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Juan Camilo R.En línea hace 2 horas
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, Inglés
Horta, Barcelona, España - Recomendado/a
Jeannette L.En línea hace 2 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con más de 20 años de experiencia. Responsable, honesta, trabajadora, proactiva. He trabajado con menús, desayunos, tapas, carta. Cocina de mercadoResponsable de cocina - Bar Restaurante Molí de VentCocinero/a Restaurante - La NauCocinera - Bar Restaurante La NauCocinero/a - Bar restaurante ConceptoCocinero/a - Cafeteria de EADAHablo Catalán, EspañolMontmeló, España - Recomendado/a
Raúl B.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en puestos de liderazgo en diversos restaurantes, experto en cocina mediterránea y catalana. Conocimiento de gestión de cocinas de hoteles, desayunos y banquetes.Jefe de partida - Hotel Olivia PlazaDesayunos y Banquetes - HOTEL MELIÁ SARRIÁJefe de partida, comida catalana - RESTAURANTE EL RACÓ D'EN VICTORJefe de Cocina - El PatiJefe de cocina, arroces y cocina mediterránea - RESTAURANTE LA GAROTAHablo Catalán, Español, Francés, InglésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Seán J. M.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aI am an energetic, open and outgoing person. Highly organized and detail oriented. Recipe development, cost control and technical sheets. Knowledgeable in multiple languages and protocols. Food safety and HACCP trained.Jefe de Cocina, Brasero - Masia VilallongaSous Chef / Brasa - Cuina SantCugatJefe/a de Cocina - MerakiHead Chef - FavelaChef de Partie - L’AmagatallHablo Neerlandés, Catalán, Español, Francés, InglésMira-Sol station, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 2 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Mohamed N.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia y gran capacidad de adaptación a diferentes estilos culinarios. Versátil y eficaz, con conocimiento de variadas técnicas de preparación de alimentos.Chef privado - M&gastroSegundo/a de Cocina - Restaurante cobaltoJefe de cocina - Club tennis y pádel el masnouResponsable de Cocina - Residencia Bell ResguardJefe/a de Cocina - DesitosHablo Español, Catalán, Árabe, Francés, InglésEl Masnou, Spain - Recomendado/a
Raul D.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef y jefe de cocina con más de 10 años de experiencia en restauración y colectividades. Gestión de equipos, pedidos, stock, mermas y costes. Experiencia en cocina catalana, japonesa y desarrollo de nuevos platos.Jefe/a de Cocina - Muto izakayaRestaurante Atipat Sabadell - AtipatJefe/a de Cocina - Catasa catalunyaJefe/a de Cocina - Quiron Salud HospitalJefe/a de Cocina - Catasa catalunyaHablo Español, Catalán, Inglés, FrancésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel F.En línea hace 3 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPredisposición para gestionar relaciones interpersonales e interfuncionales sea interna y externa al establecimiento; facilidad de trabajar sea en equipo como individualmente. Fuerte adaptabilidad a situaciones laborales de stress.Jefe/a de Cocina - Restaurante BerbenaJefe/a de Cocina - Salut bistróCocinero/a - Restaurante La BalsaHablo Catalán, Español, ItalianoL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Alfredo G.En línea hace 3 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a jefe de partida - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaCocinero de eventos (catering) - S'ambosta ( fornells)Jefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Hablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, Spain - Recomendado/a
Víctor C.En línea hace 4 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable, ordenada, respetuoso, puntual. Soy muy dedicado a mi trabajo y me gusta crecer personalmente y profesionalmente. Se trabajar bajo presión.Jefe/a de Cocina - Tapas 24Jefe de producción - Ahí limoEncargado/a de Cocina - BrutalJefe/a de Cocina - Restaurante turulecaSous chef - Totora BarcelonaHablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, España - Recomendado/a
Ismael P.En línea hace 4 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEmpecé de ayudante y pasé con el tiempo a cocinero ,segundo y primero de cocina .Jefe/a de Cocina - Restaurante arbeca (Granollers)Jefe/a de Cocina - Brasa y leñaCocinero/a - Legumbres leonor (rostisseria)Cocinero/a Restaurante - El ultimo de la filaHablo Catalán, Español, InglésLa Llagosta, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.