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Leonardo L.En línea hace 1 hora
14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Corporativo Ejecutivo con más de 20 años de experiencia internacional, especializado en costos, re-lanzamiento de restaurantes y hoteles de lujo, máster en cocina Italiana, Máster en Sous Vide( cocina al vacío ), + de 20 tipos cocina.Executive Chef - Intero Italian RestaurantChef Asesor - Nórman's RestaurantExecutive Chef - Funky BudhaExecutive Chef - Wild CaboF&B Manager, Executive Chef - ALTO EMPLEOHablo Español, Inglés, Catalán, Francés, Italiano
Salamanca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésLeganés, MD, Spain - Recomendado/a
Junior Ramon L.En línea hace 2 horas1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en liderazgo de equipos en Madrid. Profesional polivalente con trayectoria en hostelería, mantenimiento, herrería y cuidado de personas mayores.Jefe de cocina - Taberna callaitoHablo EspañolEntrevías, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jose Luis S.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero de vocación y formación, con gran capacidad en la elaboración de todo tipo de recetas con meticulosidad y gran concentración en el desempeño de mi trabajo, aún en situaciones de presión. Profesional con amplia experiencia.Jefe/a de Cocina - Sputnik climbingJefe/a de Cocina - Casa CarmenJefe/a de Cocina - I.E.S. "Virgen de la Paloma"Jefe de cocina - Grupo SaonaCocinero/a - "Hattori hanzo "Hablo Español, InglésMirasierra, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Carlos Domingo P.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de cuatro años de experiencia en el sector gastronómico. Destreza en la preparación de platos manteniendo altos estándares de calidad. Organización efectiva y trabajo en equipo.Jefe de Cocina - Pepito Restauración S.L.Cocinero - Dimar Invest SL. Cruz BlancaHablo Español, InglésCarabanchel, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Emanuel S.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de 10 años en hostelería , gastronomía italiana española y francesa , he trabajado en muchos eventos y banquetes servicios de carta pero también menús diarios .Jefe de partida - ManeroSegundo/a de Cocina - Lac d azurJefe/a de Cocina - TaparozCocinero/a - La Osa HamburgueseríaCocinero/a - 80 gradosHablo Rumano, Español, InglésChopera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jorge C.En línea hace 3 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 29 años de experiencia en restauración, especializado en organización, dirección y supervisión integral de cocinas profesionales.Jefe de Cocina - La Barra de Jorge JuanJefe de Cocina - Grupo Barbillon BaretoJefe de Cocina - Grupo GrangromurJefe de Cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de Cocina - Restaurante Inti de OroHablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Maximo M.En línea hace 5 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDirecto, responsable, puntual, buen manejo de la situaciones de mucho estrés y presión. agil y dinámico me gusta superarme cada vez más en este mundo de la gastronomía contando con 8 años de experienciaSegundo/a de Cocina - Ciudad de la raquetaJefe/a de Cocina - Grupo lalalaJefe/a de Partida - Cicero restauranteSegundo/a de Cocina - Bocanegra restauranteCocinero/a Restaurante - La Panera CaféHablo Español, InglésValverde, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 5 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésHispanoamerica, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Somar S.En línea hace 6 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona Proactiva, Responsable, Capaz de Analizar, identificar y Optimizar cualquier proceso e implementación de estrategias efectivas para alcanzar los objetivos establecidos, cuento con la habilidad para identificar oportunidadesJefa de Cocina - Monissima RestauranteJefe/a de Cocina - Lola si MolaCocinero/a - Hotel Paladium Group Ibiza IBJefe/a de Cocina - Peppe Fusco The ItalianJefe/a de Cocina - New GastrobarHablo EspañolSimancas, Madrid, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.