Trabajos colaboraciones en AlpedreteCrear alertas

Buscamos un pizzero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Guadarrama (Madrid). El candidato ideal debe TENER EXPERIENCIA DEMOSTRABLE, dominar la elaboración artesanal de masas, el manejo del horno de terracota y tener sensibilidad por la cocina italiana auténtica. Buscamos una persona apasionada, responsable y con vocación por el trabajo bien hecho. Funciones principales: • Preparación y fermentación de masas según recetas tradicionales., • Elaboración de pizzas en horno., • Control de tiempos de cocción y calidad del producto final., • Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como pizzero (preferiblemente en horno de leña o terracota)., • Conocimiento de productos y técnicas de cocina italiana/siciliana., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad., • Residencia en Guadarrama o alrededores (o disponibilidad para desplazarse).

Tipo de colaboración: Por proyecto/actividad (con opción de continuidad) Funciones principales • Dinamizar talleres y actividades de educación ambiental., • Acompañar y guiar a grupos escolares, familiares y corporativos en jornadas de voluntariado y sensibilización., • Explicar biodiversidad, sostenibilidad, economía circular y agricultura regenerativa de forma amena y adaptada a diferentes públicos., • Apoyar en la organización logística y dinamización de dinámicas grupales. Requisitos imprescindibles • Formación en Ciencias Ambientales, Biología, Educación Ambiental, Ingeniería Forestal, Agronomía o similares., • Experiencia demostrable impartiendo talleres y dinamizando grupos de diferentes edades., • Pasión por la educación ambiental, excelentes habilidades comunicativas y capacidad de adaptación., • Disponibilidad para fines de semana o días puntuales según actividad., • Vehículo propio para desplazarse a las actividades. Se valorará • Conocimiento práctico en regeneración ambiental, biodiversidad, reciclaje y agricultura sostenible., • Experiencia previa en voluntariado o proyectos de sensibilización. Ofrecemos • Formar parte de un equipo comprometido con la sostenibilidad y la regeneración de ecosistemas., • Remuneración acorde a experiencia y duración de las actividades., • Posibilidad de continuidad en próximos proyectos.