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Javier C.En línea hace 3 horas
29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, Francés
Moratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
James T.En línea hace 3 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy James Thégénus, ( ASESOR y CHEF DE COCINA) cocinero certificado, desarrollé mi trayectoria en cocina Fusión Criolla del Caribe: West Indies, Haitiana, Jamaicana y Africana con muchas influencias vegetarianas y de cocinas internacionalesJefe/a de Cocina - Asesor y Jefe de cocinaHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, InglésGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Adrian P.En línea hace 4 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef profesional con una gran pasión por crear platos refinados y llenos de sabor. Con experiencia en entornos de cocina de alta presión, desarrollo de menús y ofrecer experiencias culinarias de alta calidad con consistencia y creatividad.Jefe/a de Cocina - AntiquarianBar y Rest. ForemanJefe a de cocina (Temporada) - Que Pasa EivissaJefe de cocina - Caro clubJefe/a de Partida - PomeraniaCocinero/a - UdonHablo Tagalo, Español, InglésTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 5 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un apasionado de la tecnología , móviles , pc , consolas ... y me encanta la gastronomía mediterránea sobretodo la italianaJefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozCocinero/a - La Osa HamburgueseríaCocinero/a - 80 gradosHablo Rumano, Español, InglésChopera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 6 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Andres E.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 35 años vivo en Madrid y tengo 18 años de experiencia en cocina de fogones, plancha, parrilla, trinchado de pescado y carnes, postres y trabajo en equipo. Tengo disponibilidad inmediata. Aprendizaje muy rapido. Puntual.Jefe/a de Cocina - ShowroomCocinero/a - Billi brunchJefe/a de Partida - EstimarParrillero - La cabreraSegundo de Cocina - Kilómetros de pizzaHablo Español, InglésSan Blas-Canillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nicola Emiliano S.En línea hace 7 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con más de 10 años de experiencia internacional en restaurantes de alto volumen Madrid y Miami, especialista en cocina italiana, española y americana.Jefe/a de Cocina - Fenomeno (Mandala Group)Segundo/a de Cocina - Versace Mansion Italian RestaurantJefe/a de Cocina - Milano Italian RestaurantJefe de cocina - Di Giovanni’s Italian RestaurantHablo Español, Inglés, Italiano, FrancésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 7 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Neil V.En línea hace 8 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/a🙏🙏🙏Cocinero/a - SamsungCocinero/a - SoySohhoCocinero/a - RavioxoChef - T2 meksikansk (Norway)Chef - Zuuma (Norway)Hablo Tagalo, Español, InglésCuatro Caminos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Héctor S.En línea hace 8 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGanador del Festival de diseño de tapa Big Food, II Edición. Clasificado en el Concurso Cocinero del Año Semifinal de Madrid año 2007-2008.Chef Ejecutivo - Restaurante Arroz PegaoChef - Restaurante La Camara de Oficiales Cuartel de la Marina AGRUMADChef ejecutivo - Restaurante Artists RoomJefe de cocina - Grupo AzoteaChef - Restaurante 90GRADOS y Restaurante ZITTYHablo Español, Francés, InglésVicálvaro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 9 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumJefe/a de Partida - Grupo ArenalHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.