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Alex R.En línea
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHead Chef ( United Kingdom) - carmela gastro bar UKHablo Español, Italiano, Inglés, Checo, Eslovaco, Catalán, Francés, Alemán
Pueblo Nuevo, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jimmy V.En línea14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, MD, España - Recomendado/a
Jorge Luis T.En línea8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola buenas tarde ,cuento con bastante experiencia,soy una persona resolutiva y buen compañeroSegundo/a de Cocina - La MaquinaCocinero/a Restaurante - Isla milosPastelero/a - CilindroCocinero - Dudua palacioEncargado - Restaurante LeleHablo Italiano, Español, InglésCanillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Leonardo L.En línea14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Corporativo Ejecutivo con más de 20 años de experiencia internacional, especializado en costos, re-lanzamiento de restaurantes y hoteles de lujo, máster en cocina Italiana, Máster en Sous Vide( cocina al vacío ), + de 20 tipos cocina.Executive Chef - Intero Italian RestaurantChef Asesor - Nórman's RestaurantExecutive Chef - Funky BudhaExecutive Chef - Wild CaboF&B Manager, Executive Chef - ALTO EMPLEOHablo Español, Inglés, Catalán, Francés, ItalianoSalamanca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Angel B.En línea14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona activa, con gran habilidad en el trato de clientes y facilidad en la captación de los mismos. Me adapto a los cambios y a trabajar en equipo. Aguardo su contacto.jefe de cocina - restaurante StraperloChef - NordQuestChef - Jazzyajefe de cocina / cocinero - food and bolJefe/a de Cocina - Gas 33Hablo Español, Inglés, FrancésLa Paz, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jesús V.En línea28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Nicola Emiliano S.En línea hace 28 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con más de 10 años de experiencia internacional en restaurantes de alto volumen Madrid y Miami, especialista en cocina italiana, española y americana.Jefe/a de Cocina - Fenomeno (Mandala Group)Jefe/a de Cocina - Versace Mansion Italian RestaurantJefe/a de Cocina - Milano Italian RestaurantJefe de cocina - Di Giovanni’s Italian RestaurantHablo Español, Inglés, Italiano, FrancésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge C.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 29 años de experiencia en restauración, especializado en organización, dirección y supervisión integral de cocinas profesionales.Jefe de Cocina - La Barra de Jorge JuanJefe de Cocina - Grupo Barbillon BaretoJefe de Cocina - Grupo GrangromurJefe de Cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de Cocina - Restaurante Inti de OroHablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe/a de Cocina - Do eatJefe de cocina - El super de los pastoresCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestJefe/a de Cocina - SodexoHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Cristhian M.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuen cumplidor trabajador puntualJefe/a de Cocina - La sifoneriaJefe/a de Cocina - Sodexo s.a colectividadesJefe/a de Cocina - Casa carmenCocinero/a - Room quatroHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gaston B.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a15 años de experiencia como cocinero 10 de ellos como jefe de cocina. He trabajado con 5 chefs estrella michelin. Experiencia demostrable .Jefe/a de Cocina - Grupo LalalaJefe/a de Cocina - ITALIANO sl (Guia repsol)Jefe/a de Cocina - Bar de fuegos chef estrella michelin*Jefe/a de Partida - La Cabra . Estrella michelin *Creacion de carta y enseñanza de cocineros - Libelula slHablo Español, InglésAtocha, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.