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Aitor A.En línea
38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, Inglés
Centro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
James T.En línea6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCiudadano estadounidense con más de 30 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión asiática, trabajando en restaurantes de lujo en Nueva York, Miami, y Madrid.Segundo de cocina - LLAUNAJefe de cocina - NEXO RestauranteSegundo de cocina - BARETO BARBILLÔNAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, HaitianoGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Antonio G.En línea27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona amable. Cuento con una experiencia de más de 20 años en la profesión. Me gusta ser buen compañero de equipo. Soy puntual y responsable, con buen sentido del humor y respetuoso.Jefe/a de Cocina - LAS CAÑITASJefe/a de Cocina - Restaurante Los ArcosJefe/a de Cocina - Restaurante EL MezclunCocinero/a - Restaurante Principado de AsturiasJefe/a de Cocina - Restaurante Cinco SentidosHablo Español, InglésCortes, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Karina P.En línea20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Hotel H10Jefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Leandro G.En línea8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced Chef in various culinary roles across different countries, including Spain and Peru, Venezuela.Chef - La taberna de griñonChef - La vasco andaluza-CentroJefe de cocina - Restaurante cabo do mundo-CentroSub Chef y chef - Restaurante cabo do mundoJefe de cocina - Enlace bar-CentroHablo Inglés, Español, Francés, ItalianoTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jonathan B.En línea17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
José Luis D.En línea20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Bienmesabejefe de cocina - viciojefe de partida - UrrechuJefe partida,2jefe de cocina - BienmesabeCocinero,jefe de partida - Hotel RitzHablo Inglés, EspañolPalomeras Sureste, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Joana Grace M.En línea hace 20 minutos4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en cocina profesional. Experta en preparación y elaboración de platos, organización, control de tiempos e higiene. Responsable, rápida y comprometida con la calidad y el buen trabajo.Jefe/a de Cocina - Little LatteCocinero/a - Atocha hotelCocinero/a - La pagoda (Yumhouse)Jefe/a de Cocina - LaPagodaCocinero/a - OvenHablo Inglés, EspañolBellas Vistas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 24 minutos13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe partido hotel santo mauro - Hotel santo mauroJefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 26 minutos19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergio G.En línea hace 47 minutos22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Sergio Guerreiro. Soy cocinero hace más de 20 años y jefe de cocina los últimos 15. Mi teléfono es el 685953705Jefe/a de Cocina - RESTAURANTELA QUERIDAJefe/a de Cocina - El rincónde vespokJefe/a de Cocina - Restaurante ButarqueJefe de cocína y codirector - Euskal Etxea grupo sagardiJefe/a de Cocina - Restaurante macarelaHablo Español, InglésLucero, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.