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📢 Oferta de Empleo: Responsable de Turno – Fábrica de Cacao | Viladecavalls ¿Quieres formar parte de una empresa líder en la fabricación de chocolate? Buscamos un/a Responsable de Turno para nuestra fábrica en Viladecavalls. Si tienes experiencia en maquinaria, sector alimentación y ganas de liderar un equipo, ¡esta oportunidad es para ti! 🔧 Tus funciones serán: Responsable de las refinadoras de chocolate. Coordinar y supervisar el trabajo de 1 ayudante a tu cargo. Ejecutar las órdenes de fabricación (OF’s) planificadas con rigor y precisión. Mantener el orden y limpieza de tu área, realizando limpiezas y mantenimientos preventivos según registros. Completar correctamente las hojas de registro con: Lotes de materias primas utilizadas, consumibles y parámetros de fabricación. Preparación y separación de muestras para control de calidad. Supervisión del cumplimiento de las pautas y limpieza en producciones específicas. Comunicar al responsable de turno incidencias que requieran medidas correctoras o preventivas (plagas, mantenimiento, limpieza, etc.). Mantener orden y limpieza en el almacén de envases y embalajes, y gestionar residuos correctamente en el patio exterior. Garantizar la aplicación estricta de la normativa de prevención de riesgos laborales en su puesto. 💼 Se ofrece: Jornada completa con horario intensivo. Rotativo de mañana, tarde y noche. Contrato inicial por ETT de 3 meses con posibilidad real de incorporación directa a empresa. Salario competitivo según valía y experiencia. Inicialmente 22k Estabilidad y desarrollo profesional en una compañía en crecimiento. 🎯 Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 5 años como oficial de maquinaria. Experiencia en empresas del sector alimentación y/o farmacéutico. Carné y experiencia en manejo de toro eléctrico. Persona responsable, polivalente, organizada, colaboradora, proactiva y con capacidad e interés en aprender.

Tareas propias de elaboración carta - menú , Control de compras , control y gestión de materia prima , gestión de APPCC. Cobertura de baja médica y substitución de vacaciones verano

Descripción del empleo Recepción de Materias Primas: recibir, inspeccionar y almacenar las materias primas que se utilizarán en la producción de alimentos. Seguimiento Ordenes de Producción: cumplir y rellenar las órdenes de fabricación con los criterios especificados. Procesamiento de Alimentos: incluye la operación de cortar, pesar y envasar con utensilios básicos y maquinaria especializada. Envasado y Etiquetado: empacar los productos alimenticios en envases adecuados y aplicar etiquetas con información de lotes. Control de Calidad: inspección visual de los productos para asegurarse de que cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. General: Cumplimiento de Normativas: Deben conocer y seguir las regulaciones y normativas de seguridad alimentaria y salud ocupacional. Seguridad: Los operarios deben seguir procedimientos de seguridad, usar equipo de protección personal y estar atentos a posibles riesgos en el lugar de trabajo. Trabajo en Equipo: Colaboran con otros miembros del equipo para garantizar la eficiencia y calidad de la producción. Limpieza: Es esencial mantener un entorno de trabajo limpio y sanitario. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo Duración del contrato: 1-2 meses Parking gratuito Horario: de lunes a viernes de 10:00 a 18:00 Experiencia: Manipulación de alimentos: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial