Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.
Descripción de la vacante Responder a las consultas y peticiones de los clientes (Empresas y particulares), proporcionarles información sobre productos o servicios y gestionar las posibles incidencias que tengan (telefónicas, chat en línea, mails...) Atender y gestionar las reclamaciones que le sean asignadas por las Supervisoras y/o Responsable del Departamento. Responsabilidades - Control y gestión de los tiempos en el desarrollo de su actividad, siguiendo el protocolo y normas internas de actividad del Departamento. - Utilización adecuada del material y equipo que se le facilite para el desarrollo de su actividad en el puesto de trabajo, así como del mobiliario donde se ubique. - Disponibilidad y conexión en el puesto, en el horario asignado. - Establecer relaciones de confianza con los clientes y ser su punto de contacto con la empresa - Contestar al correo electrónico, al teléfono y a cualquier otra vía de comunicación de forma oportuna y sin demora Cualificaciones mínimas. - Experiencia mínima en Atención al Cliente: 1 año - Ofimática: nivel básico (mínimo) - Comunicación Verbal: Oral y escrita - Habilidades Comunicativas - Portugués alto C1 o bilingue - Escucha Activa, Asertividad, Actitud Positiva, Empatía Cualificaciones valoradas. - Conocimiento y experiencia en el Sector del Transporte - Gestión y Resolución de Conflictos - Trabajo en Equipo - Gestión del Tiempo - Capacidad de priorizar tareas cuando el volumen de trabajo es elevado. - Flexibilidad y adaptación en el horario, en casos de necesidad del Departamento. - Buena predisposición para el aprendizaje Es una posición presencial en Ctt Express Coslada Av. de Europa, 9, 28821 Coslada, Madrid, contrato fijo-discontinuo con renovaciones mes a mes durante 6 meses, momento en el que se valora pase a empresa. Jornada completa 09:00 a 18:00 con 1h para comer. Con salario 11.96 euros brutos/hora Fecha de incorporación: 21-04-25
Descripción de la vacante Responder a las consultas y peticiones de los clientes (Empresas y particulares), proporcionarles información sobre productos o servicios y gestionar las posibles incidencias que tengan (telefónicas, chat en línea, mails...) Atender y gestionar las reclamaciones que le sean asignadas por las Supervisoras y/o Responsable del Departamento. Responsabilidades - Control y gestión de los tiempos en el desarrollo de su actividad, siguiendo el protocolo y normas internas de actividad del Departamento. - Utilización adecuada del material y equipo que se le facilite para el desarrollo de su actividad en el puesto de trabajo, así como del mobiliario donde se ubique. - Disponibilidad y conexión en el puesto, en el horario asignado. - Establecer relaciones de confianza con los clientes y ser su punto de contacto con la empresa - Contestar al correo electrónico, al teléfono y a cualquier otra vía de comunicación de forma oportuna y sin demora Cualificaciones mínimas. - Experiencia mínima en Atención al Cliente: 1 año - Ofimática: nivel básico (mínimo) - Comunicación Verbal: Oral y escrita - Habilidades Comunicativas - Inglés alto C1 o bilingue - Escucha Activa, Asertividad, Actitud Positiva, Empatía Cualificaciones valoradas. - Conocimiento y experiencia en el Sector del Transporte - Gestión y Resolución de Conflictos - Trabajo en Equipo - Gestión del Tiempo - Capacidad de priorizar tareas cuando el volumen de trabajo es elevado. - Flexibilidad y adaptación en el horario, en casos de necesidad del Departamento. - Buena predisposición para el aprendizaje Es una posición presencial en Ctt Express Coslada Av. de Europa, 9, 28821 Coslada, Madrid, contrato fijo-discontinuo con renovaciones mes a mes durante 6 meses, momento en el que se valora pase a empresa. Jornada completa 09:00 a 18:00 con 1h para comer. Con salario 11.96 euros brutos/hora Fecha de incorporación: 21-04-25