Ayudante/a de Cocina
hace 10 días
Torrent
Mas de Torrent Hotel & Spa busca un ayudante de cocina para incorporarse a su equipo de abril a octubre 2025. Responsabilidades:
Asistir al cocinero y jefe de partida en la preparación de alimentos según las recetas establecidas.
Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina para mantener un entorno ordenado.
Cortar, pelar y picar ingredientes siguiendo los estándares de seguridad alimentaria.
Colaborar en la limpieza y mantenimiento de equipos de cocina.
Apoyar en la gestión de inventario y control de existencias.
Contribuir al cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el área de trabajo.
Ayudar en la presentación de platos y la disposición de la cocina para servicio. Requisitos:
Experiencia previa en roles similares o formación en instituciones culinarias.
Conocimiento básico de técnicas culinarias y prácticas de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas.
Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Buena condición física y resistencia para realizar tareas que requieran esfuerzo.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Habilidades Deseadas:
Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente.
Compromiso con la calidad y la atención a los detalles.
Destrezas básicas en el uso de utensilios y equipos de cocina.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos:
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Oportunidades para el desarrollo profesional.
Contrato indefinido modalidad fijo discontinuo.
Incorporación en septiembre.
Posibilidad de ofrecer alojamiento.
