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Carlos Alberto R.En línea hace 2 horas
6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero,Jefe de Cocina Argentino Motivado y creativo con amplia experiencia en liderazgo de equipos, desarrollo de menús y gestión de recursos en la industria gastronómica. Especialidad en Cocina Mediterránea, Italiana, Argentina, PastelerCocinero , Parrillero Elaborando postre - Restaurante TaxuJefe de cocina - Restaurante La GoletaCocinero. Pastelero .Ensaladero - Hotel Nieve SolHablo Inglés, Español
Sant Adrià de Besòs, CT, España - Recomendado/a
Florin D.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/atengo 10 años trabajados como cocinero y el último trabajo que tuve en el taller de tapasSegundo chef - La BalsetaSegundo/a de Cocina - Asador de ArandaSecundochef - La PomadaCocinero/a - Fábrica Moritz BarcelonaTaller de tapas - Grupo LombardoHablo Español, Inglés, Catalánla Trinitat Nova, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Luis Antonio T.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplidor y exigente con mi trabajo, me gusta el trabajo en equipo y manejar un buen ambienteJefe/a de Cocina - Restaurante el CaliuCocinero/a de Partida - Restaurante trikitracCocinero/a Restaurante - Lemon barCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante FamousJefe/a de Cocina - Bar FreedomHablo Español, Catalán, InglésSant Andreu, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Giuseppe M.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con pasión por su trabajo. De mi prevale la curiosidad en elaborar nuevos platos originales sin perder obviamente el lado tradicional Decisamente acostumbrado a trabajar bajo presión Trabajo con excel,personal chef - personal chefJefe/a de Cocina - la taberna del coureJefe/a de Cocina - siamo qua / sentoreHablo Catalán, Español, Francés, Italiano, Inglésla Barceloneta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Edwin Piero O.En línea hace 4 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef peruano con más de 18 años de experiencia en cocina y gestión integral de operaciones gastronómicas. Especializado en control de producción, escandallos, optimización de costes, liderazgo de equipos y estandarización de recetas.Jefe/a de Cocina - Ala brasa & Puerto chalacoResponsable de Cocina - Grupo “somos esencia”Responsable de Cocina - Babula barHablo Español, Inglés, CatalánProvencals del Poblenou, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Nazir G.En línea hace 4 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy proactivo y resuelvo bajo presión con disposición a aprender nuevos métodos y sistemas de trabajoSegundo de cocina - Grupo San Telmojefe de cocina - Grupo Confiteria (MONKBCN)Cocinero - El Maravillas Tapas BarJefe de cocina - Tequila by Mexas (Restaurante Mexicano)Jefe de cocina - Mexicalpan (Restaurante Mexicano)Hablo Catalán, Inglés, EspañolCiutat Vella, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Osman S.En línea hace 5 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona trabajador responsable con calidades para el trabajo equipo y con ampliaexperienciade 5 años en el sectorservicios A nivel profesional busco estabilidady una oportunidad para seguir aprendiendo tanto en el sector RestauracióCocinero/a - Escuela superior de hosteleríaCocinero/a - Course de cocinaCocinero/a - Tequinicas de culinariaCocinero/a - Season TapasCocinero/a jefe de partida - Mahaz Lebanese restaurantHablo Catalán, Español, InglésLa Sagrera, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Heider Jose R.En línea hace 5 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTécnico profesional en gastronomía con conocimientos en pastelería y barismo. Habilidades en la creación de recetas saladas y dulces.Cocinero/a - Restaurante coll de portJefe de cocina - Tetrafila sas- soloio bistróCapacitador de pastelería - A tres bandas sasPastelero - Bandido restaurante bistróPastelero - Les amis bizcocheriaHablo Español, Inglés, Catalánla Vila de Gràcia, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
Edu R.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSiempre doy todo de mi para conseguir mis objetivos, ya que creo que los logros son resultados de las decisiones que se toman y las metas que cada uno se pone. Como propósito busco mejorar lo que soy y lo que hago, de manera constante.Jefe/a de Cocina - Tras pasoCocinero/a - Hotel Barcelona1882Cocinero/a Restaurante - La GastronómicaHablo Catalán, Español, Inglésla Guineueta, Barcelona, CT, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 6 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, CT, España - Recomendado/a
W. Armando R.En línea hace 6 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en gestion de cocina y restaurante, elaboracion de cocina mediterranea e internacional. estudios en panaderia y pasteleria, controles appcc, fichas tecnicasy escandallo de Los platosjefe de cocina - Rest. mi rancho mediterráneo grill & cocktail barcelonaSegundo de cocina - Hotel vincci bit barcelonaJefe de cocina - Tinto tapas bar restaurante - LondresJefe de cocina - Restaurante Petit mollins hospitaletCocinero/a - La góndola pizzería restauranteHablo Catalán, Español, Inglésel Clot, Barcelona, CT, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.