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José Luis D.En línea hace 24 minutos
20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Bienmesabejefe de cocina - viciojefe de partida - UrrechuJefe partida,2jefe de cocina - BienmesabeCocinero,jefe de partida - Hotel RitzHablo Inglés, Español
Palomeras Sureste, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergi L.En línea hace 56 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a39 años. Dirección de operaciones y equipos (12 pax), turnos, costes y control normativo (APPCC) en hostelería. Inglés fluido. Estudiante de Derecho (UNED). Vehículo propio.Jefe/a de Cocina - PatanelJefe/a de Cocina - OrpeaJefe/a de Cocina - D'coysaSegundo de Cocina - Esencia al CuadradoSegundo de Cocina - La gaditana (fuente del berro)Hablo Inglés, AlemánRetiro, Madrid - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Carlos Roberto H.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero experimentado con más de 20 años de experiencia, con un profundo conocimiento de los sabores y las proporciones necesarias, en busca de un espacio donde mi pasión por la cocina pueda desarrollarse.Negocio Propio - Jefe de Cocina - El Rincón Del Gordo BettoCocinero y Jefe de Cocina - Restaurante El Señorío de SurcoCocinero y Jefe de Cocina - Restaurante ScorpioCocinero - Restaurante El Verídico de FidelCocinero - Hotel María AngolaHablo EspañolPilar, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 2 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 3 horas29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nairu Altagracia H.En línea hace 3 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera por vocación. Transformo pasión, disciplina y buenos ingredientes en experiencias memorables. Experta en organización, equipos y control de cocina. Amante del café y los detalles. Responsable, cercana y en constante crecimiento.Jefe de cocina - MuneJefe de partida - Restaurante CabrerasJefe de cocina - RESTAURANTE CABRERAJefe de partida - Cafetería parrasSegundo de cocina - Toro de la vereda slHablo Español, Portugués, InglésLeganes, MD, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 3 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe de cocina - El super de los pastoresJefe/a de Cocina - Do eatResponsable de Cocina - Do&coCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Salim O.En línea hace 4 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora, sobre todo puntual, de alto aprendizaje y me adapto a cualquier trabajo, me gusta aprender al igual que trabajar en equipo. Tengo disponibilidad inmediata y estoy disponible para hacer una prueba.Jefe/a de Cocina - El gordito all dayJefe/a de Cocina - BrazzaJefe/a de Cocina - FogataJefe/a de Cocina - FayerParrillero/a - FayerHablo EspañolPacifico, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 4 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 5 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.