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profesional de cocina con 20 años de experiència en hoteles,restaurantes de alta cocina y cadenasde restauración. Trabajo también asesoramiento gastronómico.Poseo certificados cursos de gestión de restauración y de docencia.
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Master profesional en gestion e innovacion gastronomica, ciencia alimentacion y curso superior de cocina.
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Preguntas Frecuentes

¿Cómo puede ayudarme JOB TODAY a contratar jefes de cocina?

La mejor manera de encontrar jefes de cocina es contar con JOB TODAY. Gracias a esta plataforma descubrirás los mejores jefes de cocina de manera rápida y sencilla. Podrás conocer con qué formación y experiencia cuentan, y decidir con cuáles deseas contactar. Lo mejor de todo es que podrás utilizar su chat para conversar con los candidatos al puesto de trabajo. Solo tienes que registrarte y en poco tiempo ya habrás encontrado el candidato perfecto para tu puesto de jefe de cocina.

¿A qué se dedica un jefe de cocina?

El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.

¿Qué aptitudes necesita un buen jefe de cocina?

Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.

¿Qué experiencia necesita un jefe de cocina?

En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.