Cocteleria jobs in MadridCreate job alerts

BARMAN – MANIFESTO 13 (CHAMBERÍ, MADRID) Tipo de puesto: Jornada completa Disponibilidad: Incorporación inmediata Experiencia mínima: 2 años en un rol similar Sobre nosotros: Manifesto 13 es un restaurante de autor ubicado en el corazón de Chamberí, donde la cocina y la coctelería conviven con identidad propia. Nuestra carta está cuidadosamente diseñada con una visión creativa y contemporánea, tanto en platos como en bebidas. Buscamos transmitir emociones y carácter en cada experiencia que ofrecemos a nuestros comensales. ¿A quién buscamos? Estamos en la búsqueda de un Barman con sensibilidad y criterio, capaz de ejecutar una carta de autor con precisión, pasión y elegancia. Alguien que entienda que la coctelería es una forma de expresión, pero también respete y domine los clásicos – ya que en Manifesto 13 también preparamos cócteles clásicos a petición del cliente. Requisitos clave: - Experiencia demostrable en barra (mínimo 2 años) - Conocimiento sólido de coctelería clásica (Old Fashioned, Negroni, Daiquiri, etc.) - Capacidad para ejecutar recetas y técnicas de una carta de autor - Sensibilidad estética y atención al detalle - Actitud proactiva, ordenada y con orientación al servicio - Buena presencia y excelente comunicación - Valorable formación en coctelería o sumillería Ofrecemos: - Incorporarte a un equipo joven, creativo y comprometido - Entorno profesional y dinámico, con espacio para crecer - Buen ambiente de trabajo y condiciones competitivas Si sientes que puedes aportar tu personalidad y experiencia a una propuesta con alma, queremos conocerte.

Se busca cubrir dos puestos de camarer@, Viernes , Sabado y vísperas de festivos. Posibilidad de cubrir vacaciones con algún día más y siempre en plantilla fija . Nuestro local está abierto todo el año y llevamos abiertos más de 9 años . Se solicita conocimiento de alcoholes, y nociones de coctelería . Experiencia mínima un año demostrable. Preferiblemente experiencia en barra y discoteca . El puesto es en una de nuestras salas de fiesta, horario: Viernes y Sábados 00:00 a 06:00 Visperas 23:00 a 05:30 aprox Algunos horarios podrá variar la entrada o salida +/- 30 minutos según las necesidades del local . Contrato y alta en seguridad social . Plus por horas por encima del convenio . Vacaciones y mejoras salariales . Todo en regla y con categoría correspondiente en contrato . Incorporación inmediata.

¿Quiénes somos? Molinna 37 es un nuevo espacio de coctelería creativa, donde buscamos romper con lo tradicional y ofrecer una experiencia única, tanto en sabor como en ambiente. Queremos crear un punto de encuentro diferente, divertido y de calidad. ¿A quién buscamos? Un/a bartender con experiencia, que no solo sepa preparar cócteles clásicos y modernos, sino que también quiera ser parte del diseño de nuestra carta, aportar ideas frescas y formar parte activa de este nuevo proyecto. ** Responsabilidades:** Creación y desarrollo de la carta de cócteles Ejecución impecable del servicio en barra Formación de futuros miembros del equipo Control de stock y gestión de producto Asegurar la calidad y consistencia de cada preparación Participar en la definición de la identidad del bar y su experiencia sensorial Requisitos: Experiencia demostrable en coctelería (mínimo 2 años) Conocimientos de mixología clásica y de autor Pasión por la innovación y la hospitalidad Habilidades de liderazgo y formación de equipo Creatividad, actitud proactiva y ganas de crecer con el proyecto Ofrecemos: Proyecto estable con posibilidad de crecimiento Ambiente joven y con muy buen rollo Libertad creativa en el desarrollo del concepto Buenas condiciones económicas (según experiencia) Ser parte fundamental del nacimiento de algo diferente Si te motiva ser parte de algo desde el inicio, dejar tu sello y crear algo que marque la diferencia, queremos conocerte.

Buscamos camareros para un concepto de restauración donde la parte de comida es en autoservicio en la sala. En sala el servicio es de bebidas, recogida de los platos y cobro, con lo que se acomodan las funciones del camarero en sala. En terraza el servicio es con comida también. Se requiere: - Experiencia en servicios con clientes por encima de los 100 comensales. - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización - Valorable pero no imprescindible, inglés y otros idiomas - Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? FUNCIONES: · Realizar la apertura, cambio de turno y cierre de la sala, mesas y barra según check list . Recepción, distribución y almacenaje de productos . Conocimiento del sistema de TPV · Dar la bienvenida a los clientes. · Atender las mesas con protocolo y sin demoras. .Servir bebidas en barra y en sala, preparación de bebidas alcohólicas, coctelería, destilados, y cafés. · Compartir tus conocimientos de la carta, de comida y bebida para ayudar a los clientes con preguntas y solicitudes especiales. · Acercarse a los clientes para garantizar la satisfacción de la estancia. · Asegurar el buen ambiente de trabajo, el funcionamiento en equipo y el compañerismo. . Mantener sala, baños, y barra limpios. . Ayuda con la limpieza de platos y vasos

¿Qué harás en tu día a día? Atención al cliente en barra: servicio de bebidas y platos, recomendaciones y atención personalizada. Preparación y montaje de la barra para los diferentes turnos. Gestión de comandas. Apoyo en tareas de cierre, reposición y limpieza del área de trabajo. Contribuir a mantener un ambiente profesional, dinámico y con pasión por la gastronomía. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de barra (valorable en restaurantes de alto volumen o gastronomía cuidada). Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente. Agilidad, organización y trabajo en equipo. Valorable formación en hostelería y conocimientos básicos de coctelería o vinos. Disponibilidad para turnos partidos, incluidos fines de semana. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato de trabajo indefinido. Condiciones competitivas según experiencia y desarrollo de trabajo.

***Se busca Barman / Barmaid para cocktail bar en el centro de Madrid*** ¿Te apasiona la coctelería? Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a *Barman o Barmaid* con experiencia. *Requisitos:* - Experiencia demostrable en coctelería clásica y contemporánea. - Buena presencia, actitud proactiva y ganas de formar parte de un equipo creativo. - Disponibilidad de Miercoles a Domingo - Con papeles en regla. *Ofrecemos:* - Buen ambiente de trabajo. - Posibilidad de crecimiento profesional. - Salario competitivo según experiencia. *Ubicación:* Zona Sol Si te gusta crear experiencias únicas a través de los cócteles, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a Camarero/a de Barra o Runner para nuestro restaurante. Si eres una persona dinámica y proactiva con habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: 🍸 Apoyar en el servicio de mesas y barra, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. 🍸 Control de stock y reposición de productos. 🍸 Mantener el orden y la limpieza en la sala. 🍸 Atender a los clientes con amabilidad y asesorar sobre bebidas. Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería (preferible en coctelería o restaurantes). ✅ Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. ✅ Actitud positiva, buena presencia y habilidades de comunicación. ✅ Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV 📩 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍹

¡Trabaja con nosotros y potencia tus superpoderes! 💫 ¿Tienes talento, actitud y pasión por la hostelería? ¡Entonces esta puede ser tu oportunidad! En Sala de Despecho Madrid, un espacio único que combina el alma de una cantina mexicana con la energía de una discoteca, buscamos incorporar Ayudantes de Barra para reforzar nuestro equipo. Si disfrutas del ambiente nocturno, te encanta el ritmo acelerado del servicio y te motiva trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! ✨ ¿Qué harás en tu día a día? - Asistir al bartender en la preparación y despacho de bebidas. - Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida. - Apoyar en el servicio durante eventos y sesiones de alto volumen. - Colaborar activamente con el equipo de sala y barra. - Garantizar una experiencia ágil, divertida y segura para nuestros clientes. 🎯 Requisitos mínimos: - Al menos 1 año de experiencia como ayudante de barra, preferentemente en discotecas o bares de alto volumen. - Conocimiento básico de bebidas y coctelería. - Buena actitud, dinamismo y capacidad de trabajo bajo presión. - Espíritu de equipo, puntualidad y responsabilidad. - Pasión por el servicio y ganas de crecer profesionalmente. - Sentido del humor (¡imprescindible para sobrevivir en Sala de Despecho!). 🎁 ¿Qué te ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico, joven y divertido. - Integrarte a un local en pleno crecimiento, con oportunidades reales de desarrollo. - Salario competitivo + propinas. - Uniforme proporcionado por la empresa. - Formación interna y posibilidad de escalar dentro del grupo. 👉 ¿Te animas? Postúlate y forma parte de nuestra Liga del Despecho. La capa es opcional… pero las ganas de darlo todo, no. 💥

Se precisa camarero para bar coctelería en la zona de Pueblo Nuevo y también personal para Asador de Pollos en la zona de Usera-Madrid

Buscamos camarero/a de barra y sala con buena energía, actitud proactiva y pasión por la coctelería y la atención al cliente. En Leona Cóctel Bar valoramos el trabajo en equipo, el compromiso y las ganas de aprender. Ofrecemos un ambiente dinámico, creativo y con buen rollo, donde cada servicio es una experiencia. Se requiere experiencia previa y disponibilidad en horario nocturno.

¡Hola! Desde la agencia New Line estamos buscando a un/a Brand ambassador para un importante cliente ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparar y explicar cócteles elaborados con el producto de la marca (formación incluida). - Visitar puntos de venta o locales acompañado de los gestores comerciales o en visitas previamente concertadas. - Participar en eventos organizados por el cliente, representando la marca con una imagen profesional y cercana. - Servir cócteles durante eventos, presentaciones o activaciones promocionales. - Realizar formaciones breves al personal de los locales sobre las características del producto y la forma adecuada de prepararlo y servirlo. - Garantizar una experiencia positiva y alineada con los valores de la marca. ¿Qué estamos buscando? - Conocimientos de coctelería (imprescindible) - Habilidades comerciales y excelente trato con el público - Don de gentes y actitud proactiva - Valorable experiencia previa como Brand Ambassador o en eventos de marca - Disponibilidad para trabajar durante julio y septiembre - Flexibilidad para posibles desplazamientos puntuales fuera de Madrid Condiciones: Dia: martes a sábado - 40h semanales Horario flexible Salario: 1500€ brutos/mes Ubicación: Madrid y AMM (área metropolitana Madrid) Uniformidad: Pte de confirmar Incorporación : Para empezar el 1 de Julio Si crees que encajas en el perfil, ¡No dudes en inscribirte!

Restaurante de comida fusión asiática busca incorporar un/a bartender/ ayudante de barra para jornada parcial (20 horas semanales) con experiencia y conocimientos en sala, para formar parte de nuestro equipo en una de las zonas más exclusivas de Madrid. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como bartender o camarero/a de barra (mínimo 1 año recomendado) - Nociones de servicio en sala: atención a mesas, trato al cliente y apoyo en servicio de restaurante - Conocimientos básicos de coctelería y manejo de barra - Buena actitud, profesionalidad y ganas de aprender - Valorable inglés y formación en hostelería - Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos rotativos ¿Qué ofrecemos? - Buenas condiciones laborales y ambiente de trabajo profesional y cercano - Contrato estable y salario competitivo acorde al puesto y experiencia - Formación interna continua y posibilidades de crecimiento profesional - Equipo joven y dinámico, con apoyo y colaboración entre compañeros - Restaurante consolidado y con clientela fija en el Barrio de Salamanca Funciones principales: - Preparación y servicio de bebidas y cócteles en barra - Atención y servicio en sala cuando sea necesario - Apoyo en tareas de mise en place, inventario y reposición de barra y sala - Garantizar la satisfacción del cliente y mantener la calidad del servicio

Para un restaurante especializado en cocina del norte, buscamos incorporar un/a Coctelero/a con experiencia trabajando en servicios dinámicos. Buscamos camareros de barra extrovertidos, con buenas habilidades comunicativas y capaces de liderar un servicio de barra de buen nivel. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en servicio de barra. Experiencia en coctelería clásica y de autor. Experiencia en destilados. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato Indefinido con periodo de prueba. Jornada completa. Dos días de libranza. Salario competitivo. Zona centro bien comunicada.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? - Crearás bebidas que cuenten historias: desde clásicos bien ejecutados hasta cócteles con personalidad. - Serás parte activa de una experiencia única, buscando siempre sorprender y emocionar al cliente. - Guiarás al equipo de barra en el servicio, la imagen y el estilo, manteniendo la coherencia y el estándar del concepto. - Gestionarás el cobro, cuadre y cierre de caja con responsabilidad y orden. - Harás que cada interacción con el cliente sea auténtica, cuidando la conexión tanto como el cóctel. - Formarás a los nuevos compañeros como quien transmite una cultura, no solo un método. - Aportarás feedback que inspire mejora, crecimiento y colaboración. - Cumplirás y harás cumplir las normas de seguridad e higiene con exigencia pero con naturalidad. - Aumentarás las ventas con recomendaciones que enamoren y generen confianza. - Y lo más bonito: darás valor añadido a cada bebida, compartiendo con pasión su origen, su historia o su inspiración. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Destacadas propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? - Has vivido el ritmo y la exigencia de la coctelería: mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada. - Conocimientos de coctelería clásica - Si además tienes conocimientos en coctelería de autor sumas puntos extra!! - Tienes la sensibilidad necesaria para trabajar en espacios donde la excelencia y el lujo se notan más que se dicen. - Sabes comunicarte con claridad, amabilidad y carisma. - Conocimiento de Inglés - Tu presencia es coherente con lo que transmites: elegancia sin exageración. - Te desenvuelves bien en inglés, y cualquier otro idioma que hables será muy bienvenido. - Estás formado/a en hostelería o tienes conocimientos en APPCC (no es imprescindible, pero suma). - Mantienes el equilibrio incluso en los momentos de presión. - Tu equilibrio, agilidad y empatía hacen que el cliente se sienta escuchado, atendido y bienvenido. - Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

Se precisa personal coctelería y barra

About the job Descripción Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y formar parte de la marca de moda, tú sitio está en Bless Hotel Madrid. Tus principales funciones serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio de preparación de bebidas y cocteles con y sin alcohol según carta. Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas. Revisión de carta de coctelería, adptando la misma a la demanda de nuestros clientes. Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio. Atender a los clientes en sus peticiones e informar a sus superiores de cualquier incidencia. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico, multicultural y con mentalidad ganadora que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia previa en puesto similar. Nivel inglés minimo B2. Metodología de trabajo estructurada, funcional y organizada. Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. Department: F&B service Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Oferta de Empleo: Camarero/a de Barra Ubicación: Rivas Tipo de jornada: Completa / Turnos rotativos (seguidos/partidos) Descripción del puesto: En 42st, estamos buscando un/a camarero/a de barra dinámico/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la atención al cliente, el ritmo ágil del servicio de barra y disfrutas trabajando en un ambiente animado, esta es tu oportunidad. Funciones principales: Preparación y servicio de bebidas (cafés, cervezas, copas, cócteles sencillos). Atención directa al cliente en barra. Cobro y manejo de caja. Mantenimiento de la limpieza y orden de la barra. Reposición de productos y control de stock. Requisitos: Experiencia previa en barra Rapidez, buena memoria y trato amable. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimientos básicos de coctelería. Disponibilidad horaria, especialmente en fines de semana y noches. Ofrecemos: Contrato estable indefinido. Buen ambiente de trabajo y equipo joven. Posibilidad de crecimiento dentro del local. [Propinas y Comidas incluidas], según condiciones.

Control de puerta de acceso y atencuion a clientes en local cocteleria

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la coctelería, el detalle en cada preparación y crear experiencias memorables desde la barra? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. ** Puesto: Bartender** ¿Qué harás? - Prepararás bebidas siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka. - Ejecutarás el mise en place de barra, asegurando orden, insumos y presentación. - Utilizarás correctamente los utensilios e ingredientes para garantizar eficiencia y consistencia. - Apoyarás en la capacitación de nuevos integrantes de barra y compartirás actualizaciones de recetas. - Mantendrás tu estación limpia, en orden, y comunicarás cualquier incidente al jefe directo. ¿Qué buscamos en ti? - Estudios técnicos en Bar o Coctelería (en curso o culminados). - Mínimo 3 años de experiencia como bartender en restaurantes, bares u hoteles. - Conocimiento en buenas prácticas de manipulación, técnicas de coctelería y mise en place. - Manejo de herramientas como Office y CoverManager (nivel usuario). - Inglés intermedio (avanzado deseable). - Pasión por el servicio, atención al detalle y actitud proactiva. ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca reconocida internacionalmente, auténtica y multicultural. - Involucrarte desde el primer día en una apertura internacional. - Un entorno que promueve el aprendizaje, el compromiso y la excelencia. Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Se busca bartender con experiencia en coctelería. Se requiere al menos un año de experiencia y permiso de trabajo. Ofrecemos un contrato de 20 horas semanales con un salario neto de 700-800 euros mensuales. Existe además la posibilidad de trabajar de forma parcial en eventos, obteniendo un pago adicional. Ubicación: zona de Chueca.

🌟 Estamos Buscando un Jefe de Coctelería y Barra 🌟 En el Restaurante Benares Madrid buscamos un Segundo de Sala; somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somo el único Restaurante Indio de Alta cocina en todo España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención al cliente, la calidad del servicio y cuide los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día vamos en evolución. ¿A quién buscamos? Un Jefe de Coctelería y Barra con gran experiencia, creatividad y liderazgo, que domine tanto la coctelería clásica como la de autor. Queremos a alguien que eleve la experiencia del cliente a través de cada cóctel, cuidando cada detalle, desde la elección del destilado hasta la presentación final. 🥃 Responsabilidades: Diseñar, desarrollar y actualizar la carta de cócteles (clásicos y de autor) Selección y gestión de productos, especialmente destilados premium Supervisión y formación del equipo de barra Asegurar altos estándares de servicio y calidad Coordinación con cocina para maridajes y eventos especiales Control de inventario, pedidos y gestión de costes ✅ Requisitos: Experiencia demostrable como jefe de barra/coctelería en restaurantes o bares de alto nivel Dominio de técnicas clásicas y contemporáneas de coctelería Amplio conocimiento de destilados y mixología avanzada Perfil creativo, proactivo y detallista Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo Alto nivel de responsabilidad y compromiso 🎓 Se valorará: Estudios/formaciones en coctelería, enología o destilados Idiomas (inglés) Participación en concursos o eventos de coctelería Conocimientos de maridaje y gastronomía 💼 ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo apasionado en un restaurante de prestigio Libertad creativa para proponer nuevas ideas y experiencias Ambiente profesional, dinámico y con proyección Condiciones laborales competitivas Posibilidad de formación continua y crecimiento profesional Sector Restauración Tipo de empleo Jornada completa

🍸 ENCARGADO/A DE BARRA – ÄTREVIDO (PONZANO) 🍸 Hay bares donde se sirven copas. Y hay barras que cuentan historias. ÄTREVIDO es una coctelería recién nacida en el corazón de Ponzano, y no queremos a cualquiera al frente: buscamos a quien entienda que una buena barra, es el corazón del bar. Y quien la lidere tiene que hacerlo con alma. Queremos sumar a nuestro equipo a una persona que crezca con nosotros, que deje huella en cada noche. 🔥 ¿QUÉ BUSCAMOS? Un/a encargado/a de barra con mirada inquieta, manos precisas y mentalidad de equipo. Alguien que respire coctelería, que disfrute liderando desde la acción y que sepa mantener el equilibrio entre técnica, atención y actitud. 🧠 HARD SKILLS - Dominio de coctelería clásica y contemporánea. - Conocimiento de técnicas de mixología. - Valorable experiencia con productos de agave (mezcal, tequila, raicilla…). - Capacidad para diseñar, ejecutar y presentar cócteles con criterio estético. - Gestión de TPV y arqueo/cierre de caja. - Control de stock, escandallos y proveedores de barra. - Gestión eficiente en servicio con volumen sin perder la precisión. 💡 SOFT SKILLS - Actitud proactiva, resolutiva y con iniciativa para proponer y mejorar. - Atención exquisita al detalle estético y al cliente. - Liderazgo natural y capacidad de organización. - Gusto por el buen producto, la hospitalidad honesta y la experiencia completa. - Comunicación fluida, empatía y buena vibra con el equipo. ⏰ CONDICIONES - 25h semanales al inicio (temporada baja de verano). - Ampliación a jornada completa a partir de septiembre. - Proyecto en crecimiento con espacio real para evolucionar profesionalmente. - Buen ambiente, producto cuidado, libertad creativa y visión a largo plazo. - Ubicación: Calle Ponzano, Madrid.

Camarera con experiencia para cocteleria horario nocturno. Zona barrio de Salamanca

¿Te apasiona la hostelería, el trato con el cliente y trabajar en un ambiente dinámico y con buen rollo? ¡En GastroBar21 buscamos ampliar nuestro equipo con dos nuevos fichajes! 🧉 CAMARERO/A DE BARRA 20h Fin d Semana (Especializado en Coctelería) 🔸 Dominio de barra y tiraje de cerveza 🔸 Conocimientos en coctelería clásica y moderna 🔸 Agilidad, limpieza y buena actitud con el cliente 🔸 Se valorará experiencia previa en locales con volumen 📍Ubicación: GastroBar21 – Avda Constitución 21 🍽 CAMARERO/A DE SALA Y TERRAZA Jornada Completa 🔸 Don de gentes, actitud positiva y buena presencia 🔸 Capacidad para asesorar al cliente y fomentar la venta 🔸 Dominio de comandas, bandeja, timings de sala y atención personalizada 🔸 Valoramos iniciativa y pasión por la hostelería

¡Descubre una experiencia laboral de altura! ¡Ginkgo Skybar te está buscando! Estamos en busca de camareros que no solo conozca el servicio, ¡sino que lo viva! Queremos a alguien que aporte chispa y talento a nuestro equipo. En Ginkgo Skybar, ubicado en la azotea del Hotel VP Plaza de España, no solo servimos comida y bebidas... ¡Creamos experiencias inolvidables! Estamos buscando camareros que aporte su toque especial a nuestro equipo y ayude a nuestros clientes a disfrutar de las mejores vistas de Madrid junto con un servicio impecable. Si eres un apasionado de la hostelería, sabes cómo sorprender a los clientes con una sonrisa y te encanta trabajar en un entorno exclusivo, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás si te unes a nosotros? Ofrecerás un servicio de mesa y barra impecable, creando momentos únicos para nuestros clientes desde que llegan hasta que se van. Mantendrás el servicio rodando como un Ferrari en la Fórmula 1 Serás el gurú de la carta, recomendando platos, vinos y cócteles que dejarán a nuestros clientes con ganas de más. Gestionar la operativa diaria del servicio de mesa y barra, garantizando el cumplimiento de los estándares del restaurante. Coordinarás el servicio con el equipo de cocina para asegurar una experiencia redonda (¡ni un plato frío sale de tu rango!). Te asegurarás de que cada rincón del restaurante esté impecable y que el ambiente siempre sea perfecto. Asegurarás que el restaurante brille más que las luces de la ciudad desde nuestra terraza. ¿Cuándo puedes empezar? ¡Cuánto antes, mejor! Experiencia: Al menos 2 años en un rol similar en restaurantes de alta categoría o hoteles de lujo. Conocimientos en vinos y coctelería: Te apasiona el buen beber y sabes cómo hacer las mejores recomendaciones. Actitud positiva y habilidades sociales: Te encanta el trato con el cliente y hacer que se sientan en casa (¡o mejor aún!). Capacidad para trabajar bajo presión: Sabes mantener la calma y el buen humor en todo momento, incluso cuando el restaurante está lleno. Idiomas: Buen nivel de inglés sería genial (¡otros idiomas son siempre un plus!). Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¡Aquí cada día es una aventura!

¡Buscamos camarero/a de 20 horas para un restaurante de fusión asiática en el Barrio de Salamanca! ¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente único? En nuestro restaurante de fusión asiática buscamos camarero/a con experiencia previa para media jornada. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en sala. Buena actitud, profesionalidad y ganas de aprender. Agilidad y trato excelente con el cliente. Valorable conocimiento en cocina asiática o coctelería. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Estabilidad y posibilidades de crecimiento. Si tienes energía, estilo y te gusta el trato con el público, ¡te estamos esperando!

Buscamos incorporar camareros/as profesionales con actitud proactiva, vocación de servicio y ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y en expansión. Ofrecemos una experiencia gastronómica completa, por lo que buscamos perfiles polivalentes y comprometidos. Funciones principales Montaje y organización de sala y terraza antes y después del servicio. Atención al cliente con enfoque profesional y cercano. Conocimiento y explicación de carta de comidas, vinos y cócteles. Servicio en mesa con protocolo y ritmo adecuado según cada área (informal vs. formal). Toma de comandas y gestión de cobros. Coordinación con cocina y barra para garantizar la fluidez del servicio. Cumplimiento de los estándares de higiene, orden y presentación. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes de volumen medio-alto o de perfil gastronómico. Buena presencia, habilidades comunicativas y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horarios intensivos. Valorable: Inglés u otros idiomas, conocimiento básico de vinos o coctelería. Ofrecemos Contrato estable con jornada completa. Turnos rotativos con dos días de descanso consecutivos. Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de crecimiento dentro del grupo. Formación continua en producto, servicio y desarrollo profesional. Remuneración competitiva según experiencia y responsabilidad. Incorpora tu talento a un proyecto serio, con identidad propia y vocación de excelencia. En Raíz, buscamos personas que quieran dejar huella.

Somos una coctelería ubicada en pleno centro de Madrid. Nos especializamos en coctelería de autor y clásica. También tenemos una oferta de platos muy sugerentes. ¿Qué buscamos? - Persona polivalente para apoyar el servicio de cocina y sala. - Experiencia mínima de 1 año. - Persona ágil y resolutiva. - Habilidad de trabajo en equipo y compañerismo. - Pasión por la hostelería y el servicio esmerado a clientes nacionales e internacionales. ¿Qué ofrecemos? - Jornada parcial de 20 horas (V - S y D) - Salario 750€ brutos al mes. - Buen ambiente de trabajo.

Estamos en la búsqueda de personal polivalente en las areas de barra, sala y cocina para un nuevo proyecto de gastronomia y ocio. Buscamos individuos formar un equipo con una mentalidad ambiciosa y una actitud proactiva para desarrollar su carrera dentro de la empresa, con la posibilidad de ascender al puesto de Encargado en función de su desempeño y compromiso. Requisitos: - Experiencia previa en alguno de los tres ámbitos: barra, sala o cocina. - Capacidad para adaptarse a un ambiente de trabajo dinámico y en constante cambio. - Actitud positiva, disposición para aprender y ambición de crecimiento profesional. - Habilidades de trabajo en equipo y trato con el cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará: - Conocimientos básicos de cocina. - Conocimientos en coctelería y manejo de barra (Barman) - Experiencia en la gestión de sala y organización de eventos. - Habilidades para asumir, en el futuro, un puesto de encargado/a, con liderazgo y capacidad de gestión. - Se valorará experiencia previa en puestos de liderazgo o supervisión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Ganas de formar parte de un nuevo proyecto con proyección. Ofrecemos: - Salario según valía y experiencia. - Jornadas completas, parciales y extras. - Oportunidad de crecimiento profesional con opción a acceder a un puesto de encargado/a. - Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. - Formación continua. Si eres una persona con versatilidad, ambición y pasión por la hostelería, este es tu lugar. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

¡Únete a Nuestro Equipo como Encargado de Coctelería! En Anubis X Madrid, estamos buscando un Encargado de Coctelería con talento y creatividad para liderar nuestro equipo y llevar nuestra oferta de bebidas al siguiente nivel. Si eres un experto en coctelería clásica y moderna, tienes habilidades de gestión y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, queremos conocerte. ¿Qué Buscamos en Ti? Experiencia Demostrada: Mínimo 2 años de experiencia como Encargado de Coctelería o Jefe de Barra en establecimientos de alto volumen o coctelerías de renombre. Liderazgo Inspirador: Capacidad probada para motivar, formar y supervisar a un equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Gestión de Inventario: Experiencia en control de stock, pedidos, gestión de mermas y optimización de costes. Excelencia en el Servicio: Orientación al cliente, garantizando una experiencia excepcional y resolviendo cualquier incidencia con profesionalidad. Proactivo y Organizado: Habilidad para trabajar bajo presión, priorizar tareas y mantener la estación de trabajo impecable y funcional. Conocimientos de Higiene y Seguridad: Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad: Horario flexible, incluyendo fines de semana y festivos. Tus Responsabilidades Serán: Supervisar y capacitar al equipo de bartenders, asegurando la calidad y consistencia en la preparación de las bebidas. Controlar y gestionar el inventario de bebidas, licores e insumos, realizando pedidos y minimizando costes. Garantizar la limpieza y el mantenimiento adecuado de la barra y el equipo de coctelería. Colaborar con el equipo de dirección para optimizar la operativa del bar y la rentabilidad. Mantenerse al día con las últimas tendencias del sector y proponer ideas innovadoras. Asegurar un servicio al cliente impecable y resolver cualquier queja o situación de manera efectiva.

Federal cafe se encuentra en proceso de selecciónde camarer@ 30 horas y 40h para su local situado en plaza de las comendadoras, horario rotativo de un solo turno de preferencia de tarde, se precisa un nivel de inglés alto. debe poseer conocimiento en cafetera o coctelería. se ofrecen contrato indefinido sueldo según convenio de hostelería más horas complementarias en nómina, solo personal con experiencia demostrable, Dos días libres consecutivos

Se Ofrece: -1.400 EUR/mes -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con turnos rotativos de lunes a domingo -Estabilidad laboral en una empresa en plena expansión -Incorporación inmediata -Entorno de trabajo profesional, con formación continua y posibilidad de crecimiento interno Funciones del Puesto: -Preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor -Atención personalizada al cliente, asesorando sobre la oferta de bebidas -Mantenimiento y limpieza del área de barra según los estándares de higiene y orden -Colaboración en el desarrollo de nuevas recetas para la carta de coctelería -Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad Requisitos: -Experiencia previa como coctelero/a o bartender -Conocimientos en mixología y técnicas de coctelería moderna -Orientación al cliente y excelente capacidad comunicativa -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos -Actitud proactiva, compromiso y habilidades para el trabajo en equipo Desde Jobandtalent estamos contratando cocteleros/as con experiencia y vocación de servicio para formar parte de un restaurante mexicano consolidado. Si buscas estabilidad, profesionalidad y un entorno donde seguir creciendo, queremos conocerte.

Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

Estamos en búsqueda de un Coctelero para nuestro restaurante de cocina mexicana, quien será responsable de preparar y servir una variedad de cócteles creativos y deliciosos. El candidato ideal debe tener experiencia previa en coctelería, ser creativo, apasionado por la mixología y tener habilidades de atención al cliente excepcionales. Se Ofrece: - Contrato indefinido - Jornada completa: 40 horas semanales - Turnos rotativos de lunes a domingo - Salario 1400 EUR/ mes Responsabilidades: - Atención al cliente - Preparación de bebidas - Cumplimento de las normas de higiene calidad - Trabajo en equipo Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Coctelero/a en restaurantes. - Conocimientos de bebida y coctelería - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.

En Grupo Khazuria, nos encontramos en la búsqueda coctelero/a para nuestro restaurante en pleno Barrio Salamanca. Experiencia demostrable mínima de 5 años, conocimientos de coctelería clásica y buen dominio en ejecución de coctelería de autor, compromiso, responsabilidad y eficiencia. - Jornada completa. - Experiencia demostrable. - Alto nivel de resistencia al estrés y resiliencia. - Valoramos idiomas. - Salario: 1.500€netos/mensuales Si tienes experiencia como coctelero/a, te gusta el trabajo en equipo, eres creativo y te apasiona el mundo del cóctel, ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡Te esperamos!

Hostessagency selecciona Camarera Hostess para trabajar en la inauguracion de una nueva cokteleria en la zona del barrio de salamanca URGENTE inauguración 16 de Junio Excelente presencia edad entre 25 y 38 años con ingles y experiencia en locales nocturnos don de gente Jueves Viernes y Sábado de 21 a 3 de la mañana sueldo alrededor de 1400-1500€ al mes contrato y alta seguridad social

Buscamos un/a Gerente para liderar un concepto casual con espíritu dinámico, ambiente de bar y orientación clara al público extranjero. Una propuesta gastronómica pensada para compartir, acompañada de una cuidada selección de vinos y coctelería que invita a quedarse. Ofrecemos al cliente una carta fresca, con platos para compartir: tapas creativas, quesos artesanos, productos de mercado y bocados con identidad. Todo acompañado de una oferta de vinos nacionales e internacionales y coctelería contemporánea, con clásicos bien ejecutados y propuestas de autor. Funciones clave: Gestión operativa y estratégica del restaurante y bar como cuadrantes horarios y compras. Control y análisis de la cuenta de gestión: ventas, costes y rentabilidad. Definición y seguimiento de procedimientos: apertura, servicio y cierre. Supervisión de inventarios, pedidos, escandallos y control de producto. Atención al cliente, asegurando una experiencia cuidada y cercana. Impulso del ambiente de barra, dinamismo de sala y ritmo de servicio. Coordinación con marketing para activar acciones de venta. Formación y motivación del equipo en producto, servicio y actitud. Buscamos un perfil con: Experiencia como gerente o responsable en conceptos de tapas, bares o restauración casual. Conocimientos en vinos y coctelería (clásica y moderna). Nivel de inglés alto (valorable otros idiomas). Alta orientación comercial, con capacidad para impulsar ticket medio y fidelización. Perfil extrovertido, optimista, carismático y resolutivo. Capacidad para liderar equipos desde la cercanía y con ritmo de servicio. Ofrecemos: Proyecto con identidad en pleno centro de Madrid. Jornada completa con 2 días libres + festivos. Incorporación inmediata y posibilidad de crecimiento. Autonomía para proponer e implementar mejoras operativas y comerciales. Entorno dinámico, con cultura de equipo y trato cercano.

¿Quieres unirte al equipo de Barra de Streetxo? ¿Eres un apasionado de la Coctelería? ¡Esta es tú oferta! ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de cócteles - Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto. - Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - Realizar el control de temperatura de las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Plan de formación interno. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Beneficios para empleados. Requisitos mínimos: - Experiencia y conocimiento en coctelería. - Proactividad, capacidad de resolución y trabajo bajo presión y en equipo. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Idiomas: ingles. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Únete a la familia XO

Buscamos camarero de barra dinámico y con experiencia demostrable. Se requieren conocimientos básicos de coctelería clásica y nivel de ingles alto, ambas cosas se comprobaran en la entrevista personal. Los candidatos tendrán que tener un perfil alegre y profesional. Ofrecemos una media jornada (20 horas semanales) que se repartirá de miercoles a sabado de 21:00 a 02:00.

Bartender en coctelería, elaboración de prebatchs y cócteles, preparación de combinados, y limpieza del centro de trabajo. Imprescindible altas dosis de hospitalidad y buen trato hacia el cliente

Se busca persona con experiencia para camarero de sala en Torrejon de Ardoz / Oasiz Madrid, de jornada completa. Se requiere buena actitud, buena presencia y ganas de trabajar, manejo de bandeja imprescindible. Preferiblemente que viva por la zona o tenga coche propio. Incorporacion inmediata!

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería. • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Somos una coctelería que dispone de una vacante como camarero/a de sala para jornada completa en CENTRO COMERCIAL H20, RIVAS-VACIAMADRID. Se deberán cumplir los siguientes requisitos: Experiencia con bandeja y vehículo propio necesario para la formación. Salario según convenio. Disponibilidad inmediata.

Estamos buscando dos camareros con experiencia para trabajar en un restaurante de demanda y rapidez. *Habilidad en cocteleria es un plus.

Se busca personal de barra para restaurante en el centro de Madrid, barrio salamanca. Exoeriencia previa en puesto similar con nociones nociones de coctelería y dar servicio en barra de comidas y cenas.

Oferta de Trabajo: CAMARERO – Compadre Barber's Club MADRID - CENTRO ¿Eres un profesional experimentado en servicio de barra, mesa y terraza? ¿Tienes habilidades manejando bandeja y te apasiona brindar un servicio excepcional? En Compadre Barber's Club, estamos buscando un camarero/a para unirse a nuestro equipo. Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo de 3 años como camarero Idiomas: Inglés avanzado, indispensable para interactuar con clientes internacionales. Conocimientos específicos: Coctelería básica. Servicio de barra y atención en terraza. Habilidades: Compromiso, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Condiciones laborales: Horario: Turno continuo de tarde-noche (sin partidos). Descanso: Dos días de libranza consecutivos entre semana. Nota: No se conceden días libres en fines de semana ni festivos. Contrato: Indefinido / Jornada Completa. Incorporación: Inmediata. Ofrecemos: Un entorno dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento en un negocio consolidado. Estabilidad laboral. Retribución según valía del candidato ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la experiencia Compadre Barber's Club!

Buscamos cocinero con experiencia demostrable para un Restaurante/Cocteleria ubicado en el Barrio de las Letras.

Shake and Sipp es un proyecto innovador que combina coctelería profesional, formación experiencial y eventos personalizados. Nuestro objetivo es ofrecer talleres dinámicos y de alta calidad donde los participantes no solo aprenden a preparar cócteles, sino que disfrutan de una experiencia completa, cuidada al detalle y diseñada para conectar a las personas a través de la mixología. Nos enfocamos en crear un entorno atractivo, organizado y cercano, con un enfoque profesional pero distendido, ideal para grupos reducidos, eventos corporativos y celebraciones privadas. La estética, el trato personalizado y la calidad del servicio son pilares clave de nuestro concepto. Actualmente, estamos ampliando nuestro equipo para seguir ofreciendo experiencias únicas que mezclan técnica, creatividad y buen gusto.