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Hector Luis B.En línea hace 25 minutos
7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, Inglés
Hortaleza, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alberto P.En línea hace 30 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aF&B Manager l Expansión, Estandarización y Experiencia del cliente en Hostelería RetailJefe de Cocina / Área Manager - EL CORTE INGLÉSHead chef - Grupos de HosteleriaSous chef - Hotel Boutique Sistermans (Holland)Demichef partie DiverXO - UniverXOHablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge Agustin F.En línea hace 53 minutos45 años de experiencia como Chef y Cocinero/aamante de mi profesionPrivate Chef - Private chefJefe de cocina - Hotel 5*Cocinero/a Restaurante - Hotel la grutaCocinero - Hotel 4*Cocinero/a - Hospital valdecillaHablo Inglés, EspañolCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Roberto A.En línea hace 1 hora7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Jefe de cocina, con 20 años experiencia en atención al cliente y proveedores. Trabajo en equipo y bajo presión; buen manejo de relaciones interpersonales. Honesto, efectivo y proactivo.Cocinero/a - Coquetto barCocinero/a - La mar madridJefe de Cocina - Restaurante SarclettiJefe de Cocina - Restaurante brujas de cachicheCocinero - GATE GOURMETHHablo EspañolAlcorcón, MD, España - Recomendado/a
Karina P.En línea hace 3 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Compaa grupJefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Martin C.En línea hace 3 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en gestión de cocina, formación y desarrollo de personal, y creación de recetas.Jefe de cocina - Andallego alcorconJefe De Cocina - Taste GalleryJefe De Cocina - Hotel Aguas RiscasJefe De Cocina - Restaurante El SecretoJefe De Cocina - Meson El AlamoHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jaime H.En línea hace 4 horas45 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHighly motivated, fast learner, creative and result oriented. To secure a supervisory level position in culinary arts.jefe de cocina - Daiwa sushi Rest.gran canariaJefe de Cocina - Le Macao Madrid spainJefe de Cocina - KAO ASIATICA FUSION RESTJefe de Cocina - Manolita chen. Madtid SpainKitchen manager - Karma sushi DenmarkHablo Inglés, Español, TagaloCuatro Caminos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Leandro G.En línea hace 8 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced Chef in various culinary roles across different countries, including Spain and Peru, Venezuela.Chef - La taberna de griñonChef - La vasco andaluza-CentroJefe de cocina - Restaurante cabo do mundo-CentroSub Chef y chef - Restaurante cabo do mundoJefe de cocina - Enlace bar-CentroHablo Inglés, Español, Francés, ItalianoTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Leonardo L.En línea hace 10 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Corporativo Ejecutivo con más de 20 años de experiencia internacional, especializado en costos, re-lanzamiento de restaurantes y hoteles de lujo, máster en cocina Italiana, Máster en Sous Vide( cocina al vacío ), + de 20 tipos cocina.Executive Chef - Intero Italian RestaurantChef Asesor - Nórman's RestaurantExecutive Chef - Funky BudhaExecutive Chef - Wild CaboF&B Manager, Executive Chef - ALTO EMPLEOHablo Español, Inglés, Catalán, Francés, ItalianoSalamanca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Cristhian M.En línea hace 10 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuen cumplidor trabajador puntualJefe/a de Cocina - La sifoneriaJefe/a de Cocina - Sodexo s.a colectividadesJefe/a de Cocina - Casa carmenCocinero/a - Room quatroHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 14 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe/a de Cocina - Atelier Jorge Juan, Grupo la Máquina.Jefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.