Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales, Semana 1 Lunes,jueves y viernes 7:30 a 11:30 Semana 2 Lunes 7:30 a 11:30 Viernes 15 a 22 Los fines de semana 18 a 22. Ronda de, Ronda Sant Elm, 2, 08360 Canet de Mar, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Málaga, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo. - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Asistir en la preparación de platos durante el servicio. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. -Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 00:00h. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual. - Se valorará experiencia en servicios de alto volumen - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario
Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Horario lunes a viernes 8 a 15:30 Carrer de Can Cirés, 25, 08310 Argentona, Barcelona Cobertura de una BAJA MÉDICA, si el/la candidato/a cumple, tendrá continuidad en la empresa El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
¿Te apetece pasar este verano en el paraíso? ¿Eres un apasionado/a de la cocina y sueñas con liderar un equipo en un hotel boutique que destaca por su calidad, cuidado al detalle y trato humano? Nuestro hotel boutique de 95 habitaciones, ubicado en la impresionante cala d'Or, en la costa sur de Mallorca, está buscando un/a Souschef para dirigir la oferta culinaria de nuestros tres puntos de venta: el comedor de desayunos, el snack bar de la piscina y nuestro exclusivo beach club. Si buscas un proyecto donde puedas dejar tu huella y crear experiencias gastronómicas memorables en un ambiente que prioriza tanto a los huéspedes como al equipo, esta oportunidad es para ti. Responsabilidades principales del puesto: • Planificar y supervisar la oferta gastronómica de los tres puntos de venta, garantizando calidad y creatividad en cada plato. • Apoyar en los servicios en horas punta y supervisar la operativa. • Coordinar y organizar los diferentes puntos de venta, así como los horarios, turnos y las tareas de limpieza. • Velar por el cumplimiento de las normativas de sanidad y medio ambiente, appcs, etc. Atendiendo a las auditorias y aplicando las medidas correctoras que procedan. • Supervisar la preparación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. • Liderar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente colaborativo y un desarrollo profesional continuo. • Asegurar una excelente coordinación entre los equipos de cocina y los de sala, garantizando un servicio fluido y profesional. • Implementar procedimientos y estándares de trabajo que reflejen la filosofía boutique del hotel. ¡Ofrecemos un ambiente divertido y relajado, buenas condiciones y una ubicación mágica! ¡Te esperamos!
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 30 horas semanales, Carrer Rosselló d'Amunt, 6, 08530 La Garriga, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 13:30 a 21:30 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Desde Crea Empleo, para restaurante ubicado en Marbella, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos de alta calidad, cumpliendo con los estándares del establecimiento. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de los platos según la carta. - Control y organización de los productos en cocina. - Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Colaboración con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Conocimiento de técnicas culinarias modernas y tradicionales. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece: - Contrato a jornada completa. - Turnos rotativos (mañana y tarde). - Salario competitivo.. - Ambiente de trabajo profesional y dinámico. - Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.
📌 Cocinero/a – Restaurante en Ávila Descripción del puesto: Estamos contratando un/a cocinero/a con experiencia para formar parte del equipo de cocina de nuestro restaurante ubicado en Ávila. Buscamos personas con pasión por la cocina, responsables y con capacidad para trabajar en equipo. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a - Conocimiento de cocina tradicional y moderna - Carné o certificado de manipulación de alimentos - Capacidad de organización y limpieza - Habilidades para trabajar bajo presión y mantener la calidad - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos ** Funciones:** - Preparación y elaboración de platos según recetas establecidas - Control de stock y materia prima - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la planificación del menú ** Ofrecemos:** - Contrato estable - Jornada completa - Ambiente profesional y colaborativo - Salario competitivo según experiencia
¡Únete al equipo de Max Beach como cocinero! ¿Eres un apasionado de la cocina? En Max Beach, el lugar perfecto para disfrutar del sol, la playa y una experiencia gastronómica inolvidable, estamos buscando un cocinero talentoso para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades incluirán: Preparar los alimentos. Certificar el sabor y la calidad de cada plato. Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina. Cocinar y presentar los platos. La limpieza e inspección de la cocina. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio excepcional. Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien que tenga: Experiencia previa como cocinero. Pasión por la gastronomía y atención a los detalles. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido. Actitud positiva, habilidades de comunicación y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo y beneficios atractivos. Un ambiente de trabajo en una ubicación inigualable frente al mar. Oportunidades de desarrollo profesional. Descuentos y ventajas exclusivas para empleados. Ubicación: Max Beach Si estás listo para llevar tus habilidades de cocina a un entorno único y emocionante, ¡queremos conocerte! Urbanización Riviera Sol F-9
OFERTA DE EMPLEO: Cocinero/a Buffet Desayuno - Hotel (40h/semana, turno de mañana) Ubicación: Fuengirola Horario: 40 horas semanales – Turnos de mañana Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación 3-4 dias ¿Te apasiona la cocina y te gusta comenzar el día con energía? ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria de calidad para nuestros huéspedes desde primera hora de la mañana! Funciones principales: Montaje y reposición del buffet de desayuno del hotel. Elaboración de platos calientes en el momento, especialmente huevos revueltos, huevos a la plancha y otras preparaciones en el área de showcooking. Garantizar la correcta presentación y mantenimiento del buffet durante el servicio. Atención cordial y profesional a los huéspedes en el área de cocina en vivo. Recogida, limpieza y organización del área de trabajo al finalizar el servicio. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en servicios de buffet, preferiblemente en hoteles. Habilidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad de organización y eficiencia en entornos dinámicos. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Valorable formación en cocina o gastronomía. Se ofrece: Estabilidad laboral en un entorno profesional y dinámico. Jornada completa (40h semanales), en turno fijo de mañana. Salario competitivo acorde a la experiencia y convenio del sector. Oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero.
Requisitos del Puesto Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente. Se valorará formación en atención al cliente, hostelería, higiene alimentaria o manipulación de alimentos. Experiencia: No requerida, aunque se valorará experiencia en: Cafeterías o panaderías. Atención al cliente o servicio en barra/mesas. Reposición o tareas básicas de cocina o limpieza. Otros requisitos valorables: Dominio del idioma local (castellano y euskera, según zona). Actitud positiva y capacidad de aprendizaje. Trato cercano, habilidades sociales y vocación de servicio. Polivalencia y autonomía en tareas variadas. Compromiso, puntualidad y respeto por clientes, equipo y normas internas. Descripción del Puesto Contexto del puesto: Necesitamos personas proactivas, cercanas y con orientación al cliente para panadería-cafetería en Oiartzun. El rol requiere capacidad para realizar diversas tareas en un entorno dinámico y acogedor, en línea con valores de cercanía, honestidad y calidad en el servicio. Funciones principales: Atención al cliente: -Servicio en barra y/o en mesa, con trato amable y personalizado. -Asesoramiento sobre productos (bollería, cafés, diferentes tipos de pan ...). -Resolución de dudas o incidencias con empatía y agilidad. -Gestión de caja: -Cobros y devoluciones. -Apertura o cierre de caja (según nivel de responsabilidad). -Reposición y producto: Colocación de bollería, pan y otros productos en vitrinas y expositores. Control de stock básico, caducidades y calidad visual del producto. Preparación de pedidos para llevar o desayunos sencillos. -Limpieza y mantenimiento: -Limpieza de mesas, barra, utensilios y zona de trabajo según protocolos. -Orden y cumplimiento de normas de higiene alimentaria. -Trabajo en equipo y comunicación: -Colaboración con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. -Participación activa en mejoras operativas y atención al cliente. -Uso adecuado de herramientas digitales internas si las hubiera. Condiciones Laborales -Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba según convenio). Jornada: ofrecemos 2 puestos de fin de semana desde el viernes tarde hasta el domingo, uno de 10 horas y otro de 11,5 horas. Salario: 468 € brutos/mes para el contrato de 10 horas 538 € brutos/mes para el contrato de 11,5 horas Beneficios: -Ambiente de trabajo cercano y colaborativo. -Posibilidades de aprendizaje y mejora continua. -Conciliación con la vida personal (según organización del turno).
Desde Nortempo, estamos seleccionando un operario u operaria de producción para importante empresa del sector de alimentación situada en Aguilar de Campo: 🔍 Buscamos: Personas comprometidas para unirse a nuestro equipo de producción en entorno industrial alimentario. ✅ Funciones principales: Ejecución de tareas rutinarias en procesos productivos Operaciones específicas por área/sección Trabajo en línea de producción Cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria ✨ Requisitos: No se requiere experiencia previa (formación incluida) Disponibilidad horaria Capacidad para trabajo en equipo Importante: Certificado de manipulación de alimentos (o disposición a obtenerlo) 🌟 Ofrecemos: Horario: 5:00 - 13:00 h Incorporación inmediata Entorno de trabajo dinámico Formación continua Posibilidades reales de estabilidad a medio plazo
Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato indefinido Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
About the job Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
Hotel de 4* situado en el centro histórico de Toledo. Actualmente estamos buscando cubrir la posición de COCINERO/A. La principal misión será Impulsar la máxima satisfacción y bienestar del cliente ofreciendo una experiencia culinaria excepcional, elaborando platos de buena calidad, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y salud. Todo ello asegurando los estándares y procedimientos del Departamento y del Hotel y trabajando, siempre, alineado con el Marco de Actuación del Hotel Las principales funciones del puesto serán: -Crear, preparar recetas y platos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa y asegurando la satisfacción del cliente -Supervisar y gestionar el inventario de alimentos, asegurando la calidad y disponibilidad de los productos y enseres necesarios -Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. -Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. -Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. -Realización y control con las APPCC.
About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de partida - Restaurante gastronómico para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega. Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos. ¿Qué buscamos? Formación en restauración. Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!
¿Te gusta trabajar en equipo, liderar y mantener todo en orden? En nuestro local de comida rápida buscamos un/a Encargado/a de turno para el horario de cenas, con ganas de implicarse y crecer con nosotros. Funciones principales: Supervisar el funcionamiento del local durante el turno de noche. Organizar y coordinar al equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad. Atender a los clientes y resolver incidencias. Controlar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. Realizar el arqueo de caja y cierre del local. Apoyar en resto de secciones cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en hostelería o restauración rápida (valorable experiencia como encargado/a). Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Actitud resolutiva y buen trato con el público. Disponibilidad para trabajar en turno de cenas (incluyendo fines de semana y festivos). Se ofrece: Incorporación a un equipo joven y dinámico. Contrato estable y formación a cargo de la empresa. Salario según convenio y experiencia aportada. Si estás interesado/a, envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti. ¡Queremos conocerte!
En Grupo China Crown buscamos maître con, al menos, tres años de experiencia en el puesto para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Las funciones del puesto son: - Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. - Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. - Organización del equipo de trabajo en sala. - Planificación de las jornadas laborales. - Venta o asesoramiento de productos y servicios. - Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. - Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. - Control de stock. - Control y gestión de pedidos - Elaboración de inventarios mensuales - Reporte de ventas y márgenes comerciales - Revisión y manejo de planes de Seguridad alimentaria. Control diario - Enseñar y capacitar a nuevos empleados - Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores Se ofrece: - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. - Contrato indefinido. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en el grupo. Por favor, envía tu currículum solo si tienes los requisitos que solicitamos. ¡Gracias!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, C. los Alcornocales, 30, 29740 Torre del Mar, Málaga LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS Horario de 7:00 a 15:00 y otra semana de 14:00 a 22:00 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
CHEF DE COCINA en el Hotel Terradets Funciones del puesto: - Planificar, supervisar y coordinar las actividades de cocina en un equipo de 10 personas distribuidas en diferentes partidas. - Diseñar, ejecutar y renovar los menús para los tres puntos de venta: buffet, restaurante y cafetería. - Asegurar la calidad y coherencia en la elaboración de platos de cocina casera, utilizando productos de proximidad (km0) y de temporada. - Controlar los inventarios y gestionar los pedidos de ingredientes para optimizar recursos y minimizar costos. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todos los procesos de cocina. - Formar, motivar y evaluar al personal de cocina, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Colaborar con otros departamentos del hotel para adaptar la oferta gastronómica a eventos especiales, grupos y necesidades concretas de los clientes. - Habilidades requeridas para este puesto de responsabilidad: - Liderazgo efectivo y capacidad para gestionar un equipo diverso, motivándolo hacia la excelencia. - Habilidad para planificar y organizar múltiples tareas, asegurando una operativa eficiente en los diferentes puntos de venta. - Creatividad y pasión por la gastronomía, con especial sensibilidad hacia los productos locales y la cocina tradicional. - Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en períodos de alta demanda. - Conocimiento profundo de normativas sanitarias y capacidad para implementar procesos que garanticen la seguridad alimentaria. - Buenas habilidades de comunicación para coordinarse con el equipo de cocina y otros departamentos del hotel. - Flexibilidad y capacidad de adaptación a las necesidades cambiantes de los clientes y del negocio. Este puesto de trabajo es una oportunidad para liderar un proyecto culinario con identidad propia, en un hotel con una sólida trayectoria gastronómica, ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad que ponga en valor la cocina casera y los productos del territorio.
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1: Jueves, viernes sábado y domingo de 12:30 a 20:30. SEMANA 2: unes de 12:30 a 20:30, miércoles de 7 a 19, jueves y viernes de 12:30 a 20:30. Camí de la Cuixa, 1-3, 43007 Tarragona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Vezzo seguimos creciendo 🚀 Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en CC Xanadú📍 👩🍳Buscamos ayudantes de cocina, con experiencia previa, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La Bella Italia durante el servicio. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajo. 💰 Posibilidad de realizar horas complementarias. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 Valoraremos: ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo o facilidad de desplazamiento Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL HOSTALILLO situado en Tamariu. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparación de alimentos: ensaladas, carpaccios, entrantes, productos de charcutería, arroces, gestión de la parrilla… - Organización y montaje de platos : diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad. - Gestión de la partida : supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. - Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL HOTEL HOSTALILLO COMO COCINERO/A? - Ubicación inigualable : trabajarás en el corazón de Tamariu, rodeado por la belleza de la Costa Brava, con vistas privilegiadas al mar y un ambiente inspirador. - Proyecto en crecimiento : serás parte de un hotel renovado aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje : plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina. - Equipo comprometido con la excelencia : trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero/a . Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad a partir de junio. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. ¿ QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1783€ brutos/mensuales. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA!
Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, creemos que la buena comida es más que solo una comida, es una experiencia. Como Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, estarás en el corazón de nuestra cocina, preparando platos frescos y de alta calidad que deleitan a nuestros huéspedes y crean momentos gastronómicos memorables. Tu experiencia, dedicación y atención al detalle asegurarán que cada plato cumpla con nuestros estándares culinarios y supere las expectativas de nuestros huéspedes. Tu Rol: Creando Excelencia Culinaria Serás responsable de preparar y cocinar alimentos según pedido, siguiendo recetas y asegurándote de que todos los platos sean de la más alta calidad. Tu compromiso con la limpieza, la organización y el trabajo en equipo garantizará operaciones de cocina fluidas. Colaborarás con otros miembros del personal de cocina para mantener un entorno de trabajo productivo y eficiente, ayudando a crear una experiencia gastronómica sobresaliente para nuestros huéspedes. Responsabilidades clave: Preparación y cocción de alimentos - Preparar y cocinar alimentos según recetas, controles de porción y estándares de presentación. - Asegurarse de que todos los alimentos se preparen frescos, garantizando los más altos estándares de calidad. - Mantener estándares adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento durante la preparación y servicio de alimentos. - Cocinar platos del menú a la perfección, asegurando consistencia, sabor y calidad en cada plato. - Seguir hojas de preparación diaria y ajustar para especiales de menú y períodos de alto volumen. - Mantener la limpieza y organización de tu estación de cocina asignada y equipo. - Asegurarte de que todas las herramientas y equipo de cocina estén limpios, sanitizados y almacenados adecuadamente al final del turno. - Cumplir siempre con los protocolos de seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y utensilios. - Ayudar con la limpieza de la cocina y áreas de trabajo durante y después de los turnos según sea necesario. - Comunicarte de manera efectiva con otros cocineros y personal de cocina para garantizar la preparación eficiente y oportuna de pedidos de alimentos. - Colaborar con los Sous Chefs y otros miembros del personal de cocina para garantizar que la cocina funcione sin problemas durante el servicio. - Ayudar en el inventario de alimentos y suministros de cocina, asegurando que los niveles de stock se mantengan y se ordenen artículos según sea necesario. - Informar cualquier escasez o discrepancia al Gerente de Cocina o Sous Chef. - Asegurarse de que los productos alimenticios se almacenen adecuadamente para mantener la frescura y la seguridad. - Asegurarte de que todos los platos se preparen según las especificaciones del huésped y mantener un enfoque en la calidad y presentación. - Sentir orgullo por la comida que preparas, manteniendo estándares altos y consistentes durante todo el turno. Quien Eres Tu - Experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos preferida, pero no requerida. - Conocimiento sólido de técnicas de preparación y cocción de alimentos, con ojo para el detalle y la presentación. - Capacidad para trabajar bien con otros miembros del personal de cocina, equipos de servicio y gerencia. - Capacidad para trabajar rápida y eficientemente en un entorno de cocina acelerado. - Comprensión de prácticas de seguridad y saneamiento de alimentos. - Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar objetos pesados y trabajar en entornos de cocina calurosos y concurridos. - Capacidad para seguir instrucciones, recibir retroalimentación y comunicarse de manera efectiva con miembros del equipo en inglés y español. En Pont Hospitality, creemos en fomentar el talento y crear un entorno laboral dinámico y de apoyo. Como cocinero, serás parte de un equipo culinario que valora la creatividad, la calidad y la consistencia. Ofrecemos oportunidades para crecer, aprender y avanzar dentro de nuestra cocina y más allá. Si eres apasionado de la comida y deseas ser parte de un equipo culinario innovador, te invitamos a postularte.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Para importante empresa de Reus dedicada al sector de la elaboración de piensos compuestos y alimentos preparados para animales, es necesario incorporar a un/a adjunto/a a Responsable de Producción. Las tareas a realizar son las siguientes: - Control y registro de documentación en la recepción de materias primas. - Control de calidad de las materias primas y gestión de las muestras. - Recepción de pedidos de pienso (atención telefónica y gestión informática). - Impresión y gestión de etiquetas de pienso acabado. - Colaboración en la organización de la logística del pienso acabado (planificación de rutas, trato con chóferes). Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años. - Buscamos a una persona con ganas de crecer profesionalmente y compromiso, puesto que la empresa ofrece formación. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. - Formación académica mínima GM/GS. - Formación específica deseable GS en Procesos y Calidad en Industrias Alimentarias. Se ofrece: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, con los descansos establecidos por ley. Contrato directamente por empresa. Salario 25.000€ b/anuales
Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a Ayudante/a de Cocina en uno de nuestros hoteles - Hotel Eden Roc ubicado en Sant Feliu de Guíxols. Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: - Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa. - Coordinarse con el departamento de Sala para que los servicios salgan bien. - Ayudar a preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad. - Asistir a la preparación de la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada. - Respetar las normas de seguridad alimentaria. - Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable. - Preparar la mise en place para facilitar la faena durante los servicios. - Respetar el orden de consumo de los productos respetando siempre las fechas de caducidad o de consumo preferente. - Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo. - Mantener un control sobre las mercancías de cocina. - Guardar debidamente los alimentos indicando que hay en los recipientes y la fecha de almacenamiento. - Otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Estudios Secundarios Obligatorios o Similares. - Carné de conducir y vehículo propio. - Se valora residencia próxima al puesto de trabajo. Jornada completa de 40 horas semanales en turnos rotativos y/o partidos, con los descansos establecidos por ley.
Desde Grupo Nortempo estamos en búsqueda de operarios/as de producción para una importante empresa alimentaria ubicada en Caldas de Reis Funciones principales: Supervisar que los productos en la línea de producción estén en óptimas condiciones. Retirar aquellos productos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, Se ofrece Contrato inicial por ETT con opciones de estabilidad a medio plazo. Incorporación inmediata Turnos rotativos para facilitar la conciliación. Un ambiente laboral dinámico y con apoyo constante del equipo. Si buscas un nuevo reto en el sector alimentario y deseas trabajar en un entorno donde la calidad es lo más importante, esta es tu oportunidad.
Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras. Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00 Se valorará que tenga vehículo propio.
Funciones principales: ✔ Controlar y garantizar la calidad de los productos en la línea de producción. ✔ Asegurar que solo los productos que cumplen con los altos estándares de calidad siguen el proceso. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato inicial con ETT y posibilidades de estabilidad a medio plazo. ✅ Incorporación inmediata – empieza a trabajar cuanto antes. ✅ Turnos rotativos para adaptarnos a tus necesidades y facilitar la conciliación. ✅ Entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con apoyo constante de un equipo cercano. ¿Por qué elegir esta oportunidad? 🔹 Formarás parte de una empresa líder en el sector alimentario, donde la calidad es prioridad. 🔹 Posibilidad de crecer profesionalmente en un ambiente con futuro. 🔹 ¡No se requiere experiencia previa!. Si te gusta trabajar en equipo, buscas un empleo estable y quieres ser parte de un proyecto con futuro, ¡esta es tu oportunidad! 📩 ¡Inscríbete ya y da el primer paso hacia tu nuevo empleo!
En La Cachapera buscamos incorporar ayudantes de cocina con ganas de trabajar y aprender, preferiblemente con experiencia en cocina venezolana y en plancha (aunque no es imprescindible). Tareas: 1.- Lavar, freír y preparar principales y entrantes como ingredientes según instrucciones del cocinero o jefe de cocina. 2.- Montaje y apoyo en línea de servicio. 3.- Asistir en el montaje de platos, mise en place y despacho durante los servicios. 4.- Limpieza y organización de la cocina. 5.- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y mesas. 6.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 7.- Seguir los protocolos establecidos para garantizar la seguridad y calidad en la manipulación de alimentos. 8.- Recepción y almacenamiento de mercancía. 9.- Ayudar a recibir pedidos, revisar fechas de caducidad y colocar productos siguiendo el sistema FIFO. 10.- Gestión de residuos, Clasificar, vaciar y limpiar basuras respetando normas de reciclaje y sostenibilidad. 11.- Apoyo general al equipo de cocina, Colaborar con cocineros y responsables en lo que se necesite durante la jornada. 12.- Revisión y reposición de stock básico en cocina, Vigilar que haya suficiente material básico y comunicar necesidades al responsable. Requisitos 1.- Documentación en regla, permiso de trabajo vigente y DNI/NIE en orden. 2.- Experiencia previa en cocina (no indispensable, pero valorada). Se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en cocina venezolana. 3.- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Deseable formación o carnet de manipulador de alimentos. 4.- Actitud proactiva y disposición para aprender. Ganas de crecer profesionalmente y aportar al equipo. 5.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena comunicación y respeto hacia los compañeros y superiores. 6.- Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Se busca una persona meticulosa y disciplinada. Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 7.- Buena presencia y hábitos de higiene personal. Imprescindible para mantener los estándares de la empresa. Beneficios 1.- Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Cumplimos con toda la normativa laboral vigente desde el primer día. 2.- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo humano, con compañerismo, respeto y apoyo mutuo. 3.- Posibilidades de crecimiento profesional. Promovemos el talento interno y ofrecemos oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. 4.- Formación continua en cocina y APPCC. Acceso a capacitación y apoyo en el aprendizaje de técnicas y procedimientos del sector. 5.- Comida incluida durante el turno. Ofrecemos comida gratuita para el personal en jornada partida o turnos largos. 6.- Descuentos en productos del grupo. Beneficios exclusivos para empleados en nuestros locales. 7.- Uniforme y herramientas de trabajo proporcionadas. Proveemos el equipamiento necesario para que trabajes con comodidad y seguridad. 8.- Propinas. Generalmente son notables
Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo/a Jefe/a de Cocina para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: - Apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del servicio. - Supervisar la producción diaria asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Coordinar y organizar al equipo de cocina durante los diferentes turnos. - Controlar la recepción de mercancías y la correcta conservación de los productos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ** Requisitos:** - Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o como Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales). - Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés. - Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. ** Beneficios:** - Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona. - Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana. - Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución. - Propinas adicionales. - Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir aprendiendo y creciendo. Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, inscríbete a continuación.
About the job En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de AJ GRAN ALACANT como JEFE/A COCINA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Serás responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios y la satisfacción del cliente. ** Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar y actualizar menús acordes al perfil del hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos los platos servidos en el hotel. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.). Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y controlar costos de alimentos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Coordinar con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección general) para garantizar un servicio fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. ** Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS: Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA, con turnos de 6 a 14 hs o de 16 a 24 hs. Descanso semanal de 2 días. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos. A convenio, nivel 1º, tablas 5* (Grupo A) Department: F&B kitchen About you ** Valoramos tu Formación: Estudios en Cocina, Gastronomía, Hostelería o similares. Formación complementaria en Gestión de Cocina, Seguridad Alimentaria y Dirección de Equipos. ** Serás nuestro/a candidato/a ideal porque podrás mostrar tus HABILIDADES en: Liderazgo y gestión de equipos. Creatividad culinaria y conocimiento de técnicas modernas e internacionales. Orientación al cliente y a la calidad. Capacidad de trabajo bajo presión y en entornos dinámicos. Organización, planificación y control de costes. Conocimientos de software de gestión de cocina (ERP, escandallos, control de stock). Trabajo en equipo y cooperación para garantizar un servicio de calidad. Utilizar tu experiencia mínima de 3 años en la posición ofertada, preferiblemente en Hoteles 4 estrellas, gestionando equipos de cocina de al menos 5 personas. *En SH HOTELES, las calificaciones para el empleo, la promoción y otros términos y condiciones profesionales se basan en la capacidad para realizar el trabajo. Se brinda igualdad de oportunidades a todos/as los/las solicitantes sin distinción de raza, credo, edad, origen nacional, sexo, discapacidad, condición médica, orientación sexual, identidad o expresión de género. Todos somos responsables de mantener esta política. Language required: Spanish. The company ¡Bienvenido a SH Hoteles! Somos una Cadena Hotelera Valenciana con más de 20 años de experiencia en el sector turístico. Disponemos de una amplia gama de Hoteles, desde Hoteles Urbanos hasta Resorts, todos ellos con un excelente servicio y atención al detalle. Nuestros Hoteles están ubicados en las principales ciudades y destinos turísticos de la Comunidad Valenciana, lo que nos convierte en la opción ideal para sus viajes de negocios, vacaciones o escapadas de fin de semana. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes una estancia inolvidable, y estamos seguros de que encontrará el hotel perfecto para sus necesidades. ¡Le esperamos en SH Hoteles!
Buscamos Buffetero/a de Hotel situado en la zona de Los Alamos (Torremolinos) que PUEDA TRABAJAR TURNOS PARTIDOS. ya que seria para los servicios de almuerzo y cena. Montaje y desmontaje del buffet: Preparar y presentar los alimentos en las estaciones de buffet según los estándares del hotel. Asegurar la correcta disposición, rotulación y estética de los productos. Desmontar y limpiar el área una vez finalizado el servicio. Reposición de alimentos y bebidas: Vigilar que no falten productos durante el servicio (desayuno, almuerzo o cena). Reponer de forma continua y rápida para mantener la oferta completa. Atención al cliente: Brindar atención cordial a los huéspedes. Asistir con información sobre los platos o ingredientes (importante en casos de alergias, intolerancias, etc.). Solucionar o derivar cualquier inconveniente relacionado con el buffet. Control de higiene y seguridad alimentaria: Seguir protocolos de manipulación de alimentos (APPCC, en Europa). Mantener la limpieza del área de trabajo, utensilios y estaciones del buffet. Apoyo a cocina y sala: Coordinar con el equipo de cocina para el suministro de platos calientes o especiales. Ayudar al personal de sala si es necesario (por ejemplo, recogida de platos, limpieza de mesas, etc.). Supervisión de la presentación y calidad de los alimentos: Verificar la frescura, temperatura y presentación de los alimentos antes y durante el servicio. 👩🍳 Perfil profesional recomendado Experiencia previa en hoteles o restauración colectiva (preferible). Conocimientos de higiene alimentaria. Habilidades de atención al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena presencia y actitud proactiva.
About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.
Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!
ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un/a Encargado/a de industria alimentaria en turno noche para importante cliente ubicado en Santa Eugenia de Berga. FUNCIONES: - Control y gestión integral del equipo a cargo. - Supervisión de estándares de calidad de la limpieza industrial realizada. CONDICIONES: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Horario: Lunes a domingo según cuadrante. Turno noche.
Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (Experiencia arroces) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 8:00 a 15:00 y de 16:15 a 20:00 PLAZA DE LA RESIDENCIA, CP 07458 CAN PICAFORT, ISLAS BALEARES El contrato es Indefinido La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Rice in Action es una empresa innovadora especializada en la elaboración de arroces premium para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Gracias a nuestra tecnología patentada, conseguimos arroces con una textura perfecta, sabores auténticos y una preparación rápida, facilitando la labor diaria de cocineros y chefs profesionales. Ubicados en Puente de Vallecas, Madrid, contamos con un obrador moderno y un equipo apasionado por ofrecer soluciones prácticas y de alta calidad gastronómica al sector hostelero. Buscamos un Ayudante de Cocina con energía y motivación para integrarse en nuestro equipo. La persona seleccionada deberá seguir procesos complejos con atención al detalle, manteniendo siempre altos estándares de limpieza, organización e higiene alimentaria. Si eres dinámico, te gusta trabajar en equipo y buscas estabilidad laboral en una empresa innovadora y en expansión, ¡te estamos esperando!
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario de nuestro hotel. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Funciones: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de alta categoría o establecimientos gastronómicos de renombre. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades reales de crecimiento profesional. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!
En Pecorilo, nos dedicamos con pasión a la elaboración de pasta fresca de alta calidad. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar un/a Chef Ejecutivo/a con experiencia, liderazgo y compromiso, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Ubicación: Plaza Pedro Zerolo, 1. Madrid. Incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: • Coordinar al equipo de cocina y producción. • Supervisar y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Controlar los estándares de calidad y la trazabilidad de todos los productos. • Realizar pedidos y gestión de stock de materias primas. • Implementar mejoras continuas en procesos y productos. • Actuar como enlace entre cocina y sala, coordinando el trabajo conjunto. • Gestionar la producción diaria asegurando eficiencia y calidad. • Mantener un clima laboral positivo y constructivo. Requisitos: • Experiencia previa como chef ejecutivo/a o jefe/a de cocina. • Conocimiento en producción artesanal de pasta (valorable). • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación. • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de sala. • Alto compromiso con la calidad y la mejora continua. Ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. • Buen ambiente de trabajo. • Salario competitivo según experiencia y valía. • Oportunidad de liderar un equipo motivado y apasionado por la gastronomía.
¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Trabajar a través de PACTO ETT significa: PRESTIGIO: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona. CONCILIACIÓN: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles. PROMOCIÓN: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT Estamos buscando PERSONAL DE FRIEGUE, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5* por la zona de VALENCIA FUNCIONES: - Se responsabilizará de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano. - Carga y descarga del lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. - Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina. - Desinfectar y organizar las superficies de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. REQUISITOS: - Experiencia previa en un puesto de 1 año. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4* y 5*. - Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. - Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio. - Residencia en VALENCIA. - Disponibilidad para trabajar en temporada de verano. CONDICIONES: - Salario según convenio hostelería de 10,54b/h - Contrato Fijo-Discontinuo por ETT. - Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero. ¡Te esperamos en PACTO!
En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #PasiÓnporelTalento Desde Pacto ETT estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de los mismos según los estándares del establecimiento. Responsabilidades: -Elaboración de platos según el menú establecido. -Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. -Control de stock e ingredientes. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. -Coordinación con el equipo de cocina y atención a los tiempos de servicio. Requisitos: -Experiencia previa mínima de 2 años. -Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de utensilios. -Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. -Se valorará vehículo propio -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos/fines de semana. Te ofrecemos: -Contrato a través de ETT, mediante contrato fijo discontinuo. -Horario rotativo -Jornada completo -Salario 13,54€ bruto/hora -Incorporación Inmediata.
Rol y misión Como Cocinero en Parking Pizza, serás responsable de la preparación de ingredientes y elaboración de platos siguiendo la supervisión del jefe de cocina. Tu creatividad, experiencia y pasión por la gastronomía italiana serán clave para mantener los estándares de calidad y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. Funciones y responsabilidades Preparación de salsas y pastas: Cocción al punto perfecto y elaboración de salsas italianas tradicionales. Preparación de ensaladas y entrantes: Elaboración cuidada de ensaladas, embutidos, quesos y otros entrantes italianos. Higiene y seguridad: Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de ingredientes: Control de stock, aviso de necesidades al jefe de cocina, control de frescura y merma. Orden y limpieza: Mantener una estación de trabajo limpia, ordenada y eficiente. Requisitos: Experiencia: 3-5 años como cocinero en cocina italiana o similar. Calidad y excelencia: Orientación al detalle, constancia y búsqueda de perfección. Compromiso y profesionalidad: Persona responsable, flexible, proactiva y con capacidad de trabajo en equipo. Conocimiento gastronómico: Cocina italiana, cocción de pasta, salsas, cortes de verduras y embutidos, calidad de ingredientes. Habilidades prácticas: Mise en place ordenada, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle. Habilidades técnicas: Manejo de cuchillos y cortafiambres. Certificaciones: Manipulación de alimentos y conocimientos de seguridad alimentaria. Actitud proactiva: Pasión por la cocina, creatividad y deseo de aprendizaje. Buena presencia: Imagen cuidada y uniforme limpio.
Cocinar las hamburguesas, incluyendo la preparación de la carne, el asado y el montaje final. Preparar otros ingredientes y acompañamientos, como papas fritas, ensaladas y salsas. Supervisar la calidad de los alimentos, asegurándose de que cumplen con los estándares de higiene y sabor. Mantener limpia y ordenada la zona de cocina, incluyendo utensilios, parrillas y superficies de trabajo. Seguir las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas en la cocina. Si realmente estas interesado cuentanos porque quieres trabajar con nosotros en ins mcqueeburger_
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias