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Lorenzo Rafael M.En línea hace 4 horas
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional gastronómico y Chef especializado en cocina internacional, sushi, teppanyaki, pescados y mariscos, con experiencia en gestión de cocinas, brigadas y servicios de alto volumen.Jefe/a de Cocina - Tokyo asían food sushi poker cocina fusiónSushiman/Sushiwoman - Restaurante Tokyo Asían food Cartagena ColombiaJefe de cocina - Hotel playa escondida isla baru , Cartagena ColombiaChef de cocina - Restaurante El Faralao playa concorde VenezuelaHablo Español
Rascania, Valencia, España - Recomendado/a
Javier Alejandro G.En línea hace 5 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero y barman profesional con experiencia en alta cocina y coctelería, amplia experiencia en eventos sociales.Jefe de Cocina - El Quincho Beer GardenCocinero de Linea - The Westin, Hilton Head IslandCocinero/a - Hospital Privado de ComunidadHablo Español, Inglés, FrancésBenicalap, València, España - Recomendado/a
Laura Alexandra B.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera y jefa de cocina con experiencia en preparación de menús, gestión de stock, trato con proveedores y liderazgo de equipos en cocina.Jefa de Cocina - Hotel Sabbia by GabbeachCocinera - Destino 56Jefa de Cocina - TabaletCocinero/a - Invictus & goJefa de Cocina - Invictus & Go S.LHablo Español, InglésCiutat Vella, Valencia, Spain - Recomendado/a
Carlotta V.En línea hace 5 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDemasiado curiosa para quedarme quieta y demasiado auténtica para fingir.Jefe/a de Cocina - Obsexxion foodCocinero/a Restaurante - Il ghiottone napoletanoAyudante pasteleria - Obrador del celiacoCocinero/a - San pietro di Govone ItaliaHablo Español, Italiano, InglésL'Olivereta, Valencia, Spain - Recomendado/a
Angel P.En línea hace 5 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecializado en arroces y comida mediterránea, aparte de tailandesa italiana , etc.. Me considero productivo y resolutivo ,Cocinero/a - MotesJefe/a de Cocina - LandiaArrocero - MartinotCocinero/a - NovamarCocinero/a - Veles e ventsHablo Español, Inglés, CatalánJesús, València, España - Recomendado/a
Diego G.En línea hace 6 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en liderazgo de equipos de cocina, gestión de carta, escandallos y APPCC.Jefe/a de Partida - Grupo Ricard Camarena (Canalla Bistró)Jefe de cocina - APOTHEKEJefe de cocina - VELES E VENTSJefe de cocina - RESTAURANTES MARÍA MANDILESJefe de cocina - GRUPO LARRUMBAHablo Español, Francés, InglésZaidia, Valencia, Spain - Recomendado/a
Jesus A.En línea hace 7 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con amplía experiencia, entre fogones desde el 2012. He trabajado como cocinero, planchista y jefe de cocina, y he gestionado y dirigido equipos de cocina con habilidad y profesionalidad, dando formación y apoyosJefe de Cocina - Black TurtleCocinero/a - Staying Valencia HotelesJefe/a de Cocina - Black TurtleCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante Casa MartínezHablo Español, InglésBurjassot, Spain - Recomendado/a
David T.En línea hace 7 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTrabajo bajo presión , resolución de problemas , liderazgo , control de calidad , logísticas de pedido inventario , 2 años como camarero de sala , experiencia como cocinero y jefe de cocina 7 años 1 año de supervisorJefe/a de Cocina - BrumaCocinero/a - BronzoJefe/a de Cocina - restaurante enriquetaJefe/a de Cocina - El PortalonCocinero/a - la patsa labHablo Catalán, Español, InglésCiutat Vella, Valencia, Spain - Recomendado/a
Chahira A.En línea hace 8 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy responsable. Con mucha experiencia demostrable. Me gusta mi trabajoJefe/a de Cocina - Restaurante pizzeria oliverCocinero/a - Les tendesCocinero/a Restaurante - El azarJefe/a de Cocina - Restaurante MezonResponsable de Cocina - Restaurante tratoriaHablo Español, Italiano, ÁrabeManises, Spain - Recomendado/a
luis oswaldo H.En línea hace 9 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable,dinámicoy con ganas de aprender más.jefe de cocina ,cocinero. - Kakis barCocinero jefe de partida - Hotel Hospes Palau de la Mar - ValenciaCocinero/a - HOTEL BALNEARIO LAS ARENASHablo Español, Inglés, Italiano, Polaco, CatalánZaidia, Valencia, Spain - Recomendado/a
Ismael Z.En línea hace 10 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia en restaurantes de alto perfil. Experiencia en la preparación de platos de la comida española y mediterránea, manteniendo un seguimiento estricto de las recetas e indicaciones del chef. Hábil en el mantenJefe/a de Cocina - Hotel restaurante ITOURJefe/a de Cocina - SohoArrocero/a - Marisqueria civeraCocinero/a - Restaurante paradetaCocinero/a - Restaurante chao pescadoHablo Árabe, Turco, Español, InglésManises, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.