Cocteleria jobs in MadridCreate job alerts

Somos un pequeño local ubicado en el centro de Madrid, enfocado en tapas de cocina española revisada y cocteleria. Buscamos una persona con experiencia previa como cocinera/o demostrable. Conocimientos en técnicas de corte, limpieza, manipulación, racionamiento y conservación del producto Control de calidad y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. Persona organizada, limpia, detallista, ágil,  acostumbrada a cocinas con alto volumen de trabajo y comprometida con el trabajo en equipo. Ofrecemos contrato estable, indefinido, jornada completa en horario continuo de tarde/ noche. Dos días libres. Se valorará positivamente la experiencia previa en realización de pedidos directamente con proveedores. Imprescindible permiso de trabajo en vigor.

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura 😎 ✨AYUDANTE DE BARRA 30 HORAS✨ Funciones: 🍹 Identificar y satisfacer las necesidades de los invitados, incentivando el upselling en la barra. 🍹 Mantener el área de la barra limpia y ordenada, cumpliendo con el APPCC y normas seguridad. 🍹 Preparar y servir cócteles y otras bebidas siguiendo las recetas estándar del establecimiento. 🍹 Asistir al jefe de barra con inventarios, pedidos y reabastecer según sea necesario. 🍹 Preparar el mise en place del área de trabajo y producciones, y barra en general. 🍹 Asegurar que las transacciones son procesadas, registradas y cerradas correctamente 🍹 Seguir adecuadamente los checklist de apertura, cierre y limpieza profunda Requisitos: · Nociones básicas de servicio en barra, mínimo 6 meses · Vocación de servicio y curiosidad por el mundo de la coctelería · Buena actitud y proactividad · Capacidad de trabajar bajo presión · Muchas ganas de aprender y divertirse · Inglés valorable · Disponibilidad inmediata Ofrecemos: Atractivo salario Contrato indefinido Comida de personal

Grupo de restauración de cocina tradicional española especializado en coctelería, busca perfiles para su local en la zona de Chamberí, se busca incorporar, de manera inmediata, cocteleros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad ¡¡Te estamos esperando!!

Buscamos a una persona responsable y honesta para nuestro Rooftop Le Tavernier Madrid. Como 2º responsable, serás el/la encargado/a de garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia excepcional en nuestro espacio al aire libre. Responsabilidades: - Dirigir, planificar, organizar y controlar el servicio en la azotea dirigiendo y gestionando al equipo de trabajo. - Garantizar que se cumplan los estándares de calidad del servicio al cliente, así como de los estándares de calidad de alimentos y bebidas. - Coordinar eventos y promociones en la azotea. - Optimizar la gestión de reservas y su eficiencia en todo momento. - Mantener un ambiente acogedor y agradable para los clientes. - Resolver posibles conflictos con los clientes de manera afable. - Cierres de caja Requisitos: - Conocimiento de coctelería. - Conocimientos sobre bebidas, alimentos y en la preparación de bebidas mezcladas o habilidad en la coctelería. - Pasión por la excelencia del servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas de manera efectiva. Ofrecemos: - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional

Se ofrece puesto de trabajo como Camarera en PERITA AFTHERWORK - CAFE - BAR. En este puesto se requiere experiencia en servicio de barra, conocimiento en coctelería, y buena atención a los clientes. Deberás atender las mesas del local tomando las órdenes de comida y bebida, sirviendo los pedidos y llevando a cabo el cobro. También deberás atender la barra preparando y sirviendo bebidas y aperitivos. Mantendrás limpias y ordenadas las mesas y la zona de barra. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un ambiente dinámico y con buen clima laboral. Contarás con un salario acorde a la experiencia y horario completo que incluye fines de semana y festivos. Buscamos a alguien con vocación de servicio y buena predisposición para trabajar en equipo. GRACIAS

Federal cafe se encuentra en proceso de selecciónde camarer@ 30 horas para su local situado en plaza de las comendadoras, horario rotativo de un solo turno de preferencia de tardes Se necesita personal con experiencia de más de tres años, De preferencia que sepa llevar un rango, nociones en cafetera o coctelería. se ofrecen 30h horas en contrato y sueldo según convenio de hostelería más horas complementarias en nómina (entre 35 y 39h semanales máximo) Dos días libres consecutivos

Se Ofrece: -1.400 EUR/mes -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con turnos rotativos de lunes a domingo -Estabilidad laboral en una empresa en plena expansión -Incorporación inmediata -Entorno de trabajo profesional, con formación continua y posibilidad de crecimiento interno Funciones del Puesto: -Preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor -Atención personalizada al cliente, asesorando sobre la oferta de bebidas -Mantenimiento y limpieza del área de barra según los estándares de higiene y orden -Colaboración en el desarrollo de nuevas recetas para la carta de coctelería -Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad Requisitos: -Experiencia previa como coctelero/a o bartender -Conocimientos en mixología y técnicas de coctelería moderna -Orientación al cliente y excelente capacidad comunicativa -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos -Actitud proactiva, compromiso y habilidades para el trabajo en equipo Desde Jobandtalent estamos contratando cocteleros/as con experiencia y vocación de servicio para formar parte de un restaurante mexicano consolidado. Si buscas estabilidad, profesionalidad y un entorno donde seguir creciendo, queremos conocerte.

Ayudante de camarero para coctelería, experiencia en atención al cliente, no necesaria experiencia en coctelería, de jueves a sábados de 23 a 3

Desde Grupo el Escondite, buscamos un/a coctelero/a para nuestro restaurante Can Chan Chán, ofrece una cocina mexicana no tradicional que solo podría existir en Madrid, producto de los más de 10 años de vivencias de Roberto Ruiz en España. Puesto: Coctelero/a, Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como coctelero/a en restaurantes. - Conocimientos de bebida y coctelería - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Atención al cliente - Preparación de bebidas - Cumplimento de las normas de higiene calidad - Trabajo en equipo

¡Buscamos camarero/a para restaurante de fusión asiática en el Barrio de Salamanca! ¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente único? En nuestro restaurante de fusión asiática buscamos camarero/a con experiencia previa para jornada completa. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en sala. Buena actitud, profesionalidad y ganas de aprender. Agilidad y trato excelente con el cliente. Valorable conocimiento en cocina asiática o coctelería. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Estabilidad y posibilidades de crecimiento. Si tienes energía, estilo y te gusta el trato con el público, ¡te estamos esperando!

Estamos en búsqueda de un Coctelero para nuestro restaurante de cocina mexicana, quien será responsable de preparar y servir una variedad de cócteles creativos y deliciosos. El candidato ideal debe tener experiencia previa en coctelería, ser creativo, apasionado por la mixología y tener habilidades de atención al cliente excepcionales. Se Ofrece: - Contrato indefinido - Jornada completa: 40 horas semanales - Turnos rotativos de lunes a domingo - Salario 1400 EUR/ mes Responsabilidades: - Atención al cliente - Preparación de bebidas - Cumplimento de las normas de higiene calidad - Trabajo en equipo Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Coctelero/a en restaurantes. - Conocimientos de bebida y coctelería - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.

Descripción Somos una coctelería que dispone de una vacante como camarero/a para jornada de 14Hh ( Viernes y sábados) en c/ trafalgar, chamberí, madrid. Se requiere experiencia previa tanto en sala cómo en barra, buen manejo de bandeja, salario según convenio+ propinas disponibilidad inmediata.

Buscamos cocinero con experiencia demostrable para un Restaurante/Cocteleria ubicado en el Barrio de las Letras.

🍸 ¡Panthera busca Camarero/a de Barra! – 20h semanales 🐆 ¿Tienes buen ritmo, estilo propio y te manejas bien detrás de la barra? En Panthera, nuestro restaurante con alma salvaje en el corazón de Madrid, buscamos un/a camarero/a de barra a media jornada (20h semanales) para unirse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? 🔥 Ambiente vibrante y divertido 🔥 Contrato estable de 20h 🔥 Turnos bien organizados 🔥 Buen salario + propinas 🔥 Formación interna y posibilidad de crecer en el grupo Galería Serrano ¿Qué buscamos? ✔️ Experiencia en barra (coctelería básica y servicio de bebidas) ✔️ Rapidez, actitud y buena presencia ✔️ Trabajo en equipo y responsabilidad ✔️ Energía, rollazo y muchas ganas Si quieres formar parte de un concepto único donde la gastronomía, la música y la experiencia van de la mano… ¡este es tu sitio!

¿Dominas la barra con arte, ritmo y precisión? Haz de cada copa parte del show y déjanos con sed… de más. 💥 ¿Quién eres tú? Un pro del shaker, que mezcla técnica y carisma. Conoces tu barra como tu casa, sabes qué quiere el cliente antes de que lo diga y mantienes el buen rollo mientras el volumen sube. Qué harás? - 🍹 Preparar copas, cócteles y bebidas con rapidez - 🎭 Interactuar con los clientes con simpatía y estilo - 📦 Reponer, organizar y mantener la barra a punto - 📲 Manejar TPV y comandas sin perder el ritmo - 🎤 Crear una experiencia de barra inolvidable Lo que necesitamos de ti: - ✅ Experiencia en barra de discotecas de volumen alto. - 🥃 Conocimiento básico de coctelería. - 🕺 Capacidad para trabajar bajo presión. - 😎 Actitud positiva, buena imagen y velocidad. Lo que te damos nosotros: - 🍸 Formación, equipo top y noches inolvidables. - 💰 Salario competitivo + propinas + plus nocturno. - 📈 Posibilidades de crecimiento real. - 🧥 Uniforme y buen ambiente garantizado. 👉 ¿Quieres convertirte en el alma de la barra? ¡Apúntate y empieza la fiesta con nosotros!

BAM Karaoke Box precisa de manager a jornada completa. Buscamos a profesionales con experiencia en coctelería que quieran formar parte de nuestro proyecto en España. Posibilidad de crecer dentro de la empresa. Es necesario tener conocimientos en coctelería y un mínimo de conocimientos informáticos, es necesario nivel alto de inglés, se realizará prueba. Las tareas a realizar serían: - Apertura y cierre de local - Cierre de caja - Cobro de cuentas a clientes - Formación a otros compañeros sobre coctelería u otros puntos - Resolución de incidencias con clientes - Realizar reportes diarios sobre el servicio - Preparación de cócteles, combinados y otras bebidas - Asegurar que los estándares de la empresa se llevan a cabo antes, durante y después del servicio - Gestión de inventarios y productos - Liderar y organizar al equipo

Abrimos una vacante 40 horas para hacer la Coctelería y Apoyo en Sala en un restaurante

Buscamos camarero/a de barra para contrato de 40 horas semanales de lunes a domingo, es imprescindible alta tolerancia a un alto volumen de trabajo, con experiencia en clientes nacionales e internacionales. -Experiencia comprobable en hostelería. -Trabajo en equipo, resistente a la carga de trabajo. -Incorporación a grupo en plena expansión. -Don de gentes. -Pasión por la hostelería y el servicio esmerado. -Servicio de barra - Conocimientos de coctelería basica

Restaurante situado en uno de los barrios más emblemáticos de Madrid busca ampliar su plantilla. Se requiere persona pro activa y con ganas de trabajar en equipo. Equipo joven y buen ambiente de trabajo. Necesario experiencia en barra y coctelería. documentación en regla. manejo de bandeja, Atencion al cliente.

Buscamos profesional con experiencia y con ambición de crecimiento para realizar todo lo recionado con coctelería en Kuoco Restaurante de comida de autor con 8 años ha abierto y recién mudados a un local nuevo con ganas de crecer más

About the job El Hotel Santo Mauro busca un Head Bartender con una pasión excepcional por la coctelería y el servicio de alta gama. Este puesto es clave para garantizar una experiencia única en nuestra oferta de bebidas y cócteles, alineada con los más altos estándares de excelencia y exclusividad. Como Head Bartender, serás responsable de liderar el equipo de bar, desarrollar menús de cócteles innovadores y garantizar una experiencia memorable para nuestros huéspedes, asegurando un servicio impecable y personalizado. Diseñar y desarrollar una carta de cócteles de autor acorde con el concepto del hotel. Gestionar y liderar al equipo de bar, asegurando un alto nivel de servicio. Garantizar la excelencia en la atención al cliente, anticipando sus necesidades y ofreciendo experiencias personalizadas. Supervisar la gestión de stock e inventario del bar. Mantener altos estándares de presentación y calidad en todas las bebidas servidas. Implementar técnicas innovadoras de mixología y tendencias en coctelería. Colaborar con otros departamentos para ofrecer experiencias integradas. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos y bebidas. Formar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo óptimo. Department: Bar About you Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar en hoteles de 5* o bares de lujo. Dominio fluido del inglés (se valorarán otros idiomas). Conocimiento avanzado de mixología, coctelería de autor y técnicas innovadoras. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes dotes de comunicación y vocación de servicio. Capacidad para crear experiencias únicas y personalizadas para los clientes. Conocimiento en gestión de stock y costes de bebidas. Formación en hostelería, gastronomía o especialización en bartending. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Languages required: English and Spanish. The company El prestigioso Hotel Santo Mauro, que pertenece al segmento Luxury Collection Hotel de Marriott, busca un Camarero/a profesional con experiencia en hospitalidad de alto nivel, apasionado por el servicio y con habilidades para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros distinguidos huéspedes.

¡Hola! En Papaya (un bar enfocado a nuestros destilados artesanales) estamos buscando un camarero/a de barra con experiencia, carismática y que logre empatizar con el público. preferiblemente con nociones de coctelería (unas 30 horas. Para trabajar de jueves a domingo. Buscamos una persona que sepa estar en barra, gestionar sala, llevar bandeja, hacer cobros, usar el tpv y abrir caja; ya que al ser un local pequeñito todos tenemos que hacer de todo en algún momento. Valoramos mucho alguien que tenga capacidad para interactuar y hacer recomendaciones a los clientes, así como la simpatía y las ganas de trabajar en equipo ¡Somos una pequeña familia! Por supuesto imprescindible ser comprometidos, orden, rapidez y organización, tanto en su puesto de trabajo como para atender, cobrar y sacar comandas. Para alternar turnos en nuestros dos bares. - calle de ponzano 32 - avenida Menéndez Pelayo 35

🎭 Se buscan barman/barmaid brutales para trabajar en BOOM BOOM CIAO 🎭 OFRECEMOS: - Contrato 30 HORAS ⏰ - Formación constante (master class, coctelería, guest bartender, formación en vinos...) - Trabajar en un ambiente jovial y entretenido BUSCAMOS: - Habilidad para brindar un servicio brutal incluso en con el volumen más alto. - Persona resolutiva. - Capacidad de trabajo en equipo. - Imprescindible Inglés Medio. - Conocimientos de coctelería clásica. - SE VALORARÁN CONOCIMIENTOS FLAIR BARTENDER ¡Join Us! 🌸

🎉 ¡La Flaca busca a su próximo crack de la barra! 🍸🎶 ¿Tienes flow detrás de la barra? ¿Sabes servir una caña como Dios manda y no se te caen los hielos al cubata? Entonces, tenemos que hablar. 😎 En La Flaca, nuestra taberna con sabor español, música en vivo y buen rollo, estamos buscando un/a camarero/a de barra con arte, salero y ganas de pasarlo bien trabajando. 🕐 Horario: 20 horitas semanales, para que te dé tiempo a vivir la vida. 📍Dónde: En pleno corazón de Madrid, Calle Serrano. 🌟 Qué buscamos: Gente maja, que sonría más que hable. Experiencia sirviendo bebidas (y si tienes algún truco de coctelería, ¡nos flipas!). Buen rollo y ritmo, que aquí no se viene a aburrirse. Ganas de formar parte de la mejor taberna de Madrid. 💃 Si lo tuyo es el cachondeo responsable, la barra es tu escenario y quieres currar en un sitio donde cada noche es especial… ¡aplica ya! 📩 Escríbenos con tu CV y cuéntanos por qué tú molas tanto como para unirte a La Flaca.

Nececitamos una personas para limpieza y oficce en restaurante coctelería por barrio justicia . Por más detalles en privado

¿Quieres unirte al equipo de Bara de Streetxo? ¿Eres un apasionado de la Coctelería? ¡Esta es tú oferta! ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de cócteles - Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto. - Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - Realizar el control de temperatura de las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Plan de formación interno. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Beneficios para empleados. Requisitos mínimos: - Experiencia y conocimiento en coctelería. - Proactividad, capacidad de resolución y trabajo bajo presión y en equipo. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Idiomas: ingles. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. ** Únete a la familia XO**

🍸✨ GRUPO EL ESCONDITE BUSCA JEFE/A DE BARRA ✨🍸 Buscamos un/a Jefe/a de Barra para nuestro restaurante Barracuda con experiencia y vocación por la hostelería para liderar y coordinar el área de barra en nuestro establecimiento. Será responsable de garantizar un servicio eficiente, dinámico y de calidad, así como de supervisar al equipo de bartenders y camareros/as de barra. Responsabilidades Gestión integral de la barra y liderazgo del equipo. 👥 Preparación de cócteles clásicos y de autor.🍹🍷 Supervisión de stock, pedidos y costes. 📦📋 Atención personalizada al cliente.💯 🧾 ¿Qué pedimos? Experiencia previa como jefe/a de barra (mín. 2 años) 📌 Conocimiento en coctelería clásica y de autor 🍸✨ Habilidades de liderazgo y comunicación 💬 Buena actitud, energía y profesionalismo 💪😄 Disponibilidad horaria (turnos rotativos) 🕒 🎁 Ofrecemos Incorporación a un grupo en plena expansión 🚀 Excelente ambiente de trabajo y equipo joven 🙌r Formación continua y desarrollo interno 📚🌟 📍 Zona: C. de Valenzuela, 7, Retiro, 28014 Madrid 📅 Incorporación: Inmediata 📩 ¿Te interesa? ¡Envíanos tu CV y forma parte de la familia Escondite!

Buscamos un/a Camarero/a de Barra o Runner para nuestro restaurante. Si eres una persona dinámica y proactiva con habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: 🍸 Apoyar en el servicio de mesas y barra, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. 🍸 Control de stock y reposición de productos. 🍸 Mantener el orden y la limpieza en la sala. 🍸 Atender a los clientes con amabilidad y asesorar sobre bebidas. Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería (preferible en coctelería o restaurantes). ✅ Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. ✅ Actitud positiva, buena presencia y habilidades de comunicación. ✅ Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV 📩 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍹

Buscamos un/a Jefe/a de Barra con sólida técnica de bartender, pasión por la mixología creativa y enfoque en la excelencia. Esta persona será responsable de liderar la propuesta líquida del restaurante, crear sinergias con el equipo de sala y cocina, y elevar la experiencia XO al siguiente nivel. Responsabilidades: - Diseñar, liderar y ejecutar la propuesta de cócteles, tanto en carta como en maridajes especiales. - Dirigir el equipo de barra, formar, motivar y coordinar los turnos. - Garantizar la excelencia en el servicio, tiempos y presentación de las bebidas. - Control de stock, pedidos, escandallos y gestión de costes. - Colaborar con cocina para integrar la experiencia líquida en el storytelling del restaurante. - Innovar constantemente: técnicas modernas, fermentaciones, clarificaciones, fat-washing, etc. - Ser referente en la barra: técnico, rápido y creativo. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia como bartender en coctelería de alto nivel. - Experiencia previa liderando equipos. - Dominio de técnicas avanzadas de mixología. - Visión creativa, mente inquieta y pasión por la excelencia. - Conocimiento profundo de destilados, fermentados, bitters, siropes, etc. - Capacidad de adaptación al ritmo XO: energía, proactividad y foco en el detalle. - Valorable inglés fluido y experiencia internacional. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Proyección profesional en uno de los grupos gastronómicos más disruptivos del mundo. - Plan de Formación. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Salario competitivo según perfil + propinas + beneficios de grupo. - Ambiente de trabajo retador, donde se valora el talento, la actitud y las ideas. Si puedes soñarlo, podemos servirlo. Bienvenido/a a RavioXO

Descripción del Puesto ¿Tienes pasión por la coctelería y el servicio al cliente? ¿Te gustaría formar parte de uno de los grupos más prestigiosos del sector gastronómico? El Grupo Ramses, reconocido por su ambiente único y su servicio excepcional, está buscando un Barman para unirse a nuestro equipo en un contrato de 20 horas semanales. Requisitos: Experiencia previa como barman o en un puesto similar. Conocimiento de coctelería, manejo de barra y atención al cliente. Actitud profesional, dinamismo y capacidad para trabajar en equipo. Habilidades de comunicación y trato con el cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo de trabajo dinámico y profesional. Contrato de 20 horas semanales. Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder en el sector. Un ambiente de trabajo estimulante y con grandes posibilidades de aprendizaje. ¿Por qué trabajar en Grupo Ramses? Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde podrás desarrollarte y aprender de los mejores en el sector. Ofrecemos un entorno de trabajo único, centrado en la calidad y el buen servicio.

Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

Grupo de restauración de cocina tradicional española especializado en coctelería, busca perfiles para su local en la zona de Chamberí, se busca incorporar, de manera inmediata, camareros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad ¡¡Te estamos esperando!!

Puzles, local situado en la zona de Retiro (Av. Menéndez Pelayo 25), busca formar equipo implicado y motivado para trabajar en un ambiente animado en el nuevo barrio de moda de Madrid. Buscamos una persona educada, hábil y con don de gentes que pueda desempeñar el cargo de responsable gerente de todo el local. Funciones: - Coordinación del equipo de camareros y cocina - Recibimiento de clientes, proyección de la imagen del local - Interacción con el cliente, toma de comandas - Venta sugerida y cobro en TPV - Gestión de reservas - Elaboración de bebidas y preparación de combinados y cócteles - Comunicación continua con coordinador - Resolución de imprevistos - Búsqueda continua de mayor productividad - Como el resto de empleados, mantenimiento de la limpieza del local Lo que buscamos: - Experiencia previa en el puesto de al menos 2 años (demostrable) - Gestor de grupos humanos - Conocimiento del ritmo de un restaurante - Orientación a la venta y a la satisfacción del cliente - Buena imagen - Conocimiento de coctelería - Persona proactiva, resolutiva, que pueda trabajar bajo presión y en equipo - Nivel medio de inglés (valorable otros idiomas) Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa (40h). - Turnos rotativos. Horario partido. Trabajo en viernes, sábado, domingos y festivos - 20400€/año + extra variable según facturación - Propinas - Incentivos - 2 días libres por semana

Jefe/a de Coctelería – Únete a uno de los restaurantes más solicitados de Madrid En** Los33**, cada detalle cuenta. Nuestra propuesta gastronómica nos ha posicionado como uno de los espacios más demandados de la ciudad, y ahora queremos llevar nuestra barra al siguiente nivel. Buscamos un/a Jefe/a de Coctelería con visión, técnica y pasión por el servicio, que quiera formar parte de un equipo en constante crecimiento. 📍 Ubicación: Madrid 📅 Incorporación: Inmediata Tus funciones: Crear y mantener una carta de cócteles innovadora y alineada con nuestra identidad. Liderar y formar al equipo de barra. Supervisar el servicio en sala y barra para garantizar una experiencia de primer nivel. Gestión de stock, escandallos y pedidos. ** Requisitos:** Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de barra o coctelería. Dominio de coctelería clásica y contemporánea. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes. Buena presencia y orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario competitivo + propinas. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? La persona será la/él responsable de las siguientes funciones: gestionar el restaurante bajo los estándares de calidad marcados por la compañía Control de costes e inventarios: menaje, producto, mermas, invitaciones, consumo de socios Control de acreedores Gestión y control de todo el personal: horarios, vacaciones o incidencias a resolver Control y gestión de la P&L Seguimiento de las peticiones de cliente y satisfacción del mismo Control de las reservas a través del sistemas operativo Comunicación y seguimiento de todas las acciones que vinculen al restaurante con apoyo de oficinas centrales Requisitos: Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares Experiencia gestionando grandes equipos Experiencia en restaurantes de alto volumen y protocolo alto nivel de ingles Conocimiento en vinos y coctelería Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Incorporación inmediata Si está listo/a para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo. ¿¿ A qué estas esperando ??

Buscamos Bartender para servicios de Coctelería en eventos.

Buscamos bartender para incorporación inmediata a 40hs . Salario por convenio Nivel de Ingles alto (indispensable ) Conocimiento de coctelería clásica y moderna

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo de Manero en Madrid. Seleccionamos coctelero/a que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. ** Requisitos** Experiencia como coctelero/a o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle ** Beneficios ** En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 1 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura 😎 ✨AYUDANTE DE BARRA 30 HORAS✨ Funciones: 🍹 Identificar y satisfacer las necesidades de los invitados, incentivando el upselling en la barra. 🍹 Mantener el área de la barra limpia y ordenada, cumpliendo con el APPCC y normas seguridad. 🍹 Preparar y servir cócteles y otras bebidas siguiendo las recetas estándar del establecimiento. 🍹 Asistir al jefe de barra con inventarios, pedidos y reabastecer según sea necesario. 🍹 Preparar el mise en place del área de trabajo y producciones, y barra en general. 🍹 Asegurar que las transacciones son procesadas, registradas y cerradas correctamente 🍹 Seguir adecuadamente los checklist de apertura, cierre y limpieza profunda Requisitos: · Nociones básicas de servicio en barra · Vocación de servicio y curiosidad por el mundo de la coctelería · Buena actitud y proactividad · Capacidad de trabajar bajo presión · Muchas ganas de aprender y divertirse · Inglés deseable · Disponibilidad inmediata Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal

Debe tener permiso de trabajo o pasaporte español. Buscamos bartender para coctelería. El bar está situado en el centro de Madrid Chueca calle San Bartolomé 16. Horario de trabajo Viernes, Sábado 20:00 a 03:00 domingo 21:00 a 01:00 20 horas a la semana salario 800 euros mes También organizamos eventos en nuestro bar. Si el evento se realiza fuera del horario laboral, pago adicional

Buscamos un encargado para llevar nuestro restaurante exitoso; Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal Capacidades de liderar nuestro equipo, Don de gente, alto nivel de inglés y experiencia de barra y coctelería. Experiencia con G stock, pedidos, reservas, crecimiento de ventas, formación del equipo Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos Grandes oportunidades de crecer dentro de la empresa!

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería. • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Estamos en la búsqueda de personal polivalente en las areas de barra, sala y cocina para un nuevo proyecto de gastronomia y ocio. Buscamos individuos formar un equipo con una mentalidad ambiciosa y una actitud proactiva para desarrollar su carrera dentro de la empresa, con la posibilidad de ascender al puesto de Encargado en función de su desempeño y compromiso. Requisitos: - Experiencia previa en alguno de los tres ámbitos: barra, sala o cocina. - Capacidad para adaptarse a un ambiente de trabajo dinámico y en constante cambio. - Actitud positiva, disposición para aprender y ambición de crecimiento profesional. - Habilidades de trabajo en equipo y trato con el cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará: - Conocimientos básicos de cocina. - Conocimientos en coctelería y manejo de barra (Barman) - Experiencia en la gestión de sala y organización de eventos. - Habilidades para asumir, en el futuro, un puesto de encargado/a, con liderazgo y capacidad de gestión. - Se valorará experiencia previa en puestos de liderazgo o supervisión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Ganas de formar parte de un nuevo proyecto con proyección. Ofrecemos: - Salario según valía y experiencia. - Jornadas completas, parciales y extras. - Oportunidad de crecimiento profesional con opción a acceder a un puesto de encargado/a. - Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. - Formación continua. Si eres una persona con versatilidad, ambición y pasión por la hostelería, este es tu lugar. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

¿Eres un profesional experimentado en la gestión de negocios de hostelería? ¿Tienes habilidades de liderazgo y te apasiona brindar un servicio excepcional? En Gestfood estamos buscando un Encargado para unirse a nuestro equipo. Requisitos del puesto: Experiencia de tres años gestionando negocios de hostelería o bares o posiciones similares. Ingles conversacional alto para poder interactuar con clientes Conocimientos específicos: coctelería clásica, servicio de barra y atención de barra Necesario experiencia gestionando equipos

Experiencia en cafe de especialidad calibración de molinos Arte latte Cursos en barismo y cocteleria Atencion al cliente Camarero Horarios rotativos Caja Limpieza Inventarios horario diurno 30 Horas por semana salario bruto 1100

Puzles, local situado en la zona de Retiro (Av. Menéndez Pelayo 25), busca formar equipo implicado y motivado para trabajar en un ambiente animado en el nuevo barrio de moda de Madrid. Buscamos una persona educada, hábil y con don de gentes que pueda desempeñar el cargo de servicio de mesa, atención al cliente y apoyo a la preparación de bebidas y cócteles. Funciones: - Interacción con el cliente, toma de comandas - Venta sugerida y cobro en TPV - Gestión de reservas - Elaboración de bebidas y preparación de combinados y cócteles - Como el resto de empleados, mantenimiento de la limpieza del local Lo que buscamos: - Experiencia previa en el puesto de al menos 1 año (demostrable) - Orientación a la venta y a la satisfacción del cliente - Buena imagen - Conocimiento básico de coctelería - Persona proactiva, resolutiva, que pueda trabajar bajo presión y en equipo - Nivel medio de inglés (valorable otros idiomas) Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa (40h). - Turnos rotativos. Horario partido. Trabajo en viernes, sábado, domingos y festivos - 17.000-18.000€/año (brutos) - Propinas - Incentivos - 2 días libres por semana pluses de nocturnidad y transporte incluidos

Se busca Camarero/a para jornada parcial de 20 horas, en turno de tarde noche con jornada continua. Local Anubis en el Centro Comercial Caleido(paseo de la Castellana, Madrid). Necesario vivir en la zona o tener transporte nocturno. Se valora conocimiento de inglés

Hola! Somos un bar de copas en Malasaña con servicio de cenas y agenda cultural. Nos encontramos buscando camarer@s de barra con conocimiento en coctelería para sumar a nuestro equipo. ofrecemos 2 días de descanso semanal buen ambiente laboral y contrato indefinido