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Heider Jose R.En línea hace 2 horas
11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTécnico profesional en gastronomía con conocimientos en pastelería y barismo. Habilidades en la creación de recetas saladas y dulces.Cocinero/a - Restaurante coll de portJefe de cocina - Tetrafila sas- soloio bistróCapacitador de pastelería - A tres bandas sasPastelero - Bandido restaurante bistróPastelero - Les amis bizcocheriaHablo Español, Inglés, Catalán
la Vila de Gràcia, Barcelona, España - Recomendado/a
Wes C.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEspecialista en gestión de cocinas, desarrollo de conceptos y asesoramiento gastronómico. He liderado equipos y creado ofertas adaptadas a distintos modelos de negocio. Resolutivo, enfocado en la optimización operativa y la rentabilidad.Jefe de cocina y asesor gastronómico - Chin ChinAsesor gastronómico - Rei de CopesAsesor gastronómico - PinotAsesor gastronómico - Puro RestauranteAsesor Gastronómico - X.O Brunch y RestaurantHablo Catalán, Español, Portugués, Inglésel Camp d'en Grassot i Gracia Nova, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Faikh T.En línea hace 3 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPasionCocinero/a de Partida - Otoxo restauranteCocinero/a - Sants es cremaCocinero/a - GastroshowJefe/a de Cocina - Brunch & MUNCHCocinero/a - Aponiente de Angel leonHablo Español, Tailandés, Inglés, Catalán, Ruso, Gallego, FrancésBarcelona, Spain - Recomendado/a
Vicente P.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada y resolutiva con varios años de experiencia en el sector.Jefe/a de Cocina - AramarkCocinero/a - AramarkJefe/a de Cocina - Galera GrupoJefe/a de Partida - Marriott HotelJefe/a de Partida - Hotel CosmoHablo Catalán, Español, Italiano, Inglés, TagaloBarcelona, Spain - Recomendado/a
Anna D.En línea hace 6 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCreative and adaptable Sous Chef and chef de party with experience across high-end hospitality venues in London and Spain. Skilled in Spanish and Catalan cuisine with a solid foundation in pastry.Chef de Partie / Breakfast & Pastry Support - Soho HouseRelief Chef (Sous Chef / Chef de Partie / Head Chef) - Brigad & Change HospitalitySous chef, head chef - La CasetaHead Chef - The TapasHablo Inglés, Español, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Melisa Flavia B.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Profesional y Periodista Gastronómica con experiencia en sala, cocina, comunicación gastronómica, y gestión de proyectos enogastronómicos.Jefa de Cocina - Sabores MendozaChef y organizadora de eventos - MakedaCamarera - Sommelier - Fuego de Mar y Mordisco - MéxicoCamarera - Sommelier - CalendulaCocinera - 7 Fuegos Francis MallmannHablo Italiano, Inglés, Español, Catalán, Francés, Portuguésel Baix Guinardó, Barcelona, España - Recomendado/a
Sandip L.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con amplia experiencia en hoteles, restaurantes y cruceros. Especializado en operaciones de cocina, planificación de menús, control de costes, formación, presentación e higiene.Cocinero - Marella Explorer 2Cocinero - Marella VoyagerCDP - Fitcal Nepal Pvt. Ltd., Kathmandu, NepalCDP - Fitcal Nepal Pvt. LtdJefe de cocina / Chef - Kathmandu Sunny Hotel, Kathmandu, NepalHablo Inglés, Español, Hindi, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Juan Antonio S.En línea hace 7 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en todas las partidas...con recetas caseras de menú diario,con buen emplatado y postres caseros.Cocinero/a - Billy brunchJefe/a de Cocina - RossieJefe cocina - O'MaruloCocinero/a - VigadiCocinero/a - Meson5jHablo Checo, Catalán, Español, Inglés, lengua de signos españolael Turo de la Peira, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Ismail M.En línea hace 7 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona altamente capaz de maximizar las ventas, extrovertida, me integro en todos los negocios: disfruto trabajar con otros para obtener más experienciaPlancha, cocinero - FrankfurtCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - EnjoyitCocinero/a - CasacarmenSue chef - Chicharra SantiagoJefe/a de Cocina - La mafiaHablo Árabe, Somalí, Catalán, Español, Inglés, Italianoel Bon Pastor, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 7 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Alberto U.En línea hace 8 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDedicado con humanismo y profesionalidad.Jefe/a de Cocina - Hotel AlegríaJefe/a de Cocina - Hotel los NaranjosJefe/a de Cocina - Hoteles Globales MenorcaJefe/a de Cocina - Restaurante Café Moma IbizaJefe de cocina - Hotel Resort Palladium IbizaHablo Español, Italiano, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.