Ayudante de cocina para obrador de hostelería. Elaboración de aperitivos, primeros y segundos platos. Trabajo en equipo.
Para incorporación inmediata necesitamos cocinero o ayudante de cocina con experiencia demostrable y DOCUMENTACIÓN Ofrecemos contrato de 40h y buenas condiciones. Fin de semana y festivos turno partido. ñ Imprescindible GANAS DE TRABAJAR y COMPROMISO interesados presentarle en el local con el currículum corregidor Escofet 14 Lleida
En Flow, buscamos un Ayudante de Cocina Avanzado que comparta nuestra pasión por la comida urbana de calidad y la excelencia en el servicio. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina rápida o en ambientes de alto volumen, y estar comprometido con la calidad y consistencia en cada plato que sirvamos. Responsabilidades: • Preparación de Ingredientes: Realizar la preparación de carnes, vegetales, salsas y otros ingredientes frescos, asegurando la calidad y consistencia. • Apoyo en la Cocción y Montaje de Platos: Colaborar en la parrilla, freidora y plancha, siguiendo los estándares de la marca para la elaboración de hamburguesas y guarniciones. • Control de Calidad: Verificar el punto de cocción y presentación de cada plato antes de su salida, manteniendo siempre los estándares de Flow. • Gestión de Insumos: Colaborar en el control de inventario, almacenamiento y rotación de insumos para garantizar la frescura de los productos. • Limpieza y Organización: Asegurar la limpieza continua de la estación de trabajo y cumplir con las normas de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hamburguesas, comida rápida o similar. • Conocimiento avanzado de técnicas de cocina y manejo de equipo (parrilla, freidora, etc.). • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Habilidad para seguir recetas y procedimientos de manera precisa. • Actitud proactiva, ordenada y comprometida con la calidad. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo joven y dinámico, enfocado en la innovación y la creatividad gastronómica. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de Flow.
Buscamos ayudante de cocina, rápida, con muy buena atención al publico, “experiencia real” mínimo 1 año comprobable en el sector. Media jornada + extras. Valoramos idiomas pref. ingles y francés.