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William E.En línea hace 1 hora
24 yrs of experience as Chef & CookCocinero Peruano con experiencia en cocina moderna, Nikei, italiana y tradicional española, especializado en carnes, pescados, mariscos y paellas, raciones, tapas, desayuno, menú del día, he trabajado en muchas posiciones de cocinaCocinero Principal - Restaurante Memories, antiguo Kuche Palacio de LiriaCocinero Principal - Restaurante El Brillante Boadilla (Grupo El Brillante)Jefe/a de Partida - Restaurante Mar y TierraCocinero pecados - Panorama oysterBar Grupo BarbillonJefe 1º de Cocina - Gastrobar Malabar MadridHablo Español, Inglés
Cuatro Vientos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jean P.En línea hace 2 horas8 yrs of experience as Chef & CookSoy organizado, limpio, apegado a las normas de higiene y culturas gastronómica de cada país. 100% enfocado en los proyectos. Actualmente estudio Empresariales y dirección de restauración .Jefe de partida - Hoteles globalesJefe/a de Cocina - Residencia militar terrestreJefe/a de Cocina - Bar la cantina ( menorca)Jefe/a de Cocina - Gastrobar EkainJefe/a de Cocina - Estrevito.Hablo Español, InglésOrcasur, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Cristhian E.En línea hace 2 horas19 yrs of experience as Chef & CookAlta vocación de servicio. Habilidad para dirigir, coordinar, planificar equipos de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y para enfrentar nuevos retos. Habilidad para la toma de decisiones .Jefe/a de Cocina - ArroganteGrupo zoko - ZokoJefe/a de Cocina - Sala de despieceJefe/a de Cocina - 99 restaurant (Stgo de chile)Jefe/a de Cocina - Varanasi rest (stgo de chile)Hablo Inglés, EspañolVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ignacio R.En línea hace 2 horas10 yrs of experience as Chef & CookSoy una persona trabajadora y perfeccionista, con 17 años en el sector. Tengo don gentes, gestiono muy bien equipos y trabajo bien con presión y gran volumen de trabajo. Me esfuerzo en cumplir las expectativas por encima de lo esperado.Chef ejecutivo - El pimiento verde ( Madrid )Chef - Al marsa ( rabat ) MarruecosJefe de cocina - Restaurante pedro larumbeHablo Español, Italiano, InglésPalomeras Sureste, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Carlos T.En línea hace 4 horas18 yrs of experience as Chef & Cooksoy un cocinero por vocación, especialidad en pescados y arroces, experiencia en cocina molecular y cocina de diseño, cocinó por pasión, me encanta mi trabajo y que la gente se lleve a la boca algo nuevo y extraordinarioCocinero/a - AlgadiJefe/a de Cocina - La espumosaCocinero/a - ResidenciaChef - Marina beachJefe/a de Cocina - Taxi a manhatanHablo Catalán, Español, InglésAguilas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 4 horas2 yrs of experience as Chef & CookHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nicolas Ariel A.En línea hace 5 horas5 yrs of experience as Chef & Cooksoy una persona proactiva,organizado,serio,muy exigente con la limpieza,compañero ,con iniciativa me gusta lo que hagoJefe de cocina y chef ejecutivo - La muccaSegundo de cocina - Restaurante Ana la.santaJefe/a de Cocina - Maracca y despechoSegundo de cocina - Restaurante de bosco de lobosSegundo de cocina - Restaurante ovo zarzuelaHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 5 horas16 yrs of experience as Chef & CookSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumJefe/a de Partida - Grupo ArenalHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 6 horas8 yrs of experience as Chef & CookSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaJefe/a de Partida - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésLeganés, MD, Spain - Recomendado/a
Paolo A.En línea hace 6 horas3 yrs of experience as Chef & CookMi nombre es Paolo Adamo, tengo 25 años y me considero una persona proactiva, profesional, honesta, responsable, dispuesto a aprender y a compartir mis conocimientos con mis compañerosParrillero/jefe de cocina - BISTECParrillero/a - Juanchos BBQ CateringCocinero/a - Il fornoParrillero/a - American temptationJefe/a de Cocina - Bull kingHablo Español, Italiano, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Maricel Shoe M.En línea hace 6 horas3 yrs of experience as Chef & CookCocinera con 4 años de experiencia. Cuento además con formación en el área sociosanitaria y en peluquería, lo que me convierte en una persona polivalente y adaptable. Trabajo de manera responsable, organizada y con buena actitud en equipo.Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Bar castellarJefe/a de Cocina - Demo burguerHablo EspañolAeropuerto Madrid-gelate, Getafe, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Frequently Asked Questions
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.