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Anna D.En línea hace 34 minutos
12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry Support - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalán
la Vila de Gracia, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Vicente P.En línea hace 44 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada y resolutiva con varios años de experiencia en el sector.Jefe/a de Cocina - AramarkCocinero/a - AramarkJefe/a de Cocina - Galera GrupoJefe/a de Partida - Marriott HotelJefe/a de Partida - Hotel CosmoHablo Catalán, Español, Italiano, Inglés, Tagalola Vila de Gràcia, Barcelona, Cataluña, España - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 1 hora77 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Juan Camilo R.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de la cocina con experiencia en gestión de equipos y diseño de ofertas gastronómicas en Barcelona.Segundo de Cocina - Casa AmaliaJefe de Partida - OcañaJefe/a de Cocina - Selvatico TarragonaJefe de Cocina - SelvaticoJefe/a de Cocina - OldDirty BurguersHablo Catalán, Español, InglésHorta, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Maximiliano S.En línea hace 1 hora21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años en Barcelona de experiencia en gestión de proyectos gastronómicos y alta cocina creativa.Jefe de cocina y Asesor Gastronómico - Restaurante Tastem _ Restaurante Le Grand Café Rouge _ Restaurante FucsiaChef - Restaurante MedusaChef segundo - LAS ARCADIAS RestauranteSous chef - Hotel 5* Hesperia Tower Restaurante BOUQUETJefe de partida - ME HOTEL 4°S.Hablo Catalán, Español, Inglés, ItalianoSarria, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 1 hora13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Alfonso rafael G.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aexperiencia de 30años en el sector .todo tipo de restauracion( restaurantes , hoteles , caterings , colectividades) ,me gusta estar actualizado de todo lo que conlleva el mundo de la cocina y sus variantes.Cocinero/a - Hospital general de cataluñaCocinero/a Restaurante - Restaurante can manelCocinero/jefe de partida - Real club de golf el pratJefe/a de Partida - Restaurante circulo del liceoCocinero - La cistelleria slHablo Catalán, Español, InglésTerrassa, CT, Spain - Recomendado/a
Ismael P.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEmpecé de ayudante y pasé con el tiempo a cocinero ,segundo y primero de cocina .Jefe/a de Cocina - Restaurante arbeca (Granollers)Jefe/a de Cocina - Brasa y leñaCocinero/a - Legumbres leonor (rostisseria)Cocinero/a Restaurante - El ultimo de la filaHablo Catalán, Español, InglésLa Llagosta, CT, España - Recomendado/a
Damla C.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con más de 15 años de experiencia internacional en alta gastronomía, hoteles boutique y restauración de prestigio.Sous chef - Grand Hotel Havana BarcelonaSous chef - Hotel Casa BonayChef Asesor - Yuksel Balik RestaurantChef de Cocina - Calla y Tapa Bodega GastronómicaJefe/a de Partida - Tunateca BalfegoHablo Español, Inglés, Francés, Italiano, TurcoL'Eixample, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Alex V.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChico trabajador y con ganas de aprender día a día y aplicar los conocimientos adquiridosJefe/a de Cocina - EgglabSegundo/a de Cocina - Marandemi slJefe/a de Cocina - Camarc rostisseriaCocinero - Nomo Restaurante JaponésCocinero en prácticas - Scylla toursHablo Catalán, Español, Francés, InglésHorta-Guinardó, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Emilio P.En línea hace 3 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con +12 años en restaurantes de alta rotación,acostumbrado a volumen de trabajo, metódico,que gusta de un buen equipo,con gran registro gastronómico y habiendo trabajado en un amplio abanico de modalidades de negocios.Responsable de brasa - La Panxa del BouCocinero partida caliente y frio - Restaurante " Vinoteca Torres"Cocinero de producción cathering - Hotel "Rey Juan Carlos I" y Hotel AC"Barcelona Fórum"Cocinero/a - Selectance Área SL.Cocinero producción en cocina central - Fundació FuturHablo Inglés, Español, CatalánRubí, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.