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Encarnación P.En línea hace 4 horas
6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.JEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, Español
Usera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 5 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumJefe/a de Partida - Grupo ArenalHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
James T.En línea hace 6 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy James Thégénus, ( ASESOR y CHEF DE COCINA) cocinero certificado, desarrollé mi trayectoria en cocina Fusión Criolla del Caribe: West Indies, Haitiana, Jamaicana y Africana con muchas influencias vegetarianas y de cocinas internacionalesJefe/a de Cocina - Asesor y Jefe de cocinaHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, InglésGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Wagner D.En línea hace 7 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 15 años de experiencia en cocina profesional, especializado en pastas artesanales y eventos gastronómicos.Jefe/a de Cocina - O'Bistro MadridCocinero/a - Ochoa 25 Cafeteria y RestauranteCocinero - Restaurante y Cafetería Ochoa 25Jefe de Cocina - Tronchetto Catering y EventosJefe de Cocina - Restaurante Anette Cocina y CaféHablo Portugués, Español, Inglés, ItalianoGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 8 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Mario H.En línea hace 8 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con más de 8 años de experiencia en restaurantes de alto nivel, especializado en conceptos gastronómicos, diseño de cartas y gestión integral de cocina.Jefe de cocina - IrokoJefe/a de Cocina - AmetsCocinero - Mayta by Jaime PesaqueJefe de cocina - La cuadra de salvadorCocinero - La73 paradero gourmetHablo Español, InglésMóstoles, MD, España - Recomendado/a
William E.En línea hace 9 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero Peruano con experiencia en cocina moderna, Nikei, italiana y tradicional española, especializado en carnes, pescados, mariscos y paellas, raciones, tapas, desayuno, menú del día, he trabajado en muchas posiciones de cocinaCocinero Principal - Restaurante Memories, antiguo Kuche Palacio de LiriaCocinero Principal - Restaurante El Brillante Boadilla (Grupo El Brillante)Jefe/a de Partida - Restaurante Mar y TierraCocinero pecados - Panorama oysterBar Grupo BarbillonJefe 1º de Cocina - Gastrobar Malabar MadridHablo Español, InglésCuatro Vientos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
oscar R.En línea hace 10 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero proactivo en busca de la mejora, me adapto rápido, busco alguna oportunidad en Madrid.Responsable de cocina - EurestJefe/a de Cocina - Restaurante asador centro de GranadaSegundo/a de Cocina - Restaurante sibariusJefe/a de Cocina - Restaurante auraJefe/a de Cocina - Restaurante Santiago en Melbourne AustraliaHablo Inglés, EspañolAeropuerto Madrid-gelate, Getafe, MD, Spain - Recomendado/a
Maria Isabel P.En línea hace 10 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMujer con buena actitud. Con buen aprendizaje y conocimiento2 jefe de cocina - Naked&satedHablo EspañolVillaverde, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Maricel Shoe M.En línea hace 10 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con 4 años de experiencia. Cuento además con formación en el área sociosanitaria y en peluquería, lo que me convierte en una persona polivalente y adaptable. Trabajo de manera responsable, organizada y con buena actitud en equipo.Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Bar castellarJefe/a de Cocina - Demo burguerHablo EspañolGetafe, MD, Spain - Recomendado/a
Yemin B.En línea hace 10 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 16 años como Chef Instructor , he laborado en restsurs Aruba, Chile, México e Italia, He sido Director de escuela de cocina Cordontec en Lima Perú pertenece a Le Cordon Bleu Perú también por 16 años, asesor de diversos restaurantes.Chef de Cocina - Restaurante FidelioJefe/a de Cocina - Restaurante BacoChef Ejecutivo - Restaurante SargoChef instructor en Le Cordon Bleu Perú y Director de Escuela de Cocina de la misma Empresa - Le cordon Bleu PeruChef Ejecutivo - Restaurante Piel Canela, Monterrey, MéxicoHablo Español, InglésAlcorcón, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.