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Alessandro R.En línea
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, Inglés
Hispanoamerica, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Magdalena Ignacia P.En línea3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera y pasteleraJefe/a de Cocina - Lolli GelatoSegundo/a de Cocina - TripeaJefe/a de Partida - La Bien AparecidaHablo Español, InglésLavapiés, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
tarik E.En línea hace 20 minutos40 años de experiencia como Chef y Cocinero/asoy un chico tengo experiencia en la cocina italiana y francesa, brunch ,y tengo conocimiento en la pastelería,soy persona seria ,dinámico y responsable ,y tengo ganas de trabajar y aprender. gracias.Segundo/a de Cocina - Pimiento verdeCocinero/a - taxi ManhattanSegundo de Cocina - ACQUA IN BOCCAJefe/a de Cocina - Grupo Ratanplan "teckel"Cocinero/a - Amparito RocaHablo Español, Francés, InglésZofio, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Samuel A.En línea hace 22 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 8 años de experiencia en cocina internacional, línea caliente, fría, plancha y producción, con especialización en cocina japonesa (sushi). Experiencia como jefe de cocina liderando equipos, controlando producción, inventCocinero/a - La LupaSushiman/Sushiwoman - Take NikkeiJefe/a de Cocina - Bar Casa MonicaSushiman/Sushiwoman - Koba YashiJefe/a de Cocina - D'maiz grill barHablo Inglés, EspañolLos Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nelson B.En línea hace 1 hora5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Ejecutivo con sólida experiencia en dirección integral de cocinas, liderazgo de equipos y desarrollo de propuestas gastronómicas. Combino formación en Administración, Calidad y Gastronomía con una visión orientada a la rentabilidad, laJefe de Cocina - Restaurante TerranostraJefe de Partida - Grupo Monio – Restaurante El CasinoJefe de Cocina - Restaurante O PulpiñoHablo Español, Catalán, InglésAlcalá de Henares, Madrid, España - Recomendado/a
Miguel Ángel O.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en restaurantes de Madrid, Lima y Tokio, experto en cocina creativa y nuevas tendencias, con competencias en liderazgo y gestión de equipos.Jefe de cocina - Azzurro Food & DrinksJefe/a de Cocina - Churrico princesaJefe/a de Cocina - SIENAJefe/a de Cocina - Restaurante CaminoSegundo de cocina - Camino food & drinksHablo Español, Japonés, Portugués, InglésLatina, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Miguel L.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/a.Jefe/a de Cocina - Restaurante AlabroasterCocinero/a - Viena CapellanesJefe de Cocina - Restaurante Panorama OysterBarSegundo de Cocina - Restaurante Panorama OysterBarCocinero - Restaurante Panorama OysterBarHablo Español, InglésHumanes de Madrid, MD, España - Recomendado/a
Karina R.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente y flexible, comprometida con su trabajo con capacidad de adaptación y compañerismo.Jefa de Cocina - Bar de Tapas y RacionesJefe/a de Cocina - Bar de tapasLimpiador y Cocinera - Residencia de ReligiosasCocinero/a - Centro religiosoCocinero/a - BodegaHablo Español, Guaraní, PortuguésBellas Vistas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jorge Josue A.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con experiencia en gestión de producción, control de inventario y coordinación de cocina. Acostumbrado a trabajar en entornos de alta demanda, garantizando calidad, organización y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.Jefe de cocina - Viciojefe de cocina - VicioHablo EspañolPalomeras Bajas, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.