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Leonardo L.En línea
14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Corporativo Ejecutivo con más de 20 años de experiencia internacional, especializado en costos, re-lanzamiento de restaurantes y hoteles de lujo, máster en cocina Italiana, Máster en Sous Vide( cocina al vacío ), + de 20 tipos cocina.Executive Chef - Intero Italian RestaurantChef Asesor - Nórman's RestaurantExecutive Chef - Funky BudhaExecutive Chef - Wild CaboF&B Manager, Executive Chef - ALTO EMPLEOHablo Español, Inglés, Catalán, Francés, Italiano
Salamanca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Rosita P.En línea hace 1 hora16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona seria y responsable con experiencia mas de 10 años como jefe de cocina,diseño de platos y gestion de cocina en general.Jefe de cocina - Cerveseria univercitsriaJefe de cocina restaurante en Leganes - OrellanaJefe de cocina - IfemaHablo Español, InglésRecoletos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Karina P.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Compaa grupJefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea hace 3 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENACocinero/a - SaddleJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, MD, Spain - Recomendado/a
Cristhian M.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuen cumplidor trabajador puntualJefe/a de Cocina - La sifoneriaJefe/a de Cocina - Sodexo s.a colectividadesJefe/a de Cocina - Casa carmenCocinero/a - Room quatroHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 3 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe de cocina - El super de los pastoresJefe/a de Cocina - Do eatCocinero/a - Do&coCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
jose U.En línea hace 3 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo más de 6 años en España trabajando en el mundo de la hostelería, actualmente vivo por sol y estoy disponible para empezar nuevamente un nuevo proyecto y aprender más!Cocinero - La pilla2do jefe de cocina - Minimune2do Jefe de Cocina - Tasquita Los OchoaAyudante/a de Cocina - EstimarCocinero/a - Toro loco grillHablo Español, InglésSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 3 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Joana Grace M.En línea hace 4 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en cocina profesional. Experta en preparación y elaboración de platos, organización, control de tiempos e higiene. Responsable, rápida y comprometida con la calidad y el buen trabajo.Jefe/a de Cocina - Little LatteCocinero/a - Atocha hotelCocinero/a - La pagoda (Yumhouse)Jefe/a de Cocina - LaPagodaCocinero/a - OvenHablo Inglés, EspañolBellas Vistas, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.