-Asistir al jefe de cocina en sus funciones -Supervisión y planificación del conjunto de actividades -Coordinación de plantilla a cargo, organización y apoyo -Control y gestión de la calidad de comprás y almacén -Control de materias primas, pedidos e inventarios -Conocimientos e implantación de APPCC Se requiere: -Estudios minimos: Grado de ciencias culinarias y gastronomía / FP medio de repostería y Panadería -Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, planificación y organización -Experiancia mínima de 3 años -Experiencia en hoteles con servicios de Buffet y Eventos Contrato: Fijo discontinuo / Jornada completa
Buscamos para nuestro restaurante Bella's JEFE/A de COCINA ( excluyente experiencia en restaurantes de comida italiana) ¿Tu misión? - Gestión del equipo de cocina: cocineros/as, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.). - Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas. - Gestión de proveedores y compras. - Elaboración de escandallos. - Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad. - Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden. - Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio. - Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. ¿Eres tú? - Si tienes 10 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. - Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. - Disponibilidad horaria. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. - Tienes cierta disponibilidad horaria. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más.
Necesitamos incorporar cocinero profesional y ayudante de cocinero ! Las funciones a desarrollar serán las siguientes: 1. Preparar e innovar platos carta y sugerencias. 2. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor. 3. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida. 4. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste. 5. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. 6. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 7. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas. 8. Formación en hostelería. 9. Gestión de pedidos, registros, controles, AAPPCC 10. Con experiencia de trabajo mínimo 5 años demostrable. 11. Buenas condiciones y posibilidad de mejora según evolución y estabilidad
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Turnos rotativos, en jornadas partidas y guardias - Dos días de descanso semanales - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses FUNCIONES: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. - Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. DISPONIBILIDAD: - Trabajar en el C.C. Parque Sur. Carretera de Toledo, salida 9. (Leganés) Madrid
En Grupo Arzábal, desde nuestros inicios en 2009, fusionamos la esencia de la taberna tradicional con la innovación. Hemos sido reconocidos con premios como el Metrópoli al restaurante revelación de Madrid en 2010, y hemos renovado los Soles Repsol desde 2013. Actualmente, operamos 3 restaurantes en ubicaciones estratégicas en la capital: Museo Reina Sofía, Retiro y Mercado de San Miguel. Necesitamos un Cocinero/a para incorporarse cuanto antes y que cumpla las siguientes funciones: . Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. · Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. · Realiza inventario mensualmente o a solicitud del jefe de área. · Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. · Colaborará en la instrucción del personal a su cargo. · Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Controla y cuida la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Mantener limpia la cocina y los utensilios. · Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina. Condiciones: - Disponibilidad de trabajar horario partido, de Lunes a domingo, con dos días libres por semana. - Contrato de 6meses+indefinido. - Salario según convenio. - 30% de descuento en nuestros restaurantes. - Cursos de formación. - Posibilidad de Crecimiento. Number of positions: 5 19.000€ - 20.000€ Bruto/año - 30% de descuento en nuestros restaurantes. - Cursos de formación. - Posibilidad de Crecimiento. Department: F&B kitchen About you Experiencia mínima: al menos 3 años Language required: Spanish. The company Arzábal significa cocina tradicional, de la memoria y de los bares de tapas. Camareros yendo de aquí para allá y las estanterías llenas de vinos. La materia prima de primera calidad mínimamente manipulada. El cariño en la cocina y en la sala. Tanto su terraza, con vistas al parque del Retiro, como el diseño de su interior, hacen posible disfrutar de Arzábal a cualquier hora del día, ya sea con una copa de champán y maridaje de aperitivo, como de una cena que se alarga hasta la madrugada.
Levaduramadre, es una empresa con proyección nacional, de cara a consolidar nuestro equipo en la sección de Panadería de nuestro Obrador de Vallecas buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en panadería de al menos 1 año. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: - Responsable de supervisar el correcto proceso de producción: niveles de materia prima, correcto transporte del producto, control del calibre y la calidad del producto. - Situar la masa en bandejas ubicadas en carros fácilmente transportables manualmente y almacenarlas en una cámara refrigeradora. - Responsable de la limpieza de la máquina cuando sea necesario. - Manipular la cámara de fermentación. - Preparar el producto para su horneo (cortar, harinar) - Velar por la idónea cocción del producto. - Otras propias del puesto OFRECEMOS: - Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). - Horarios rotativos mañana o tarde, con dos días libres continuos a la semana
Desde la oficina RAS INTERIM SABADELL seleccionamos OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN 5º TURNO para empresa del sector SANITARIO ubicada en SABADELL 👌 TUS RESPONSABILIDADES - Control del proceso de fabricación - Alimentación de la maquinaria con materia prima necesaria. - Manipulación de los productos. - Envasado del producto final y control de calidad. 👍 ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa como operario/a de fabricación de productos sanitarios y/o farmacéuticos. - Valorable poseer experiencia con productos plásticos. - Poseer vehículo propio o residir en Sabadell 🤝 ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contrato renovable mensualmente. - Horario 5o turno: 32 horas semanales repartidas en: -SÁBADO DE 05.55H A 17.55 -DOMINGO DE 9.50H A 21.50H -1 DÍA ENTRE SEMANA (MAÑANA O TARDE, según preferencias) El primer y segundo mes de formación: Horario de Lunes a Viernes de 6 a 14h, después se pasa a 5o turno. - Salario hora normal (durante formación): 11,35€ brutos/hora. Salario 5o turno: 13,97€ brutos/hora
Funciones: - Controlar la descarga de materias primas. - Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de fermentación y guarda. - Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica. - Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello. - Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de mangueras, etc.) - Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez envasada la cerveza. - Asegurar un buen centrifugado y filtrado de la cerveza antes de enviar la cerveza al correspondiente tren de envasado. Requisitos: - CFGS o FPII en Industrias Alimentarias y/o Química Industrial. - Experiencia valorable de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales del sector alimentación y bebidas.
Estamos buscando personal de cocina con pasión por la calidad, que desee formar parte de nuestra nueva apertura en Aresbank. Si eres una persona creativa, comprometida y con experiencia en el sector, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Preparación y ejecución de platos según las recetas y estándares de calidad del restaurante. Asegurar la correcta presentación y sabor de los platos antes de su envío al cliente. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar el flujo del servicio. Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo. Control de inventarios y gestión de la materia prima. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Apoyar en el desarrollo de nuevos platos e innovaciones dentro del menú. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina de alto nivel, preferentemente en restaurantes de categoría. Conocimiento en técnicas culinarias avanzadas y manejo de utensilios de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, con ganas de aprender y mejorar constantemente. Formación en cocina, gastronomía o estudios relacionados. Se ofrece: Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (está en tus manos). Salario competitivo acorde con la experiencia y formación. Oportunidades de aprendizaje. Un entorno de trabajo único y profesional. Beneficios adicionales como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!
Eurofirms selecciona operarios/as de fabricación para empresa del sector químico situada en La Pobla de Vallbona. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Llevar a cabo las órdenes de fabricación asignadas en las diferentes zonas de reactores y pesadas para la consecución de la planificación y siguiendo los protocolos e instrucciones establecidos. - Solicitando a los/las operarios/as de producto químico el material necesario según la orden de fabricación. - Revisando el producto químico antes de introducirlo al reactor. - Anotando y registrando la información requerida (sobre incidencias, observaciones, volumen de fabricación, mermas, etc.) en el sistema, para el correcto control y seguimiento de los procesos. - Realizar las acciones de limpieza y preparación de los reactores. - Verificar el consumo de las materia primas durante el proceso de fabricación. - Informar al responsable sobre posibles incidencias o desviaciones durante la realización de los diferentes procesos de fabricación que puedan alterar la calidad del producto final.
Buscamos cocinero para caliente y frío. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la planificación de menús y cartas. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos
Desde Eurofirms buscamos incorporar operarios/as para el área de fabricación para importante empresa del sector alimentación situada en El Prat de Llobregat. La persona seleccionada deberá controlar el proceso productivo, la calidad y los tiempos. Funciones: - Controlar la descarga de materias primas. - Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de fermentación y guarda. - Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica. - Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello. - Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de mangueras, etc.). - Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez envasada la cerveza. - Asegurar un buen centrifugado y filtrado de la cerveza antes de enviar la cerveza al correspondiente tren de envasado. Requisitos: - Buscamos a una persona organizada y dinámica. - Valorable experiencia de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales del sector alimentación y bebidas. - Disponibilidad horaria completa. Imprescindible CFGS o FPII en Industrias Alimentarias y/o Química Industrial (se pedirá diploma o resguardo) **Horario:**Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de mañana, tarde y noches con los descansos establecidos por ley.
1. Elaboración de productos de charcutería: • Preparar y embutir diferentes tipos de productos cárnicos, como jamones, salchichones, chorizos, morcillas y otros embutidos, siguiendo recetas tradicionales y estándares de calidad. • Manipular maquinaria especializada para picar, mezclar, embutir y curar los productos. • Asegurar que los procesos de salado, curado y almacenamiento se realicen correctamente para garantizar el sabor y la seguridad alimentaria. Corte y presentación de productos: • Realizar cortes profesionales de jamón, embutidos y otras carnes curadas para su presentación y venta. • Preparar bandejas y productos exhibidos para maximizar la frescura y la atracción visual hacia los clientes. • Asesorar al cliente sobre los productos y ofrecer sugerencias según sus necesidades. Atención al cliente: • Brindar un servicio personalizado a los clientes, respondiendo preguntas sobre los productos, sus procesos de elaboración, ingredientes y métodos de conservación. • Realizar ventas directas en mostrador, asegurando un trato cordial y profesional. Mantenimiento y limpieza: • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, respetando estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Desinfectar y cuidar las herramientas y máquinas utilizadas en el proceso de elaboración y venta. Control de inventario: • Controlar el stock de materias primas y productos terminados, asegurando que siempre haya suficiente mercancía para satisfacer la demanda. • Revisar y gestionar fechas de caducidad, así como la rotación de los productos. Requisitos: • Experiencia previa en charcutería o manejo de productos cárnicos (preferible). • Conocimiento de técnicas de corte y elaboración de embutidos. • Habilidades de atención al cliente y ventas. • Capacidad para trabajar en equipo y seguir normas de higiene y seguridad. • Buen manejo de herramientas y maquinaria específica de charcutería. Este es un puesto ideal para quienes tienen pasión por el mundo de la charcutería, disfrutan del trabajo manual y se sienten cómodos en un entorno dinámico de atención al cliente.
Desde Eurofirms estamos buscando operarios/as de cerveceria para incorporarse en una fábrica del Prat de Llobregat. Integrado/a en el área de Cervecería/Producción, tu principal misión consistirá en controlar el proceso productivo de la cerveza a fin de que la producción planificada, salga con la calidad y plazos esperados. Entre las funciones a desarrollar durante el desempeño de tu rol destacarían: - Controlar la descarga de materias primas. - Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de fermentación y guarda. - Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica. - Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello. - Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de mangueras, etc.). - Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez envasada la cerveza. - Asegurar un buen centrifugado y filtrado de la cerveza antes de enviar la cerveza al correspondiente tren de envasado. Requisitos Formación: imprescindible CFGS o FPII en Industrias Alimentarias y/o Química Industrial. - Experiencia: valorable experiencia de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales del sector alimentación y bebidas. Información de interés - Horario por turnos rotativos; mañana, tarde y noche que rotan de forma quincenal. - Disponibilidad de trabajo fines de semana. - Disponibilidad de incorporación: Marzo - Tipología de contrato: Eventual - Formación interna inicial de 15 días
En Levadura Madre, una empresa en constante crecimiento y dedicada a la producción de productos de alta calidad, estamos buscando un Mozo de Almacén - Cámara para nuestro obrador en Barcelona. Si tienes experiencia en un puesto similar, te apasiona el trabajo en equipo y quieres formar parte de un ambiente dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Funciones - Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa. - Realizar un buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral. - Asegurar el cumplimiento de los requisitos de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) establecidos por la empresa. - Gestionar adecuadamente la eliminación de residuos generados en el puesto de trabajo, siguiendo la normativa de gestión de residuos de la empresa. - Asegurar el cumplimiento de la producción del departamento conforme al planning establecido. - Seguir las directrices de producción y respetar las normas de seguridad en todo momento. - Comunicar los stocks de materia prima y producto terminado al responsable directo. - Cumplimentar los registros correspondientes. - Preparar los pedidos solicitados por los clientes. - Verificar la maquinaria del departamento antes de su uso. - Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la empresa (revisión de materia prima, packaging, etc.), conforme a la instrucción técnica PR06-IT16. - Revisar el etiquetado de los productos (etiquetas incompletas, legibilidad, errores, etc.), según la instrucción técnica PR06-IT13. - Comunicar cualquier incidencia al responsable directo. - Completar los registros de producción y calidad mediante la herramienta facilitada por la empresa (documentos manuales o ERP). - Informar sobre incidencias relacionadas con maquinaria o producto al responsable directo. - Realizar el control FIFO/FEFO en las cámaras y productos secos. - Comprobar diariamente la limpieza de las áreas antes del inicio de producción. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento en el manejo de maquinaria y procesos de almacenaje. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo directrices de producción. - Actitud proactiva y responsable - Carnet de carretillero en vigor Condiciones: - Contrato indefinido a jornada completa - Libranza rotativa dos días seguidos a la semana
¿Tienes experiencia en el inyección de plástico y buscas una nueva oportunidad? Empresa de inyección de plástico en Granollers busca operario/a para trabajar a pie de máquina, manipulando piezas, montando y verificando. Ofrecemos horario intensivo de tarde (14:00 a 22:00 h), contrato temporal con posibilidad de renovación e incorporación inmediata. La persona seleccionada se incorporará en el departamento de fabricación, en la asistencia a máquinas de inyección de plástico. Abastecimiento de la materia prima, control de la fabricación de las piezas, retirada de las mismas, control visual de las piezas para la detección de defectos, empaquetado y envasado. - Se ofrece contratación temporal, posibilidad de renovación. - Horario: turno fijo de tarde. - Salario: 10,61 euros brutos hora - Incorporación inmediata Requisitos: - Residencia en Granollers o cercanías - Vehículo propio - Disponibilidad para trabajar en turno fijo de tarde - Incorporación inmediata
Descripción del puesto: Nuestro hotel busca incorporar un/a Responsable de Almacén/Economato con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar en el sector hotelero. El objetivo de esta posición es garantizar la correcta gestión y organización de los suministros, inventarios y control de stock del hotel, así como asegurar el cumplimiento de las normativas y procedimientos establecidos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el almacén y economato del hotel. Gestionar el inventario de productos, materias primas y suministros, asegurando el abastecimiento adecuado en todo momento. Realizar pedidos de productos y gestionar las entregas de manera eficiente. Controlar las existencias y llevar un registro preciso de los movimientos de mercancía. Colaborar con otros departamentos del hotel para asegurar el buen funcionamiento de los procesos de aprovisionamiento. Cumplir con las normativas de seguridad, higiene y calidad en el manejo de los productos almacenados. Supervisar al personal del almacén, si corresponde, y asegurar su correcta formación y desempeño. Elaborar informes periódicos sobre las existencias, consumo y necesidades de reposición. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia como responsable de almacén, economato o puesto similar en el sector hotelero. Conocimiento de gestión de inventarios, control de stocks y aprovisionamiento. Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento de normativas de seguridad y salud en el trabajo. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Buen manejo de herramientas informáticas. Actitud proactiva, responsabilidad y atención al detalle. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración acorde a la experiencia y competencias del candidato.
Hola! ** HORARIO DE LUNES A VIERNES en una empresa en Palau de Plegamans * Estamos buscando a un ayudante de cocina que domine cocina caliente, fría y emplatado teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido. TAREAS • Cocinar y emplatar los platos • Dominar la plancha y las cocciones de horno • Emplatado de las raciones y que las presentaciones sean bonitas • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Servir a los clientes/estar en la plancha durante la hora de servicio. • Organización de las tareas • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. • Colaboración con el equipo de cafetería para la elaboración de bollería y bocadillos... • Experiencia – 1 año • Idiomas Español – Avanzado • 40h semanales de lunes a viernes de 8 a 16 • Salario según convenio Si estás listo para asumir este emocionante desafío y unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Un verano inesperado, ¿estás listo para la experiencia? En Ushuaïa queremos incorporar en nuestro equipo de desayunos un/a Jefe/a de Partida. En este puesto serás la persona responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Sus principales funciones serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. - Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. - Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. - Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. - Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. - Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: - Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¿Qué esperamos de ti? - Experiencia previa en el puesto 2 años - Capacidad de organización y planificación. - Iniciativa - Trabajo en equipo. - Orientación al cliente a través de la excelencia. - Compromiso con la organización. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo
Grupo UniverXO busca incorporar 4 ayudantes de cocina para la Food Truck "Pollos Muñoz" que estará en Murcia a partir de principios de Marzo. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. 2. Control de stock. 3. Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus óptimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. 4. Colaborar en la atención y guía de los clientes. ¿Qué ofrecemos? 1. Contrato de duración determinada 2. Plan de formación gratuito. 3. Dos días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. Si te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y ofrecer productos de calidad, únete a nuestro equipo en Pollos Muñoz y forma parte de una experiencia gastronómica única sobre ruedas
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestro hotel LAS VEGAS, ubicado en Puerto de la Cruz (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa en cocina. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. · Residir en la isla de Tenerife. SE OFRECE · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Incorporación inmediata. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen The company Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.
El equipo al que te unes: E-zero Renewable Energy, que se posiciona como una de las startups más disruptivas en el sector de la sostenibilidad, cuyo objetivo es descarbonizar la economía energética y consolidarse como un actor clave a nacional e internacional. Principales tareas: · Implantar procedimientos e instrucciones técnicas en nuestra planta de refino y tratamiento de aceites usados de Elche-Sur. · Seguimiento de los planes de vigilancia ambiental para dar cumplimiento de las Declaraciones de Impacto Ambiental. Garantizar un uso eficiente de la planta para asegurar el impacto neutro de las operaciones. · Operación y manejo de la unidad de evaporación y su PLC de control. · Carga y descarga de líquidos altamente contaminantes y manejo de envases en procesos de transferencias de líquidos. · Operaciones de recepción y entrega de materias primas y residuos peligrosos. Qué ofrecemos: · Contrato Indefinido. · Seguro médico. · Aportación a plan de pensiones. · Desconexión digital. · Medidas de conciliación. · Asesoría legal. · Servicios de apoyo al empleado. Encajarás en el puesto si: · Tienes experiencia operando maquinaria industrial en plantas de producción en línea o plantas químicas. · Conocimientos técnicos en mecánica industrial o ingeniería de procesos. · Grados universitarios o formación profesional asociada con ingeniería de procesos, automatización industrial y/o mantenimiento y mecánica industrial. · Nivel de inglés mínimo (B1) para la compresión de procedimientos no detallados en castellano.
Se Ofrece:-Salario: 12.59 EUR/hora. -Contrato de larga duración -Turno rotativo: mañana, tarde y noche. Turnos de lunes a viernes con disponibilidad en fin de semana. Funciones del Puesto: -Trabajo en línea de producción. -Ubicación de mercancía. -Proporcionar materias primas a la maquinaria de producción. -Supervisar el proceso de producción. -Llevar a cabo controles básicos de calidad y pruebas. -Realizar tareas de montaje, ensamblaje y acabado de productos.
Estamos seleccionando personal para locales Chök y Chök Gluten Free. IMPORTANTE!!!!SOLO LAS PERSONAS CON EXPERIENCIA EN LA COCINA O BARRA!!! Los candidatos deberán ocupar posiciones en el área de producción de pastelería y atención al cliente. Las funciones principales: Realizar elaboraciones a base de materias primas o productos semi preparados. Preparación y presentación de postres, chocolates y dulces en general. Atención al cliente en barra y preparación de pedidos. Reposición de los productos, así como de los ingredientes y elaboraciones. Participar en el control de aprovisionamientos. Limpieza y desinfección de las áreas de trabajo y tienda. Se requiere: -INICIATIVA en la hora de trabajar -EXPERIENCIA de preparación el cafe -Experiencia en atención al cliente -Nivel alto de inglés. -Orientación al detalle. -Habilidad para coordinar y llevar a cabo varias tareas ante volúmenes altos de pedidos. -Experiencia previa realizando las funciones detalladas.--Responsabilidad y compromiso. -Vocación de servicio Se valorará: -Conocimientos de maquinaria y/o utensilios de obrador y/o confitería Se ofrece: -Salario según convenio. -Buen ambiente de trabajo. -Contrato indefinido. -Jornada completa con turnos rotatorios de mañana y/o tarde
ILICITO!! En pleno centro llega la cadena de comida ILICITO, comida real para personas reales. En ILICITO trabajamos pero tambien nos divertimos, es por eso que estamos en busca de un lider, ambicioso, divertido y con experiencia en cadenas de Fast Food. Tu misión será gestionar toda la operativa del restaurante, coordinando cocina y sala. Desempeñarás las siguientes funciones: - Gestión operativa: supervisar el buen estado del restaurante, comprobando su correcto funcionamiento, orden y limpieza, corrigiendo posibles desviaciones. - Gestión económica: conseguir la máxima rentabilidad del restaurante implantando posibles medidas para reducción de costes y aumento de las ventas. - Gestión de producto: junto con la persona responsable de cocina, realización de pedidos, control de stock, rotación y trazabilidad de materias primas. Realización y análisis de inventarios y corrección de desviaciones. - Gestión y motivación del personal: apoyo en selección, formación y desarrollo del equipo base del restaurante, control del ratio coste de personal/ventas. Elaboración del planning semanal de toda la plantilla, calendario anual de vacaciones, y supervisión general del equipo a cargo. - Gestión de clientes: asegurar la excelencia en la atención al cliente, con el objetivo de su fidelización e incremento de las ventas. Resolución de posibles incidencias
Empresa del sector del papel situada en Flaçà necesita incorporar un/a técnico/a de control de calidad. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Realizar inspecciones visuales y dimensionales de productos acabados, semielaborados y materias primas y procesos de producción. - Comprobar el cumplimiento de las especificaciones técnicas y normativas de calidad. - Documentar los resultados de las inspecciones y elaborar informes de calidad. - Identificar e informar sobre defectos, así como proponer acciones correctivas. - Colaborar con los equipos de producción para implementar mejoras en los procesos. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Formación: - Formación técnica (Ciclo Formativo Medio o similar). - Conocimientos de ofimática y capacidad para elaborar informes técnicos. Requisitos: - Experiencia demostrable en verificación o realizando tareas iguales o similares a las descritas. - Experiencia trabajando en entornos industriales. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales de lunes a viernes en turno rotativo de mañana o tarde con los descansos establecidos por ley. Se ofrece contrato directamente por empresa
GOXO es el servicio de comida a domicilio, que ofrece alta cocina en formato delivery. Como cocinero en GOXO, tus principales responsabilidades incluirían: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Plan de Carrera. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. - Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Únete al equipo de GoXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!
- Capacidad de liderazgo - Experiencia con comandas en momentos de alta demanda - Conocimiento appcc y control de materia prima - Experiencia con menú del día y carta - Experiencia demostrable
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a avanzado/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Salamanca para cubrir sustituciones de plantilla días esporádicos. Las principales funciones previstas son: Elaboración de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. Ofrecemos: Contrato de 7h/día. HORARIOS: Lunes a domingo. Horarios de mañana (8 a 15 horas) o tardes (15 a 22 horas)
BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. imprescindible experiencia, dos años mínimo en obrador de pastelería/panadería. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario mensual bruto 1800€. 2 días de descanso semanal. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia dos años mínimo en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina. Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura en el local o envíanos tu interés a través de la aplicación.
Buscamos cocinero para centro escolar situado en la Seu d'Urgell: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Se ofrece puesto de cocinero/a con formación en hostelería y experiencia en partida de entrantes fríos y postres. Como proyecto gastronómico buscamos a una persona con vocación y curiosidad por la alta gastronomía, dinámica, responsable y que sea capaz de trabajar en equipo y bajo la presión del servicio. Sus tareas principales serán: · Planificar, organizar y supervisar su partida. · Ayudar y asistir al Chef durante el servicio. · Manejo optimo de recursos, control de stocks y ciclos de vida de materia prima · Conocimientos de cocina mediterránea, italiana y técnicas culinarias. · Garantizar el cumplimento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. ¿Qué Ofrecemos? - Desarrollo profesional - Salario competitivo según valía + propinas. - Días Laborales: De Miércoles a Domingo (lunes y martes libres, con fines de semana rotativos). - Contrato Indefinido: Seguridad laboral y estabilidad. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, mándanos tu currículum, te esperamos!
Local de nueva apertura ubicado en Zona Franca, en zona residencial. Precisa: Ayudante de cocina para trabajar los servicios de viernes, sábado y domingo al medio día. Se requieren ganas de formar parte de un proyecto nuevo, actitud respetuosa y ganas de aprender y sumar. Necesario conocimientos de cocina bàsicos para: -Manipular y preparar alimentos siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. -Ayudar en la preparación y presentación de platos según la receta indicada. -Control de la conservación de las materias primas y productos a usar en la cocina. -Limpieza Condiciones laborables: Viernes de 12:30 - 16:30 // 20:00 - 00:00 Sábado de 12:30 - 16:30 // 20:00 - 00:00 Domingo de 10:00 - 17:30 El salario dependerá de los servicios totales a cubrir y de la valía de cada candidato. Si buscas un trabajo de fin de semana, eres una persona comprometida con ganas de aprender y quieres formar parte de un proyecto dinámico, no dudes en aplicar en la oferta!
Somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que abrio sus puertas en Marzo de 2023. Estamos buscando un/a ayudante de cocina que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega, que abrió las puertas en marzo del 2023. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a ayudante cocina con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Importante saber manejar parrilla de carbón o horno de brasas! Condiciones: horarios fijos, trabajo para todo el año, vacaciones prefijadas Incorporación: inmediata Tipo de jornada: 20/horas a la semana Obligaciones: Elaborar y producir los platos incluidos en nuestras oferta culinaria. Llevar el control y la gestión de platos de su partida Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.
Buscamos un encargado para llevar nuestro restaurante exitoso; Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal Capacidades de liderar nuestro equipo, Don de gente, alto nivel de inglés y experiencia de barra y coctelería. Experiencia con G stock, pedidos, reservas, crecimiento de ventas, formación del equipo Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos Grandes oportunidades de crecer dentro de la empresa!
Desde la oficina de RAS INTERIM SABADELL seleccionamos OPERARIOS/AS DE FABRICACIÓN para empresa dedicada al diseño y fabricación de productos sanitarios ubicada en SABADELL. TUS RESPONSABILIDADES: - Control del proceso de fabricación. - Alimentación de la maquinaria con materia prima necesaria. - Manipulación de los productos. - Envasado del producto final. - Control de calidad y verificación de los productos. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa como operario/a de producción. - Valorable poseer experiencia con productos plásticos. - Poseer vehículo propio. - Residir en Sabadell o cercanías. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contrato a través de ETT, renovación mensual. (larga duración) - Horario turno noche: DOMINGO de 21.50h a 05.55h i de LUNES a JUEVES de 22.05h a 05.55h (descanso de 02.00h a 02.15h). - Salario Hora nocturna 13.03€ brutos/hora.
Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: por encima del convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.
Desde INTERIMGROUP estamos seleccionando a un/a Operario/a de producción para importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Terrassa (Barcelona): Entre las funciones destacan las siguientes: -Alimentación la máquina con sacos de materia prima - Introducción de los parámetros en el ordenador - Limpieza y control de las incidenciasDesde INTERIMGROUP estamos seleccionando a un/a Operario/a de producción para importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Terrassa (Barcelona): Entre las funciones destacan las siguientes: -Alimentación la máquina con sacos de materia prima - Introducción de los parámetros en el ordenador - Limpieza y control de las incidencias Requisitos: - Experiencia de 2 años como Operario/a en empresas de alimentación y/o farmacia y química - Residencia en alrededor - Valorable CFGM Se ofrece: - Contrato por ETT 3 meses con posterior contrato por empresa. - Jornada completa - Horario: De lunes a viernes en turno de M/T/N - Salario: 12,8 € b/hora
Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: - Capacidad de planificación y organización. - Orientación a la excelencia y a resultados. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero/a en restaurantes, se valorará experiencia en elaboraciones de menús del día y elaboraciones en plancha. Funciones: - Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas - Organización de la mice en place - Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos. - Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras.
En Eurofirms seleccionamos operario/as de fabricación químico para nuestro cliente ubicado en la Pobla de Vallbona. La misión del puesto es llevar a cabo las órdenes de fabricación asignadas en las diferentes zonas de reactores y pesadas, para ello, las funciones a realizar son: - Pesada de materia prima. - Mezcla de la materia prima/productos químicos en los reactores, siguiendo la receta establecida para cada una de las referencias - Revisión del producto químico antes de introducirlo al reactor. - Solicitar el material necesario según la orden de fabricación. - Registro de información de los procesos de fabricación (incidencias, lotes usados, observaciones, volumen de fabricación, mermas, etc.) en el sistema, para el correcto control y seguimiento de los procesos. - Verificar el consumo de las materia primas durante el proceso de fabricación. - Realizar las acciones de limpieza y preparación de los reactores para las siguientes fabricaciones, según los estándares marcados. - Informar al responsable sobre posibles incidencias o desviaciones durante la realización de los diferentes procesos de fabricación que puedan alterar la calidad del producto final. Requisitos - Formación en química - Experiencia previa en sector químico - Se ofrece incorporación directa en empresa con contrato inicial de 6 meses + posterior indefinido. - Horario de Martes a sábado en turnos rotativos de 06:00 a 14:00, de 14:00 a 22:00 y de 22:00 a 06:00..
Estamos seleccionando personal para local Chök Gluten Free. IMPORTANTE!!!!SOLO LAS PERSONAS CON EXPERIENCIA EN LA COCINA O BARRA!!! INCORPORACION INMEDIATA!!! Los candidatos deberán ocupar posiciones en el área de producción de pastelería y atención al cliente. Las funciones principales: Realizar elaboraciones a base de materias primas o productos semi preparados. Preparación y presentación de postres, chocolates y dulces en general. Atención al cliente en barra y preparación de pedidos. Reposición de los productos, así como de los ingredientes y elaboraciones. Participar en el control de aprovisionamientos. Limpieza y desinfección de las áreas de trabajo y tienda. Se requiere: -INICIATIVA en la hora de trabajar -EXPERIENCIA de preparación el cafe -Experiencia en atención al cliente -Nivel alto de inglés. -Orientación al detalle. -Habilidad para coordinar y llevar a cabo varias tareas ante volúmenes altos de pedidos. -Experiencia previa realizando las funciones detalladas.--Responsabilidad y compromiso. -Vocación de servicio Se valorará: -Conocimientos de maquinaria y/o utensilios de obrador y/o confitería Se ofrece: -Salario según convenio. -Buen ambiente de trabajo. -Contrato indefinido. -Jornada completa con turnos rotatorios de mañana y/o tarde
Desde Eurofirms seleccionamos un/a operario/a de producción para importante empresa del sector alimentación dedicada a la fabricación de caramelos, ubicada en Torrejón de Ardoz. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Abastecer la maquinaria de materia prima. - Manipulación de materia prima. - Verificación y control del proceso productivo. - Control de calidad del producto. - Manejo de maquinaria.
Grupo SLVJ se encuentra en búsqueda de Jefe/a de cocina para sus próximas aperturas: La persona será el/la responsable de las siguientes funciones: - supervisará el funcionamiento diario de las cocina y podrá gestionar, liderar, motivar y el desarrollo del mismo. - control de horarios y formación de las personas que están a su cargo. - control de escandallos, engineering, mermas y calidad de producto. - inventario y control de materia prima, mercancía, menaje y material, todo lo que tenga que ver con el desarrollo de la operativa diaria. - Recepción de mercancías para control de albaranes y facturas, comprobando la calidad de producto esperado según los estándares de calidad marcados por la compañía - Estar presente y supervisar el servicio de comidas y cenas - cumplimiento de plan de APPCC. Formación y experiencia: - Grado superior en Dirección de cocina o estudios similares - Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina o puestos similares - Experiencia en gestión de equipos grandes y restaurantes a la carta y gran volumen de clientes. - Experiencia gestionando equipos grandes y restaurantes de gran volumen. - Valorable conocimiento en gastronomía japonesa - Valorable conocimiento en Agora y GstocK - incorporación inmediata
En busca de un compañero en POZUELO DE ALARCON - cocinero jefe - responde al jefe del local - persona consciente , con dotes de llevar gente , profesional , ordenado , inquieto , con ganas de buen hacer , buen comunicador , eficiente , rápido , que le guste la limpieza , un mínimo de 3 años en cocina en fogones RESPONSABILIDADES - control de stock , cocinar , determinar tareas para el resto del equipo , llevar los tiempos del servicio , dar el servicio con la ayuda del equipo , establecer una buena relación con la sala , control de pedidos , escandallos , creación Resultado esperado - buscamos la excelencia en el servicio , matería prima y ejecución , en un buen ambiente de trabajo corroborado con la sala . OBJETIVO Estar como referencia en todo Madrid en lo que es cocina , sala , sumillería Somos un local con casi 18 años en el mercado establecidos donde la excelencia, la honradez , el crecimiento , aprendizaje continuo , la estabilidad y el bienestar de nuestra gente , el cariño para nuestros clientes y amigos podrían decirse que son nuestros valores principales .
En GreenVita, empresa líder en alimentación saludable y sostenible, buscamos un/a Gestor/a de Compras para unirse a nuestro equipo en el centro ubicado en el hospital Sant Joan De Deú, Barcelona. Si te apasiona la negociación y quieres formar parte de un entorno dinámico y en crecimiento, ¡te invitamos a aplicar! 🌱✨ Responsabilidades: -Gestión diaria de compras de materia prima alimentaria y productos no alimentarios según los requerimientos de la dirección de cocina. -Supervisión del almacén, asegurando la correcta recepción de los productos y su estado óptimo. -Gestión de incidencias, resolviendo faltantes, productos en mal estado y coordinando con los proveedores para aplicar medidas correctivas. -Registro y control de entradas de productos, verificando cantidades y facturación en albaranes. -Gestión del programa E-Food, incluyendo: Creación y actualización de referencias de productos. -Control de alérgenos y revisión de fichas técnicas. -Seguimiento de la trazabilidad de los productos. -Realización de inventarios y pedidos. Requisitos: -Experiencia previa en gestión de compras, preferiblemente en el sector alimentación. -Conocimientos en control de calidad, trazabilidad y normativa de seguridad alimentaria. -Manejo de herramientas de gestión de compras y almacén (E-Food u otros ERPs similares). -Habilidades de negociación y resolución de incidencias con proveedores. -Capacidad de trabajo en equipo y coordinación con almacén y cocina. ⭐ Se valorará: -Experiencia en empresas del sector de alimentación saludable o restauración. -Conocimientos en gestión de alérgenos y normativas sanitarias. -Habilidad para optimizar costos y tiempos de aprovisionamiento. -Capacidad analítica para mejorar la eficiencia en la cadena de suministro. Ofrecemos: -Contrato indefinido a jornada completa. -Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento. -Entorno dinámico -Horario de lunes a viernes de 7h a 15h -Salario: 22.583€ brutos anuales. -30 días de vacaciones naturales. -Beneficios sociales: comidas en la empresa y cesta de navidad.
Empresa del sector químico ubicada en La Pobla de Vallbona se encuentra en la búsqueda de Operarios/as de fabricación. Las funciones a realizar son las siguientes: - Llevar a cabo las órdenes de fabricación asignadas en las diferentes zonas de reactores y pesadas para la consecución de la planificación y siguiendo los protocolos e instrucciones establecidos. - Solicitando a los operarios de producto químico el material necesario según la orden de fabricación. - Revisando el producto químico antes de introducirlo al reactor. - Anotando y registrando la información requerida (sobre incidencias, observaciones, volumen de fabricación, mermas, etc.) en el sistema, para el correcto control y seguimiento de los procesos. - Realizar las acciones de limpieza y preparación de los reactores. - Verificar el consumo de las materia primas durante el proceso de fabricación. - Informar al responsable sobre posibles incidencias o desviaciones durante la realización de los diferentes procesos de fabricación que puedan alterar la calidad del producto final. Horario: de martes a sábado, en turnos rotativos de mañana, tarde y noche. Se ofrece incorporación directa en empresa con contrato inicial de 6 meses + posterior indefinido. Salario: 24.200€ brutos anuales
OFERTA DE EMPLEO – JEFE DE COCINA La Retama, en Cabrojo Cabezón de la Sal, somos un restaurante de referencia en comida casera, con un ambiente familiar y acogedor donde priorizamos la calidad, el sabor y el buen servicio. Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía, que quiera liderar un equipo motivado y formar parte de un proyecto con visión de futuro. ¿Qué ofrecemos? ✔ Un ambiente de trabajo profesional, pero cercano, donde valoramos el compañerismo y el respeto. Creemos que un equipo bien coordinado y motivado es clave para ofrecer un buen servicio. ✔ Estabilidad laboral y condiciones competitivas, con un sueldo acorde a la experiencia y bonificaciones por objetivos. ✔ Jornada continua, mayoritariamente de mañana, para facilitar la conciliación, con al menos un fin de semana libre al mes. ✔ Un equipo sólido y comprometido, con el que trabajarás mano a mano para mejorar día a día. ✔ Autonomía y posibilidad de aportar ideas en la cocina, ayudando a mejorar y evolucionar nuestra oferta gastronómica. Funciones principales: 🍴 Organización y supervisión del servicio de cocina, garantizando la calidad y el buen ritmo de trabajo. 🍴 Creación y ajuste de menús en colaboración con la dirección, aportando innovación dentro de nuestra filosofía de comida casera. 🍴 Gestión del equipo de cocina, asignando tareas y asegurando un ambiente de trabajo eficiente y positivo. 🍴 Control de costes, escandallos y optimización del uso de materias primas. 🍴 Relación con proveedores y gestión de pedidos, garantizando productos frescos y de calidad. 🍴 Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes con volumen de trabajo. 🔹 Pasión por la cocina tradicional y conocimiento en técnicas de cocina casera. 🔹 Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. 🔹 Experiencia en gestión de costes, pedidos y escandallos. 🔹 Capacidad de trabajo en equipo y buen trato con el personal. ¿Te gustaría unirte a nuestro equipo? Si buscas un puesto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento, este es tu sitio. Queremos a alguien que disfrute cocinando y gestionando un equipo con ilusión. ¡Te esperamos en La Retama para seguir creciendo juntos!