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Abdellah Z.En línea
9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, Italiano
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Greizy G.En línea hace 25 minutos7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCon 8 años de experiencia en el rubro, me destaco por ser responsable, puntual y capaz de adaptarme fácilmente a trabajar en equipo bajo presión. Amo la cocina es mi pasión respeto mi profesión y lo demuestro en cada plato o elaboraciónJefe de partida - Fonda de la confianzaJefe de cocina - Restaurante el zetaCocinero/a Restaurante - Hoteles sommelierCocinero/a Restaurante - Fiesta en guadalajalaParrillera - Barrio burguesHablo Español, InglésValdefuentes, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 35 minutos22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésHispanoamerica, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 37 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 55 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Francisco R.En línea hace 1 hora2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con más de 15 años de experiencia liderando equipos y procesos operativos en el sector gastronómico. Experto en la gestión integral de cocina: desde creación de escandallos, control de costes y desarrollo creativo.Jefe/a de Cocina - Petramora - Abacería del Monasterio SLHablo Español, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Tomás Agustín M.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDe acuerdo con los conocimientos adquirido durante los 6 años en la cocina y el proceso de aprendizaje la escuela de Aranda formación,soy un cocinero apasionado y creativo von una capacidad de crear platas internacionales y nacionales.Jefe de cocina - Sugar caneHablo Inglés, Español, FrancésEmbajadores, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 1 hora28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea hace 1 hora20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENAJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESCocinero de pescados y mariscos - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, MD, Spain - Recomendado/a
Andres S.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPerfil inductivo en atención al cliente, capaz de realizar tareas en el área de Atención al cliente, Jefe de cocina, Auxiliar de Chef Teniendo en cuenta las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Sistemas de Análisis, Peligros)Jefe parrilla - Arzabal retiro Huevo trufa sLCocinero/a - Honest Green SerranoCocinero/a - Katzu izakaya AlmeriaCocinero/a - Tierra de Nadie AlmeriaSushiman/Sushiwoman - SibuyaHablo Español, InglésPueblo Nuevo, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge C.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 29 años de experiencia en restauración, especializado en organización, dirección y supervisión integral de cocinas profesionales.Jefe de Cocina - La Barra de Jorge JuanJefe de Cocina - Grupo Barbillon BaretoJefe de Cocina - Grupo GrangromurJefe de Cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de Cocina - Restaurante Inti de OroHablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.