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Encarnación P.En línea
5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, Español
Usera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Rayleigh B.En línea7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable, puntal, organizado, que buscar perfeccionar mis habilidades y experiencias dentro de una empresa líder en el mercado, donde conjuntamente pueda aplicar mis conocimientos adquiridos y mis fortalezas técnicasJefe de partida - Salvaje SLVJJefe/a de Partida - Restaurante Italiano ArroganteJefe/a de Cocina - Trenque LauquenJefe/a de Cocina - La Encarna Bistro AndaluzHablo Español, Inglés, ItalianoFuente del Berro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 25 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe/a de Cocina - Do eatJefe de cocina - El super de los pastoresCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestJefe/a de Cocina - SodexoHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Darío G.En línea hace 27 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplir con mis objetivos, disposición a asumir nuevos retos, responsable, resiliente, capaz de aplicar conocimientos y aprender tareas rápidamente.Segundo Jefe de Cocina - Hotel Font d'Argent 4 EstrellasCocinero - Meliá Innside IbizaSegundo de Cocina - ApartHotel Nereida IbizaEncargado de Restaurante y Jefe de Cocina - Garaje MadridCocinero - Hotel Pic Maia AndorraHablo Catalán, Inglés, Español, ItalianoPuerta del Angel, Latina, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Rikrdo G.En línea hace 27 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero/a - SijapoCocinero / Sushiman - Seiko NikkeiSushiman - 99 SushibarSushiman - SushitaSushiman - Monster Sushi BarcelonaHablo Inglés, EspañolPueblo Nuevo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Nicola Emiliano S.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con más de 10 años de experiencia internacional en restaurantes de alto volumen Madrid y Miami, especialista en cocina italiana, española y americana.Jefe/a de Cocina - Fenomeno (Mandala Group)Jefe/a de Cocina - Versace Mansion Italian RestaurantJefe/a de Cocina - Milano Italian RestaurantJefe de cocina - Di Giovanni’s Italian RestaurantHablo Español, Inglés, Italiano, FrancésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 1 hora22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésHispanoamerica, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Christian A.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina profesional con 18 años de experiencia en cocina española,mediterránea e internacional, formado en escuela de hostelería [Barcelona] Durante el 2025 formación como chef ejecutivo , busco crecer y sumarJefe/a de Cocina - StreetlionsfoodJefe de cocina/asesor gastronomico - AELA AsociacionJefe de Cocina/Asesor Gastronómico - Asociación AelaJefe de cocina/ Asesor gastronómico - Consejo de la juventud/ AelaJefe de partida - Finca Monte de los ángelesHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Leticia V.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a20 años de experiencia en hostelería ,8 años en sushi , 🍣Sushiman/Sushiwoman - OsakaJefe/a de Cocina - MakitakeSushiman/Sushiwoman - IkigaiSushiman/Sushiwoman - The sushi brandJefe/a de Cocina - AoshimaHablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
William E.En línea hace 3 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero Peruano con experiencia en cocina moderna, Nikei, italiana y tradicional española, especializado en carnes, pescados, mariscos y paellas, raciones, tapas, desayuno, menú del día, he trabajado en muchas posiciones de cocinaCocinero Principal - Restaurante Memories, antiguo Kuche Palacio de LiriaCocinero Principal - Restaurante El Brillante Boadilla (Grupo El Brillante)Jefe/a de Partida - Restaurante Mar y TierraCocinero pecados - Panorama oysterBar Grupo BarbillonJefe 1º de Cocina - Gastrobar Malabar MadridHablo Español, InglésCuatro Vientos, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.