€2000 mensual
Jornada completa
Alcobendas
Nos encontramos en búsqueda de un/a encargado/a de restaurante para una arrocería en Alcobendas, Madrid.
Requisitos: - 5 a 6 años de experiencia (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). - Liderazgo, proactividad, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y capacidad de comunicación escrita y oral. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Conocimientos sobre protocolo de servicio en mesa, rangos y atención al cliente. - Familiarizado con software de gestión de restaurantes. Tareas a desempeñar: - Capacitar, supervisar, contratar y evaluar el despido, si es necesario. - Crear un entorno atractivo para que los clientes y el personal pueda recrearse. - Mantener al equipo de dirección informado. - Establecer rutinas operativas. - Controlar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas. - Encargarse de hacer pedidos a proveedores. - 8 personas a su cargo. Se ofrece: Estabilidad y oportunidad de desarrollo profesional en una empresa consolidada, joven y dinámica en pleno crecimiento con un ambiente laboral familiar y cercano.
Servicio solo de comidas
Salario 2000€ netos y variable por objetivos.
Restaurante situado en Alcobendas (Madrid).
Incorporación inmediata.
Turnos seguidos, tardes libres y 1 dia de libranza