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EDUARDO NICOLÁS C.En línea hace 1 hora
27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona ordenada, empático, organizado, eh manejando equipos de cocina de mas de 15 personas y tengo conocimiento en parrilla, pasta pizza, postre y tengo mucha concentración a la hora de los despachos fuertes.Jefe/a de Cocina - It italyHablo Español
Algiros, Valencia, España - Recomendado/a
Lorenzo Rafael M.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional gastronómico y Chef especializado en cocina internacional, sushi, teppanyaki, pescados y mariscos, con experiencia en gestión de cocinas, brigadas y servicios de alto volumen.Jefe/a de Cocina - Tokyo asían food sushi poker cocina fusiónSushiman/Sushiwoman - Restaurante Tokyo Asían food Cartagena ColombiaJefe de cocina - Hotel playa escondida isla baru , Cartagena ColombiaChef de cocina - Restaurante El Faralao playa concorde VenezuelaHablo EspañolRascania, Valencia, España - Recomendado/a
David T.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable y puntual , ordenado , proactivo , dinámico polivalente , experiencia demostrable de 2 años como camarero de sala , experiencia como cocinero y jefe de cocina 6 años 1 año de supervisorJefe/a de Cocina - BrumaCocinero/a - BronzoJefe/a de Cocina - restaurante enriquetaJefe/a de Cocina - El PortalonCocinero/a - la patsa labHablo Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Valencia, Spain - Recomendado/a
Marta B.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con más de 10 años de experiencia en el sector gastronómico, especializada en platos de alta calidad, organización de cocina y trabajo bajo presión.Cocinera - Restaurante La NegriCocinera - KamonCocinera - Ambra Poble BarCocinera - Restaurante LiaApoyo al jefe de cocina - Restaurante Tallafocs y CarabasserHablo Español, Italiano, InglésEixample, Valencia, Spain - Recomendado/a
Federico A.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 14 años de experiencia en alta cocina y formación superior en hostelería. Especializado en la gestión de cocina, liderazgo de equipos y elaboración de propuestas gastronómicas de alta calidad. Experiencia en la utilización de softwPropietario - MalaEspina RestauranteJefe de cocina central - Cocina CentralChef ejecutivo - Restaurante italia fusiónChef Ejecutivo - La Fonda de AlbertoJefe/a de Partida - Restaurante Ricard CamarenaHablo Catalán, Español, Portugués, InglésEixample, Valencia, Spain - Recomendado/a
Txus M.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aAsentado de nuevo en Valencia después de unos años trabajando fuera de España. He trabajado muchas temporadas en estaciones de esquí y hoteles de verano, también de manera estable como jefe de cocina en restaurantes de la ciudad.Jefe/a de Cocina - Barravas Gastronomic BarSegundo/a de Cocina - La Moma GastronómicoSous-chef - Lapplandia ResortsJunior Sous-chef - Old Head Golf LinksChef de Partida - Copperhill Mountain LodgeHablo Inglés, Español, CatalánZaidia, Valencia, Spain - Recomendado/a
Matteo G.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe llamo Matteo tengo 37 años vivo en Valencia y soy pastelero y cocinero tengo mucha experiencia y ganas de trabajar.Jefe/a de Cocina - AmamiCocinero/a Restaurante - Restaurante qomCocinero/a - Restaurant guruguSegundo de Cocina - ZazuPastelero/a - Gran azulHablo Español, Italiano, InglésExtramurs, Valencia, España - Recomendado/a
Elisa S.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy apasionada a la cocina y me gusta aprender cosas nuevas. Conozco y sé utilizar los materiales de cocinas profesionales y reposterìa.Jefe/a de Partida Pasteleria - MuroJefe/a de Partida Fríos y Postres - Llisa Negra de Quique DacostaJefe/a de Partida Fríos y Postres - PapuaCocinero/a - Hotel CosmoPastelero/a - RaicesHablo Español, Italiano, InglésCiutat Vella, Valencia, Spain - Recomendado/a
Alejandro G.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero con una amplia experiencia en la gestión integral de cocinas profesionales, especializado en la creación de menús equilibrados, control de costes y liderazgo de equipos de alto rendimiento.Jefe de Cocina - Do Eat Food, SLJefe/ Partida de Cocina - Grupo Gastronómico TragaluzChef - Ecoposada & Spa SietemaresHablo Inglés, EspañolAlcàsser, Spain - Recomendado/a
Alberto G.En línea hace 1 hora4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona altiva y trabajadora , apasionado de la cocina , organizado y con aptitudes de liderazgo .Jefe de cocina formador - ONG CesalJefe/a de Cocina - Bamboo tacoronteSegundo/a de Cocina - Do eat food S.LJefe/a de Cocina - Compass GroupCocinero/a - El invernadero 1 estrellaHablo Inglés, EspañolValencia, Spain - Recomendado/a
Jorge Alexander M.En línea hace 1 hora27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef experimentado especializado en gastronomía caribeña, liderazgo en equipos multiculturales, y gestión operativa en cocinas de alto nivel.Jefe de Partida - Cocina Caliente - Restaurante TatelJefe de Partida - Gastrovalen,S.LCocinero - Cafetería-Bar MikkafeJefe de Partida - Pescados - Gastrovalen S.L. - Restaurante Al TuntúnCocinero Responsable - MikkafeHablo Español, Inglés, Francés, ItalianoL'Olivereta, València, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.