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Se solicita Cocinero/a y Ayudante de Cocina para un Hotel en Santiago de Compostela. Dentro de sus funciones se encuentra la elaboración y desarrollo del buffet. Ofrecemos: Horario intensivo mañana o intensivo tarde, dependiendo de las necesidades del hotel. Contrato temporal + fijo discontinúo. Solicitamos: Experiencia en el puesto descrito anteriormente.

Importante empresa de Outsourcing a nivel nacional necesita incorporar un AYUDANTE DE COCINA en Hotel 3 estrellas en SANTIAGO DE COMPOSTELA (Zona O Milladoiro) Desde el 9/10 al 31/10 de Miercoles a Domigos de 8:00 a 12:00. Principales responsabilidades: • Retiro de platos luego del servicio de desayuno, • Limpieza y mantenimiento general del área de cocina, • Manejo del tren de lavado, • Apoyo en tareas básicas dentro de cocina según necesidad Requisitos: • Experiencia previa en tareas similares., • Capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio., • Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Disponibilidad inmediata y compromiso durante todo el período requerido.

Se necesita ayudante de cocina/ cocinero/a con experiencia a jornada completa. Nos especializamos en tapas y ramen japonés. Interesados llevar CV al local para una entrevista. Gracias

Ayudante de Cocina – Sin Experiencia Previa Descripción del puesto: Buscamos una persona entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo de cocina. No se requiere experiencia previa: nosotros te enseñamos. Tu función principal será apoyar en la preparación de productos, armado de pedidos y mantenimiento de la limpieza en tu área de trabajo. Responsabilidades principales Preparar y organizar ingredientes y productos según las indicaciones. Recibir y despachar los tickets/pedidos en tiempo y forma. Mantener la limpieza y el orden de tu estación de trabajo. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos Ganas de aprender y actitud proactiva. Compromiso con la higiene y el trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Ofrecemos Capacitación en el puesto. Buen ambiente laboral y compañerismo. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Buscamos ayudante de cocina para refuerzo de fines de semana

Ayudante de cocina Imprescindible experiencia Viernes de 21:00 a 00:00 Sábados y domingos de 13:00 a 17:30 Horario riguroso

Se busca ayudante de cocina para tareas de limpieza. Buscamos a una persona limpia y ordenada, que tenga experiencia previa. 15 horas a la semana. Imprescindible tener papeles en regla para contrato. Interesados traer el curriculum al local. (Rua san pedro de mezonzo n9)

Se necesita Cocinero/a y Ayudante de Cocina con experiencia para la zona de Santiago de Compostela/ A Coruña.