Trabajos segundos en España

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, segundo maitre para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Segundo de cocina con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurante con dotes de mando y gestión de personal para una bodega gastronómica de producto de cocina Catalana renovada en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos con contrato de 40 horas y 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena condiciones económicas si cumples con los objetivos y con los requisitos, experiencia demostrable!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, cocinera con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

📢 ¡Estamos contratando! 2º Jefe/a de Cocina – Jornada Completa 📍Pozuelo de Alarcón ¿Te apasiona la cocina saludable y creativa? En Naked & Sated, restaurante ubicado en Calle París Nº1, Pozuelo de Alarcón, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina comprometido/a y con ganas de crecer profesionalmente. 🔪 ¿Qué ofrecemos? Contrato a jornada completa: 40 horas semanales Turno seguido Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del grupo 👨‍🍳 Tu perfil: Experiencia previa como 2º de cocina o similares Capacidad para liderar y motivar al equipo en ausencia del jefe de cocina Organización, limpieza y orientación a la calidad Pasión por la cocina natural, saludable y sabrosa ¿Te gustaría formar parte de un proyecto en expansión con un concepto único y comprometido con la alimentación consciente? 🍃 ¡Te estamos esperando! Postúlate ahora y únete a nuestro equipo 🔥

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca camarero/a con experiencia para incorporación a mediados de Mayo en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Segundo/a Jefe/a de Cocina - Zafiro Hotels (Zona SUR) En Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete a nosotros y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros clientes. Tenemos diferentes posiciones abiertas para la vacante de** 2º Jefe/a de Cocina, en hoteles ubicados en la zona sur (Palmanova, Andratx y Santa Ponsa)** ¿Cuales serían tus principales responsabilidades? - Prever las necesidades de las distintas partidas. - Proponer al Chef del hotel la reposición del género consumido y hacer sugerencias de mejora en cualquier partida. - Realizar los pedidos y la recepción de mercancías según lo estipulado en el Manual de Economato. - Supervisar la calidad del producto recibido (que puede recepcionar economato). - Asegurarse de que los almacenes y cámaras específicos para la conservación de los alimentos están en perfecto estado de temperatura, orden y limpieza. ¿Qué tareas desarrollarías en tu día a día? - Garantizar una adecuada rotación de los productos almacenados según el sistema FIFO: “First Input, First Output” - “Primero en entrar, primero en salir”. Todos los alimentos deben estar en perfecto estado de conservación. - Supervisar que todos los alimentos almacenados, tanto a temperatura ambiente como en refrigeración, están bien tapados y claramente identificados, en cumplimiento con el sistema de APPCC implantado. - Supervisar el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de todas las áreas de cocina. - Hay que asegurar que se aplica el “Manual de Higiene Alimentaria” de Zafiro Hotels en todos los procesos de elaboración de alimentos. - Verificar la cumplimentación de todos los registros de APPCC. - Supervisar el cumplimiento de los horarios según el cuadrante elaborado por el jefe de cocina, y avisarle en caso de cualquier falta. - Supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de Cocina. - Supervisar y coordinar el bufet del desayuno. - Asegurarse de que los platos a preparar coinciden con los previstos en la rueda de menú. - Verificar que la elaboración de todos los platos coincide con la descripción del recetario, sin cambiar ningún ingrediente para cumplir con el plan de alérgenos. - Supervisar la mise en place de todas las partidas antes del servicio. - Reforzar la partida más recargada de trabajo. Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además: - Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti. - Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow. - Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as. - Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos. - Formación, desarrollo profesional y planes de carrera. - Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc. - Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo. Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros/as colaboradores/as. En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados. Requisitos - Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo - Imprscindible experiencia de 2 a 5 años como Jefe/a de Partida y/o 2º Jefe/a de Cocina, en hotel vacacional. - Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. - Otros conocimientos: - Habilidades trabajo en equipo. - Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo. - Habilidades para gestionar personal a su cargo. - Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. - Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente. Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. ¡Te estamos esperando!

REFERENCIA DE LA OFERTA: GCONFBET-SCO Únete a nuestro equipo como Segundo/a Jefe de Cocina en icónico Restaurante con 120 años de tradición en Barcelona; con posibilidad de desarrollo dentro de un grupo gastronómico líder en España. Perfil buscado - 1-2 años de experiencia como Jefe de Partida avanzado o Segundo de Cocina - Experiencia en cocina mediterránea - Capacidad para gestionar un equipo de 3 personas - Idiomas: Castellano (avanzado), Catalán (básico) - Documentación en regla (permiso trabajo y Seguridad Social) ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a tiempo completo (40h/semana) - Salario: 1.700€-1.900€ netos/mes (12 pagas) + propinas (150-200€/mes) - Horario mixto:3 días turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00 - 2 días turno seguido: 16:00-24:00 - 2 días de descanso semanales (rotativos) - Plan de formación y crecimiento profesional Plus nocturnidad (a partir de 22:00)

About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Recepción para uno de nuestros Hoteles 5* ubicado en Sitges. ¿De qué serás responsable? El check-in/out. Atención al público. Reservas. Atención telefónica. Auditoría nocturna. Supevisión de equipo. Control operativo. ¿Qué buscamos? Graduadas en Turismo o similares. Personas orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes. Experiencia Mínima de un Año en puestos similares. Nivel de Inglés - Profesional. Disponibilidad horaria para trabajar a turnos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Reception Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Se precisa segundo/a de cocina con 2 años mínimo de experiencia. Jornada completa. Lunes y martes descanso semanal

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? Puestos disponibles: - Segundo de cocina Requisitos: - Experiencia previa en el sector. - Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. - Experiencia en cocina, conocimientos de preparación y presentación de platos. - Saber liderar el equipo, de la mano del jefe de cocina. - Supervisar y realizar pedidos. - Control de stock Ofrecemos: - Contrato estable. - Salario competitivo. - Formación continua. - Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando! ¡Aplica hoy mismo!

Desde Eurofirms estamos en búsqueda de Segundos/as de cocina para une exclusivo club ubicado en Barcelona situado frente al mar. Deberán realizar las funciones siguientes: - Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina. - Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos. - Organizar el inventario de los alimentos. - Preparar los alimentos antes de que sean servidos. - Gestionar y organizar las tareas del equipo de la cocina - Capacitar a los miembros del equipo de cocina para mejorar sus habilidades y conocimientos Requisitos: - Experiencia en cocina mediterránea, pescados y arroces. - Valorable experiencia en cocina japonesa y fusión - Experiencia en liderazgo de equipos - Habituado a un alto volumen de trabajo - Disponibilidad horaria de turno partido para comidas y cenas

Atenzione Amici! ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🤵‍♀️Buscamos Encargado/a de sala, para nuestro restaurante ubicado 📍en CC Plenilunio, que nos ayude a transportar a nuestros clientes a la piazza italiana durante el servicio, ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo de carrera profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔎 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. 💪 Supervisión de equipos (apoyo en la realización de horarios, absentismo, vacaciones...). 📝 Control de stock, pedidos 🚛 Coordinación del equipo durante el turno ⚖️ Toma de comandas, atención y cobro al cliente. 🚩 Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉

Busquem cuiner/a per unir-se a l’equip de La Singular! 👨‍🍳 A La Singular (Vilanova i la Geltrú) estem buscant una persona apassionada per la cuina, amb ganes de créixer en un entorn proper i gastronòmicament inquiet. Som un restaurant amb cuina oberta, situat al centre de Vilanova i la Geltrú. Treballem amb producte fresc i de temporada, en una cuina creativa, honesta i amb un toc canalla. Ens agrada cuinar bé i fer-ho en un ambient acollidor, pròxim i professional. 🎯 Valorem molt positivament: Experiència prèvia en cuina (mínim 2 anys). Ganes d’aprendre i aportar idees. Curiositat i passió pel producte. Actitud positiva i sentit de l’humor. 🕑 Horari: De dimarts a dissabte, en torn partit. Diumenge i dilluns descans. Una setmana sí - una no; 3 dies de descans. 📝 Condicions: Salari segons vàlua i experiència. Contracte estable. Bon ambient de treball. Propines a part. Feina tot l’any. 📍 Treballaràs en un restaurant dinàmic, amb producte de qualitat, cuina creativa i una clientela fidel. Formaràs part d’un equip compromès, on el bon ambient i el respecte mutu són fonamentals. Si tens actitud, ganes i bon rotllo, aquí tens lloc. T’esperem amb els fogons encesos! 🔥

Estamos en busca de un Segundo de cocina que comparta nuestra pasión por la cocina de calidad y el servicio excepcional. Tipo de Contrato: Indefinido, jornada completa (40 horas semanales). Salario: 1700 netos mensuales + propinas. Funciones y Responsabilidades: Ser la persona de confianza del chef, su mano derecha y apoyo, para supervisar las elaboraciones, servicio, estocaje, recepción de mercancias, implantación y control del APPCC; y antetodo cubrir al chef en su dia libre, en sus vacaciones, o cuando este esté de baja. Debe ser una persona dinámica, eficiente, organizada y disciplinada, que le guste trabajar en equipo y que sepa trabajar bajo presión en momentos de estrés. Debe gustarle su oficio antetodo, y disfrutar de lo que hace. Debe realizar la preparación de ingredientes y ejecución de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el chef. Gestión de una partida, asegurando la eficiencia y calidad en la presentación de los platos. Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el chef y el equipo de cocina para optimizar los procesos y garantizar un servicio fluido y eficaz. Capacidad para trabajar bajo presión durante los picos de servicio, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en restaurantes del mismo nivel o superior, idealmente en cocina tradicional catalana o mediterranea. Habilidades comprobadas en la gestión de partida, con un alto nivel de competencia en técnicas culinarias específicas. Dinamismo, proactividad y capacidad para trabajar en equipo. Excelente manejo del tiempo y habilidad para trabajar eficientemente bajo presión. Formación en cocina o gastronomía será valorada positivamente. En Bodega Tomás, valoramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestro equipo, ofreciendo un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de ser parte de una experiencia culinaria única. Si te identificas con esta oferta y estás listo para asumir nuevos retos, te invitamos a enviarnos tu CV y carta de presentación, indicando en el asunto “Candidatura Segundo de Cocina ”.

Buscamos personal para incorporación inmediata en barra. Experiencia previa obligatoria. 2 días libres. Horario rotatorio a convenir. Contamos con la jornada reducida de 37,5 horas desde hace meses. Labores: - Apertura y cierre del bar - Coordinación de labores de operativa y gestión - Manejo del servicio junto al encargado - Preparación de mise en place del servicio - Manejo y elaboración de ciertas comidas

Buscamos incorporar a nuestro equipo a dos oficiales de 2ª para incorporarse en septiembre. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable en el sector de la construcción y reformas - Capacidad para trabajar en equipo - Compromiso y responsabilidad Se valorará: - Carnet de conducir y vehículo propio - Residencia cercana a Benifaió o alrededores Ofrecemos: - Incorporación en septiembre - Contrato según convenio, con posibilidad de continuidad - Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional - Horario de lunes a viernes - Buen ambiente de trabajo en una empresa con más de 25 años de experiencia Si te interesa formar parte de un equipo comprometido con el trabajo bien hecho, ¡te estamos esperando!

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de segundo de cocina con una jornada completa para nueva apertura en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, pedidos, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Empresa del sector de construcción busca incorporar un Oficial de Segunda en Electricidad para tareas de instalación, mantenimiento y reparación de sistemas eléctricos en obras y edificaciones. Dicho candidato tiene que saber realizar bandeja y ubicarse en planos de obra principal mente Funciones: Realización de instalaciones eléctricas en baja tensión. Montaje de canalizaciones, cableado y mecanismos eléctricos. Apoyo en montaje de cuadros eléctricos. Detección y reparación de averías simples. Lectura e interpretación de planos eléctricos básicos. Cumplimiento de normas de seguridad en el trabajo.

¡En la Fundación Formació i Treball seguimos creciendo! Si tienes experiencia en el sector de la hostelería y quieres formar parte de una organización con un fuerte impacto social, ¡te estamos buscando! En dependencia de la Responsable de la División Alimentaria, realizarías las siguientes funciones: - Planificación de la oferta gastronómica de los menús y de los servicios de catering - Organización de los Recursos Humanos destinados al servicio de restaurante o de la producción encargada - Supervisión del acabado de los platos, grados de cocción, temperaturas, condimentación, etc. - Realizar encargos de avituallamiento para la cocina - Control de calidad y correcto almacenamiento - Gestionar el control y la seguridad alimentaria - Responsabilizarse del equipamiento, su limpieza y mantenimiento

- Se busca segundo jefe de cocina para la futura apertura de USB Burger de Calle Carretería (centro de Málaga). - Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas. - 1789,57€ brutos mensuales. - Horas extras y días festivos pagados o devueltos. - Contrato fijo indefinido. - Dos días libres a la semana, siempre que las necesidades de personal lo permitan. - Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento, con nuevas aperturas muy próximas.

👩‍🍳 Buscamos personal de cocina | Galicia Yema Project En Galicia Yema Project seguimos creciendo y buscamos incorporar personal de cocina con ganas de formar parte de un equipo dinámico, profesional y con identidad. 🟡 ¿Quiénes somos? Un grupo hostelero con raíces, visión de futuro y un modelo operativo claro. Apostamos por una hostelería moderna, con procesos definidos, producto local y personas que quieran crecer con nosotros. 🔧 ¿Qué harás? Preparación y elaboración de los productos según fichas técnicas. Gestión de servicio y producción diaria. Control y mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria. Colaboración con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y de calidad. 🎯 ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (valorable, estudios reglados y formación complementaria). Ganas de aprender y formar parte de un equipo estable. Agilidad, limpieza y buena actitud en el trabajo. Compromiso y responsabilidad. ✅ ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo. Turnos organizados y ambiente de trabajo cuidado. Formación desde el primer día. Estabilidad laboral dentro de un grupo con visión a largo plazo. Buen ambiente, comunicación constante y cultura de equipo.

Desde Key Job Ett, estamos seleccionando 1 segundo encargado de sala para complejo turístico ubicado en Fuengirola. Buscamos una persona organizada, con habilidades de liderazgo y experiencia previa en el sector hotelero. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles o complejos turísticos. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Contrato estable. Jornada completa. Salario según convenio, con posibilidad de mejora según valía del candidato/a. Buen ambiente de trabajo en un entorno turístico consolidado. Ubicación: Fuengirola (Málaga)

En Grupo Paraguas, somos referentes de la alta gastronomía y el servicio de excelencia en Madrid. Nos distinguimos por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes, donde la atención personalizada es parte esencial de nuestro ADN. Buscamos talento apasionado por la gastronomía y con ganas de crecer en un entorno creativo y dinámico. ¿Qué buscamos? Un/a Segundo/a de Cocina comprometido/a y con experiencia, que colabore estrechamente con el Chef para garantizar la calidad y la excelencia del servicio. Responsabilidades: Apoyo en la planificación y ejecución del menú. Supervisión del equipo en ausencia del jefe de cocina. Control de calidad y presentación de los platos. Gestión de pedidos e inventarios. Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Realizar los inventarios mensuales de materias primas, menaje y vajilla Requisitos: Experiencia previa como segundo/a de cocina mínima de 2 años. Formación en Cocina Profesional. Control de las partidas y jefes de partida Pasión por la cocina, proactividad y compromiso. Se ofrece: Contrato estable con proyección de crecimiento. Buen ambiente laboral y oportunidades de formación continua. Únete!

Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo/a Jefe/a de Cocina para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: - Apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del servicio. - Supervisar la producción diaria asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Coordinar y organizar al equipo de cocina durante los diferentes turnos. - Controlar la recepción de mercancías y la correcta conservación de los productos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ** Requisitos:** - Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o como Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales). - Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés. - Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. ** Beneficios:** - Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona. - Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana. - Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución. - Propinas adicionales. - Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir aprendiendo y creciendo. Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, inscríbete a continuación.

Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Segundo Jefe de Cocina – Hotel 4 Todo Incluido | Costa del Sol* 📍 Ubicación: Costa del Sol (Málaga) 🏨 Tipo de empresa: Hotel 4* de gran capacidad, régimen Todo Incluido 📅 Incorporación: Inmediata 🕒 Contrato: Jornada completa | Turnos rotativos 💼 Dependencia directa: Jefe de Cocina 📝 Descripción del puesto: Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con experiencia demostrable en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio en régimen de Todo Incluido, para incorporarse a nuestro equipo en uno de los complejos hoteleros más destacados de la Costa del Sol. Formarás parte del equipo de cocina liderando junto al Jefe de Cocina la organización diaria de las partidas, control de calidad, gestión de personal y coordinación de los diferentes servicios (desayuno, comida, cena y snacks) para cientos de comensales diarios. 🔍 Responsabilidades principales: Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y supervisión de la operativa diaria. Coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes en diferentes turnos. Controlar la calidad, presentación y puntualidad de los platos servidos. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC). Participar en el diseño de menús buffet y snacks según temporada y perfil del cliente. Control de stock, pedidos y gestión de mermas. ✅ Requisitos: Formación en Cocina (FP o similar). Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o similar en hoteles con alto volumen de comensales. Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. Experiencia en servicios tipo buffet y todo incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Flexibilidad horaria y orientación al cliente. 🎯 Se valorará: Conocimiento de inglés o francés. Experiencia en aperturas de temporada. Habilidades en cocina en vivo / show cooking. 📦 Ofrecemos: Incorporación a una cadena hotelera sólida con proyección nacional. Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna. Salario competitivo según experiencia. Alojamiento opcional durante la temporada (sujeto a disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

CARACTERÍSTICAS/FUNCIONES DEL PUESTO - Funciones de jefe/a de sala: coordinar y supervisar al personal y coordinar con el/la responsable del departamento el correcto funcionamiento del restaurante. - Funciones de jefe/a en el área de compras: gestión de proveedores, planificación de compras, control de stocks e inventarios. - Colaborar en el área de cocina. - Jornada en turnos rotativos de lunes a domingo con los descansos que establece la ley.

Funciones principales: • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. • Diseño de menús, escandallos, control de gastos, inventarios, controles de materiales, realizar pedidos de mercancías y materias primas, gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento, correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.. • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. • Formación del personal a su cargo, información y gestión diaria del personal a su cargo. • Dar servicios de catering. • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés. Competencias imprescindibles: • 5 años de experiencia en puestos similares. • Nivel medio office (Word, Excel, power point, outlook…) • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). • Persona creativa, con don de mando. • Carné de conducir y vehículo propio. • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado. Se valorará: • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes. • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria. • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.

Actualmente, estamos buscando Segundo/a Encargado/a para incorporar a nuestro local de Valencia, ubicado en Pça. del Xúquer, 16, Algirós, 46021, y cuya misión será apoyar al Manager en las tareas diarias de la Unidad, garantizando el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. TU ROL EN EL EQUIPO: - Apoyo en la gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva. - Apoyo en tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad. - Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos. - Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada. - Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad. - Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad. - Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.

🍳 ¡Buscamos Segundo/a de Cocina para unirse a la familia Pomada! En Grup La Pomada no solo cocinamos platos, cocinamos momentos. Somos un grupo joven, ambicioso y con un propósito claro: hacer de cada comida una experiencia inolvidable en pleno corazón de Barcelona. Nuestra misión va más allá de servir buena comida: Queremos que Barcelona vuelva a brillar a través de una cocina honesta, cuidada y con alma. 💛 ¿Qué buscamos en ti? Tienes experiencia como Segundo/a de Cocina (mínimo 2 años) Te mueve la pasión por la hostelería y el trabajo en equipo Tienes actitud, energía y ganas de crecer Estás disponible para hacer horario partido (3 días por semana) Resides en Barcelona o puedes desplazarte sin problema 🚀 ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido desde el primer día Salario competitivo: 25.800 € brutos anuales Jornada completa Un entorno laboral estable, motivador y con buen rollo Plan de incentivos: semanal, mensual y anual Muchas oportunidades para crecer profesionalmente Y lo más importante: un equipo que te valora, te respeta y te hace sentir parte de algo grande Si quieres trabajar en una empresa que apuesta por las personas y por hacer bien las cosas, este es tu lugar. 🎯 ¿Te apuntas a esta aventura? Envíanos tu CV y empieza a cocinar el próximo capítulo de tu carrera con nosotros.

Actualmente, estamos buscando Segundo/a Encargado/a para incorporar a nuestro local de Sevilla, ubicado en Alameda de Hércules, 46, Casco Antiguo, 41002, y cuya misión será apoyar al Manager en las tareas diarias de la Unidad, garantizando el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. TU ROL EN EL EQUIPO: - Apoyo en la gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva. - Apoyo en tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad. - Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos. - Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada. - Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad. - Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad. - Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración. • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior. • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Atenzione Elche! ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En VEZZO seguimos creciendo 🚀 ¡Abrimos nuevo restaurante en CC L'Aljub (Elche)! 📍 🤵‍♀️Buscamos Encargado/a de sala, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a la piazza italiana durante el servicio. ¿Qué te ofrecemos? 🥇 Formar parte del mejor proyecto de restauración del momento. 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos. 🤟 Ser parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. 📈 Formación continua y desarrollo de carrera profesional. 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔎 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. 💪 Supervisión de equipos (apoyo en la realización de horarios, absentismo, vacaciones...). 📝 Control de stock, pedidos. 🚛 Coordinación del equipo durante el turno. ⚖️ Toma de comandas, atención y cobro al cliente. 🚩 Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉

En nuestro reconocido hotel en Santa Susanna, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Bar dinámico/a y con experiencia para ayudar en la gestión y liderazgo de nuestro equipo de barra. Si tienes habilidades comprobadas en coctelería, gestión de equipos y un enfoque en el servicio al cliente de alta calidad, te invitamos a aplicar para ser parte de nuestro equipo. Funciones Principales: • Asistir al Jefe de Bar en la supervisión del equipo y las operaciones diarias del bar. • Ayudar en la capacitación y desarrollo del personal del bar para asegurar un servicio excepcional. • Participar en la gestión de inventarios, incluyendo pedidos y control de stock de bebidas y otros suministros. • Asegurar la calidad y la presentación de las bebidas conforme a los estándares del establecimiento. • Atender eficientemente a los clientes, garantizando una experiencia satisfactoria y gestionando cualquier incidente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un rol de supervisión o gestión dentro de un entorno de bar. • Conocimientos avanzados en mixología y preparación de bebidas. • Capacidad para liderar, motivar y gestionar un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y de apoyo. • Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades. • Formación continua y oportunidades de desarrollo en técnicas de bar y gestión. Si estás listo/a para asumir este desafío y deseas contribuir al éxito de nuestro bar, envía tu CV. ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestro equipo y juntos alcanzar nuevos éxitos!

Atenzione Oviedo! ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En VEZZO seguimos creciendo 🚀 ¡Abrimos nuevo restaurante en CC Parque Principado (Oviedo)! 📍 🤵‍♀️Buscamos Encargado/a de sala, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a la piazza italiana durante el servicio. ¿Qué te ofrecemos? 🥇 Formar parte del mejor proyecto de restauración del momento. 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos. 🤟 Ser parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. 📈 Formación continua y desarrollo de carrera profesional. 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔎 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. 💪 Supervisión de equipos (apoyo en la realización de horarios, absentismo, vacaciones...). 📝 Control de stock, pedidos. 🚛 Coordinación del equipo durante el turno. ⚖️ Toma de comandas, atención y cobro al cliente. 🚩 Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉

💃🏽 Aquí sabemos disfrutar de lo nuestro... alegría y ¡cervecita fría! Si eres tan disfrutón/a como nuestro equipo... 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Taberna del Volapié tenemos hambre de superación y estamos en busca de los mejores💪 para nuestro restaurante ubicado en P.º de la Castellana, 124, Chamartín, 28046 Madrid 📍 🤵Buscamos encargado/a de sala (segundo/a encargado/a) con experiencia en gestión de equipos y alta capacidad de organización y orientación a resultados, cuya responsabilidad sea garantizar la satisfacción y fidelización del cliente alcanzando la excelencia durante el servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa con dos días de descanso consecutivos. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 💼 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. 👩‍💻 Control de stock, pedidos, mermas... ⏰ Gestión de equipos (horarios, absentismo, vacaciones...). 📈 Apoyo en la gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). 🤟Coordinación del equipo durante el turno. 👩‍💻 Toma de comandas, atención y cobro al cliente. No lo pienses más y ¡únete a nuestro equipo!

Incorporamos montadores de pladur , oficial de 1era y 2da, importante que tenga el curso de 20 horas y los papeles en regla

Se necesita lampista oficial de primera.

32-40 h semanales La Tagliatella

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional junior sous chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

Restaurante de cocina mediterránea tradicional y creativa busca incorporar de forma inmediata: 🔹 segundo/a de cocina (ayudante de jefe de cocina) 🔹 camarero/a con experiencia buscamos profesionales comprometidos, con pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un equipo estable. 👨‍🍳 segundo/a de cocina – requisitos y funciones: mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional conocimiento de cocina mediterránea apoyo al jefe de cocina y gestión del equipo control de calidad, pedidos y limpieza cumplimiento de normas de higiene trabajo en turno partido contrato indefinido e incorporación inmediata 🧑‍💼 camarero/a – requisitos y funciones: experiencia mínima de 2 años en sala atención al cliente, toma de comandas y servicio buena presencia y actitud agilidad y limpieza idiomas valorados ✅ ofrecemos: contrato indefinido desde el primer día incorporación inmediata jornada completa salario según experiencia + propinas excelente ambiente de trabajo

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Jefe/a de partida para todo el año para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable. Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas. Se valorará diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. Estabilidad laboral y salario competitivo Se ofrece alojamiento

Nos encontramos en mil palmeras en la mejor ubicación a la orilla de la playa si tienes experiencia en plancha y freidora, y tienes ganas de formar parte de nuestro equipo , ese es tu puesto de trabajo ! Ofrecemos jornadas continuas de 8 horas y posibilidad de empleo para todo el año