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Rafael G.En línea hace 5 días
7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 13 años de experiencia liderando cocinas y desarrollando propuestas culinarias innovadoras. Me destaco por mi responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.Sous chef - HONEST GREENS BARCELONAJefe/a de Partida - Cibum groupJefe/a de Cocina - HOTEL PUNTA DIMANTEChef ejecutivo - RUITOQUE GOLF COUNTRY CLUBChef ejecutivo principal - GRUPO PENTHOUSE/BATTUTO SOFFRITTO E TRITOHablo Español, Inglés, Catalán
la Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Erick C.En línea hace 6 días16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSushiman /chef Experiencia DEMOSTRABLE 10 años en comida asiática, fusión. También cocina general , mediterránea, nipo , canaria , etc.Cocinero/a de Sushi - Ikibana paralel/ ikibanaSarriaJefe/a de Cocina - Nomo galvanySushiman - Cotton fishSushiman - OrimakiSushiman - Mabú restaurantHablo Español, Catalán, Inglésla Sagrera, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Abraham José C.En línea hace 6 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef and gastronome with extensive experience in various culinary roles, focusing on menu development, food styling, and operational management.Jefe de estación - Casa Amalia 1950Chef Ejecutivo y Operador - Sótano GroupCocinero/Jefe de cocina (sous chef) - Anónimo RestaurantSous chef Asesor - Asesoría Gastronómica Restaurant La EsquinaHablo Español, Inglés, Catalánla Sagrada Familia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Izan C.En línea hace 7 días6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Saona BadalonaCocinero/a - Saona La maquinistaCocinero/a - RIB'S, LA MAQUINISTACocinero/a - Restaurante BocateliHablo Gallego, Catalán, Español, InglésPorta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Marco Antonio Z.En línea hace 7 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona muy perfeccionista y dedicada a mi profesión, responsable, puntual, amigable, paciente pero a la vez exigente Cuento con CV perzinalizado Tengo más de 10 años de experienciaJefe/a de Cocina - Restaurante Indi GRUPO CABOJefe/a de Cocina - Grupo MonchosJefe/a de Cocina - Grupo San TelmoSegundo de Cocina - Restaurante Mirador de Ulia*Hablo Español, Inglésel Carmel, Barcelona, Catalonia, España - Recomendado/a
Samuel Alejandro C.En línea hace 8 días12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con amplia experiencia en la realización de platos innovadores y tradicionales, enfocado en la calidad de los ingredientes y la presentación.Jefe de partida - Molino de PezCocinero/a - Isabella Beach Club (Menorca)Jefe de Cocina - Restaurante Fat BarbiesCocinero - Restaurante La Caleta BurgerJefe/a de Partida - Restaurante MapsHablo Español, InglésLa Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Jimena S.En línea hace 8 días4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aNacida en Uruguay, aprendí gastronomía en la empresa familiar y gestioné un catering vegetariano/vegano. Me mudé a España hace nueve años, continué mi formación y experiencia en hostelería.Segundo/a de Cocina - Embajada de ItaliaCocinera - Las RedesCocinera - Slow caféCocinera - NunukaJefa de partida - The Store Deli & BistroHablo Inglés, EspañolBarcelona, CT, España - Recomendado/a
Didac P.En línea hace 8 días12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMis principalesvirtudes son : Muy responsable con mi trabajo Muy limpio, ordenado y metodico Tengo un carácter que me ayuda a encajar en los equipos donde trabajo Resolutivo ComprometidoJefe de cocina - Restaurante MiñoJefe/a de Cocina - Marcelino 1968Jefe/a de Cocina - Jesse's café ( Sidney)Jefe/a de Partida - Hotel Claris 5* ( Barcelona)Jefe/a de Partida - Hotel W 5*Hablo Español, Catalán, Inglésel Raval, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Noel C.En línea hace 8 días12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la hostelería con más de 17 años de experiencia en restauración, especializado en cocina y gestión operativa. Experiencia en organización de mise en place y estándares de calidad.Cocinero y responsable de buffet - GastrofiraJefe de partida - Hotel Meliá ME 5*Jefe de partida - Hotel Gallery 4*Jefe de partida - Restaurant CubaChef privado - Residencia. Adam SeesselHablo Español, ItalianoBarcelona, CT, Spain - Recomendado/a
David M.En línea hace 9 días8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con más de 13 años de experiencia en restauración, hoteles y eventos. Especializado en parrilla, brasas y cocina mediterránea y latinoamericana. Acostumbrado a trabajar en equipo, con ritmo alto de servicio y organizaciCocinero/a - Sunset ashram ( Eivissa )Jefe/a de Cocina - Chiringuito celeste beachCocinero/a - Nou Raco (valencia)Cocinero/a - Pizzeria CassanovaPizzero/a - Mimmo's pizzaHablo Español, Inglés, Catalánel Baix Guinardo, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
EDGAR P.En línea hace 9 días28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia en creación de nuevos proyectos gastronómicos aplicando nuevas tendencias.Jefe de cocina - GUANABARA BY RODIZIOJEFE DE COCINA - AURA LOUNGE RESTAURANTJefe de Cocina - Restaurant La FlacaJEFE DE COCINA - LA FLACA LOUNGE REST BCNJEFE DE COCINA - CLUB CIRCULO ECUESTRE BCNHablo Catalán, Español, InglésSant Cugat del Vallès, CT, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.