Ayudante/a de Cocina
hace 4 horas
San Fernando de Henares
Restaurante asturiano consolidado en Madrid, con una trayectoria reconocida y una propuesta gastronómica basada en la cocina tradicional y el producto de calidad, busca incorporar Ayudantes de Cocina para su nueva apertura en el Corredor del Henares. Buscamos personas con vocación por la gastronomía, capacidad de trabajo en equipo y ganas de formar parte de un proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional. Funciones principales • Apoyo en la preparación y elaboración de platos según las directrices del equipo de cocina., • Preparación y acondicionamiento de materias primas e ingredientes., • Realización de tareas básicas de cocina (cortes, elaboraciones sencillas, emplatado y montaje)., • Mantenimiento de la limpieza y el orden de la cocina y zonas de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaboración con cocineros y resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Buscamos • Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares, preferiblemente en restauración., • Conocimientos básicos de manipulación e higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Actitud proactiva y predisposición al aprendizaje., • Compromiso, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo., • Se valorará residencia en el Corredor del Henares o zonas próximas. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante asturiano consolidado en Madrid., • Participación desde el inicio en un nuevo proyecto gastronómico., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Condiciones económicas acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto gastronómico con recorrido, queremos conocerte. Inscríbete y únete a nuestro equipo.