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Are you a business? Hire comida japonesa candidates in Madrid

  • RESPONSABLE / ENCARGADO/A CAFETERÍA-RESTAURANTE |  (Puerta del Ángel)
    RESPONSABLE / ENCARGADO/A CAFETERÍA-RESTAURANTE | (Puerta del Ángel)
    3 days ago
    €2000–€2200 monthly
    Full-time
    Madrid

    Desde ABC Personal buscamos un responsable de cafeteria - bar - con café de especialidad y comida con guiño astático saludable ¿Cuál es el concepto? es una Cafetería-restaurante con tienda pop-up, enfocada a deporte – comida – brunch, de inspiración japonesa. Destacan sus tés y una carta all day con un concepto informal pero cuidado: desayunos, picoteo, principales y postres. Hay carta y menú del día, y el cliente puede teletrabajar allí también y además la cafetería está muy vinculado con comunidad deportiva como running o ciclismo funciones: • Contratación e incorporación del equipo de sala, • Gestión de sala y personal de servicio (2–3 personas), • Control de ventas y reporting a la propiedad (ticket medio, comensales, informes), • Supervisión del flujo de servicio y resolución de incidencias, • Comunicación y coordinación con cocina, • Supervisión de limpieza y presentación del local (checklist), • Gestión de quejas y comunicación con dirección cuando sea necesario, • Control de pedidos e inventario de sala, • Elaboración de horarios del personal, • Coordinación del servicio y asignación de mesas, • Formación del personal en procedimientos y estándares, • Comprobación de mise en place antes de la apertura, • Recogida de feedback de clientes requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como responsable/encargado/a en hostelería, • Experiencia gestionando equipos (2–3 personas), • Perfil orientado al cliente y resolutivo, • Valorable experiencia en cafetería, brunch Se ofrece Contrato indefinido – 40h semanales Ubicación: Madrid, zona Puerta del Ángel Horario de apertura del local: 08:00 – 21:00 sueldo bruto mensual: 2.166€ el público se atiende hasta las 20:00 y de 20:00 a 21:00 se realiza el cierre del local Turnos mixtos (partidos y seguidos) 2 días libres (lunes fijo por cierre del local)

    Easy apply
  • Ayudante/a de Cocina y Office
    Ayudante/a de Cocina y Office
    6 days ago
    €1600 monthly
    Full-time
    Centro, Madrid

    En Okashi buscamos incorporar un Office / Ayudante de cocina a jornada completa para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Okashi nace con la inquietud de hacer accesible la comida tradicional japonesa al gran público, manteniendo siempre un estándar de calidad alto y un enfoque claro: somos un restaurante japonés 100% sin gluten. Nuestro proyecto está creciendo y creemos firmemente que el éxito de un restaurante depende de su equipo. Por eso buscamos personas que quieran estabilidad, buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona trabajadora, responsable y con ganas de formar parte de un proyecto sólido, nos encantará conocerte. Funciones: • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación., • Lavado de utensilios y mantenimiento del office., • Limpieza y organización de la cocina., • Reposición de material y apoyo en el servicio., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos: • Persona responsable y puntual., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud positiva y ganas de aprender., • Orden y cuidado por la limpieza., • Compromiso con el proyecto. Se valorará experiencia previa en cocina u office, buena actitud y ganas de trabajar. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario: 1.600 € brutos mensuales., • Propinas repartidas entre el equipo., • 2 días libres consecutivos., • 6 semanas de vacaciones al año:, • 4 semanas en verano, • 1 semana en Semana Santa, • 1 semana en enero, • Revisión salarial a los 6 meses., • Formación en cocina japonesa y en nuestros procesos de trabajo. Nuestro compromiso: En Okashi buscamos personas que quieran crecer dentro del proyecto. Creemos en equipos estables, bien tratados y comprometidos, por lo que cuidamos el ambiente de trabajo y fomentamos que las personas que empiezan con nosotros puedan desarrollarse y asumir más responsabilidades con el tiempo. Si quieres trabajar en un restaurante con identidad clara, aprender sobre cocina japonesa y formar parte de un equipo profesional y estable, te esperamos.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Camarero/a
    Camarero/a
    2 months ago
    €19000–€20000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    ¿Quiénes somos? Esto es Don Panko. Somos los obsesos del crujiente perfecto. En el corazón de Malasaña, nos hemos convertido en el referente de la auténtica cocina japonesa de confort: Katsu Sandos, Tonkatsu y currys que no dejan indiferente a nadie. Aquí no venimos a servir comida aburrida; venimos a ofrecer la experiencia más "crunchy" y auténtica de Madrid. Tu Misión en la Sala: No buscamos "transportadores de platos". Buscamos anfitriones con energía que marquen la diferencia: • Embajador del Crujiente: Aprenderás a explicar a la perfección qué hace único a nuestro Panko y guiarás al cliente por nuestra carta (sí, serás el experto que recomiende el Katsu Sando perfecto)., • Ritmo Malasaña: El barrio no para y nosotros tampoco. Gestionarás el rango con agilidad, sonrisa y buen rollo, manteniendo el nivel incluso cuando la sala esté a tope., • Maridaje Canalla: Te formaremos para que puedas recomendar nuestra selección de cervezas japonesas, sakes y whiskies japoneses., • Cuidar la Experiencia: Desde que entran hasta que salen, tú eres la cara de Don Panko. Queremos clientes que vuelvan por la comida, pero que se queden por el trato., • ¿Qué buscamos en ti?, • Personalidad: Sé tú mismo. Nos gusta la gente auténtica., • Dinamismo: Tienes sangre en las venas. Te mueves rápido y con soltura., • Don de Gentes: Te gusta hablar con los clientes y tienes esa chispa para hacerles sentir en casa., • Trabajo en Equipo: Aquí nos cubrimos las espaldas. Sala y Cocina somos uno., • Se valorará experiencia previa en restaurantes asiaticos, pero tu actitud es lo primero., • Lo que te ofrecemos:, • 🚀 Crecimiento Real: Somos una marca en expansión con gente joven y ambiciosa. Si tú quieres, aquí hay carrera y posibilidades de promoción., • 🎓 Formación Continua: Te convertirás en un experto en gastronomía japonesa, sakes y cervezas de importación. Conocimiento que te llevas para siempre., • 😎 El Mejor Ambiente: Trabajarás en un entorno joven, inclusivo y con muy buena vibra en una de las zonas más vivas de Madrid., • ✅ Estabilidad: Buscamos construir equipo a largo plazo. Si tú cumples, nosotros cumplimos., • ¿Te unes al equipo más crujiente de Madrid? Si crees que tienes el perfil para rockear en Don Panko Malasaña, mándanos tu CV. ¡Queremos conocerte! HORARIOS: MIERCOLES: 13:15 – 17:00 / 18:45 – 23:00 JUEVES: 13:15 – 17:00 / 18:45 – 23:00 VIERNES: 13:15 – 17:00 / 19:00 – 00:00 SABADO: 13:15 – 17:00 / 18:30 – 00:00 DOMINGO: 13:15 – 17:00 / 19:00 – 22:00

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