¿Eres empresa? Contrata seguridad alimentaria candidatos en España
Checkin Hotels, cadena hotelera en expansión, precisa incorporar a dos segundos/as de Cocina para dos hoteles ubicados en el Maresme. ¿Te unes a nuestro equipo? Estas son las responsabilidades y funciones a realizar: - Asistir al jefe de cocina en la planificación y preparación de todos los servicios gastronómicos del hotel, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. - Supervisar la producción y asegurar la calidad y presentación del buffet del hotel. - Colaborar en la elaboración de menús variados y equilibrados, adaptados a las preferencias de nuestros huéspedes y cumpliendo con los estándares de calidad del hotel. - Entrenar y supervisar al equipo de cocina en la preparación y presentación del buffet del hotel, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. - Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con las normativas y regulaciones locales. Requisitos imprescindibles: - Experiencia previa en el puesto de al menos 3 años. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo la calma y el profesionalismo en todo momento. - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, con la capacidad para motivar y liderar a un equipo multicultural. - Certificación de seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la gastronomía ecuatoriana! Estamos buscando incorporar a un/a Ayudante/a de cocina para nuestro restaurante de auténticos sabores ecuatorianos en Madrid. Buscamos a alguien con pasión por la cocina ecuatoriana, creatividad en la presentación de platos y habilidad para trabajar en un ambiente de alta demanda. Trabajarás estrechamente con el jefe de cocina para entregar a nuestros clientes la mejor comida ecuatoriana de España. Requisitos: - Indispensable: Permiso de trabajo vigente . Por favor, no apliques si no lo tienes. - Mínimo 3 años de experiencia en cocina. - Educación mínima: Bachillerato. - Habilidades avanzadas en técnicas culinarias. - Conocimientos de normas APPCC y seguridad alimentaria. - Dominio de estilos culinarios como Cocina latinoamericana y Cocina española. - Conocimiento de cocina ecuatoriana Ofrecemos un salario competitivo acorde a la experiencia y un gran equipo de profesionales. Contarás con las mejores instalaciones y productos. Forma parte del equipo que lleva la cocina de nuestro restaurante, en calle General Ricardos 142, a lo más alto.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: 1 SUSHIMAN/WOMAN ¿Tu misión? 1. Saber preparar todos los tipos de sushi 2. Manipulación de pescado crudo y otros ingredientes 3. Control del almacenamiento y conservación de los alimentos 4. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria 5. Organización y limpieza del espacio, desinfección diaria. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido - Jornada completa de 40hs semanales en turnos partidos - 5 días de trabajo + 2 de descanso seguidos - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? 1. Experiencia mínima de 3 años como sushiman/woman. 2. Poseer altos conocimientos de cocina asiática, sus tipos y técnicas de elaboración. 3. Conocimientos en corte de pescado. 4. Habituado a trabajar bajo presión en horas punta de trabajo. 5. Saber gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. 6. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos. 7. Carnet manipulación alimentos.. 8. Español alto hablado.. 9. Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. 10. Documentación en regla para trabajar en España. 11. Disponibilidad de incorporación Inmediata.
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Buscamos un/a camarero/a para trabajar 20 horas a la semana en nuestro local Bar Bellver, turno de mañanas Estamos a la búsqueda de una persona con pasión por la gastronomía, el café, los zumos, el buen desayuno. Pasión por el servicio a la gente, a la hostelería. Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: - Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva. - Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión. - Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas. - Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos. - Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes. - Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes. - Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno. - Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio. - Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.
En MAHALO POKE, estamos buscando ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en Valencia. Responsabilidades: Atención al Cliente: Proporcionar un servicio al cliente excepcional, asegurando la satisfacción de los comensales y manteniendo los altos estándares de calidad de la marca. Colaboración en el Servicio: Asistir en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y garantizar la correcta presentación de los platos según los estándares de la empresa. Limpieza y Organización: Colaborar en la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo mesas, sillas, utensilios y zonas comunes. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú de hamburguesas premium y bebidas, proporcionando información detallada y recomendaciones a los clientes. Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica integral. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas o establecimientos de comida rápida. Actitud proactiva y amable, con habilidades excepcionales de servicio al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido, manteniendo la calma bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Conocimientos básicos de higiene alimentaria y normativas de seguridad. Ofrecemos: Ambiente de Trabajo Agradable: Formar parte de un equipo comprometido y apasionado por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡Esperamos conocerte pronto y compartir juntos el éxito
Buscamos un Carnicero cualificado, con experiencia específica en el DESHUESADO Y DESPIECE de pollo, cerdo, ternera, o cordero. El candidato ideal debe concer las técnicas de corte, conservación de la carne, y preparación para su distribución y venta, asegurando siempre la calidad y seguridad alimentaria. Responsabilidades: - Deshuesar y despiezar carnes de acuerdo a los estándares de calidad y seguridad de DACRISA. - Preparar los cortes de carne según las especificaciones de pedido de nuestros clientes. - Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad. Requisitos: - Experiencia comprobable en deshuesado y despiece de pollo, cerdo, ternera, o cordero. - Conocimientos sobre normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Vehículo propio indispensable - Disponibilidad horaria 19:00 a 4:00 ó 05:00 a 14:00hrs
Buscamos camarero responsable de la atención el bar, proporcionando un servicio rápido y amable mientras mantiene la limpieza y el orden en el área de servicio. Debe tener habilidades de comunicación excelentes, capacidad para trabajar en equipo y estar comprometido con la satisfacción del cliente. Responsabilidades: Atención al Cliente: Saludar y atender a los clientes de manera cortés y amigable. Preparación de Bebidas: Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo las recetas estándar del establecimiento. Manejo de Pagos: Cobrar a los clientes de manera precisa utilizando el sistema de punto de venta. Mantenimiento del Área de Servicio: Mantener limpias y ordenadas las mesas, sillas y el área de barra. Colaboración en el Equipo: Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo, como la recepción del hotel. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: Seguir las normas de seguridad alimentaria y sanitaria establecidas para garantizar un ambiente limpio y seguro para los clientes y el personal. Requisitos: Experiencia previa como camarero preferida. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente rápido y dinámico. Conocimiento básico de técnicas de servicio y preparación de bebidas. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos.
Desde Empleabilidad ETT se requiere de la incorporación de un/a office en el tren de lavado, de un reconocido hotel de 4* ubicado en Estepona (Málaga). Tareas: - Lavar platos, utensilios de cocina y equipos según los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener el área de lavado y la cocina limpia y ordenada en todo momento. - Vaciar la basura y reciclar los desechos de manera adecuada. Requisitos: - Experiencia como office de al menos 1 año - Capacidad para trabajar a un ritmo rápido. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos según sea necesario. - Actitud y formalidad. - Disponibilidad de incorporación inmediata.
Jornada de 30 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana, en turnos rotativos. Se requiere: - Posibilidad de realizar turnos partidos. - Pacto de horas complementarias firmado. - Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14). - Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o. - Dominio del inglés intermedio / avanzado. - Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. La descripción de puesto de un ayudante de camarero/a incluye la atención al cliente al tomar y servir pedidos, garantizando una experiencia satisfactoria en el restaurante.
¡Badiani es una marca italiana con heladerías en el Reino Unido, Italia y España! Fuimos fundados en 1932 y entramos en el mercado del Reino Unido en 2016. ¡Ahora llevamos alegría y color a la vida de miles diariamente a través de nuestras hermosas tiendas conceptuales y nuestro galardonado gelato! Somos una empresa en rápido crecimiento y estamos ingresando a mercados más emocionantes en 2024 mientras desarrollamos nuestras plataformas de comercio electrónico y B2B. Lo que harás: Durante los períodos pico de verano, serás responsable de la producción de helado dentro de nuestro equipo. Esto incluye la producción de aproximadamente 450 bandejas de helado y 1800 litros de mezcla pasteurizada por semana. Trabajarás en equipo para garantizar que la producción fluya sin problemas y que se mantengan los estándares de calidad. Bajo tu supervisión, el proceso de producción se llevará a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los más altos estándares de calidad. Le responsabilità incluyen: Crear helado dentro de un equipo. Asegurar que se mantengan altos estándares en todo momento y apoyar el cumplimiento de todas las pautas y regulaciones relacionadas con la salud y la seguridad en la cocina y la higiene alimentaria. Ser responsable de su área de trabajo y garantizar que se cumplan los estándares elevados. Manipular artículos alimentarios pesados de hasta 25 kg. Comunicación efectiva en todas las áreas de producción. Requisitos: El candidato ideal tendrá experiencia mínima en la industria de la restauración y en la gestión de alimentos. Pasión por crear un producto de alta calidad. Capacidad para trabajar en horarios flexibles. Gran atención a los detalles. Capacidad para trabajar bajo presión. Espíritu de equipo. Beneficios: 2 días libres a la semana durante la temporada baja. Comida completa incluida durante el turno, dependiendo del horario de trabajo. Oportunidad de formar parte de un equipo de expertos en el mundo del helado.
¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y lidera una experiencia gastronómica única! Estamos buscando a un apasionado y dinámico líder que se sume a nuestra familia para impulsar el éxito de nuestro restaurante. Si tienes una gran energía, habilidades de gestión excepcionales y un amor por la buena comida, ¡este es el lugar para ti! Como Director de Restaurante, tendrás la emocionante oportunidad de: - Dirigir y motivar a un talentoso equipo para ofrecer un servicio excepcional y una experiencia culinaria memorable. - Desarrollar estrategias innovadoras para aumentar la satisfacción del cliente y el rendimiento del restaurante. - Impulsar iniciativas de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fomentar la fidelidad de los clientes existentes. - Supervisar la gestión de inventario, costos y presupuestos para garantizar la rentabilidad del negocio. ¿Que es lo que necesitas? - Experiencia previa en gestión de restaurantes o posiciones similares. - Habilidades sólidas de liderazgo y capacidad para inspirar y motivar a un equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los clientes. - Conocimiento profundo de las operaciones de restauración, incluida la gestión de inventario y seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos es: - Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. - Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. - Programas de capacitación y desarrollo personal. - Visitas y participación en eventos y bodegas de vino reconocidas. Si eres un líder apasionado con experiencia en la industria de la restauración y estás listo para asumir un nuevo desafío emocionante, ¡esperamos conocerte pronto! Únete a nosotros y sé parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.
Estamos buscando un/a barista apasionado/a por el café y con ganas de unirse a nuestro equipo joven y dinámico en Madrid! En nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer experiencias de café únicas y deliciosas a nuestros clientes. Buscamos a alguien con talento y habilidades para preparar y servir café de alta calidad, así como para brindar un servicio excepcional al cliente. Responsabilidades: - Preparar y servir café de especialidad - Proporcionar una experiencia excepcional al cliente al dar la bienvenida, responder preguntas y atender necesidades - Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado - Conocer y seguir los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria - Aprender y utilizar nuestro sistema de punto de venta para registrar y completar pedidos - Colaborar con el equipo para garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente - Requisitos: - Experiencia previa como barista o en la preparación de café de especialidad es deseable pero no obligatoria - Pasión por el café y el servicio al cliente - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y acelerado - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos - Nivel de inglés intermedio (deseable) - Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo joven y dinámico - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional - Formación especializada en café y servicio al cliente - Horarios flexibles y rotativos - Remuneración competitiva y beneficios adicionales - Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y tienes pasión por el café y el servicio al cliente, ¡envíanos tu currículum y únete a nuestra familia de cafeterías en Madrid!
Bajo la dependencia del responsable de calidad del centro, realizará tareas de seguridad alimentaria, recetario, cumplimentación de documentación, etc. Selección de ingredientes: Conocmientos de la gran gamma de artículos alimenticios dispuestos en el canal Horeca para el diseño y revisión de fichas técnicas. Proceso de preparación de alimentos: Revisar buenas prácticas de manipulación. Presentación de platos: Mantener la base de datos con las fotos actualizadas de los productos finales. Recopilación y gestión de comentarios: Analizar los comentarios de clientes reportados de Customer Service y tipificarlos. Seguimiento de incidencias internas. Manipulación segura de alimentos: Confirmación capacitación personal. Almacenamiento adecuado de alimentos: Seguimiento de la cadena de frío. Limpieza y desinfección: Seguimiento del correcto uso de productos de limpieza y aplicación de los mismos Seguimiento de la temperatura: Seguimiento del monitoreo de temperaturas. Gestión de alérgenos: Revisar alergenos de las diferentes cartas. Seguimiento y registro: Es importante llevar registros detallados de las prácticas de seguridad alimentaria, incluyendo registros de temperatura, limpieza y capacitación del personal. En resumen, las prácticas de calidad en la restauración abarcan todas las etapas del proceso, desde la selección de ingredientes hasta el servicio al cliente.
Primer Encargado de Pizzería Referencia: EHU-0424SEPMIR Ubicación: La Dreta de l'Eixample, 08009 Barcelona Descripción del puesto: ¿Eres un amante de las pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos en busca de un Primer Encargado de Pizzería con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en la Dreta de l'Eixample. Responsabilidades: - Elaboración de pizzas artesanales con maestría y precisión. - Mantenimiento de altos estándares de calidad en la preparación de la masa, estirado, boleado y horneado de las pizzas. - Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. - Colaboración y gestión del equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto de PrimerEncargado de Pizzería. - Compromiso, responsabilidad, disponibilidad y organización. - Habilidad demostrada en la preparación y cocción de pizzas. - Enfoque en la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. - Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: - Jornada laboral de 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.900€ y 2.100€ netos al mes, según valía, más propinas. - Turnos partidos, por ejemplo, de 11:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30, para cubrir los servicios de comidas y cenas. - Dos días libres SEGUIDOS a la semana. - Incorporación inmediata.
💣 ¡Hola Madrid, oportunidad bomba! 💣 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 CC X-Madrid (Alcorcón). ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo 👇🏻 👨🏻🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅- Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 17.700€/bruto/año 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi. 💻 Experiencia en herramientas: Mapal o similares. 🍳 Agilidad cocinando. 🦸♂️ Capacidad de liderazgo. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!
Segundo Encargado de Pizzería Referencia: EHU-0424SEPMIR Ubicación: La Dreta de l'Eixample, 08009 Barcelona Descripción del puesto: ¿Eres un amante de las pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos en busca de un Segundo Encargado de Pizzería con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en la Dreta de l'Eixample. Responsabilidades: - Elaboración de pizzas artesanales con maestría y precisión. - Mantenimiento de altos estándares de calidad en la preparación de la masa, estirado, boleado y horneado de las pizzas. - Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. - Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Segundo Encargado de Pizzería. - Compromiso, responsabilidad, disponibilidad y organización. - Habilidad demostrada en la preparación y cocción de pizzas. - Enfoque en la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. - Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: - Jornada laboral de 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.600€ y 1.800€ netos al mes, según valía, más propinas. - Turnos partidos, por ejemplo, de 11:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30, para cubrir los servicios de comidas y cenas. - Dos días libres SEGUIDOS a la semana. - Incorporación inmediata.
Segundo Encargado de Pizzería Referencia: EHU-0424SEPJUA Ubicación: Almagro, Madrid. Descripción del puesto: ¿Eres un amante de las pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos en busca de un/a Pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en Almagro. Responsabilidades: - Elaboración de pizzas artesanales con maestría y precisión. - Mantenimiento de altos estándares de calidad en la preparación de la masa, estirado, boleado y horneado de las pizzas. - Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. - Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Pizzero/a. - Compromiso, responsabilidad, disponibilidad y organización. - Habilidad demostrada en la preparación y cocción de pizzas. - Enfoque en la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. - Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: - Jornada laboral de 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.600€ y 1.700€ netos al mes, más propinas. - Turnos partidos, por ejemplo, de 11:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30, para cubrir los servicios de comidas y cenas. - Dos días libres SEGUIDOS a la semana. - Incorporación inmediata.
Buscamos encargado para cafetería-restaurante. - Supervisión del personal tanto en cocina como en sala: contratación y motivación del personal a cargo, delegar tareas de manera eficiente, Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, ayudar al buen ambiente de trabajo, evaluar el desempeño del personal. - Atención al cliente: brindar al cliente un servicio excepcional y personalizado, resolver las quejas de los clientes de manera profesional y eficiente, asegurar que el ambiente del restaurante cafetería dea agradable y acogedor. - Gestión del inventario: realizar pedidos de manera eficiente, controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado, controlar junto al jefe de cocina el cumplimiento de las fichas que nos ofrece la marca así como el desprecio de alimentos. - Elaboración de informes: preparar informes diarios o semanales sobre las ventas, cajas o descuadres, identificar áreas de mejora y proponer soluciones. - Bienestar socioeconómico del personal REQUISITOS - Experiencia de al menos 2 años en un puesto de encargado de restaurante o cafetería. - 1 año de experiencia en sala. - Experiencia en la gestión de personal. HABILIDADES - Habilidad de comunicación oral y escrita. - Capacidad de liderazgo y motivación. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. - Orientación al cliente y al detalle. CONOCIMIENTOS - Normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de inventario. - Software de gestión de restaurantes. FORMACIÓN - Educación minima: Bachillerato o equivalente. - Formación adicional: cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Se valorará conocimientos de café, barista. IMPRESCINDIBLE PARA EL PUESTO 1. LIDERAZGO: capacidad para inspirar y motivar al personal. 2. ORGANIZACIÓN: capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 3. COMUNICACIÓN: capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal, los clientes y los proveedores. 4. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS: capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 5. TOMA DE DECISIONES: capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 6. FLEXIBILIDAD: capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico.
Únete a nuestro equipo como Cortador de Jamón! ¿Eres un apasionado del mundo del jamón y tienes habilidades excepcionales para cortarlo? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo! Estamos buscando a un cortador de jamón talentoso y dedicado para unirse a nuestro restaurante de renombre. Responsabilidades: Cortar jamón ibérico con precisión y habilidad. Preparar y presentar platos de jamón de alta calidad. Mantener la estación de corte limpia y ordenada. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cortador de jamón es altamente deseable. Conocimiento profundo de los diferentes tipos de jamón y técnicas de corte. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de alta demanda. Actitud positiva y excelente habilidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Oportunidad de unirse a un equipo profesional y apasionado. Ambiente de trabajo dinámico y estimulante. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que tienes lo que se necesita para ser nuestro próximo Cortador de Jamón, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos conocerte pronto!
Descripción del empleo Responsabilidades: Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. Asistir en la preparación de platos durante el servicio. Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación culinaria es preferida. Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo seguro de utensilios. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Beneficios: Salario competitivo basado en experiencia y habilidades. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo en la industria culinaria. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en comidas y beneficios adicionales. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo como ayudante de cocina, por favor envía tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 20.000,00€-23.000,00€ al año Horario: Turno rotativo Tipos de compensaciones complementarias: Horas extras Propinas Experiencia: Hostelería: 1 año (Deseable) Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Restaurante mexicano ubicado en C.C.EL OSITO, LA ELIANA. Actualmente estamos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina comprometido(a) y entusiasta para unirse a nuestro equipo dinámico. Responsabilidades: Asistir en la preparación de ingredientes y la ejecución de recetas según las especificaciones del chef. Apoyar en la organización y limpieza de la cocina, así como en el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la preparación de platillos durante los servicios, asegurando la eficiencia y la presentación adecuada. Seguir las instrucciones del chef y del equipo de cocina para garantizar la coherencia en la calidad y el sabor de los alimentos. Participar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos frescos y perecederos. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares en el sector de la restauración, preferiblemente conociminetos en cocina mexicana o latina. Conocimiento básico de técnicas culinarias y familiaridad con los ingredientes tradicionales de la cocina mexicana y mediterranea. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo la calma y el enfoque. Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo de manera colaborativa. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según las necesidades del negocio. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Beneficios: Contrato estable e Indenifido Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestra empresa. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Dietas 2 dias libres Jornada : 20 horas Salario: 748€ Bruto al mes Si estás buscando unirte a un equipo apasionado por la cocina mexicana y tienes la energía y el compromiso para hacerlo, ¡Queremos conocerte! Por favor, envía tu currículum vitae. Se requiere Disponibilidad Inmediata
Desde Empleabilidad ETT se requiere de la incorporación de un/a office en el tren de lavado, de un reconocido hotel de 4* ubicado en Benahavís (Málaga). Tareas: Lavar platos, utensilios de cocina y equipos según los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Mantener el área de lavado y la cocina limpia y ordenada en todo momento. Vaciar la basura y reciclar los desechos de manera adecuada. Requisitos: Experiencia como office de al menos 1 año Capacidad para trabajar a un ritmo rápido. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos según sea necesario. Actitud y formalidad. Disponibilidad de incorporación inmediata.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de 2º de Cocina de Grupo Isabella's reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, gestionar a todo el equipo de trabajo en sus tareas diarias. Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S situado en Barcelona: 2º DE COCINA ¿Tu misión? 1. Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. 2. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. 3. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. 4. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad 5. Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden 6. Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio 7. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido - Jornada de 40hs/semanales - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? - Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio - Poseer estudios de cocina. - Carnet manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. - Documentación en regla para trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata.