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Ignacio G.En línea hace 1 hora
14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con 25 años de trayectoria en restauración, experto en cocina vasco-navarra y repostería.Jefe/a de Cocina - Hotel Turia BadajozJefe/a de Cocina - El porche de lazcanoCocinero/a Restaurante - Restaurante piconSegundo/a de Cocina - Sktoba 7 (Austria)Chef / Gerente - Restaurante La SukursalHablo Inglés, Español
Sol, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Somar N, S.En línea hace 1 hora20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas y Chef Internacional de Cocina, con más de 20 años de Experiencia en el Sector de la Hostelería. Conocimientos Básicos de Repostería, Pastelería y Panadería.JEFE DE COCINA - BrunchitJEFE DE COCINA - Peningar Cocteleria RestauranteJEFE DE COCINA - Tiki Tapa RestaurantCOCINERA/SHOW COOKING - Hotel Paladium Group Ibiza IBJEFE DE COCINA - Peppe Fusco The ItalianHablo EspañolSan Blas-Canillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Aitor A.En línea hace 1 hora38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Maximo M.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDirecto, responsable, puntual, buen manejo de la situaciones de mucho estrés y presión. agil y dinámico me gusta superarme cada vez más en este mundo de la gastronomía contando con 8 años de experienciaJefe/a de Cocina - Ciudad de la raquetaJefe/a de Cocina - Grupo lalalaJefe/a de Partida - Cicero restauranteSegundo/a de Cocina - Bocanegra restauranteCocinero/a Restaurante - La Panera CaféHablo Español, InglésValverde, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hector Luis B.En línea hace 3 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, InglésHortaleza, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Cristhian M.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuen cumplidor trabajador puntualJefe/a de Cocina - La sifoneriaJefe/a de Cocina - Sodexo s.a colectividadesJefe/a de Cocina - Casa carmenCocinero/a - Room quatroHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Joan C.En línea hace 3 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona productiva, buen trato cara al público, con muchas ganas de trabajar, de superarme, ver y aprender de mis compañeros.Cocinero/a - BRUTA BRUNCH ALL DAYCocinero/a - MilwaukeeJefe/a de Cocina - GlückCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Foster HollywoodHablo Español, InglésCasco Historico de Vicalvaro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Benjamin Matias G.En línea hace 3 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada y responsable, aprendo rápido, soy puntual y respetuoso.Jefe/a de Cocina - El.artesano (argentina)Hablo EspañolHortaleza, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Camilo R.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable,con capacidades, para resolver cualquier tipo de problema, con valores firmes y no negociables, compañerista con muy buena actitud y ganas de seguir creciendo tanto a nivel personal como profesionalJefe/a de Cocina - Ó TerrazaSegundo/a de Cocina - Nantes (Guia Michelin)Jefe/a de Cocina - OrnellaJefe/a de Partida - Xeito (Guia Michelin)Jefe/a de Cocina - Estado puro (Paco Roncero)Hablo Español, InglésParla, Madrid, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 4 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.