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Wes C.En línea
14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglés
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 36 minutos23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 44 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francésel Baix Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Mohamed N.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia y gran capacidad de adaptación a diferentes estilos culinarios. Versátil y eficaz, con conocimiento de variadas técnicas de preparación de alimentos.Chef privado - M&gastroSegundo/a de Cocina - Restaurante cobaltoJefe de cocina - Club tennis y pádel el masnouResponsable de Cocina - Residencia Bell ResguardJefe/a de Cocina - DesitosHablo Español, Catalán, Árabe, Francés, InglésEl Masnou, CT, Spain - Recomendado/a
kevin G.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aLlevo 10 años de experiencia como jefe cocina y consultor gastronómico, elaboración de fichas técnicas y escandallos , manejos de personal y control de stock y mermas. Realizó comida de autor y de mercado , manejo de cocina latina y europeaChef ejecutivo - Grupo escribaChef ejecutivo - Ceviche 103Jefe/a de Cocina - Grupo panteraHablo Catalán, Español, Inglésla Maternitat i Sant Ramon, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Pedro M.En línea hace 3 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona comprometida con el oficio, responsable de mis obligaciones y dinámico en grupo. Estoy en una etapa de desarrollo profesional y con una actitud de trabajo muy auto-exigente, con ganas de aprender y progresarSegundo/a de Cocina - Loras bcnSegundo Jefe/a de Cocina - GrupoCarnal La MaduradaCocinero/a - La maduradaCocinero/a - GrupoPantea Brunch Anita FlowCocinero/a - Restaurante TeleféricHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Saúl O.En línea hace 4 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 28 años de experiencia en cocina mediterránea, especializado en arroces.Jefe de Cocina - La Brasería Pipa52⁰jefe de cocina - Casa de comida buenavistaJefe/a de Cocina - La GarrigaJefe de Cocina - Restaurante XátivaJefe de cocina - Agua (Grupo Esencial)Hablo Catalán, Español, InglésBadalona, CT, Spain - Recomendado/a
Luciano C.En línea hace 4 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCuento con más de 20 años de experiencia en restaurantes y aperturas, combinando desarrollo de propuesta gastronómica y gestión con trabajo directo en brigada. Estoy habituado a la organización de estación, mise en place y ritmo de servicioCocinero/a - ColmadoCocinero/a - Fronda Pasaje (recomendado Guia Michellin 2025-2026)Cocinero - Koko Beach RestaurantChef Ejecutivo / Director Creativo - DFORME EstudioJefe de Cocina - Sucre Restaurant (Guia Michellin Argentina 2024/2025)Hablo Español, Inglés, Catalán, ItalianoBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jayvee Eric J.En línea hace 4 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola, mi nombre es Jayvee. Soy chef con 15años experiencia en el mundo de Gastronomía. Me considero una persona responsable, proactiva organizada y disfruto trabajar en equipo para alcanzar objetivos.Jefe/a de Cocina - Restaurante ETNIKJefe/a de Cocina - Terraza de Anna y Vibra Speakeasy by VIDA MONAJefe/a de Cocina - The Sopa BobaSegundo/a de Cocina - Restaurante PasseigJefe/a de Partida - Loidi by Martin BerasateguiHablo Inglés, Español, CatalánGràcia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Adrian M.En línea hace 5 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTitulado como camarero en CETT.Experiencia en todas las partidas:Plancha,Brasa,fritura,cuarto frío,dominio de wok:Yakisoba,Yakimeshi, experto en Carnes y Mariscos. Inglés conversación fluida.Experiencia en cocina italiana.Chef de partida - Ten'sJefe/a de Cocina - Maldita BarraCocinero/a - Lena María Grané y Ricky Smith (TimeOut)Chef de partida - Bastian Beach ClubCocinero/a - Natura PlayaHablo Catalán, Español, Inglésel Besos i el Maresme, Barcelona, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.