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Oriol V.En línea hace 2 horas
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aApasionado por la hosteleria. Tengo 41 años . Busco un proyecto laboral de mañanas, por poder conciliar con personales. Buen compañero y autoexigente con el minimo detalle. He trabajado en cocinas de restaurantes de 70 a 250 comensales.Jefe de Cocina - Extra ( Barcelona )Segundo de cocina - Umami ( St Cugat )Cocinero/a Restaurante - Grupo Panochas ( St Feliu)Jefe/a de Cocina - La venta ( Terrassa )Cocinero/a - Hotel Don Cándido ( Terrassa)Hablo Español, Catalán, Inglés, Italiano
Gràcia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Sergio R.En línea hace 3 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/a5 años de experiencia en cocinas de alto volumen, adaptación y fácil aprendizaje, acostumbrado a cocinas con alto volumen de trabajo.Segundo/a de Cocina - MorrofinoSegundo/a de Cocina - Fran LopezCocinero/a Restaurante - Hotel Alma BarcelonaJefe/a de Cocina - Coleccion by SensiCocinero/a - Grupo LombardoHablo Español, Catalán, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Moises W.En línea hace 3 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable con buena capacidad de trabajo en equipo.me considero una persona limpia,organizada y con capacidad de liderazgo.Chef jefe de cocina - Taberna DavidsonChef ejecutivo - Hostal JaumetChef - Casa LeopoldoCocinero/a Restaurante - Restaurante la cantonadaChef - casacarmenrestaurantsHablo Catalán, Español, Inglésla Dreta de l'Eixample, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Luis Antonio T.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplidor y exigente con mi trabajo, me gusta el trabajo en equipo y manejar un buen ambientejefe de cocina - THE FUTURE IS SUCCESSJefe/a de Cocina - Restaurante el CaliuCocinero/a de Partida - Restaurante trikitracCocinero/a Restaurante - Lemon barCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante FamousHablo Español, Catalán, InglésSant Andreu, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Johan Alejandro O.En línea hace 4 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre he sentido curiosidad por el mundo de la cocina y la investigación gastronómica.Busco la manera de aprender, mejorar y enfrentarme a nuevos retos. Mis puntos fuertes son la creatividad, motivación y la capacidad de trabajo en equipoJefe cocina - El colmaditoJefe de cocina - Belliny brunchCocinero/a - The BenedictHablo Inglés, Españolel Camp de l'Arpa del Clot, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Filippo F.En línea hace 5 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola me llamo Filippo Fortunati y llevo 20 años en Barcelona trabajando como cocinero / chef. Me gusta trabajar en equipo, organizado y limpio. Soy una persona puntual y dedicada en su trabajo.Jefe/a de Cocina - Maculato Pizza, Cucina e GrillSegundo/a de Cocina - Hotel the social hubJefe/a de Cocina - Bocca di BonifacioJefe/a de Cocina - DelhirasHablo Catalán, Español, Italiano, Portugués, InglésLa Barceloneta, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Rubén Salvador M.En línea hace 5 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional, mas de 10 años de trayectoria en gastronomía, apasionado por la excelencia culinaria y el cuidado de cada detalle.Chef - L'adresseJefe/a de Cocina - Casa de pastaJefe/a de Cocina - Cantina brunchCocinero/a - TelefericJefe/a de Cocina - The Bogotá sport club (Colombia)Hablo Español, Inglésla Sagrada Familia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, España - Recomendado/a
Juan Manuel R.En línea hace 7 horas36 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona resolutiva, en momentos de presión paciente y calmado, polivalente y con don de gentes.Restaurante - AutonomíaJefe/a de Cocina - la barraJefe de cocina - Hípica caldesJefe/a de Cocina - Casa carmenJefe/a de Cocina - Madrid-barcelonaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésL'Hospitalet de Llobregat, Spain - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 7 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry chef - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 7 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.