidos conocimientos en el sector de la pastelería., • Capacidad para trabajar de forma rápida, eficiente y limpia., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuos, adaptándose a la carga de trabajo., • Se valorará positivamente la superación de una prueba práctica. Se valorará adicionalmente: • Conocimientos de cocina salada, dada la versatilidad requerida para el puesto en ciertos momentos.

Oferta de empleo: Ayudante de Pastelería – MadRolls Cinnamon Rolls En MadRolls Cinnamon Rolls buscamos incorporar una persona para el puesto de Ayudante de Pastelería a jornada completa (20 horas semanales). Buscamos una persona responsable, comprometida y con buena actitud de trabajo, que tenga experiencia en el sector y quiera formar parte de un equipo estable. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en panadería o pastelería., • Conocimientos básicos de preparación de café., • Persona ordenada, rápida y acostumbrada a trabajar con volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener la limpieza y organización del puesto., • Se valora:, • Experiencia en obrador o elaboración de productos de panadería/pastelería., • Experiencia utilizando cafetera profesional., • Ofrecemos:, • Contrato de 20 horas semanales., • Trabajo estable., • Posibilidad real de crecimiento, ya que somos una pequeña franquicia en expansión y buscamos personas que puedan asumir más responsabilidades con el tiempo., • Buen ambiente de trabajo., • Si te interesa el puesto, envíanos tu candidatura para formar parte del equipo de MadRolls Cinnamon Rolls.

Buscamos Jefe/a de Pastelería para nuevo proyecto y apertura próxima. Puesto dirigido a liderar la producción de pastelería y bollería en punto de venta. Nueva marca Pastelería & Panadería Mediterránea. Se requiere experiencia obligatoria de al menos 3 años en puesto similar en Laminados y Pastelería. Se ofrece jornada COMPLETA con 2 días de descanso seguidos. Nuestro obrador está localizado en Chamberí. Si está interesado, no dudes en aplicar y escribir un pequeño texto sobre tí. ¡Gracias!

Oficial de Pastelería

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Actualmente estamos buscando Repostero/a para nuestra planta. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Tus responsabilidades pueden incluir: • Realizar elaboraciones propias de pastelería (horneado de bizcochos; cocción de cremas básicas, como la crema inglesa o crema pastelera; mousses), con ayuda de un dossier de la compañía., • Usar maquinaria industrial para la realización de las recetas de pastelería (batidoras, hornos, termómetros, inducciones, basculantes, abatidores...)., • Establecer proporciones de cantidades en relación con la materia prima y las necesidades operativas., • Revisar y controlar el equipo menor utilizado en pastelería (básculas, batidora, turmix, boquillas, lenguas...), asegurando una adecuada limpieza y desinfección del mismo., • Controlar la temperatura durante el proceso de elaboración teniendo en cuenta criterios de Calidad y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente)., • Mantener el orden de neveras, planta y congeladores tanto de materia prima como de producto terminado., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene. Realizar una limpieza profunda semanal del almacén de secos. Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito., • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!, • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos., • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas., • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!