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Karina P.En línea hace 2 horas
20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Hotel H10Jefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, Español
Tetuán, Madrid, España - Recomendado/a
David S.En línea hace 2 horas25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced chef with expertise in high-end culinary services, teaching, and kitchen management.Jefe de cocina - Paradores de España SMESous chef - Aguas de Ibiza 5* Luxury HotelChef ejecutivo - La terraza de Playa y The Cafetería, Playa del Carmen, MéxicoChef ejecutivo - MESÓN DE LAS TAPAS, Puebla MéxicoEncargado de cocina, buffet vespertino World Café - Hotel Dreams Tulum 4*Hablo Español, InglésSan Fermin, Madrid, Spain - Recomendado/a
Gonzalo A.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBusco un empleo exclusiva o mayormente en turno de mañana. Abierto a otro tipo de turno puntualmente. Profesional de cocina desde hace 10 años con experiencia en cadenas hoteleras y restaurantes. Disponible para entrevistas de 8 a 11 am.Cocinero - Restaurante BicaiCocinero - Parador de Segovia 4* Paradores de Turismo2º Jefe de Cocina - Parador de Aiguablava 4* Paradores de TurismoCocinero - Parador de la Seu D’Urgell 4* Paradores de TurismoHablo Español, Inglés, CatalánValdebernardo, Vicálvaro, Madrid, España - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 2 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGestor de restauración y Director de Operaciones / Jefe de cocina con más de 19 años de trayectoria integral en el sector hostelero. Perfil altamente polivalente, experto en la simbiosis perfecta entre la excelencia culinaria y la gestión.Jefe de Restaurante - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A .2do de Cocina / Gestión - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Dirección & Jefe de Cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolVillaverde, Madrid, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a de Catering - Pacto ETT ImanTemporingCocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá Barajas MadridCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaHablo Inglés, EspañolMadrid, España - Recomendado/a
Roberto G.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTlf:(65*******)Gestión de plantillas de hasta 25 pax y también la gestión de las siguientes áreas de cocina: Appcc Registros Escandallos Alergenos Fichas técnicas Pedidos Stock Caducidades Ruedas de menu Buffet Horarios VacacionesJefe/a de Cocina - Dwo HotelsJefe/a de Cocina - H10 Puerta de AlcalaCocinero/a Restaurante - La pera limoneraCocinero/a Restaurante - Taberna Del MuseoCocinero/a Restaurante - Restaurante PortonHablo Español, Inglés, Italiano, CatalánMadrid, Spain - Recomendado/a
Rosangelica C.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con buenas relaciones interpersonales, disposición al cambio y aprendizaje continuo. Sincera, honesta, responsable y cumplidora de sus deberes.Repostera - Dulce Creación (Re incorporación)Jefe de cocina - Nyama Choma - RestauranteAuxiliar Repostera - Dulce Creación - ReposteríaHablo Español, InglésRejas, Madrid, España - Recomendado/a
Alejandro S.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero peruano / desde 2010 en España / vibras y éxitos !Jefe de cocina - El triperito/tripeaChef Ejecutivo - Grupo "Bamboo"Jefe de cocina - Restaurante "Brotes" - MadridJefe de cocina - Restaurante "Juanita Brown" - MadridJefe de cocina - Restaurante "Bennu" - MadridHablo Inglés, EspañolJeronimos, Madrid, Spain - Recomendado/a
Felny José C.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHe trabajado como secretario y mozo. Cocinero profesional con experiencia en restaurantes de alta cocina, especializado en cocina española, mediterránea e internacional. Amplio conocimiento en técnicas de preparación y gestión de cocina.Cocinero/a Restaurante - CanopyCocinero/a - PalaceJefe/a de Partida - Urrechu ZocoCocinero/a - ZalacainJefe partida carnes - Urrechu zocoHablo Portugués, Inglés, EspañolArganzuela, Madrid, España - Recomendado/a
Hector Luis B.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, InglésHortaleza, Madrid, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.