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Karlos R.En línea
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 13 años de experiencia, especializado y amante de la cocina tradicional y motivado por la cocina moderna e innovadora. Altos estándares de sabor y calidad, manteniendo márgenes rentables en la gestión de la cocina.Segundo/a de Cocina - Restaurante El Nuevo Zaguán ( Madrid) ref: 667621326Encargado / Jefe de Cocina - Pisco 41 (Madrid)Jefe de cocina - Il Tiramisú (Madrid)Encargado / Jefe de Cocina - Gastrobar Kero (Madrid)Cocinero/a - Ceviche 103 (Barcelona)Hablo Español, Inglés
Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.JEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gaston B.En línea hace 21 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a15 años de experiencia como cocinero 10 de ellos como jefe de cocina. He trabajado con 5 chefs estrella michelin. Experiencia demostrable .Jefe/a de Cocina - Grupo LalalaJefe/a de Cocina - ITALIANO sl (Guia repsol)Jefe/a de Cocina - Bar de fuegos chef estrella michelin*Jefe/a de Partida - La Cabra . Estrella michelin *Creacion de carta y enseñanza de cocineros - Libelula slHablo Español, InglésAtocha, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 1 hora17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 1 hora16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe/a de Cocina - Do eatJefe de cocina - El super de los pastoresCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestJefe/a de Cocina - SodexoHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Miguel Ángel O.En línea hace 2 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en restaurantes de Madrid, Lima y Tokio, experto en cocina creativa y nuevas tendencias, con competencias en liderazgo y gestión de equipos.Jefe de cocina - Azzurro Food & DrinksJefe/a de Cocina - Churrico princesaJefe/a de Cocina - SIENAJefe/a de Cocina - Restaurante CaminoSegundo de cocina - Camino food & drinksHablo Español, Japonés, Portugués, InglésLatina, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Neil V.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/a🙏🙏🙏Cocinero/a - SamsungCocinero/a - SoySohhoCocinero/a - RavioxoChef - T2 meksikansk (Norway)Chef - Zuuma (Norway)Hablo Tagalo, Español, InglésCuatro Caminos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumJefe/a de Partida - Grupo ArenalHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Andrés M.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona proactiva, limpia, rápida que sabe trabajar bajo presión, puntual y responsable con experiencia en carta, partidas frías y calientes.experiencia en paseSegundo de cocina - Tribeca vistroSegundo de cocina - El kano inversionesJefe de cocina - NenaCocinero/a - Casa887Cocinero/a - CortazarHablo Español, InglésBuenavista, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Fernando S.En línea hace 3 horas32 años de experiencia como Chef y Cocinero/ame encanta sorprender cada día...con cada plato, sacar el máximo partido a las materias primas y conseguir de poco mucho.Chef - Tres 60 deporte y nutriciónChef - Sofraga palacio (Ávila)Jefe/a de Cocina - El espigón aguadulce (Almería)Chef - Restaurante Vivaldi (Almería)Jefe/a de Cocina - El balcon del parque (Madrid)Hablo Francés, Inglés, EspañolAeropuerto Madrid-gelate, Getafe, MD, Spain - Recomendado/a
Roxana C.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/a“La cocina me enseñó que detrás de cada gran servicio hay disciplina, corazón y carácter.”Jefa de cocina - El japoSushiwoman - Red Project sushiCocinero/a de Sushi - DOKI DOKISushiwoman - SushitaHablo Rumano, EspañolSan Cristobal, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.