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Carlos Dante R.En línea hace 21 minutos
12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 13 años de experiencia, 8 años estando a cargo de cocinas, he trabajado en Argentina, Brasil, Italia y España. En Madrid he realizado 3 aperturas desde cero, armando cocina y equipo. Apasionado, amante del orden.Jefe/a de Cocina - GurisaChef supervisor - Bulldog GreenJefe/a de Cocina - Hotel Pinar PlazaJefe/a de Cocina - Ladroni Osteria ContemporaneaAsesoría gastronomica - The Oliver MadridHablo Inglés, Italiano, Español
Acacias, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 1 hora29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Darío G.En línea hace 1 hora9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplir con mis objetivos, disposición a asumir nuevos retos, responsable, resiliente, capaz de aplicar conocimientos y aprender tareas rápidamente.Jefe/a de Cocina - Rotiseria Luis 2Segundo Jefe de Cocina - Hotel Font d'Argent 4 EstrellasCocinero - Meliá Innside IbizaSegundo de Cocina - ApartHotel Nereida IbizaEncargado de Restaurante y Jefe de Cocina - Garaje MadridHablo Catalán, Inglés, Español, ItalianoPuerta del Angel, Latina, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Felny José C.En línea hace 3 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHe trabajado como secretario y mozo. Cocinero profesional con experiencia en restaurantes de alta cocina, especializado en cocina española, mediterránea e internacional. Amplio conocimiento en técnicas de preparación y gestión de cocina.Cocinero/a Restaurante - CanopyCocinero/a - PalaceJefe/a de Partida - Urrechu ZocoCocinero/a - ZalacainJefe partida carnes - Urrechu zocoHablo Portugués, Inglés, EspañolArganzuela, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Cristhian M.En línea hace 3 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuen cumplidor trabajador puntualJefe/a de Cocina - La sifoneriaJefe/a de Cocina - Sodexo s.a colectividadesJefe/a de Cocina - Casa carmenCocinero/a - Room quatroHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Abraham A.En línea hace 4 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCARNET DE CONDUCIR :PERMISO B ENERGICO, MUY TRABAJADOR, RESPONSABLE, LIMPIO Y PUNTUALSegundo/a de Cocina - Hospital Gomez Ulla , SerunionChef - La divina más que tapasSegundo/a de Cocina - Café del RíoSegundo/a de Cocina - Café del LagoJefe/a de Cocina - ScalaHablo Español, Inglés, FrancésLeganes, MD, Spain - Recomendado/a
Camilo R.En línea hace 5 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable,con capacidades, para resolver cualquier tipo de problema, con valores firmes y no negociables, compañerista con muy buena actitud y ganas de seguir creciendo tanto a nivel personal como profesionalJefe/a de Cocina - Ó TerrazaSegundo/a de Cocina - Nantes (Guia Michelin)Jefe/a de Cocina - OrnellaJefe/a de Partida - Xeito (Guia Michelin)Jefe/a de Cocina - Estado puro (Paco Roncero)Hablo Español, InglésParla, Madrid, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 5 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.