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césar S.En línea hace 4 horas
16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia trayectoria en la gestión de cocinas de alto volumen y conceptos gastronómicos diversos.Chef Ejecutivo / Jefe de Cocina - LANTEO MADRID Y CANTEO MADRIDJefe de Cocina - Restaurante OjaláJefe de Cocina (Interino) - Jimbo Smoke HouseSegundo de Cocina - Restaurante El ColumpioJefe de Partida (Funciones de Segundo) - Dry MartinaHablo Inglés, Español
Latina, Madrid, España - Recomendado/a
Tomás Agustín M.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero apasionado, creativo y comprometido, con seis años de experiencia y formación en Aranda Formación. Estoy capacitado para elaborar platos nacionales e internacionales, aplicando diversas técnicas culinarias, cuidando la calidadJefe de partida restaurante Benares Madrid - Restaurante BenaresJefe de cocina - Sugar caneHablo Inglés, Español, FrancésEmbajadores, Madrid, Spain - Recomendado/a
Jose Maria B.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperience as a head chef in various renowned restaurants, specialized in Spanish cuisine.Segundo de cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de cocina - apip-acamJefe de cocina - Mesón CasatellanoTécnico jefe de cocina - ContuberniofilmsSegundo de cocina - Asador ArizmendiHablo Español, InglésRios Rosas, Madrid, España - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 5 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGestor de restauración y Director de Operaciones / Jefe de cocina con más de 19 años de trayectoria integral en el sector hostelero. Perfil altamente polivalente, experto en la simbiosis perfecta entre la excelencia culinaria y la gestión.Jefe de Restaurante - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A .2do de Cocina / Gestión - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Dirección & Jefe de Cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolVillaverde, Madrid, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 5 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de veinte años me avalan, tocando todos los estilos y rangos en cocinaCocinero/a - CastizoCocinero/a - Pintxos y ZuritosSegundo/a de Cocina - BerriaCocinero/a - Yakitoro by ChicoteJefe/a de Cocina - Fabula Buey & ChampagneHablo Español, InglésPortazgo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 5 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, Spain - Recomendado/a
Joan C.En línea hace 6 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona productiva, buen trato cara al público, con muchas ganas de trabajar, de superarme, ver y aprender de mis compañeros.Cocinero/a - BRUTA BRUNCH ALL DAYCocinero/a - MilwaukeeJefe/a de Cocina - GlückCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Foster HollywoodHablo Español, InglésCasco Historico de Vicalvaro, Madrid, Spain - Recomendado/a
Gonzalo A.En línea hace 6 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBusco un empleo exclusiva o mayormente en turno de mañana. Abierto a otro tipo de turno puntualmente. Profesional de cocina desde hace 10 años con experiencia en cadenas hoteleras y restaurantes. Disponible para entrevistas de 8 a 11 am.Cocinero - Restaurante BicaiCocinero - Parador de Segovia 4* Paradores de Turismo2º Jefe de Cocina - Parador de Aiguablava 4* Paradores de TurismoCocinero - Parador de la Seu D’Urgell 4* Paradores de TurismoHablo Español, Inglés, CatalánValdebernardo, Vicálvaro, Madrid, España - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 10 años en hostelería , gastronomía italiana española y francesa. Con ganas de un nuevo proyecto donde crecer y seguir aprendiendo.Jefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozJefe/a de Cocina - La Osa HamburgueseríaSegundo/a de Cocina - 80 gradosHablo Rumano, Español, Inglés, ItalianoChopera, Madrid, Spain - Recomendado/a
Luis Miguel M.En línea hace 7 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia demostrable de más de 17 años he pasado por todo tipo de partidas tengo experiencia en restaurante con estrella Michelin además de tener mi propia empresa trabajo muy bien en equipo y tengo disponibilidad absoluta.Jefe/a de Cocina - CL spanish groupJefe/a de Cocina - Food inkJefe/a de Cocina - Grupo cronosJefe de cocina - Palacio de SofragaSegundo de cocina - Restaurante OliveHablo Español, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Diosdado Jr M.En línea hace 7 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina apasionado y creativo con más de 8 años de experiencia en cocina tradicional vasca y mediterránea.Jefe de Cocina - LA ROTONDA DE MIRASIERRACocinero/a - RiojemaCocinero - RESTAURANTE AINHOAHablo Español, Inglés, TagaloLeganés, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.