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Marco A.En línea hace 2 horas
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina y Dirección Operativa con más de 19 años de trayectoria en hostelería. Experto en rentabilidad, control de costes, gestión y formación de equipos.Jefe de Cocina - Gestión - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A.Jefe de Cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo Español
Moratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
tarik E.En línea hace 2 horas38 años de experiencia como Chef y Cocinero/asoy un chico tengo experiencia en la cocina italiana y francesa, brunch ,y tengo conocimiento en la pastelería,soy persona seria ,dinámico y responsable ,y tengo ganas de trabajar y aprender. gracias.Segundo/a de Cocina - Pimiento verdeCocinero/a - taxi ManhattanSegundo de Cocina - ACQUA IN BOCCACocinero/a - Amparito RocaJefe/a de Cocina - Grupo Ratanplan "teckel"Hablo Español, Francés, InglésZofio, Madrid, Spain - Recomendado/a
Maximo M.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDirecto, responsable, puntual, buen manejo de la situaciones de mucho estrés y presión. agil y dinámico me gusta superarme cada vez más en este mundo de la gastronomía contando con 8 años de experienciaJefe/a de Cocina - Ciudad de la raquetaJefe/a de Cocina - Grupo lalalaJefe/a de Partida - Cicero restauranteSegundo/a de Cocina - Bocanegra restauranteCocinero/a Restaurante - La Panera CaféHablo Español, InglésValverde, Madrid, Spain - Recomendado/a
Raquel V.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona con carácter resolutivo, buscando siempre una propuesta acorde a cada necesidad.Cocinera - Josepan S. LCocinera/jefa de cocina - Grupo Bar GalletaCocinero/a Restaurante - Restaurante La CucharaHablo Español, InglésMoscardo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 10 años en hostelería , gastronomía italiana española y francesa. Con ganas de un nuevo proyecto donde crecer y seguir aprendiendo.Jefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozJefe/a de Cocina - La Osa HamburgueseríaSegundo/a de Cocina - 80 gradosHablo Rumano, Español, Inglés, ItalianoChopera, Madrid, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 3 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Somar N, S.En línea hace 3 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas y Chef Internacional de Cocina, con más de 20 años de Experiencia en el Sector de la Hostelería. Conocimientos Básicos de Repostería, Pastelería y Panadería.JEFE DE COCINA - BrunchitJEFE DE COCINA - Peningar Cocteleria RestauranteJEFE DE COCINA - Tiki Tapa RestaurantCOCINERA/SHOW COOKING - Hotel Paladium Group Ibiza IBJEFE DE COCINA - Peppe Fusco The ItalianHablo EspañolSan Blas-Canillejas, Madrid, España - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea hace 3 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENACocinero/a - SaddleJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, Spain - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 4 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.