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Mirko P.En línea
35 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero nacido en Italia con más de 15 años de experiencia, especializado en pasta fresca y platos mediterráneos.Cocinero - RESTAURANTE MALUMORE BARCELONASegundo de cocina - Restaurante BacaroChef / Jefe de Cocina - RESTAURANTE CAN CARLOSChef - RESTAURANTE CAN CARLOS FORMENTERACocinero - CASA VIOLETA (TULUM) MéjicoHablo Español, Italiano, Catalán, Inglés
Caminos al Grao, Valencia, VC, España - Recomendado/a
María A.En línea7 años de experiencia como Chef y Cocinero/a25 años de experiencia en la élite hotelera de Mallorca, especializado/a en Atención al Cliente y Front Office. Jefa de cocinaF&b responsable - Hotel en valenciaPastelero/a - Marins playa ( hotels)Jefe/a de Cocina - AutónomaHablo Alemán, Inglés, Italiano, Español, FrancésValencia, VC, Spain - Recomendado/a
Sergio N.En línea7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCuento con 17 años de experiencia en diversos tipos de cocina, mediterránea, fusión, asiática, vegetariana/vegana e internacional, he trabajado en hoteles (carta, buffet, desayunos y eventos)Cocinero/a - Cafe de les monesCocinero/a - Hotel Westin (valencia)Cocinero/a - Restaurante PuzolCocinero/a - La salsa, comidas para llevarJefe/a de Cocina - Restaurante AmarantaHablo Español, Inglés, CatalánZaidia, Valencia, VC, Spain - Recomendado/a
Ignacio S.En línea hace 23 minutos16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuena presencia, sano, limpio y ordenado. Carácter afable y activo. No me gusta ponerme medallas gratuitamente pero sí soy creativo e innovador, buena persona y humilde y nobleJefe/a de Cocina - Restaurante Polígono Paterna llocambrasasArrocero/a y jefe de cocina - Rte el coloso, faro de CulleraJefe/a de Cocina - Restaurante billares, ManisesElaboración de menú y carta - Sabores de durbanCocinero - Luz de lunaHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésL'Olivereta, Valencia, VC, Spain - Recomendado/a
EDUARDO NICOLÁS C.En línea hace 40 minutos27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona ordenada, empático, organizado, eh manejando equipos de cocina de mas de 15 personas y tengo conocimiento en parrilla, pasta pizza, postre y tengo mucha concentración a la hora de los despachos fuertes.Jefe/a de Cocina - It italyHablo EspañolAlgiros, Valencia, VC, España - Recomendado/a
Enrique G.En línea hace 40 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef apasionado con 9 años de experiencia en varios restaurantes y hoteles, especializado en creatividad, recetas, organización y trabajo bajo presión.Jefe de cocina - Hotel Senator Parque CentralJefe de partida - Funtastic BistroJefe de cocina y cocinero - Hotel palacio Santa clara by marriotJefe/a de Partida - Mercatbar by Quique DacostaJefe del partida - Mercatbar by quique dacostaHablo Inglés, EspañolCiutat Vella, Valencia, VC, Spain - Recomendado/a
Jheffer C.En línea hace 1 hora5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCuento con más de 5 años de servicio activo, donde me he culturalizado con distintos tipos de cocina, destacando la japonesa, Nikkei y mediterránea.Jefe/a de Cocina - Flor de tapaCocinero/a - Doux-AmerSushiman/Sushiwoman - Fruit ShiSushiman/Sushiwoman - MANU Barra CevicheriaHablo Español, InglésPoblados Marítimos, Valencia, VC, España - Recomendado/a
Federico A.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 14 años de experiencia en alta cocina y formación superior en hostelería. Especializado en la gestión de cocina, liderazgo de equipos y elaboración de propuestas gastronómicas de alta calidad. Experiencia en la utilización de softwPropietario - MalaEspina RestauranteJefe de cocina central - Cocina CentralChef ejecutivo - Restaurante italia fusiónChef Ejecutivo - La Fonda de AlbertoJefe/a de Partida - Restaurante Ricard CamarenaHablo Catalán, Español, Portugués, InglésEixample, Valencia, VC, Spain - Recomendado/a
Diego G.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en liderazgo de equipos de cocina, gestión de carta, escandallos y APPCC.Jefe de cocina - APOTHEKEJefe de cocina - VELES E VENTSJefe de cocina - RESTAURANTES MARÍA MANDILESJefe de cocina - GRUPO LARRUMBAJefe de partida - GRUPO OSBORNE - RESTAURANTE 5 JOTASHablo Español, Francés, InglésZaidia, Valencia, VC, Spain - Recomendado/a
Rubén Darío E.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 10 años de experiencia en alta cocina nacional e internacional, especializado en la planeación, ejecución y supervisión de servicios gastronómicos de alto nivel.Chef - Levamaki SushiCocinero I - Hotel MercureChef - Karbonaros Fast Food and GrillCocinero / encargado de catas - Ardiko A y S LtdaJefe de cocina - Restaurante Donde MagaHablo Español, Alemán, InglésCiutat Vella, Valencia, VC, Spain - Recomendado/a
Laura R.En línea hace 5 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreativa audiovisual enfocada en publicidad y estrategia digital, combinando sensibilidad artística con capacidad de gestión.Responsable de Partida Fría - La Tagliatella. CC. El SalerAyte. de Cocina / Jefa de Cocina - Plan B & Plan Beach (Real Club Nàutico)Repostera Autónoma - Las BitesHablo Español, Inglés, ItalianoEixample, Valencia, VC, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.