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El/La Técnico/a de Mantenimiento Mecánico efectuará el mantenimiento y las reparaciones necesarias para asegurar el funcionamiento todos los equipos de producción, logística y los servicios complementarios de la fábrica, almacén, plantas piloto, laboratorio y edificio de oficinas. • Se realizarán cumpliendo las normas internas de la planta en materia de calidad y seguridad alimentaria, seguridad laboral y protección del medio ambiente., • Se debe priorizar las acciones más urgentes y necesarias en cada momento y es necesaria una alta capacidad de diagnóstico de los problemas. El éxito radica en la calidad del análisis, y tiene mucha importancia la toma de decisiones basadas en las evaluaciones previas., • Ejecutan las nuevas instalaciones, adaptan y modifican las instalaciones existentes., • Realizan las órdenes de mantenimiento correctivo en todas las áreas: mecánico, eléctrico, automatismos, frigorífico, hidráulico, aire comprimido, gas propano, calefacción, climatización, carretillas, otras maquinarias móviles, y en general intervienen en todas las áreas que sean necesarias., • Se encargan de realizar las acciones del Plan de Mantenimiento, con sus correspondientes revisiones, supervisiones y las acciones preventivas y correctivas que sean necesarias, • Responsable de la buena marcha de todas instalaciones para el control de la disponibilidad y fiabilidad de los máquinas de producción, • Tiene la responsabilidad de actualizar la nueva documentación sobre las instalaciones si cambian., • Se encarga de informar si existe un problema o si se hace algún cambio en las instalaciones., • Efectuar las operaciones marcadas en el plan de mantenimiento preventivo de los equipos, incluyendo los PCC Y PPRo. Reparar o sustituir los equipos en caso de mal funcionamiento. En caso de detectar cualquier incidencia, deberá avisar al Coordinador de Mantenimiento y registrar dicha incidencia en la orden de trabajo o registro correspondiente., • Durante sus actuaciones en fábrica, debe mantener las precauciones higiénicas estipuladas en la correspondiente instrucción, para evitar cualquier riesgo de contaminación del producto. Requisitos: • Formación Académica: Grado Superior Formación Profesional (o FP2) Especialización Mecánica, Electromecánica, Electricidad., • Conocimientos teóricos y prácticos de mecánica, electricidad, hidráulica, automatismos industriales e instalaciones frigoríficas y otras materias relacionadas con la actividad industrial., • Se valorarán conocimientos de autómatas programables. Estos se encargan de la gestionar el funcionamiento de las líneas de producción., • Se requieren conocimientos de informática a nivel usuario., • Imprescindible experiencia previa en mantenimiento industrial de al menos 3 años (no instaladores)., • Capacidad de diagnóstico., • Capacidades organizativas, planificación de tareas y priorización., • Persona organizada, limpia y rigurosa., • Capacitado/a para trabajar en un equipo de manera autónoma., • Flexibilidad para atender las urgencias y gestionar los picos de trabajo., • Disponibilidad horaria para trabajo a turnos rotativos (6 a 14 h y de 14 a 22 h. de Lunes a Viernes). Trabajará un sábado de cada 3 con remuneración adicional y día de descanso compensatorio., • Contrato indefinido desde el inicio e interesante paquete retributivo (Comedor subvencionado, Plan de Pensiones, Ayuda escolar, etc.)

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