Trabajos jefe de produccion en España

Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Desde nuestras oficinas de Valencia, seleccionamos a un Jefe/a de Taller para una empresa del sector textil ubicada en Moncada. ¿Cuáles serán tus funciones? -Planificación de producción -Supervisión del personal -Control de calidad y Gestión de recursos ¿Qué ofrecemos? *Puesto estable; contrato inicial de 3 meses con posterior paso a plantilla fija *Jornada completa de lunes a viernes: horario partido de 9:00 a 18:00 *Salario según convenio: 1800€ brutos por mes ¿Eres la persona que buscamos? Si te apasiona la gestión de equipos y la producción en el sector textil, y deseas aportar tu experiencia para impulsar el crecimiento de un taller en expansión, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a jefe/a de producción para trabajar en empresa del sector cárnico ubicada en Collado Villalba. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Gestionar la producción para grandes superficies - Gestión de pedidos - Organización de la línea de producción - Gestión de personal - Control de tiempo de los pedidos - Control de stock Requisitos - ESO finalizada - Experiencia en posiciones similares del sector de alimentación - Buscamos a una persona responsable y dinámica. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Disponer de carnet de conducir. Horario Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno mañana en horario entre 06:00h y 14:00h con los descansos establecidos por ley.

Somos Thunder y venimos a revolucionar el Fast Food. Estamos en busca de un/a nuevo jefe/a de cocina en Madrid, apasionado por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. Responsabilidades: - Gestionar al personal durante el servicio. Formar y desarrollar tanto al equipo en plantilla como nuevas incorporaciones. - Liderar los servicios, tomar decisiones, conocer las funciones y responsabilidades de cada partida, recetas y producciones. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía, así como también el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Control de stock y gestión de pedidos e incidencias. - Gestión de producto (pedidos, merma, inventario). - Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). - Garantizar el correcto estado de la sala. - Realizar el pago a los clientes. REQUISITOS: - Tener vocación por la restauración, el cliente y la gestión, que te apasione lo que haces. - Muy valorable la experiencia como encargado/a de restaurante - Experiencia en el servicio en cocina y sala. - Tener experiencia previa en gestión de equipos (liderazgo, formación, motivación) así como fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo. - Tener experiencia previa y conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluida la gestión del inventario, el control de costos, la elaboración de horarios, auditorías de calidad, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - Valorable idioma Ingles - Disponibilidad para trabajar a turnos partidos y rotativos, No libranza los fines de semana. - Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio, la formación y las personas del equipo. Se ofrece - Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico. - Contrato indefinido con salario fijo competitivo. - Opción de horas complementarias. - Descuento en productos, cuenta Netflix empresa y complemento por rendimiento. - Oportunidad de crecimiento laboral.

Ubicación: Barcelona, 08009 Puesto: Jefe de Cocina Descripción del Concepto: Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona se enfoca en una oferta de cocina mediterránea y de brunch, atractiva y accesible para una amplia clientela. La esencia de nuestro local está en brindar platos bien ejecutados, con un toque gastronómico y estético, que resalten incluso en medio de un alto volumen de servicio. Si bien el espacio de la cocina es reducido, nuestro equipo se caracteriza por su eficiencia, manteniendo una producción constante y de alta calidad sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. Requisitos: - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Jefe de Cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido. - Habilidades: Capacidad para mantener una ejecución de calidad y un toque gastronómico en un entorno de alta demanda; habilidad en la gestión de una producción constante. - Idiomas: Nivel avanzado de Castellano y nivel intermedio de Inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: Entre 2.500 y 2.750 € brutos mensuales,** con un salario neto aproximado de 1.900 a 2.100 € al mes**, más propinas mensuales entre 100-200 €. - Horarios: Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos y seguidos. Turnos seguidos de 12:00 a 20:00 y de 16:00 a 24:00, mientras que los turnos partidos se organizan de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00. - Dos días de descanso consecutivos por semana. Beneficios: Oportunidad de liderar una cocina en un ambiente dinámico y moderno, con posibilidad de crecimiento profesional, propinas mensuales, y estabilidad laboral en un equipo comprometido.

Grupo Hungry Club, busca incorporar Jefe de Turno, para la terminal T2 de Madrid. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Ventas: - Asegurar la consecución de objetivos de venta. - Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas. - Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento. - Garantizar la satisfacción de los clientes. Gestión de costes: - Asegurar que la producción se ajuste a los flujos. - Gestión y organización del staff: - Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario. - Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas. - Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos)* Control estándares de calidad:* Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos. OFRECEMOS: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Beneficios para empleados/as. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. - Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina creativo/a para gastrobar con música en directo en la vibrante zona de Madrid Río. Queremos ofrecer una experiencia culinaria que combine tradición y modernidad en un espacio dinámico, donde los comensales puedan disfrutar de una cocina sabrosa y accesible en un ambiente único, con música en vivo como parte esencial del entorno. Responsabilidades: Crear y gestionar una carta que destaque por sus platos para compartir, inspirados en la cocina tradicional española y toques contemporáneos, con énfasis en sabores intensos y presentación atractiva. Supervisar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la producción, mise en place, y control de calidad, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad. Gestionar el inventario, el control de stock y los pedidos de materia prima, optimizando costes sin sacrificar calidad. Liderar un equipo de cocina, motivando y formando al personal para mantener un servicio eficiente y coordinado con los tiempos de la música en directo. Trabajar en colaboración con el equipo de sala para asegurar una experiencia armónica entre la cocina y el espectáculo musical, adaptando la propuesta a diferentes horarios y flujos de comensales. Proponer y desarrollar platos especiales o promociones temáticas para eventos y actuaciones específicas, con creatividad y adaptación al perfil de los asistentes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a en tabernas, bares de tapas, o espacios de restauración similar con servicio de cocina a la vista o de compartir. Conocimientos de cocina tradicional española y su aplicación en un formato dinámico y accesible. Experiencia en la gestión de equipos pequeños, control de costes y escandallos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de comensales, manteniendo la calidad y la eficiencia en la entrega de los platos. Pasión por la música y la restauración, con capacidad de adaptación a un ambiente creativo y colaborativo. Condiciones: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turno partido. Salario competitivo, adaptado a la experiencia y perfil del candidato/a. Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno innovador.

Para uno de nuestros centro de trabajo buscamos incorporar un profesional con entre 3 – 5 años de experiencia en cocina italiana – Ejecución de las tareas encomendadas por el jefe/a de cocina en la producción de pasta y pizza, elaboración de menú, postres – Cumplimiento de APPCC – Elaboración de nuevos platos de temporada de acuerdo con las directrices. Las personas que se incorporen deben ser capaces de: – Trabajar en equipo de forma proactiva y colaborativa – Gestionar las labores propias de cocina y el control de APPCC – Se valorará positivamente la aportación de nuevas ideas, cercanía al lugar de trabajo Buscamos una persona responsable para un proyecto de futuro y capacidad para resolver problemas rápidamente. Imprescindible vehículo propio

Buscamos ayudantes de cocina con conocimiento de pizzas preferiblemente para nuestro restaurante MASSART en nuestro restaurante del C.C Heron Diversia en La Moraleja. FUNCIONES: . Apoyo al Jefe de cocina en la producción integral para el turno según los protocolos de la marca. .Apoyo al Jefe de cocina en los pedidos proveedores, acorde al uso en su partida de trabajo. . Asegurar el cumplimiento de los objetivos del restaurante: APPCC, calidad, recetario, etc. . Tener informado al equipo de Gerencia del restaurante sobre las incidencias y novedades. PERFIL . Cocinero o ayudante cocina . Muy valorable la experiencia previa en funciones descritas . Experiencia previa en grupo de restauración organizada/hoteles con tipo de cocina italiana/pizzeria/industria alimentación . Manipulador de alimentos . Actitud positiva y proactiva, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo y respecto, ganas de superación personal SE OFRECE . Formar parte de una de las empresas líderes, más valoradas en su sector, en pleno crecimiento. . Contrato indefinido, jornada continua .Un trabajo en un ambiente joven, profesional, dinámico y familiar. Si quieres formar parte de nuestra historia, trabajar en un entorno cálido que te invita y te acoge cada día, donde las personas están en el centro del negocio y donde apostamos por las cosas que nos unen...¡Te esperamos!

Descripción En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina. ¡El límite lo pones tú! Tus principales funciones serán: Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas en coordinación con el jefe/a de cocina y el jefe/a de economato. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Una política salarial competitiva. Palladium Benefits Club: Descuentos y paquetes exclusivos en nuestras marcas y restaurantes y las diferentes empresas del grupo. Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Contrato estable, con oportunidad de crecimiento. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje deberás aportar: Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*. Formación específica en cocina y hotelería. Experiencia, creatividad, innovación y conocimiento de nuevas técnicas. Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados. Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Se busca jefe de barra/bartender para cocktail bar con experiencia en la ejecución de bebidas. Stock, producción de las elaboraciones, ejecución de los tragos, participación en la elaboración de los menús de cócteles. 40h/semanales, dos días libres, 1 dieta diaria incluida. Disponemos de personal de limpieza

Tus funciones serán: Puesta en curso de la obra y seguimiento técnico-económico: Preparación de mediciones y presupuestos. Planificación de la entrada de cada subcontrata. Seguimiento diario de trabajos con el encargado de obra. Certificación mensual de trabajos con el cliente, control de costes y producción. Realización de albaranes proforma a subcontratas, certificaciones mensuales y aprobación de facturas. Control de la planificación y hitos del proyecto. Reuniones semanales de obra para controlar las restricciones. Cumplimiento de la normativa PRL: Seguridad ante todo. Cumplimentar el libro de subcontratación. Mantener una buena relación con el cliente y dirección de obra. Entregar la obra, generar la documentación necesaria y realizar el cierre económico con clientes y contratas. Controlar el coste y la producción mensual, así como elaborar presupuestos adicionales. Planificación temporal de obra: Realizar visitas a obra y elaborar los informes necesarios para el seguimiento. Coordinar con compras y logística de los recursos necesarios en obra. Gestionar los accesos a obra en cumplimiento con PRL. Velar por la satisfacción del cliente: Tu misión es que el cliente quede feliz con el resultado final. Estudio técnico y económico de proyectos: Analizar todo para tomar las mejores decisiones. Gestión de las incidencias producidas en el periodo de garantía. Te ofrecemos: Incorporación a organización líder en la construcción en Marbella Estabilidad laboral Proyecto de empresa sólido y en crecimiento Proyección de futuro como profesional dentro de la organización Reto y crecimiento permanente. Optimizado modelo de gestión de montaje que incorpora herramientas y procesos de planificación, que nos convierten en líderes Formación continua a cargo de la empresa Ambiente de trabajo dinámico, innovador y agradable iPhone Ordenador Ipad Compensación de kilometraje Requisitos: Grado en Ingeniería y/o arquitectura. Experiencia como jefe/a de obra de proyectos de obra civil. Coordinación de equipos propios y/o subcontratados. Carné de conducir en vigor y vehículo propio

Se precisa cocinero/a con experiencia para restaurante en Madrid centro. El puesto se debe realizar de forma ordenada y limpia con manejo de comandas, buena organización para alto volumen de producción y carta. El contrato comienza como cocinero/a y se transformars a la categoría de jefe de partida una vez integrado el funcionamiento y coordinación de sus turnos.

Iniciamos un nuevo proyecto de Asador des de 0. Con restaurante, sala de eventos y bar. Se ubica en horta y necesitamos a un jefe de cocina con ganas de crear su propio restaurante junto con el producto de nuestra carniceria, la CARNISSERIA GALLIFA. La idea es crear una oferta sencilla pero con carnes de muy buena calidad aprovechandonos de nuestra cocina de producción para que la gestión del mismo sea lo mas sencilla posible.

Desde Restaurante Pontevecchio buscamos un jefe de cocina responsable y serio. Se necesita tener formación en el sector, experiencia en puesto similar, así como buen manejo de los utensilios de una cocina profesional y destreza cocinando bajo presión. Se encargará de guiar al equipo en todas las producciones del restaurante, ordenar los servicios desde el pase. Y de la producción y servicio de una partida determinada siguiendo los métodos, recetas y directrices del restaurante Necesitamos una persona con ganas de trabajar, disciplina, pasión, dedicación e interés por aprender, mejorar y evolucionar como profesional. Ofrecemos jornada completa (40 horas).

Se precisa Jefe de Cocina para comedor de empresa ubicado en Madrid, Zona Ciudad Lineal 28043. Funciones: · Elaboración de dietas y menús. · Control de costes y elaboración de escandallos. · Gestión de pedidos. · Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. · Supervisión de servicios ordinarios, especiales y extraordinarios comunicados diariamente. · Supervisar eventos. · Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias. · Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina · Control y gestión del APPCC. Requisitos: · Experiencia demostrable como Jefe de Cocina en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata · Titulación: Ciencias Culinarias y Gastronómicas o C.F. Medio y Superior de Hostelería o FP Superior Dirección de Cocina o FP Dirección y Producción en Cocina. · Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. Se ofrece: · Contrato: Duración determinada-fijo · Jornada: 40 h/semana · Horario: Lunes a Viernes de 07:00 a 15:30

Empresa del sector del comercio que se dedica a la fabricación de lámparas y aparatos eléctricos busca un/a operario/a de producción para trabajar en Gavà y realizar las siguientes tareas: - Proporcionar las materias primas a la maquinaria de producción. - Realizar el montaje de mercancías en las líneas de producción. - Supervisar todo el proceso de producción. - Realizar controles básicos de calidad y pruebas. - Trasladar mercancías de un lugar de manera manual. - Seguir las indicaciones del jefe o director de producción. Requisitos: - Experiencia previa en puesto similar. - Buscamos a una persona trabajadora y comprometida. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Formación: - ESO finalizada. - Valorable conocimiento de electricidad y electrónica.

Ayudante de cocina. Experiencia en elaboraciones, producción y ayuda directa de jefe de cocina y segundo. Conocimiento y control de alérgenos. Cuando se requiera, labor de office. Jornada de 24h semanales, repartidas en viernes, sábado y domingo.

Si tienes experiencia previa en: -Entornos de cocina con alto volumen de clientes; -Control de inventario y stock; -Escandallos de platos; -Control de temperaturas y normas para cumplir con sanidad -Te sientes cómodo/a trabajando en equipo; -Técnica de corte; -Y estás familiarizado/a con los **procedimientos básicos de Aseguramiento y Control de la Calidad en la Producción de Alimentos (**APCC), ¡te estamos buscando! En nuestro equipo, la limpieza es de suma importancia. Valoramos a los candidatos que comparten nuestro compromiso con los estándares de higiene más altos. Además, buscamos a alguien con un** espíritu colaborativo, capaz de trabajar en equipo y contribuir positivamente al ambiente laboral.** La cortesía y el respeto hacia los compañeros y clientes son fundamentales en nuestra cultura empresarial. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia, habilidades de corte , y estás interesado/a en formar parte de nuestra familia en Hacienda de la Torre, ¡nos encantaría conocer tu talento!

Empresa líder en eventos, ubicada en la Sierra de Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico. Responsabilidades clave: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.). Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad. Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo. Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio. Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea. Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales. Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas. Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos. Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo. Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes. Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones: Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba. Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional. Jornada completa con dos días libres consecutivos. Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.

Se busca jefe de cocina para restaurante de cocina Italiana en la playa de levante, Benidorm Requisitos: Experiencia minima de 3 años en puestos similares. Funciones jefe de cocina: - Gestion completa del departamento de cocina. - horarios, pedidos, inventarios, producciónes, servicio de comidas y cenas. Se oferece: Estabilidad laboral, salario 1800€ netos mensuales posibilidad de promocianar dentro del grupo empresarial.

Grupo UniverXO, busca incorporar Jefe de Turno, para nuevo proyecto en Barcelona. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Ventas: - Asegurar la consecución de objetivos de venta. - Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas. - Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento. - Garantizar la satisfacción de los clientes. Gestión de costes: - Asegurar que la producción se ajuste a los flujos. - Gestión y organización del staff: - Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario. - Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas. - Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos)* Control estándares de calidad:* Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos. OFRECEMOS: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Beneficios para empleados/as. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. - Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra. - Supervisar el montaje y preparación de barra. - Elaborar escandallos, fichas técnicas y de mermas. - Colaborar en la confección de la carta de vinos y cócteles. - Realizar los turnos del personal del equipo. - Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. - Montaje y mise en place de barra. - Participar en el servicio de barra en la preparación y servicio de cócteles, vinos y otras bebidas. - Asesoramiento personalizado a los clientes. - Atender las posibles quejas y reclamaciones. - Velar por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención. - Elaborar check list, inventarios y diario de producción. - Realizar pedidos a proveedores. - Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo. - Implantar mejoras en procesos y procedimientos. - Reportar al responsable del restaurante cualquier tipo de avería o incidencia. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en diciembre 2024. - Horario con turno seguido rotativo (de 10 a 17h / de 13 a 22h) con 1 hora para comer. - 2 días libres seguidos semanales. - Salario $58,000 brutos/año. - 15 días de vacaciones pagadas al año. - Seguro médico a cargo de la empresa. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS : - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como jefe de barra / bar manager / bar supervisor. - Conocimientos en coctelería, vinos y servicio de bar. - Haber trabajado previamente en barra de hotel o restaurante. - Valorable formación en restauración / cocteleria / sumilleria. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.

En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de entrantes y postres para la próxima apertura de nuestro restaurante. El puesto es para incorporación para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. ** Responsabilidades:** · Ejecución de las responsabilidades de la partida de entrantes fríos y postres con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos ** Requisitos:** - 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos - Conocimientos básicos de pastelería - Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente - Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma - Persona organizada y orientada al detalle - Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable. - Permiso de trabajo en la Unión Europea ** Ofrecemos:** - Jornada partida de martes a sábado - Buen clima laboral donde el equipo es la prioridad - Salario entre 21.000 y 23.000 euros brutos/anuales en función de la experiencia.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas antes de la incorporación para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.