Cocinero disponibilidad jobs in Santa Coloma De Gramenet - Page 2Create job alerts

Funciones principales: · Elaboración de menús diarios para escuelas infantiles los cuales ya están determinados y avalados por una nutricionista infantil. Es posible que se modifiquen algunos menús en función de la temporada. · Propuesta y elaboración de los menús que ofrecemos a diario en nuestro obrador (previsión semanal). La oferta semanal es una oferta variada que comprende platos de carne, pescado y vegetarianos o veganos. En lo que refiere a los platos vegetarianos/veganos, la persona que ocupe el puesto deberá aprender a elaborar los platos que realiza nuestra Chef ejecutiva para saber transmitir la esencia que transmitimos actualmente. Estos menús se ofrecen tanto en tienda como en los caterings que desarrollemos (catering para rodajes o jornadas de trabajo). · Propuesta y elaboración de platos nuevos de carne, pescado, vegetarianos y veganos. Elaboración de escandallos de las nuevas elaboraciones. · Planificación, optimización de tiempos de producción y organización. · Gestión de stock, previsión de compras y materias primas: Revisar niveles de ingredientes. Realizar pedidos de materias primas. Controlar fechas de caducidad y rotación de producto. Verificar albaranes, recepción de mercancía y organización del género. · Cumplimiento de normativas de higiene (APPCC). Seguir los protocolos de manipulación de alimentos. Rellenar registros si corresponde (temperatura, trazabilidad, limpieza). · Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Mantener la zona de cocina limpia, ordenada y desinfectada antes, durante y después del turno. Condiciones: • Buscamos una persona dinámica y autónoma, de fácil adaptación al cambio y gestión de estrés., • Persona muy organizada para optimizar el almacenaje (somos un obrador muy pequeño). La organización y previsión son dos características cruciales para el puesto. Además, somos un obrador zero waste, no concebimos echar comida a perder y nunca tiramos producto., • Se valorará la disponibilidad fuera de su horario, si algún catering lo requiere (se cobrará como horas extras)., • Se valorará experiencia en colectividades (menús infantiles)., • Horario de lunes a viernes de 7h a 13h, con parada para comer., • Las horas extras, en caso de ser necesarias, se pagarán aparte en nómina., • Desayuno y almuerzo diarios en el obrador., • Vacaciones: agosto.

1 Vacante para el puesto de cocinero/a a jornada completa en restaurante en el barrio de Poblenou- Barcelona REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

Wok to Walk, restaurante de comida rápida, ubicado en el centro de Barcelona, esta ampliando su equipo!! Si tienes ganas de ser parte de nuestro grupo, si eres dinámico/a, organizado/a, rápido/a, apúntate a nuestra oferta!! Se ofrece contrato de 25 horas semanales. 5 Turnos rotativos, diarios/nocturnos. Retribución de las horas complementarias y nocturnas. Documentación en regla ¡¡Disponibilidad inmediata!!

👨‍🍳 ¡SE BUSCA COCINERO/A CON GANAS Y TALENTO EN BRAVO D’ MAR! 🌊🔥 ¿Tienes experiencia en cocina, te mueves bien entre fogones y estás listo para formar parte de un equipo potente? ¡Entonces esta oferta es para ti! 💥 📍 ¿Dónde? Bravo D’ Mar, en la terraza exterior del Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona) 🕐 ¿Qué ofrecemos? 🔸 Jornada completa – 40h semanales 🔸 8-9 turnos a la semana 🔸 Sueldo: 1450€ netos/mes 🔸 Estabilidad y buen ambiente 🔸 Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo 🍳 Buscamos cocineros/as con experiencia en: ✅ Parrilla Josper ✅ Freidoras ✅ Hornos ✅ Cuarto frío y mise en place ✅ Flujo de cocina en horas punta 💡 ¿Y tú qué debes tener? ✔ Ganas, actitud y buen ritmo ✔ Limpieza, orden y responsabilidad ✔ Visión de equipo y compañerismo ✔ Disponibilidad inmediata 📄 Imprescindible traer a la entrevista: DNI o NIE en regla Número de la Seguridad Social Cuenta bancaria (de entidad española) 📩 ¿Te interesa? ¡Pásate por Bravo D’ Mar ! O mándanos un mensaje y te citamos para entrevista. ¡Estamos buscando a alguien como tú! 🙌🔥

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a., • Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano., • Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año)., • Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30., • Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30., • Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana., • Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (26h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajarias con un horario parcial lunes: 19:15 a 23:15 (4h) martes: 19:15 a 23:15 (4h) miércoles y jueves: libre Viernes: 19:15 a 00:15 (5h) Sabado: 12:30 a 16:30 y 19:15 a 00:15 (9h) Domingo: 19:15 a 23:15 (4h) Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Camarero/a en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Funciones: -Recibir y acomodar a los clientes -Atender a los clientes tanto en mesa como en barra -Tomar comandas -Montar las mesas -Coordinarse con el equipo tanto de sala como cocina. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a jornada completa y turnos rotativos ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa ·Resolución Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Al restaurante The Rosalia Bcn estamos buscando un cocinero y un ayudante de cocina por el servicio del Brunch y por el servicio de noche. Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. -Disponibilidad inmediata. -Documentación en regla. -Experiencia como mínima de 2 anos, en el puesto. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería *OFRECEMOS: -Contrato: Indefinido -Horario Rotativo: 9:00 - 16:00 y 16:00 - 23:00 (40h/semana) -Jornada: Lunes a domingo (martes cerrado) 2 días de descanso posible -Salario atractivo. -Propina y horas extra pagadas.

Cocinero – Restaurante Fran López (Time Out Market) En el restaurante del chef Fran López, ubicado en el Time Out Market, buscamos un cocinero con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Formarás parte de un equipo dinámico que ofrece platos elaborados con productos frescos y presentaciones cuidadas para un público local e internacional. Funciones principales: • Preparar, cocinar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares del chef., • Garantizar la frescura y correcta manipulación de los ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina de autor o alto volumen., • Conocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión, en equipo y con atención al detalle., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Únete a un entorno gastronómico de excelencia y forma parte de un proyecto que combina creatividad, técnica y servicio de primer nivel.

📍 Ana's Restaurante – Buscamos Cocinero/a con experiencia en cocina italiana. En Ana’s,buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina Italiana. 🔹 Tareas principales: • Elaboración de platos del menú., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. 🔹 Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia en cocina italiana., • Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales., • Capacidad de trabajar bajo presión., • Orden, limpieza y compromiso., • Buena actitud y trabajo en equipo. 📍Ubicación: Barcelona 📆 Disponibilidad inmediata 📩 Postulate ahora

Se necesita cocinero/a con experiencia para bar-restaurante en el centro de Barcelona.JORNADA 30h . Turno tarde-noche. Disponibilidad inmediata

Ubicación: Cap Roig Festival - Carrer Camí del Rus, 17210 Palafrugell, Girona Fechas: Viernes 25/07 y Sábado 26/07 Horario: 13:00 a 23:00 Salario: 10€/h neto Desplazamiento: Se abona desplazamiento y km (según lugar de origen del personal) Requisitos: • Experiencia como cocinero/a., • Disponibilidad completa en las fechas indicadas. Posibilidad de desplazarse hasta Palafrugell.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años y experiencia en partidas frías y calientes. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

¿Eres un apasionado de la cocina italiana y te encanta el estilo de vida vegano? ¡Tenemos la oportunidad perfecta para ti! Somos un grupo vegano de restauración con sede en Poblenou y en constante expansión. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes mientras promovemos un estilo de vida plant-based. Posición: Cocinero/a de Pasta Fresca Ubicación: Poblenou, Barcelona Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana para unirse a nuestro equipo y manejar la partida en nuestro restaurante de pasta fresca 100% plant-based. Si te apasiona la preparación de platos deliciosos y tienes experiencia en cocina italiana, queremos conocerte. Requisitos: • Experiencia comprobada en cocina italiana., • Conocimiento e interés por la cocina vegana., • Capacidad para manejar la partida y trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales., • Compromiso con la excelencia y la calidad en cada plato. Ofrecemos: • Salario según convenio., • Dos días de descanso semanales., • Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa vegana en plena expansión., • Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Esperamos conocerte!

EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS EL 31/05 Requisitos: • Permiso para trabajar en España, • Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente), • Destreza en el manejo de cuchillo (cortes), • Conocimiento de APPCC, • Disponibilidad para trabajar el 31/05, • Disponibilidad para jornada completa (todo el día), • Acostumbrado a trabajar bajo presión, • Compromiso, seriedad y puntualidad, • Compañerismo ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento., • Cocineros: 12€ neto la hora, • Posibilidades de crecimiento en la empresa

🧑🏻‍🍳 Chef para Restaurante de cocina ITALIANA-Barcelona Buscamos chef con experiencia de Cocina Italiana para incorporarse a nuestro equipo en nuestro restaurante de cocina italiana en Barcelona 📝 Requisitos : Experiencia en el sector : Mínimo 1-3 años . Buena actitud ,imprescindible conocimiento de la cocina italiana y ganas de trabajar . Capacidad de trabajar en equipo Permiso de Trabajo imprescindible Disponibilidad para jornada compelida con dos días libres Horario partido y seguido (según turno) 📑OFRECEMOS : Contracto a tiempo indeterminado Ambiente de trabajo profesional y dinámico sueldo según convenio + propina ¡ si te apasiona la cocina ITALIANA Y TIENES EXPERIENCIA TE ESPERAMOS !

Buscamos cociner@s para vacante en hotel de Barcelona, zona Poblenou. Jornada 40 horas semanales, dos días de fiesta rotativos y jornada seguida. Incorporación inmediata. Contrato según convenio + horas extras. También buscamos extras de cocina y sala para cubrir diferentes puestos en Barcelona y Girona. Se ofrece contrato por servicio y trabajo toda la semana según la disponibilidad de los candidatos. Salario 12,5€ las 4 primeras horas y 10€ hora extra, con posibilidad de subir de catergoria y salario. Abstenerse sin papeles en regla y sin experiencia. Se valorará vehículo propio.

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de ayudante de cocina. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (sustitución) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Prestigioso club deportivo con un alto volumen de socios y eventos busca incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte del equipo. Buscamos una persona proactiva, responsable y con ganas de aprender, que colabore en la preparación de menús saludables, platos para eventos y servicios diarios del restaurante del club. Responsabilidades: Apoyo en la elaboración y presentación de platos bajo supervisión del chef. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina (área de trabajo, utensilios, cámaras, etc.). Recepción y almacenamiento de productos e insumos. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración en eventos y actividades especiales del club (torneos, recepciones, etc.). Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años – se valorará experiencia en colectividades o restaurantes). Formación en cocina o manipulación de alimentos (deseable). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud positiva, puntualidad y compromiso. Disponibilidad para trabajar fines de semana o en turnos rotativos. Ofrecemos: Incorporación a un entorno laboral estable y dinámico. Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo. Comida incluida durante el turno. Posibilidad de formación interna y crecimiento dentro del club.

• Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. El candidato ideal gestionará los pedidos y la organización de partida, manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: • Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: • 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas., • Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad., • Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto., • 45 días de vacaciones naturales al año. ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos., • Idiomas: español fluido, • Residencia: Barcelona

Buscamos un PIZZERO/A para nuestro restaurante BELLA’S en BARCELONA. ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Preparación y presentación de la pizza. Elaborar la masa. Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes necesarios para su elaboración. Hornear la pizza. Asegurarse que las pizzas que se van a servir cumplen con los estándares de calidad y presentación. Encargarse del control de stock de los ingredientes necesarios para la preparación de las pizzas. Controlar la conservación de los productos. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero/pizzaiolo/a. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s Eventos corporativos.

Tiempo completo. Disponibilidad inmediata.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.

Buscamos camareros/as, para unirse a nuestro equipo en diferentes puestos en nuestros restaurantes en La Rambla. Si eres una persona entusiasta y tienes ganas de trabajar, aprender y mejorar tus habilidades en la atención al cliente, esta es tu oportunidad, unete a nuestro equipo de restaurantes y crece con nosotros! Funciones: • Atención y servicio en mesas., • Captación de clientes turísticos. Requisitos: • Ganas de aprender y trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Condiciones:

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de ayudante de cocina. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna y en la hospitalidad europea, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión y liderazgo para diseñar y dirigir una propuesta contemporánea de cocina mediterránea de fusión, con un fuerte enfoque en el producto, el equilibrio y la excelencia operativa. Principales responsabilidades Diseñar y desarrollar la carta del restaurante junto al equipo fundador. Liderar la apertura de cocina: selección de proveedores, equipos, fichas técnicas y operativa. Formar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar una ejecución impecable del servicio diario. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para una experiencia fluida y coherente. Participar (si se requiere) en eventos especiales y servicios tipo catering. 3.500€ al mes Vivienda incluida. • 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. • Seguro médico privado. • Un entorno profesional estimulante, humano y creativo. • Proyecto con ambición, identidad y proyección internacional. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia sólida (mínimo 5 años) como jefe/a de cocina o sous-chef en restaurantes de nivel. Formación culinaria demostrada. Dominio del francés o del español (se valoran ambos). Pasión por la cocina mediterránea moderna, el producto y la estética. Capacidad de gestión, planificación y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en caterings o grandes volúmenes con control de calidad. Disponibilidad para residir en Rabat. Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

¿Qué deberás de hacer? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Precisamos contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza para un centro sanitario ubicado en zona de BARCELONA. Condiciones: • Contrato: Temporal hasta 15/09, • Fecha de contratación: Inmediata, • Jornada: Parcial (35h/sem), • Horario: De 10:00 a 20:00 entre semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo) y semana corta (martes, jueves y viernes), • Salario: Según convenio Funciones: • Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería., • Montaje de cubiertos., • Preparación de pedidos extras., • Limpieza Diaria de la zona de lavado., • Limpieza Diaria de Cámaras., • Limpieza a fondo según plano de zonas., • Gestión de Basuras al exterior., • Organización de Postres., • Recepción de Pedidos., • Organización de los alimentos., • Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno)., • Subida de carros a planta., • Ayudar en cocina cuando sea necesario Requisitos: • Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...)., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

REF: PPP - CO Estamos buscando un/a Cocinero/a junior para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el corazón de Barcelona, especializado en auténtica cocina italiana. Si te apasiona la gastronomía italiana, y buscas un entorno donde puedas poner en práctica tus habilidades en cocina, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y profesional en uno de los locales más reconocidos de la ciudad. Requisitos: • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana. Se valorará positivamente la capacidad de cubrir el puesto de pica/ fregaplatos cuando sea necesario., • Disponibilidad: Incorporación en menos de 15 días., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano (imprescindible)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, indispensable para candidatos extranjeros. Condiciones: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.450 € - 1550 € netos/mes, distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas mensuales de aproximadamente 100-150 €., • Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00., • Horario: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Turnos seguido: 16:00 a 00:00., • Descanso: 2 días libres a la semana., • Ambiente laboral: Oportunidad de trabajar en un equipo profesional en uno de los locales más prestigiosos de cocina italiana en la ciudad, con un fuerte compromiso con la calidad de los productos y la tradición culinaria italiana.

Se busca ayudante de cocina avanzado para restaurante de comida mediterránea, menús diarios y tapas con experiencia en el sector y ganas de aprender Disponibilidad tanto como horario partido y la noche

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Estamos buscando un Segundo de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de cocina peruana en Barcelona. Si eres un profesional apasionado y motivado con una pasión por la cocina peruana, ¡queremos conocerte! • Preparar y cocinar platos peruanos de alta calidad bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, • Mantener la calidad y la presentación de los platos, • Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina para garantizar la eficiencia y la productividad, • Mantener la limpieza y la organización de la cocina, • Colaborar en la creación de nuevos platos y menús • Conocimientos de cocina peruana y técnicas culinarias avanzadas, • Experiencia previa como Segundo de Cocina en un restaurante conocido, • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos

Al restaurante The MELROSE CAFÉ estamos buscando un un ayudante de cocina por el servicio del Brunch y por el servicio de noche. Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. -Disponibilidad inmediata. -Documentación en regla. -Experiencia como mínima de 2 anos, en el puesto. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería *OFRECEMOS: -Contrato: Indefinido -Horario Rotativo: 9:00 - 16:00 y 16:00 - 22:00 (40h/semana) -Jornada: Lunes a domingo (martes cerrado) 2 días de descanso posible -Salario atractivo. -Propina y horas extra pagadas.

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, buscamos un/a Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Nuestra propuesta gastronómica pone en el centro piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja, con una cocina 100% abierta donde el cliente vive la experiencia de principio a fin. Misión del puesto Liderarás la partida de brasas, siendo responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperaturas y la calidad del producto fresco. Coordinarás con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, fluido y de alta calidad en cocina abierta, a la vista del cliente en todo momento. Funciones clave Ejecución y control profesional de la brasa (tipo vasca de manivelas con horno lateral para brasas y ahumados). Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el chef principal y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos? Altamente valorable formación en brasa o experiencia consolidada en partidas de brasa Conocimientos sólidos en cocina catalana y de mercado. Conocimiento y destreza con producto de lonja mediterránea Capacidad de organización y trabajo de nivel alto y volumen Disponibilidad inmediata y permiso de trabajo vigente en España Castellano fluido y/o catalán (cocina 100% abierta). Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina vista al público. ¿Quiénes somos? No Hay Mañana SL es un grupo de restauración creado en 2014 que apuesta por un modelo de negocio sostenible y respetuoso con las personas y con el medio ambiente. Gestionamos establecimientos en Barcelona como Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, Malparit y nos encontramos en pleno proceso de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo de referencia en Barcelona y crecer por toda España con una dirección moderna y procesos completamente integrados. ¿Qué ofrecemos? Contratación indefinida a jornada completa. Horario mixto por turnos rotativos: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, con 2 días de descanso semanal. Salario bruto anual con mejora de convenio según experiencia y valía entre 26.800 € y 30.000 € Día de tu cumpleaños festivo y remunerado. Festivos oficiales remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y oportunidades en nuevas aperturas. Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico innovador, con una apuesta clara por la autenticidad del producto y la excelencia del equipo. ¿Estás list@ para trabajar con brasa, carácter, pasión y mucho producto? ¡Únete a nosotros y comienza tu próximo reto gastronómico! “SÓLO SE ACEPTARÁN CANDIDATOS QUE APLIQUEN POR ESTA VÍA, DESCARTAMOS CANDIDATOS QUE SE PRESENTEN EN LOS LOCALES DIRECTAMENTE.” ¡agenda tu entrevista!

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS PIZZAIOLO CON EXPERIENCIA 🍕 • En Pizza Local, estamos en busca de un Pizzaiolo con pasión por la cocina y amplia experiencia en la elaboración de pizzas, para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo, sabes cómo manejar la presión y tienes un excelente dote de comunicación, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? • Experiencia en elaboración de masas: Debes tener experiencia demostrable en la preparación de diferentes tipos de masas., • Capacidad para trabajar bajo presión: La cocina de una pizzería es un ambiente dinámico, especialmente durante los momentos de alta demanda. Necesitamos a alguien que mantenga la calma, la calidad de la comida y la eficiencia en todo momento., • Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar de manera fluida con el resto del equipo de cocina, ayudando en la coordinación y comunicación durante el servicio. El trabajo conjunto es clave para garantizar que cada plato salga perfecto., • Comunicación efectiva: El pizzaiolo debe ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva con los demás miembros del equipo, especialmente cuando se trata de gestionar pedidos y coordinar tiempos de cocción. Un buen dote de comunicación es esencial para evitar errores y mejorar el servicio., • Pasión por la calidad y el detalle: Queremos a alguien que se enorgullezca de cada pizza que prepara y esté comprometido con mantener los más altos estándares de calidad y presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y hornear pizzas siguiendo las recetas y estándares de la pizzería., • Elaborar y gestionar la masa de forma eficiente, asegurando que siempre esté en su punto., • Asegurarse de que todos los ingredientes estén listos y disponibles para cada turno., • Supervisar el proceso de cocción para garantizar la calidad de las pizzas., • Mantener la estación de trabajo limpia y organizada en todo momento., • Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo, especialmente con los cocineros y el personal de sala., • Controlar el flujo de trabajo durante los turnos de alta demanda, manteniendo siempre la calidad del servicio y la comida. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa (40 horas semanales)., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Requisitos: • Experiencia previa en la elaboración de pizzas, especialmente en la preparación de masas., • Capacidad para trabajar bajo presión sin comprometer la calidad., • Habilidades de comunicación y disposición para trabajar en equipo., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana. Si cumples con estos requisitos y tienes ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte!

Cadena de restaurantes/cafeterías en barcelona busca ayudante/a de cocina. ( preparación y presentación de platos) Experiencia mínima 2 años en el sector. INGLÉS nivel hosteleria. Indispensable tener papeles en regla. Salario bruto 1.450€ + propinas y incentivos aparte . Contrato indefinido 40h semanales. Disponibilidad inmediata. NO HACEMOS TURNO PARTIDO..!! Importante dotes en manipulación, preparación y presentación de platos fríos, saber hacer cafes y atender en barra bebidas.

Oferta de trabajo: Camarero/a en Restaurante Emporium Es un establecimiento gastronómico reconocido en Montgat, busca un/a camarero/a y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la industria de la hospitalidad y te apasiona brindar un excelente servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Atender a los clientes de manera cortés, amigable y eficiente. Tomar pedidos y asegurarse de que se sirvan los platos correctamente. Proporcionar recomendaciones sobre el menú y responder preguntas sobre los platos y bebidas. Mantener una estación de trabajo limpia y organizada. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad. Manejar pagos y cobros de manera precisa. Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o establecimientos similares. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientado/a al servicio al cliente y capaz de mantener la calma en situaciones exigentes. Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Salario competitivo y propinas generosas. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Contrato a tiempo completo o parcial, según preferencia y acuerdo. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo en el restaurante Emporium y crees que tienes las habilidades y la actitud adecuadas para tener éxito en este puesto, inscríbite a la oferta

Un pequeño restaurante Japonés en Gracia busca cocinero/a, camarero/a. Requisitos - excelente atención al cliente -documentación en regla - disponibilidad de turno partido y fin de semana Horario jornada completa o partido Salario según convenio

En BQS buscamos camareros/as, cocineros/as y ayudantes de cocina para trabajar en eventos en Barcelona y alrededores. Requisitos: • Permiso para trabajar en España, • Mínimo 6 meses de experiencia, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana, • Acostumbrado a trabajar bajo presión, • Compromiso, seriedad y puntualidad, • Compañerismo ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en la Seguridad Social en cada evento., • Cocineros/as: 12€ neto la hora, • Ayudantes de cocina / Camareros/as: 10€ neto la hora, • Posibilidades de crecimiento en la empresa

About the job Funciones: Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina junto al Chef ejecutivo. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina: planificación, organización y control. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en todo el proceso. Productivo y de emplatado, así como revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de APPCC. Organizar horarios, dirigir, coordinar y motivar el trabajo del personal a tu cargo. Diseñar platos y participar en su elaboración. Elaboración del carta, bufet, … Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. Jornada laboral 40 horas semanales. 1,5 días de descanso semanales. De martes a domingo. Jornada seguida con turno de mañana Festivos mediodía Salario según las aptitudes y experiencia demostrable. No se ofrece alojamiento Department: F&B kitchen About you Formación Ciclo formativo grado medio/superior en cocina y gastronomía Experiencia demostrable de más 4 años como Jefe Cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea. Habilidades imprescindibles: Ser creativo Capacidad gestión y organización equipos. Tener capacidad de motivación. Organizado, metódico y disciplinado. Apasionado/a de la gastronomía y atento a los pequeños detalles Flexible y disponible para fechas clave. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Disponibilidad inmediata Sede Barcelona ciudad Language required: Spanish. English is a plus The company Empresa de alimentación implantada desde el año 1964. Somos una tienda de productos de alta gama. Nos encanta cuidar al cliente seleccionando el mejor producto. Dar un buen servicio es nuestra meta diaria. En Semon creemos que tener unos valores fuertes y comprometidos son clave para que nuestro negocio pueda ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes, tanto a los actuales como a los nuevos. Y estos son compartidos por todos los miembros del equipo. Nuestros valores están presentes en cada una de las acciones o eventos que llevamos a cabo: desde la comida que servimos en nuestro restaurante degustación l’Indret de Semon hasta el servicio de catering, pasando por los acontecimientos que tienen lugar dentro y fuera de nuestro local, la comida a domicilio que entregamos siempre perfecta o los productos que ofrecemos en la tienda gourmet.

Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero a tiempo completo y con disponibilidad inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el la zona de SARRIÀ-SANT GERVASI. Buscamos un perfil con un mínimo de experiencia en el ámbito hostelero, puntual y serio. Ofrecemos un contrato a 40h indefinido, con turnos fijos, cinco días de trabajo y dos de descanso.

About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos., • Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado., • Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.

Oferta de empleo – Cocinero/a con experiencia Ubicación: Gau Lounge, Barcelona Jornada: Completa / Parcial (según disponibilidad) Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Gau Lounge está en búsqueda de un cocinero o cocinera con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona dinámica, responsable y apasionada por la gastronomía, que sepa trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidades: · Preparación y presentación de platos fríos, tapas y brunches según los estándares del local. · Mantenimiento de la limpieza e higiene en la zona de trabajo. · Control y gestión de materias primas e inventario. · Colaboración con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Requisitos: · Experiencia mínima de 1–2 años en cocina similar. · Conocimiento de técnicas de cocina fría y elaboración de tapas/brunch. · Capacidad de organización y gestión del tiempo. · Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. · Se valorará formación en cocina o restauración. Ofrecemos: · Buen ambiente de trabajo en un entorno profesional. · Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. · Condiciones según convenio y experiencia aportada. ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado o preséntate directamente en Gau Lounge para concertar una entrevista.

En Emporium Beach, restaurante de cocina mediterránea ubicado frente al mar en Montgat, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. 🧑‍🍳 Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del chef. Limpieza, organización y mantenimiento de la zona de trabajo. Recepción y correcta conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 año valorable). Ganas de trabajar, actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Agilidad y organización en cocina. Disponibilidad para jornada completa (turnos seguidos o partidos, según necesidad del servicio). Residencia cercana a Montgat o disponibilidad de desplazamiento. ✨ Ofrecemos: Contrato con jornada completa. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo en un entorno privilegiado frente al mar. Posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡te estamos esperando! Aplica a esta oferta y contactamos contigo

• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!