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Maximiliano S.En línea
20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Max, Chef Asesor vivo en Barcelona hace 22años. En los últimos 6años el food cost se ha incrementado considerablemente , sumado a la alta rotación del personal. Para que un proyecto Gastronomíco sea Viable hay que hacer PlanificacióJefe de cocina y Asesor Gastronómico - FreelanceChef - RESTAURANTE MEDUSAJefe de cocina - Bistrot 1893Chef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETHablo Catalán, Español, Inglés
Sarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Alfonso L.En línea7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe llamo Alfonso y soy italiano, me encanta la pastelería y la gastronomía en general. Mucha gana de aprender Soy un chico que trabaja bien en equipo y en constante evolución.Chocolatier - Vicens turronsJefe/a de Cocina - BrunchitJefe/a de Partida - CaelisJefe/a de Cocina - The garden brunchPastelero/a - EixampelingHablo Español, Italiano, Inglés, Catalán, Portuguésla Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Óskar M.En línea10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuscando la cocina ideal. Cocinando desde que recuerdo. Sólo turnos seguidos.Jefe/a de Cocina - Casa RitaCocinero/a - Club polo BarcelonaJefe/a de Cocina - Red fish BarcelonaJefe/a de Cocina - Isabella's llafrancChef - Casa camper - BerlínHablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSants-Badal, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Daniel Enrique E.En línea5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona que siempre da lo mejor, tratando de superarse y aprender cada día más.Jefe/a de Cocina - Tacos galosCocinero y Jefe de cocina - Bodega BiarritzHablo Catalán, Español, InglésCiutat Meridiana, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Filippo F.En línea5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea35 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Jefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaCocinero/a - Merendero de la MaryHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, CT, España - Recomendado/a
J XAVIER C.En línea hace 23 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi pasión por la cocina me ha llevado a obtener una trayectoria dilatada entro de la industria culinaria, aportar mi experiencia y desarrollar habilidades sólidas en la creación de platos innovadores combinado sabores y presentación.CHEF EJECUTIVO - GRUPO RESTAURACIONJefe/a de Cocina- chef ejecutivo - Restaurante Pepinillo (grupo)Jefe de cocina - chef ejecutivo - Restaurante Reñé (grupo)Jefe/a de Partida - Grupo de RestauranteJefe/a de Cocina - chef ejecutivo - RESTAURANTE CUINESHablo Catalán, Español, InglésL'Hospitalet de Llobregat, CT, Spain - Recomendado/a
Sami S.En línea hace 27 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy soumick(sami) .cocina es mi pasión, soy ordenado me gusta organizar bien las cosas , limpieza, me gusta trabajar en equipo, Tengo experiencia en cocina , cuarto frío ,pescado, carne, wok, arroz, mediterránea, asiático, Méxicano ,Jefe de cocina - Tapas bravasJefe de cocina, - MOSTY restaurante & lounge,Jefe de cocina - AmoonJefe de cocina , comida mediterránea y japonesa - SalukaJefe de cocina - La neta mexicana,Gong asiáticoHablo Catalán, Español, Inglésel Poble Sec, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Seydou D.En línea hace 27 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional, responsable, amable, educado, trabajador, flexible y aprendo muy rápido.Cocinero - Restaurante la llesca BarcelonaCocinero - CibarResponsable del restaurante, jefe de cocina y cocinero - Restaurante Espai RubiraltaCocinero - Restaurante Las Dalias Santa Eulalia IbizaHablo Neerlandés, Catalán, Afrikaans, Español, Francés, Alemán, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Alberto U.En línea hace 27 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDedicado con humanismo y profesionalidad.Jefe/a de Cocina - Hotel AlegríaJefe/a de Cocina - Hoteles Globales MenorcaJefe/a de Cocina - Restaurante Café Moma IbizaJefe de cocina - Hotel Resort Palladium IbizaJefe de cocina - Hotel Resort Palladium ibizaHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 29 minutos23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.